Talgar-kauneus syntyi Kazakstanissa belgialaisen päärynä Forest Beauty siemenistä. Kasvattaja A.N. Katseyok toi sen Kazakstanin hedelmäkasvatus- ja viininviljelylaitoksen vapaassa pölytystavalla. Vuodesta 1960 lähtien lajike on läpäissyt valtiontestit, ja vain vuonna 1991 päärynä kaavoitettiin Kabardino-Balkanin tasavallassa.

Kruunun kuvaus

Päärynä on eteläinen kasvi, eikä Talgarka ole poikkeus. Mikä parasta, tämä päärynäryhmä kasvaa Venäjän eteläisillä alueilla. Stavropolin alue, Krasnodarin alue, Kaukasus, Krim - tämän päärynän elinympäristö. Sopii hyvin tähän erilaisiin päärynöihin ja Ukrainan ja Moldovan alueeseen.

Kuvaus päärynä Talgarin kauneudesta on parempi aloittaa kuvasta päärynäpuun kruunusta.

Leveällä pohjalla olevan pyramidin päärynän kruunu. Puu on keskikorkea - 3 m. Puun kruunun tiheys tässä luokassa on keskiarvo. Toisen ja useamman roikkuvan tilauksen haarat. Hedelmät muodostuvat pääasiassa kolchatkasta.

Puunrungon kuori ja ensimmäisen asteen haarat ovat harmaita. Kasvuprosessissa vanha "läheinen" kuori jättää puunrungon ja oksat asteikolla. Toisen asteen versot, ruskea kuori, keskikokoinen, karvaton. Buds ovat suuria, kartiomaisia, ilman hiuksia.

Puun lehdet ovat tummanvihreitä, sileitä, suuria. Lehden muoto on munanmuotoinen ja pitkänomainen terävä kärki. Keskellä lehdet ovat hieman koveria. Lehden reunat ovat roikkuneet. Lehdet istutetaan pitkille petioleille.

Vihje! Päärynä Talgar-kauneuden pölyttäjiä tarvitaan, koska lajike on itsestään tuottavaa.

Talgarka kuuluu hedelmäpuiden syksyryhmään. Talgarkan läheisyydessä istutetaan myös syksyryhmään kuuluvien muiden lajikkeiden päärynöitä: Kucheryanka, Goverlu, Favorite Klappa, Conference ja muut.

Hedelmien kuvaus

Päärynä Talgar-kauneuden hedelmien kuvausta voidaan aloittaa valokuvalla ja arvosteluilla, jotka ovat yrittäneet näitä hedelmiä. Kuten kuvassa nähdään, Talgar-päärynällä on epäsäännöllinen ”yksipuolinen” hedelmä.

Vihje! Tämä muoto on tämäntyyppisen päärynän normaali.

Usein hedelmien ostajat häiritsevät tällaista epäsäännöllistä päärynän muotoa. Tässä tapauksessa ei ole syytä huolehtia. Mutta on olemassa syy, miksi Talgar-kauneuden päärynän hedelmät on tehty rumaiksi. Ei vain epäsäännöllinen muoto, nimittäin ruma. Syy: päärynäpuun sairaus - huijaus. Jos pyyhkäisee hedelmiä varhaisessa kehitysvaiheessa, hedelmät kasvavat epätasaisesti. Kun hedelmä on hävinnyt myöhäisessä vaiheessa, päärynään tulee tummanruskea, lähes musta tahra, jonka alla korkkikudos muodostuu. Niin kauan kuin hedelmät ovat pieniä ja paikalla ei ole halkeamia, hedelmä ei ole vaarassa. Kun sikiön koko kasvaa, tahrat repivät ja patogeeniset bakteerit tulevat päärynä halkeamien läpi.

On tärkeää! Säilytyksestä vaurioituneita päärynöitä ei säilytetä pitkään aikaan.

Keskimääräinen hedelmäpaino on 170 g. Joskus päärynät voivat kasvaa jopa 250 g: iin asti. Pääosa päärynän ihon pinnasta on kirkas tumma vaaleanpunainen. Kypsän päärynän iho on kiiltävä, sileä, keskikokoinen. Päärynän ihon sisäpuolella on näkyvissä pieniä pisteitä, joiden väri on vihreällä pohjalla ja valkoinen on punastunut. Hedelmän hedelmä on kermainen, keskitiheys, rakeinen.

Kaarevan päärynän varsi on keskikokoinen. Calyx avoin, lautanen sileä, kapea, syvä. Suppilo on sikiössä pieni, se voi olla kokonaan poissa. Hedelmien ydin on elliptinen, keskikokoinen. Siemenet ovat suljettuja, pieniä.

Arviot päärynä Talgarin kauneudesta ovat erittäin myönteisiä. Talgarkilla on erikoinen päärynä aromi. Liha on makea, rapea.

