Hieno ja herkkä välipala - tartlets avokadolla. Koristele lomapöytä, täydennä piknik tai osallistu perheen illalliseen. Saatavilla olevat ainesosat ja yksinkertainen resepti.

Kuinka tehdä tartletit

Tarjoile salaattia tai alkupalaa syötävissä korissa. Myy ne supermarketeissa, makeisten myymälöissä. Voit valmistaa itseäsi seuraavista aineista:

• jauhot - 280 g;
• voita - 140 g;
• munankeltuainen - 2 kpl;
• kylmä vesi - 3 rkl. l.;
• suola - ½ tl.

Ota kuiva suuri kulho. Kaada jauhot seulan läpi. Voit seuloa etukäteen ja lisätä asteittain. Suola ja sekoita. Kylmä voi jauhetaan veitsellä jauhojen lisäämisen jälkeen. Yhtenäisen koostumuksen saavuttamiseksi voit vaivata haarukalla tai tolkushkoyllä.

Kädet fray jauhoja voita, kaada munankeltuaisia ​​ja vaivaa. Vettä lisätään pieninä annoksina. Valmis taikina kääritään kiinni kalvoon ja laitetaan jääkaappiin 40-60 minuuttia.

Taikina on jaettu 20 palloon. Lomakkeet öljytetään ja levitetään taikina tasaisesti jakamalla seinät. Haarukka tai veitsi lävistää jokaisen raaka tartletin pohjan. Esitä lomake leivinpaperille ja lähetä uuni 7-10 minuuttia 200 asteen lämpötilassa.

Ota pannu ulos ja anna jäähtyä. Poista muotista huolellisesti, jotta reunat eivät vahingoitu. Valmiita tuotteita voidaan käyttää salaattien ja välipalojen tarjoamiseen.

Avokado-tartleiden täytteet

Epätavalliset hedelmät, jotka sisältävät runsaasti rasvoja ja hivenaineita, rakastuivat emäntä. Herkullisilla ulkonäöillä on eksoottisia hedelmiä sisältäviä välipalatuotteita.

Lisäaineena käytetään kaviaaria, kalaa, hedelmiä ja äyriäisiä. Yksi tuote antaa erilaisia ​​makuja eri ainesosilla. Samankaltaisia ​​reseptejä avokado-tartleille löytyy eri maiden ravintoloista.

Tartlets avokadolla ja katkarapuilla

Tämä on herkullinen syötävä kuppi, jossa on välipala pöydälle. Tarjoile paremmin heti kypsennyksen jälkeen. Juhlat, joissa on katkarapuja, avokadoa ja juustoa, ovat juhlallisen illallisen kohokohta. Tarvitaan:

• suuri avokado - 1 kpl .;
• katkarapu - 300 g;
• juusto - 180 g;
• oliiviöljy - 1 rkl. l.;
• valkosipuli - 3 neilikka;
• kalkki - ½ kpl;
• suolaa, vihreitä - makuun.

Valkosipulinkynnet, leikattu, murskattu. He laittoivat uuniin paistinpannun ja lämmittävät sen, kaadavat öljyn ja heittävät murskatut neilikat. Paista 1, 5 minuuttia ja poista se. Katkaravut kaadetaan voihin ja paistetaan kullanruskeaksi.

Hedelmät kuoritaan, leikataan ja lisätään tehosekoittimen kulhoon. Purista lime mehua, kaada 2/3 katkarapuja, juustoa. Kytke tehosekoitin päälle ja lyö pastaa. Lisää haluttaessa suolaa tai pippuria. Tartlets on täynnä pastaa, koristeltu katkarapuilla, vihreillä.

Tartlets avokadolla ja juustoaineella

Jos buffet on alkuperäinen välipala, tämä on hyvä vaihtoehto. Jos haluat kokata, käytä:

• suuri avokado - 1 kpl .;
• juusto - 300 g;
• punainen kaviaari - 1 voi;
• suola - 1 hyppysellinen.

Herkkä hedelmä rikkoo lautasen maun ja vaikutelman, sen pitäisi olla kypsä ja tuore. Se puhdistetaan ja poistetaan luusta. Leikkaa hienoksi ja laitetaan sekoitinmessuun, jossa on raejuustoa.

