Granaattiomenaa kutsutaan "hedelmien kuninkaaksi" sen hyödyllisistä ja parantavista ominaisuuksista. Mutta jotta et halua ostaa huonolaatuista tuotetta, sinun täytyy tietää, milloin granaattiomena kypsyy ja miten se valitaan oikein. Sadonkorjuun aika riippuu kasvun lajista ja maasta sekä sadonkorjuun ja varastoinnin sääntöjen noudattamisen mausta.

Granaattiomenaisten hedelmien kypsymisen lajikkeet

Granaattiomena on terveellinen marja, jossa on paksu iho. Lajikkeesta riippuen hedelmät vaihtelevat maun mukaan, niiden massa ja väri vaihtelevat. Mehu sisältää monia hyödyllisiä aineita, jotka hoitavat anemiaa, vilustumista, lisäävät immuniteettia ja lopettavat syöpäsolujen kasvun. Se on myös runsaasti rautaa, mikä estää raudan vajaatoiminnan esiintymisen.

Berry on löytänyt laajan sovelluksen kosmetiikassa. Vitamiinien ja mikroelementtien korkean sisällön vuoksi mehua käytetään voiteiden, naamioiden ja shampojen valmistukseen.

On noin 350 lajiketta. Ne vaihtelevat koon, värin, maun ja säilyvyyden mukaan. Suosituimmat:

1. Ahmar. Makea ja maukkain esimerkki Iranista. Kasvi saavuttaa 4 m, kesällä kruunu on päällystetty puna-oranssilla kukkilla. Kukinnan jälkeen muodostuu pieniä hedelmiä, joiden paino on 300 g, ja tiheä iho on vaaleanpunainen-vihreä, siemenet ovat vaaleanpunaisia. Sen uskotaan olevan kevyempi siemen, sitä maukkaampi granaattiomena. Glukoosipitoisuuden mukaan Ahmarilla on yksi johtavista asemista. Paikalliset arvostavat lajiketta paitsi terveellisistä hedelmistään myös joustavista haaroista, joista kutoa korit. Kypsyy lokakuun puolivälissä.
   

2. Gulyusha Azerbaidžan. Yksi parhaista lajikkeista, joita kasvatetaan Azerbaidžanin alueella. Puu on pieni, saavuttaa 2, 5-3 m. Crohn muodostuu joustavista versoista, joissa on pieniä piikkejä. Pyöristetyillä granaateilla, joiden paino on enintään 600 g, on ohut, kiiltävä punainen-vaaleanpunainen kuori. Burgundy-kuopat ovat pieniä, pitkänomaisia ​​ja uritettuja. Makea ja hapan mehu sisältää 15% glukoosia, 1, 3% happoja. Stabiilisuus on 3-4 kuukautta. Laatu on korkea, puu antaa 25 kg ja enemmän. Kypsyy granaattiomena 20. lokakuuta.
   

3. Kizil-Anor. Paras lajike kasvatettiin Uzbekistanissa. Se on varhainen kypsä, pienet kranaatit ovat pyöristettyjä, tasaisia, paino 600–800 g ja ohut, kiiltävä, kirkkaanpunainen. Ruskeat pienikokoiset siemenet, tumman kirsikan värinen mehu, hapan maku. Kypsyy lokakuun alussa.
   

4. Ak Dona Crimea. Nikitskyn kasvitieteellisessä puutarhassa kasvatettu vetoketjullinen malli. Pyöreät hedelmät ovat suuria, ohuita kermanvärisiä ihoja, joissa on yksipuolinen punastuma ja lukuisia punaisia ​​täpliä koko pinnalla. Kypsät jyvät ovat pieniä, mehu on makea ja miellyttävä hapan. Kypsyy granaattiomena lokakuun alussa.
   

5. Purple-lajike. Korkea pensas, jossa on kirkkaan punaisia ​​hedelmiä, joiden paino on 300 g. Pitkät uritetut jyvät ovat mehukkaita ja voimakkaasti tuoksuvia. Kypsyy lokakuun puolivälissä.
   

