Atlantin jättiläinen kurpitsa on yksi parhaista melonikulttuurityypeistä, joka on oikeutetusti ansainnut paikkansa puutarhojen sydämissä. Kaikkiaan on noin 27 kurpitsan lajiketta, joka Kiinassa on ”vihannesten kuningatar”. Puutarhureiden suurta kiinnostusta herätti kuitenkin kolme jättiläiskukkien lajiketta: Atlant, sokerin jättiläinen ja Siperian jättiläinen - johtuen hedelmien ainutlaatuisista ominaisuuksista ja maatalouden teknologian erityispiirteistä.
Kuvaus jättimäistä kurpitsan lajikkeista
Tämän melonikulttuurin alkuperä liittyy Etelä-Amerikkaan, mutta nykyään se löytyy lähes kaikissa maailman maissa. Jättiläinen kurpitsa, tai suuri hedelmäinen kurpitsa, on vuotuinen kasvi, jolla on hyvin kehittyneet pitkät ja voimakkaat varret, joihin hiipivä antenni kasvaa. Kasvin suurilla petioleilla on valtavia tummanvihreitä lehtiä. Gigantin kurpitsa on myös melko suuri, kirkkaan keltainen, värit ovat hyvin tuoksuvia.
Atlantin jättiläinen
Atlantin jättiläinen kurpitsa-lajike - keskipitkä, kiipeilykasvi, jossa on hyvin kehittyneet voimakkaat varret ja suuret lehdet. Sileillä, leveillä, elliptisillä hedelmillä on voimakas segmentointi ja oranssi-keltainen kuori.
Atlantin kurpitsan jättiläinen kuljettaa hyvin ja kestää pitkään. Se on suosittu puutarhurit, koska sen korkea saanto ja vastustuskyky yleisiä sairauksia melonien ja gourds.
Sokerin jättiläinen
Tämä on suuri hedelmäinen, matala kurpitsa, joka saavuttaa kypsyyden 110–130 päivänä istutuksen jälkeen. Pumpkin Sugar-jättiläinen on hyvin varastoitu ja kuljetettu, ja mielenkiintoisesti se paljastaa paremmin hedelmien makua pitkäaikaisen kypsymisen aikana.
Siperian jättiläinen
Tämä on puolivälissä myöhäinen lajike, joka erottuu korkeasta tuotosta ja joka on kuuluisa hedelmien hyvästä mausta. Kurpitsa kypsyy 105 - 120 päivän kuluttua siementen kylvämisestä, vaatii paljon tilaa, joka on otettava huomioon istutettaessa. Siperian jättiläinen kurpitsa on hyvä sekä ihmisravinnoksi että eläinten rehuksi, joten se istutetaan usein silolle.
Hedelmien kuvaus
Atlantin valtavan lajikkeen kypsät hedelmät ovat muodoltaan pyöreitä, joiden massa on 50 - 70 kg. Niiden liha on kirkas oranssi, kiinteä, erittäin mehukas, tuoksuva ja makea. Lajikkeelle on ominaista myös hyvä kuljetettavuus ja pitkä varastointi. Tätä lajiketta syödään sekä raakana että lämpökäsiteltyinä, ja sitä käytetään lisäksi mehun ja eri tuoreiden mehujen valmistukseen.
Sokerin jättiläisen kurpitsan hedelmät saavuttavat jopa 65 - 80 kg: n massan (intensiivihoidolla). Lihan paksuus on keskimäärin 8 - 10 cm. Rakenteen mukaan se on luja, mehukas, kirkas oranssi. Tämän lajikkeen hedelmät soveltuvat pitkäaikaiseen varastointiin. Niitä käytetään valmistamaan erilaisia ruokia lämpökäsittelyllä sekä raaka-aineina (kasvisalaattien ainesosana).
Siperian jättiläiselle on tunnusomaista runsaat värit, hieman segmentoituneet pallomaiset hedelmät. Niiden liha on mureneva, kermanvärinen, sisältää runsaasti vitamiineja, mineraalisuoloja ja orgaanisia happoja. Lajike pidetään ruokavaliona ja arvostetaan sen hyödyllisistä ominaisuuksista.
Lajikkeiden ominaisuudet
Kaikki kolme lajiketta ovat hyvin sopeutuneita viljelyyn ankarissa ilmasto-olosuhteissa ja siksi nauttivat Siberian ja Uralin asukkaiden rakkaudesta. Koska kaikki kurpitsan kasvit ovat termofiilisiä, nuorille kasveille suositellaan, että ne peitetään kalvolla yöllä kylmissä kesäolosuhteissa.
Suurella kurpitsa-Atlantin jättiläisellä, kuten Siperian ja sokerin jättiläisellä, on lyhyt kasvukauden aika, joka mahdollistaa sadonkorjuun tästä sadosta lyhyellä kesällä.
Kaikki kolme lajiketta erottuvat hyvällä kuivuus toleranssilla, mutta koska niiden lajikkeiden hedelmät, joihin ne kuuluvat, ovat melko suuria, laitoksen suurin painonnousu on tarpeen järjestää säännöllisesti kastelua ja ruokintaa.
Resistenssi tuholaisia ja sairauksia vastaan
Atlantin jättiläinen, kuten kaksi muuta lajia, on varsin vastustuskykyinen tuholaisia ja sairauksia vastaan. Mutta epäsuotuisissa olosuhteissa viljely voi vaikuttaa harmaan ja valkoisen rotan, anthracnose- ja jauhemarjan vaikutukseen.
