Suklaan ihmeelliset ominaisuudet tunnetaan ihmisille muinaisista ajoista lähtien. Tämä vihannes ei ole vain runsaasti vitamiineja, vaan myös ruokavalio. Ruoka, joka on valmistettu lisättynä kesäkurpitsaa, on helposti sulavaa ja myötävaikuttaa haiman ruoansulatusfunktion normalisoitumiseen. Tämän vihanneksen ruokia ei ole kontraindikaatioita, eikä niitä suositella vain ruokavalioon, vaan myös vauvanruokiin. Valtava määrä tämän hyödyllisen vihannesten lajeja ja lajikkeita, jotka esitellään tänään, mahdollistavat jopa vaativimman vihannestuottajan tyydyttämisen. Pysykäämme lajissa "Hare ear".

kuvaus

Jänis korva koostuu lajikkeista, joilla on varhainen kypsyminen. Vihannesten teknisen kypsyyden saavuttamisaika on 45-50 päivää. Laitos kasvaa, bush.

Hedelmällä on vihertävän valkoinen väri ja pitkänomainen sylinterimäinen muoto. Kunkin yksittäisen vihannesten paino voi nousta 1000 grammaan. Lihan väri on valkoinen, melko paksu, pehmeä ja mehukas.

Tuottavuus palkkaluokassa on korkea.

Kypsentämisessä lajikkeella on melko laaja käyttö. Kesäkurpitsa soveltuu tuoretta kulutusta, paistamista, hauduttamista, purkamista ja marinointia varten.

Kasvun ja hoidon piirteet

Paras paikka ”Rabbit's ear” -kurssin kasvattamiseksi on hyvin valaistu, huonosti puhallettu alue, jossa on hedelmällistä kevyttä maaperää.

Vihje! Squashit eivät siedä suurta happamuutta maaperässä ja sulkevat pohjaveden, joten niiden viljelyyn kannattaa harkita huolellisesti näitä tekijöitä.

Sukkien erinomaiset edeltäjät ovat kasvit, kuten sipulit, perunat, tomaatit.

Siementen kylväminen suoritetaan aikaisemmin valmistetussa ja kuumennetussa maaperässä välittömästi kevätpakojen uhkan häviämisen jälkeen.

Laitoksen huoltoon kuuluu useita standardeja puutarhanhoitomenettelyjä, kuten:

• rikkaruohojen poistaminen ja maan irrottaminen holkin pohjalla; Älä unohda, että maaperän peiton toistuvalla muodonmuutoksella voi olla sekä positiivisia että negatiivisia vaikutuksia laitokseen. Toisaalta säännöllinen hapen virtaus juurijärjestelmään vaikuttaa myönteisesti kesäkurpitsaiden kehitykseen ja kasvuun, ja toisaalta usein juuriin puuttuminen voi johtaa mekaanisiin vaurioihin, mikä vaikuttaa kielteisesti edellä mainittuihin indikaattoreihin. Siksi on äärimmäisen tärkeää olla osallistumatta maaperän löystymiseen pensaan kasvualueella, siellä on oltava kohtuullinen määrä vettä, ja tämän aktiivisen kasvun aikana ja kasvukauden aikana sen pitäisi olla runsaasti. Kun kypsiä hedelmiä tulee olla hieman rajoitettu kastelun estämiseksi rotan ja tuholaisten.
• kasvin lannoite monimutkaisilla tai orgaanisilla valmisteilla sekä kasvua stimuloivilla aineilla (huonon maaperän koostumuksen tapauksessa).
• säännöllisesti ja järjestelmällisesti jo kypsytettyjen hedelmien kerääminen pensaasta.

On tärkeää! Sadonkorjuu on suoritettava vähintään 1-2 kertaa viikossa hedelmien liian kypsymisen estämiseksi. Kesäkukkien oleskelun keston ylittäminen puutarhassa vaikuttaa kielteisesti sen makuun ja hyödykkeisiin.

Edut ja haitat

Jäniksen silmukan kesäkurpitsa on suosittu puutarhureiden joukossa, koska monet lajikkeelle ominaiset positiiviset tekijät ovat.

Ensimmäinen ja ehkä kaikkein merkittävin kriteeri on korkea tuotto. Hedelmät ovat pienikokoisia, mutta niiden määrä aiheuttaa monille viljelijöille valinnan tämän lajikkeen hyväksi.

Toinen kriteeri on kesäkurpitsa-maku ja sen käytön monipuolisuus ruoanlaitossa. ”Kanin korvan” lajikkeen hedelmiä voidaan syödä raakana, paistettuna, haudutettuna, paistettuna, marinoituna, säilykkeinä ja jopa jäätyä. Kaikki edellä mainitut menettelyt eivät millään tavoin vaikuta kielteisesti sen makuun, vaan jopa päinvastoin tekevät niistä enemmän ilmeikäs.