Kun kranaatit kypsyvät

Kun granaattiomena kypsyy, on vaikea sanoa, että kaikki riippuu kasvun lajista ja maasta. Se kypsyy pääasiassa lokakuussa. Mutta jotkut lajikkeet kylvetään syyskuun alussa ja lokakuun loppuun.

Häikäilemättömät myyjät vievät sadon puunvihreästä ja kypsyvät luonnottomalla tavalla. Siksi on tarpeen tietää, milloin granaattiomena kypsyy ja miten kypsä valitaan.

Kun granaattiomena kypsyy Krimissä

Krimin aurinkoinen ilmasto vaikuttaa myönteisesti granaattiomenan viljelyyn. Se löytyy kodin puutarhoista, kaupungin puistoista ja aukioista. Puun granaattien kypsymisen aika on lokakuun alussa. Kaikki, mitä he myyvät ennen aikaa, tuodaan granaatteihin.

Kun granaattiomena kypsyy Azerbaidžanissa

Granaatit alkavat kypsyä Azerbaidžanissa 26. lokakuuta. Tänä aikana maa alkaa juhlia kansainvälistä granaattiomenan päivää. Granaattiomenien massakäyttö kestää 14 päivää, marraskuuhun 7 asti, koska tällä kertaa sadonkorjuu on ohi. Huolimatta siitä, että hedelmät eivät ole kovin kauniita, iho ei ole sileä ja kiiltävä, mutta jyvät ovat erittäin maukkaita, makuja ja terveitä.

Kun granaattiomena kypsyy Turkissa

Turkissa viljellään syyskuun puolivälistä lokakuun loppuun. Kaikki riippuu kasvun lajista ja paikasta. Granaattiomena ei ole vain maukas ja terveellinen hedelmä, vaan myös turkkilaisen rannikon tunnusmerkki yhdessä muiden eksoottisten hedelmien kanssa. On parempi ostaa granaattiomenaa basaariin sadonkorjuukauden aikana.

Kun granaattiomena alkaa kantaa hedelmiä istutuksen jälkeen

Granaattiomena alkaa kantaa hedelmää 2 vuotta istutuksen jälkeen. Huolehtimissääntöjen mukaisesti puun granaattiomena kypsyy 35 vuotta. Voit kerätä rikas sato, on tarpeen tietää viljelyn temppuja. Granaattiomena - skoroplodnoy-kasvi, siemenperäiset oksat kuivuvat, ne on viipymättä poistettava.

Kirjanmerkki kukkia tapahtuu viime vuoden haaroissa. Kukat ovat samantyyppisiä, yksittäisiä tai kokoontuneet 3-4 kukat. Tuotot voidaan määrittää väreillä, koska ne on jaettu kahteen ryhmään:

• Bell-muotoinen korotkoleschkovye - lyhyt lyhyt, stigma on putkien sijainnin vyöhykkeen alapuolella. Nämä kukat eivät ole pölytettyjä ja lopulta suihkussa.
• Pitkän vuorattua keramiikkaa on pitkä, leimautuminen sijaitsee muurien yläpuolella, joten pölytys tapahtuu turvallisesti, munasarjat muodostuvat kukinnan jälkeen.

On tärkeää! Kukkakimppuiset kukinnot antavat ensimmäisen kukinnan ajan hyödyllisiä, maukkaita, makeita ja korkealaatuisia hedelmiä.

Korjuuajanjakso ei riipu pelkästään hoitosäännöistä vaan myös viljelymenetelmästä. Granaattiomena, joka on kasvatettu siemenistä, alkaa hedelmää 3-4 vuotta. Kasvistettu kasveista 2 vuotta istutuksen jälkeen.