Vihje! Talgarka on päärynöiden valikoima, jossa sokerit hallitsevat happoja.

Päärynässä oleva sokeri on 9% ja happo on vain 0, 37%. Hedelmät ovat erittäin mehukkaita ja sopivat hyvin mehujen valmistukseen.

Puutarhurit arvostavat erittäin hyvin Talgar-kauneuden päärynän tuottoominaisuuksia, koska tällä päärynäpuu ei ole vähäisiä vuosia sen "vian" vuoksi. Talgarka alkaa kantaa hedelmää 5 vuoden iässä.

piirteet

Kypsytyksen päärynä Talgar-kauneus - syyskuun alussa eteläisillä alueilla. Pohjois-päivät voivat siirtyä myöhemmin. Mutta kokeellisten puutarhureiden arvioiden mukaan Moskovan alueen päärynä Talgar-kauneus jäätyy kylmiin talviin. Ainoa tapa tallentaa puu on istuttaa se pakkasenkestävään varastoon. Tämä toimenpide ei myöskään takaa, että päärynä ei jäätyä talvella, vaan sen mahdollisuudet selviytyä lisääntyvät.

Koska kylmillä alueilla vegetatiivinen aika alkaa myöhemmin ja päättyy aikaisemmin kuin etelässä, Keski-Venäjällä Talgar-päärynöiden kypsyminen siirtyy syksyn pakkaselle ja hedelmät on poistettava ennenaikaisesti sadon säilyttämiseksi.

kypsyminen

Kypsytyskysymys on lähiössä kasvatettujen päärynä Talgar-kauneuden kysymys. Hedelmäpuun tuotteita ei katsota kypsyviksi, kun ne on otettu haarasta. On aina parempi, jos päärynä kypsyy päärynä. Huono sää tai pakkasen alkaminen varsinkin pohjoisilla alueilla johtuu kuitenkin siitä, että sato on joskus korjattava etukäteen. Jos päärynä Talgar-kauneuden keräämisen ja todellisen sadon ajan välinen ero on pieni, päärynät voivat kypsyä oikean varastointitekniikan avulla.

Jos päärynöitä ei poisteta edes teknisen kypsyysvaiheen aikana, on tärkeää tietää, miten kypsä vihreä Talgark-päärynä kypsyy. Kypsytysteknologia on yksinkertainen, mutta suurella viljelykasvilla hedelmien asianmukainen säilyttäminen voi olla ongelmallista.

Kuinka valmistaa paikka kypsymiseen

Hedelmien kypsymiseen tarvitaan lukittava laatikko, jossa on ”WC-paperin tai wc-paperin vuodevaatteet. Voit käyttää muovipussia. Laatikko / pussi on täynnä hedelmiä siten, että niiden välillä on mahdollisuus ilmaan vaihtaa. WC-paperi asetetaan pussiin hedelmän mukana. Paperia tarvitaan kosteuden imemiseen, joka vapautuu päärynöiden "hengityksen" aikana. Yhdessä vihreiden hedelmien kanssa 2-3 kypsiä hedelmiä sijoitetaan astiaan.

Vihje! Kypsiä "provokaattoreita" voi olla minkä tahansalaisia ​​vihannesten hedelmiä.

Kypsät hedelmät ja vihannekset tuottavat etanolikaasua, joka nopeuttaa kypsymisprosessia. Ilman etanolia vihreät hedelmät eivät kypsy lainkaan.

Laatikko on suljettu ja pussi on sidottu etanolin häviämisen estämiseksi. Hedelmät tarkistetaan säännöllisesti. Vaihda tarvittaessa märkä paperi kuivaan.

varastointi

Päärynän varastointi Talgar-kauneus valmistetaan viileässä, noin 10 ° C: n lämpötilassa. Hedelmät on sijoitettu olkiin tai sahanpuruun. Jos haluat laittaa hedelmät useisiin riveihin, niiden pakollinen siirto olki. Päärynät eivät saa koskettaa toisiaan. Talgarka voidaan varastoida teknisen kypsyysvaiheen aikana talven loppuun saakka. Jos hedelmä on kypsynyt puussa, ne eivät ole pidempiä kuin kuukausi, vaikka tällaiset päärynät ovat herkempiä. Siksi kysymys "kun ampua päärynä Talgar kauneus" jokainen vastaa itse. Riippuen heidän toiveistaan. Jos sinun täytyy säästää hedelmiä pitkään, ne irrotetaan ennen kypsyyttä. Jos suunnitelmat ovat tukoksia, likööriä tai vain syö nyt, on kannattavampaa odottaa, kunnes hedelmät kypsyvät kokonaan.

arvokkuus

Päärynä Talgar-kauneuden kuvauksessa, sen kypsyydessä, hedelmien hyvässä säilyvyydessä, korkeassa maussa, hyvässä kuljetettavuudessa, vastustuskyvyssä sairauksille, jäätymislujuudeksi ilmoitetaan lajikkeen ominaisuuksina.