Varoitus! Valmistajat tarjoavat laajan valikoiman lisäaineita sisältäviä juustoja, kalaa, sieniä, yrttejä. On parempi valita ilman aromiaineita, alkuperäinen.

Ainekset sekoitetaan, suolataan ja levitetään tartleissa. Teekusikka kaviaaria ja lisää vihreiden lehtiä.

Tartlets avokadolla ja punaisella kalalla

Ainutlaatuinen resepti muuttaa illallisen ravintolaruokaan. Tartlets, jossa on kala ja avokado, näyttävät herkulliselta:

• 1-2 avokadoa;
• juusto - 100 g;
• punainen kala (hieman suolainen) - 70 g;
• sitruunamehu - 1 tl;
• kurkku - 1 kpl;
• suola - hyppysellinen.

Nuoret hedelmät, joissa on kirkasta massaa ilman tahroja, kuoritaan ja leikataan satunnaisesti. Murskaa sekoittimessa perunamuusia, jossa on sitruunamehua ja suolaa. Avaa kansi, lisää 2/3 juustoa ja voita uudelleen.

Pohja-tartletit, jotka on tahrannut juustonjuustolla, sekoitetaan sekoittajasta käyttäen leivospussi. Kalat leikataan hyvin ohuiksi nauhoiksi, rullataan putkeen ja "lisätään" poseen toiselle puolelle. Pienet ruusut näyttävät esteettisesti miellyttäviltä. Niin ohut kuin mahdollista leikata kurkkua. Ympyrä on viilletty ja päät on levinnyt eri suuntiin ja sijoitettu lähelle kalaa. Vihreät lehdet ja ruokalaji ovat valmiita!

Tartlets avokado ja juusto

Yleinen ruoanlaitto, joka voi monipuolistaa hedelmien, vihannesten ja äyriäisten kanssa:

• 1-2 avokadoa;
• juusto - 250 g;
• tilli - 1 nippu;
• Bulgarian paprika - 1 kpl;
• suola - 1 hyppysellinen.

Hedelmät ovat kypsiä ja nuoria. Jos massassa on täpliä, soseen väri on unappetizing. Kuori hedelmät ja levitä kulhoon juustolla, jauhetaan tasaiseksi perunamuusiksi. Laita leivospussi ja puhdista jääkaapissa 5-7 minuuttia.

Tilaa mahdollisimman pieneksi pilkkoa, jätä leikkuulaudalle. Bulgarian pippuria pestään, leikkaa ylimääräinen, vedä siemenet ulos. Leikkaa pieniksi kuutioiksi. Ota ulos pussi jääkaapista, purista perunamuusia keskipitkiin tartleita, kaada jokaiseen bulgarialaiseen pippuriin ja sitten jäljellä olevaan soseeseen.

Varoitus! Erilaisia ​​"korkkeja" voidaan käyttää erilaisilla leivonnaissuuttimilla.

Tartlets avokado ja punainen kaviaari

Kermainen rakenne, herkkä maku ja erittäin herkkä maku. Tartlets kanssa lohi, kaviaari ja avokado yllättää kotiin. Ruoanlaittoon tarvitaan seuraavat ainesosat:

• punainen kaviaari - 1 voi;
• kypsä avokado - 1 kpl;
• jalostettu juusto - 3 rkl. l.;
• paahdettuja pähkinöitä - 2 rkl. l.;
• kurkku ilman kuorta - 1 kpl;
• kevyesti suolattu lohi - 100 g;
• majoneesi - 1-2 rkl. l.;
• sitruunamehu - 1 tl.

Hedelmät leikataan mielivaltaisiin kuutioihin, kaadetaan mehun päälle ja lähetetään tehosekoittimeen. Beat kunnes perunamuusia majoneesia, juustoa ja suolaa. Kun pähkinät ovat valmiina, ne menevät nukkumaan (leikkele veitsellä).

Tartletin pohjalla on ohut viipaloitu lohi, laita siivu kurkkua ilman ihoa. Levitä paljon sekoitinta ja koristele kaviaaria.

Tartlet avokadolla ja oliiveilla

Astia on yksi, ja vaihtelut voivat olla erilaisia. Mielenkiintoinen resepti avokado-tartleille, joka on helppo tuoda kotiin illalliselle:

• avokado - 1 kpl;
• oliiviöljy - 4 rkl. l.;
• oliivit - 1 tölkki;
• Kirsikka - 6 kpl;
• pippuri, suola - hyppysellinen.