Granaattiomenan kasvaminen on hankalaa. Mutta ei riitä kasvaa rikas sadonkorjuu, on tarpeen tietää keräys- ja varastointisäännöt. Marjan maku ja hyödylliset ominaisuudet riippuvat näistä säännöistä.

Aikuiset marjat voidaan poistaa vain huonojen sääolojen sattuessa. Kypsytetyt on poistettu haarasta ennen kuin halkeamat alkavat näkyä kuoressa.

Ennen viljelyn asettamista pitkäaikaiseen varastointiin kranaatit eivät pese, ne kääritään pergamenttiin ja puhdistetaan viileässä huoneessa. Seitsemän päivän välein sato lajitellaan, jolloin vahingoittuneet näytteet poistetaan. Yksinkertaisten sääntöjen mukaisesti sato voidaan säilyttää 2-3 kuukautta.

Miten ymmärtää, että kranaatti on kypsynyt

Hyvin usein sato saapuu myymälöihin epätasaisiksi, ja ulkonäkö voi olla harhaanjohtava. Mutta jotta ei voi olla väärässä valinnassa, kypsyys ja siementen lukumäärä voidaan tunnistaa joillakin merkeillä:

1. Kypsien jyvien tulisi olla pitkänomaisia ​​ja kylkiluuttuja.
2. Ihonvärin tulee olla bordo tai vaaleanpunainen. Pallor puhuu lisääntyneestä happamuudesta.
3. Kuori kuivaksi, ilman mekaanisia vaurioita ja rotan merkkejä. Halkeamien läsnäolo osoittaa ylivoimaisen.
4. Äänen, kun kosketat, on soitettava. Epätasaisissa yksilöissä ääni on kuuro.
5. Kypsät hedelmät ilman aromia. Jos he hajottavat voimakasta hajua, sato ei ole kypsä.
6. Kuoren on oltava joustava, jos se on pehmeä ja täplikäs, sitten hedelmäperä ja alkaa huonontua.
7. Kypsytettyjen marjojen on oltava painavia, koska vakavuus riippuu kypsien jyvien koosta.
8. Kypsyys voidaan määrittää kukinto. Sen pitäisi olla kuiva, ilman vihreää väriä.
9. Granaattiomena kypsyy syyskuun lopusta marraskuun alkuun.

Miksi ei hedelmä granaattiomena

Granaattiomenapuu ei kypsy eikä kanna hedelmää luonnollisista syistä ja jos hoitosääntöjä ei noudateta huonojen ilmasto-olosuhteiden vuoksi.

Luonnolliset syyt - koska granaattiomena on ristipölytetty kasvi, hedelmä riippuu kukka-rakenteesta:

• Kukkaset, joissa on lyhyt pistos, eivät ole pölytettyjä eivätkä sido hedelmiä;
• kukat, joilla on pitkänomainen survin, muodostavat munasarjan.

Hedelmällisyys granaattiomena-puussa ei välttämättä aiheudu luonnottomista syistä. Näitä ovat:

1. Kylmä sää - granaattiomena kypsyy vain alueilla, joilla on lämmin ilmasto.
2. Valon puute, puu on kasvatettava hyvin valaistu alueella. Varjossa kukinta on niukasti tai kokonaan poissa.
3. Valutettu maaperä, marja kypsyy vain hedelmällisellä, löysällä maaperällä, jolla on neutraali happamuus.
4. Granaattiomena kypsyy ja kantaa hedelmiä vain oksastetulle puulle.
5. Granaattiomena ei pidä usein kastelua. Kostealla maalla hän alkaa särkyä, kukat alkavat pudota ja hedelmät eivät sotkeudu.

johtopäätös

Kypsyy granaattiomena 4 kuukautta kukinnan alkamisen jälkeen. Termi riippuu kasvun alueesta, ilmasto-olosuhteista ja lajikkeiden ominaisuuksista. Ostamaan kypsä, terveellinen marja, sinun täytyy tietää sadon aika ja kypsyysmerkit.