Mutta arviot päärynälajikkeen Talgar kauneudesta ovat melko ristiriitaisia. Joku pitää hedelmän sokerista makeutta, joku pitää tätä makua tylsänä. Siksi suuri määrä sokeria voidaan liittää sekä etuihin että haittoihin. Paljon riippuu siitä, miten hedelmää käytetään.

Talgarin kauneus on myös kiistanalainen ja riippuu suurelta osin siitä, mikä kesän asukas yrittää kasvaa. Samalla ei ole mahdollista tietää, onko taimi alkuperä. Tämän vuoksi keskikaistalla tämän lajikkeen osto muuttuu arpajaiseksi. Ehkä onnekas, ja taimi on melko kovettunut. Ja ehkä ei.

puutteet

Päärynä Talgar-kauneuden pääasiallinen haittapuoli, kuvauksen ja valokuvan perusteella, on tummien pisteiden ulkonäkö lihassa, jos hedelmä on myöhässä. Tämä johtuu siitä, että kypsä hedelmä on pehmeä ja pienin paine vahingoittaa. Tällaisen puutteen kypsyysvaiheessa olevat hedelmät on riistetty.

Kaikki eivät myöskään pidä rapeista hedelmälihaa teknisen kypsyyden vaiheessa. Mutta kyseessä on henkilökohtainen puolueellisuus.

Kasvaa

Talgarka on vaatimaton lajike ja se on hyvin sopeutunut lähes kaikkialle, paitsi savea, hiekkaa tai yllättävää maaperää. Muita maaperän tyyppejä pidetään sopivina tähän päärynäpuun.

Päärynä Talgar-kauneuden kuvaus sekä kuvat ja arviot tämän lajikkeen istutusten istutuksesta ovat yhtä mieltä siitä, että avoin juurijärjestelmä on paras aika syksyllä. Puun juuristolla on ennen pakkasen aikaa sopeutua uusiin olosuhteisiin, ja keväällä se kasvaa aktiivisesti. Kun istutetaan syksyllä, päärynän taimet keväällä jo muodostavat ja hajottavat silmut. Jos aika katoaa, voit istuttaa päärynäpuuta keväällä, mutta tässä tapauksessa taimen täysi kehitys alkaa vasta ensi vuonna.

Vihje! Jos keväällä istutettu kevättaimi päätti yhtäkkiä kukkia, kukat olisi leikattava pois.

Ihannetapauksessa nuoret puut eivät saa kukkia pari vuotta, jotta juuristo voi kehittyä täysin.

Paikan valinta

Päärynäpuut vaativat hyvää valaistusta, joten kun valitaan Talgarkin paikka, on tarpeen valita aurinkoon avoin alue etelän, länteen tai lounaaseen. Tässä tapauksessa puu saa riittävästi auringonvaloa riittävän määrän hedelmiä varten, ja hedelmät tulevat olemaan ominaista Talgarkin punastukselle.

Kun ostat taimia lastentarhasta, on parempi olla pikkuinen ja ottaa vähän enemmän nuoria puita kuin aiot lähteä puutarhaan. Jotkut taimet eivät ehkä laskeudu.

On tärkeää! Päärynän taimia istutettaessa on otettava huomioon, että kypsät puut tarvitsevat tavallisen hedelmän.

Talgarkin aikuisten päärynöiden välinen sallittu etäisyys on 4-5 metriä, jotta päärynöiden välinen tila säilyy tyhjänä, se voidaan istuttaa marja pensailla.

Miten istuttaa päärynätaimi:

• päärynän alla oleva reikä kaivetaan 2 viikkoa ennen istutuksen suunniteltua istutusta. Ylempi hedelmällinen kerros poistetaan ensin ja asetetaan yhteen suuntaan, pohjaan - toiseen. Kuopan koko määräytyy päärynän taimen koon mukaan, mutta keskimääräinen koko on 0, 6 m, halkaisijaltaan 1, 5 m;
• lannoite levitetään maaperään ennen istutusta. Käytetään vain ylimmän hedelmällisen maaperän kerrosta, johon lisätään noin 3 - 4 ämpäriä kompottia tai lantaa. Vahva happamuus maaperässä 1 - 2 kupillista tuhkaa;
• tuloksena oleva seos kaadetaan kuoppaan, jolloin se muodostuu. Tukipiiri ajetaan kukkulan yläosaan. Koolan pituus 1, 4 m, halkaisija 5 cm;
• päärynän taimet ovat valmiita istutettaviksi, kuiva- ja pyöreiden juurien tarkastamiseksi ja leikkaamiseksi. Jos taimen juuristo pystyi kuivumaan varastoinnin aikana, päärynäpuu laitetaan veteen pari päivää;
• on parempi istuttaa päärynäpuuta yhdessä, kun yksi on päärynäsiipiä, toinen nukahtaa sen ympärille hedelmällisellä maaperällä;
• päärynäpuun istutuksen jälkeen maaperä on kevyesti käsin kiinni;
• Viimeinen istutuskohta: kastellaan päärynän taimi 2 - 3 vesisäiliöllä;
• kosteuden säilyttämiseksi maaperässä pidempään, päärynän alla olevan reiän tulee olla multaa- massa kuivilla lehdillä, oljilla tai sahanpurulla.