Kolmas indikaattori on vaatimaton. Laitos ei vaadi ylimääräisten tai erityisten viljelyolosuhteiden luomista, se ei vaadi lämpötilaa ja kosteutta. Tästä huolimatta älä unohda tehtaan tarpeita tietyssä maaperän koostumuksessa: happamilla ja erittäin raskailla tontilla täysvoimassa kesäkurpitsa ei kasva. Tämä kriteeri on ehkä ainoa lajikkeen haittapuoli.

Video auttaa sinua paljastamaan kasvavien kesäkurpitsajen tärkeimmät salaisuudet:

Arviot

Irina Ivanovna, 48-vuotias, Ivanovo, todella haluan istuttaa kesäkurpitsaa alueelleni, koska niitä ei tarvitse huolehtia erityisesti. Kasvatan erilaisia ​​lajikkeita. Joka vuosi yritän päivittää ja täydentää lajikokoelmani. Tänä vuonna minulla oli mahdollisuus tutustua "Rabbit ear" -kurssin lajikkeeseen. Hänestä ja haluan kertoa teille. Varhainen lajike. Siemenet ovat kasvaneet hyvin. Bushit kasvoivat nopeasti. Jossain kuussa maanpinnan kylvämisen jälkeen puutarhahuoneessa oli jo pieniä hedelmiä. Kypsän kesäkurpitsa on pieni. Hedelmillä on pitkänomainen sylinterimäinen muoto. Yhdellä pensaalla kesäkurpitsa kasvaa melko paljon: 5-8 kappaletta. Tuotto on erittäin hyvä ja suuri. Maku erinomainen. Sokerin siementen sisällä olevat siemenet ovat pieniä eivätkä kovin lukuisia. Yleensä pidin tästä lajikkeesta. Elena Timofeevna, 56-vuotias, Nizhny Novgorod Olen kasvanut kesäkurpitsaa jo jonkin aikaa. Olen pitkään istuttanut kesäkurpitsaa. Viime vuonna hän kylvi ”Hare ear” -lajikkeen. Squashit ovat kooltaan pieniä, muistuttavat jopa vähän kesäkurpitsaa, eivät vain vihreitä ulkopuolelta. Maku ei ole mitenkään huonompi kuin suuret hedelmälajit. Sadonkorjuu oli suuri. Squash yhdellä pensaalla kasvoi jopa yli 7 kappaletta. Tärkeintä on muistaa kerätä hedelmät ajoissa. Minulla oli muutama kesäkurpitsa perelezhali puutarhassa, joten he eivät olleet kovin maukkaita ja suuria siemeniä. Hedelmistä valmistin enimmäkseen talven valmisteluja: salaatteja, kaviaaria. Tänä vuonna on jälleen purettu lajike. Huolimatta siitä, että kesän sääolosuhteet eivät pilata lämpöä, "Rabbit ear" -lajikkeen sato oli rikas. Nyt tämä kesäkurpitsa on suosikki vieras puutarhani. Sergei Vitalyevich, 42, Perm Kabachki kylvää kesämökissäni vuosittain. Lajike "Hare ear" istutettiin ensimmäistä kertaa. Haluan jakaa vaikutelmani tämän lajikkeen kasvusta. Ensinnäkin haluan todeta siementen erinomaisen itämisen. Kaikki menivät melko nopeasti ja yhdessä. Toiseksi kasvi on vaatimaton ja laajalti käytetty ruoanlaitossa. Squash ei tarvitse jatkuvasti katsoa ja ottaa erityistä huolta. Voit jopa sanoa, että he kasvavat itsestään ilman, että viljelijältä saadaan lisäponnistuksia. Kolmanneksi, nopea hedelmäinen ja lyhyt hedelmävalmennus. Erittäin tyytyväinen siihen, että puolentoista kuukauden kuluttua pensaista sipulit ovat jo kasvaneet ja sopivat ihmisravinnoksi. Haluaisin myös mainita "Rabbit ear" -lajin erinomaiset makuominaisuudet. Liha on herkkä, mehukas, maukas. Kesäkurpitsa voi paistaa vain. mutta myös hautua, tee siitä kaviaaria, erilaisia ​​salaatteja ja jopa jäädyttää. Pienet hedelmät näyttävät hyvältä salaatissa ja ovat erittäin käteviä säilykkeissä, koska ne sopivat hyvin purkissa. Ja lopuksi tuotto. Lajike on korkealaatuinen ja erinomaiset kaupalliset ominaisuudet. Kasvavat lajikkeet "Hare ear" oli erittäin tyytyväinen. Ensi vuonna istutan sen varmasti uudelleen.