Taudin riskin vähentämiseksi kurpitsaa kasvatetaan viljelykiertoa koskevien sääntöjen pakollisella noudattamisella. Pumpkin on erittäin vaativa edeltäjilleen. Paras vaihtoehto sille on perunoiden, sipulien, kaaliiden, juurikasvien ja palkokasvien istuttaminen. Kurkut, kesäkurpitsa, squash ovat vaarallisia aiempia kulttuureja, jotka voivat aiheuttaa sairauksia ja yleisten tuholaisten hyökkäystä näihin kasveihin.
Sairauksien lisäksi viljely kärsii tuholaisista, kuten hämähäkki punkista ja kirvoja. Siksi ylä- ja lehtisivuja on säännöllisesti tarkastettava sairausten tai loisten aiheuttamien vaurioiden varalta, ja ripsien haavat alueet olisi poistettava. Ennaltaehkäisemiseksi ruiskutus suoritetaan yleensä liuoksella, jossa on kotitalouksien saippuaa, tuhkaa ja sipulikuoren infuusiota.
Vahvuudet ja heikkoudet
Kurpitsan Atlantin jättiläisellä on sekä etuja että haittoja. Sen etuja ovat seuraavat ominaisuudet:
- pakkasta ja kuivuudesta;
- kyky kestää äkillisiä lämpötilan muutoksia;
- hyvä saanto;
- hedelmien ruokavalion ominaisuudet;
- kuljetettavuus ja säilyvyys.
On joitakin haittoja:
- tehtaan erityisvaatimukset maaperän koostumukselle;
- joidenkin tautien vastustuskyvyn puute.
Miten kasvaa jättiläinen kurpitsa
Jos noudatat kaikkia maatalousteknologian sääntöjä, jopa kokematon noviisi voi kasvattaa mitä tahansa suurta kurpitsaa.
On tärkeää! Kevyt rakastava ja lämpöä rakastava kulttuuri, kurpitsa olisi istutettava hyvin valaistu, suojattu luonnosta.Paikan valinnassa on lisäksi pidettävä mielessä, että kaikille suurille kurpitsoille on ominaista vahva kudonta, ja siksi he tarvitsevat erityisiä tukia, arina tai aidaa.
Kaikki kolme esitettyä kurpitsan lajiketta ovat melko vaativia maaperän koostumukselle, joten hyvä sadonkorjuu voidaan saada vain istutettaessa ravinteiden maaperään: mieluiten jos on savimainen tai hiekkainen maaperä. Raskaassa tai happamassa maaperässä kurpitsa ei tuota hyvää satoa, joten on välttämätöntä ottaa käyttöön dolomiittijauho tai kalkki.
Siemenessä kylvettäviä kurpitsan sänkyä kypsennetään syksyllä, ne kaivetaan ylös ja lannoitetaan: humus tai komposti laskettaessa 4–5 kg / m2 ja 30 g superfosfaattia.
Valtava kurpitsa kasvatetaan yleensä taimenen menetelmällä, jotta voidaan taata aika satoa Venäjän kovissa ilmasto-olosuhteissa. Huhtikuussa kylvettyjen taimien siemenet. Itävyyden parantamiseksi ne on liotettu etukäteen mihin tahansa kasvua edistävään aineeseen ja itetty märkä pyyhe. Sen jälkeen itävät siemenet istutetaan 5 - 6 cm: n syvyyteen yksittäisissä turvesäiliöissä.
Taimet istutetaan pysyvään paikkaan toukokuun lopulla ja kesäkuun alussa, kun maa on lämmennyt 10 - 12 cm: n syvyyteen, ja tähän mennessä nuorilla versoilla on ilmestynyt 3–4 todellista lehtiä. Istutusmallin tulisi olla sellainen, että kasveilla on vapaus, koska kaikki suuret kurpitsan lajikkeet tarvitsevat tilaa. Tavallisesti lähtee 1–1, 5 metrin välein pituuden ja pituuden välillä.
Ruokailussa jättiläinen kurpitsa tarvitsee kaksi kertaa koko kauden: istutettaessa istutuksia pysyvään paikkaan ja ripsien aktiivisen muodostumisen aikana. Lannoitteina käytetään laimennettua mulleinien infuusiota (1:10) tai lintujen jätteitä (1:20) sekä mineraalikomplekseja, esimerkiksi Nitrophoskaa.
Kasvaa jättiläinen kurpitsa, on tärkeää muodostaa asianmukaisesti pensas. Yleensä jätetään yksi tärkein ripsi, jonka sallitaan enintään 2 - 3 munasarjaa. Kaikki muut ruoskat ja munasarjat poistetaan. Kun neljäs lehti on tullut munasarjoista, tärkein ripsi on myös puristettu.
Kauden aikana kaikki hoito on vähentynyt säännöllisesti kasteluun, löystymiseen ja rikkakasvien rikkoutumiseen. On tärkeää välttää juottamista ja vedellä kasvia, kun maaperä kuivuu. Jotta liha olisi makeampi, jättiläisen kurpitsan hedelmien kypsymisaika olisi kasteltava kohtalaisesti.
johtopäätös
Atlantin jättiläinen kurpitsa on yksi rakastetuimmista suurista hedelmäisistä puutarhaviljelijöistä sekä Siperian ja sokerin jättiläinen. Kaikki kolme vaatimattomaa hoitoa, korkea saanto ja erinomainen maku. Näiden lajikkeiden ainoa pieni miinus on vähäinen vastustuskyky tuholaisia ja sairauksia vastaan, mutta oikea-aikaiset ennaltaehkäisevät toimenpiteet aiheuttavat tämän puutteen merkityksettömäksi.