On tärkeää! Kun istutetaan päärynätaimia, on välttämätöntä varmistaa, että juuret leviävät siististi maapallon yli, eikä puun pohjakaulaa haudata maan yleisen tason alapuolelle.

kastelu

Päärynät tarvitsevat keväällä ja kesällä kastelua. Veden määrä ja kastelun taajuus riippuvat sääolosuhteista ja puun veden tarpeesta. Keskimääräinen veden kulutus: 30 - 40 litraa / m². Veden kulutus kasvaa kuivassa ja kuumassa säässä. Hedelmien kypsymisen alussa kastelu vähennetään hieman, jotta hedelmät saavat sokeria.

Mielenkiintoista! Paras kastelu päärynöille on kastelu, sade. Tämä kastelu suoritetaan käyttämällä erityistä asennusta.

karsiminen

Kun ne leikataan, ne muodostavat päärynöiden kruunun, estävät tungon ja taudin, ja tuottavat tuloksena olevan hedelmän riittävästi auringonvaloa. Jos et säännöllisesti karsia päärynöpiä, oksat, kasvavat, eivät enää saa riittävästi valaistusta, ja satot alkavat laskea.

On tärkeää! Jos päärynähaarassa on paljon hedelmiä, sen alle asetetaan tuki, koska päärynöiden oksat ovat melko hauraita rikkoutumaan hedelmien painon alle.

Päärynän ensimmäinen karsinta suoritetaan istutuksen jälkeen. Kahden vuoden ikäisessä päärynäsiimessa leikataan luurankoja. Ei kaikki, mutta neljä niistä, jotka sijaitsevat suunnilleen samalla etäisyydellä. Päärynän 2-vuotiaiden sivukonttoreita lyhennetään myös neljänneksellä. Yhden vuoden taimi leikataan 55 cm: n korkeuteen.

Aikuinen päärynäpuu metsästetään joka kevät, harventaa oksat ja poistaa sairaat ja vanhat oksat, jotka poistavat elämän puun puusta. Kuivat sivut poistetaan pakollisesti.

Arviot

Ekaterina Samoilova, Moskova Kerran hän ei uskonut kokeneiden puutarhureiden sanoja, johti Talgarskajan kauneutta kuvaamaan päärynälajikkeita ja valokuvia, joissa oli kommentteja hedelmistä erittäin makea ja mehukas. Yksi talvi oli hyvin lämmin ja puu säilyi, mutta seuraava oli pakkas. Minulla ei ole enää Talgarkia. Tämä on osittain minun vikani. Talvella oli välttämätöntä kääriä päärynäpuuta, mutta en uskonut. Ihmiset suosittelevat Talgarkan istuttamista vuoristo tuhkaan, jotta juuret eivät jäätyisi, ja lämpenisi päärynäsiirtoa talvella. Yritän näin. Silestina Mironova, Krasnodar, pidin todella Talgarkan päärynä kuvauksen ja valokuvan mukaan. Ja arviot olivat melko hyviä. Joten ostin itselleni tusinaa tämän lajikkeen päärynöitä, koska minulla on iso puutarha. Vain 7 jäi eloon, puut olivat kaksi vuotta vanhoja, joten heidän piti odottaa suhteellisen lyhyttä aikaa. Viiden vuoden iässä päärynäpuut toivat minulle ensimmäisen sadon. Talgarki osoittautui todellakin tavalla, jolla niitä kuvataan. Ja puita kantaa hedelmää joka vuosi. Lisäksi niissä on aina runsaasti hedelmiä. Minun piti luoda yhteyksiä markkinoiden myyjiin, jotta ainakin osa sadosta otettaisiin.

johtopäätös

Talgarka - päärynälaji, jolla on hyvä maku, joka sopii mehujen, säilykkeiden ja hedelmäseosten valmistukseen. Mutta kun kasvaa hedelmiä, puutarhurit voivat kohdata tämän lajikkeen päärynöiden kyvyttömyyttä kestää vakavia pakkasia.