Sekoittimessa voitetaan jauhetut ja kuoritut hedelmät yhdessä oliiviöljyn kanssa. Kirsikkatomaatit leikataan 4 osaan. Oliivit leikataan ympyröinä. Tartletissa korjattiin avokadoa, toisaalta "pesuallas" oliiveja, toisaalta neljäsosa kirsikkatomaattia.

Varoitus! Monipuolistaa ruokalajia voit ostaa erilaisia ​​lisäaineita sisältäviä oliiveja, mukaan lukien sardellit ja sitruunat.

Avokado ja silli Tartlets

Ruoanlaitto ei vie paljon aikaa, jos syötävät kupit on keitetty etukäteen. Korvaa silli toisella kalalla, joten saat tartletit lohen, avokadon ja juustohiilen kanssa. Näitä ainesosia tarvitaan:

• iso kypsä avokado - 1 kpl .;
• Silli - 5-7 kappaletta;
• punainen kaviaari - 6 tl;
• juusto - 100 g;
• kurkku - 1 kpl;
• vihreät - 1 nippu.

Ruoanlaittoon tarvitaan tehokas tehosekoitin, joka voi voittaa ainesosat kerman tilaan. Avokadot ja silli laitetaan kulhoon, lyöty hyvin. Massa leviää toiseen kulhoon, sekoitetaan juustoa ja asetetaan koreihin.

Koristele ohuilla viipaleilla, vihreillä ja punaisella kaviaarilla. Vihreiksi voidaan käyttää tilliä, persiljaa, korianteria ja jopa pari piparminttua.

Tartlets avokadolla ja rapujen sauvilla

Yksinkertainen ja nopea resepti. Se on hyödyllistä, jos vieraat yhtäkkiä ilmestyivät yhtäkkiä, ja pääruoka on edelleen uunissa. Ainesosat ruoanlaittoon:

• juustoaine ”vihreillä” - 100 g;
• avokado - 1 väliaine;
• rapujen sauvat - 180-200 g;
• tuoretta tilliä - ½ nippu;
• sitruunamehu - 2 tl;
• majoneesi - 1-2 rkl. l.

Tätä reseptiä voidaan käyttää myös valmiiden mini-tartleiden täyttämiseen. Avokadot leikataan puoliksi, poistetaan suurella lusikalla kuoresta ja vedetään pois luusta. Vaivaa haarukalla tai työntimellä. Lisää mehua, suolaa, pippuria makuun. Niin pienet kuin mahdollista pilkata rapuja. Kurkut on raastettu, purista ylimääräinen neste.

Kaikki on sekoitettu, lisää majoneesia, juustoa, yrttejä. Sekoita ja laita tartlets ennen tarjoilua.

Avokado Tartlets

Omenan ja avokadon alkuperäistä yhdistelmää käytetään usein kotona ja ammattikäyttöön. Keittämiseen tarvitaan:

• vihreä omena ilman kuorta - 1 kpl;
• avokado - 1 kpl;
• sitruunamehu - 2 tl;
• juusto - 70 g;
• vihreät - 1 nippu.

Kuoritut hedelmät leikataan ja lähetetään sekoittimeen vuorotellen. Ensinnäkin, omena, josta sitten puristaa ylimääräistä nestettä, sitten avokadot ja kaikki on sekoitettu. Taistele yhdessä juuston ja sitruunamehun kanssa.

Tartletit täytetään leivonnaisella ruiskulla, jossa on suuri suutin, koristeltu hienoksi hienonnetuilla vihreillä.

Calorie tartlets avokadolla

Ruokaa ei voi kutsua ruokavalioon, jos sitä käytetään väärin. 1-2 suosituista leivonnaisista avokadolla suositun reseptin mukaan paino ei kasva. Keskimääräiset kalorilehdet - 290 kcal / 100 g. Käyttämällä vähärasvaisen juuston ja ilman suolattua kalaa keskimääräinen kalorimäärä 100 grammaa tuotetta kohti on 200 kcal.

johtopäätös

Tartlets kanssa avokado - stick sauva isäntä. Valmistaudu helposti ja nopeasti saatavilla olevista tuotteista. Jokainen resepti voidaan uudistaa, koristaa omalla tavallaan, tehdä uusia makuja.