Yli 200 maailman kanan kantaa on jaettu kolmeen ryhmään: munan suunta, liha, muna ja liha. Osa kananlihan rotuista kuuluu niin sanottuun "kansalliseen valintaan": kohinquin ja brahma.

Näitä kananrotuja arvostettiin kotona kananmunien kuljetukseen talvella, kun tätä tuotetta tarvittiin. Mutta pohjoisissa maissa nämä kanojen rodut eivät olleet sopivia. Kun kanat ovat liian lämpöisiä, ne kuolivat kylmältä.

Liha kuvodstvo kiinnostaa ihmiskuntaa vain XIX-luvun loppuun mennessä. Ennen tätä kana oli köyhien ruoka (ja tähän päivään asti kanaa ei usein pidetä lihana lihaksi), riittää, kun muistetaan Napoleonin legenda, joka vihasi kanaa.

Kun kasvattajat olivat huomanneet kanoja, ilmestyi nopeasti teollisuuden ”pöytä” rotuja. Tärkeimmät ponnistelut pyrittiin saavuttamaan lihan ennakkoluulottomuus eli rintalihasten nopea kehitys.

Tämän seurauksena esiintyi suuria kananrotuja, joiden paino oli enintään 4, 5 kg kerroksissa ja 5, 5 karkkeissa. Jopa lihantarhojen joukossa Jerseyn jättiläinen seisoo yksin.

Rodun kanat "Jersey jättiläinen", kuvaus ja kuva

Dzhersiytsy - suhteellisen nuori kananrotu, joka vuonna 2022 on sata vuotta vanha. Mutta monet muut kanaretit ovat vanhempia.

Rodun kanan kasvattaja Dexter Uham kasvatti New Jersey -jäsenen rodun kanoja. Oletuksena on, että John ja Thomas Black olivat työskennelleet kanojen kasvatuksessa Burlingtonin piirikunnassa paljon aikaisemmin, ylittäen suuria tummia värejä. Tämän seurauksena Jerseyn jättiläinen kanojen koko ylittää minkä tahansa muun kananlihan.

Jerseyn rotujen naispuolinen yksilö verrattuna kukkoihin voidaan jopa kutsua herkästi kanaksi, sen paino on vain 4 kg. Kukot kasvavat 6-7: een.

Vaikka tosi kankaat todella arvostavat ja rakastavat tätä kananrotua, mutta nykyään se on melko harvinaista. Ja on todennäköisintä, että se on kannattamaton kasvattaa teollisessa mittakaavassa sisällön joidenkin erityispiirteiden vuoksi.

Rodun standardi

Jersey-jättiläisillä kanoilla ei ole eroja ulkonäöltään, mikä erottaa ne selvästi muista kanojen rotuista, lukuun ottamatta tietysti kokoa. Jos kuvassa on vain kanaa, ilman sen merkkejä, on hyvin vaikea sanoa, kuuluuko tämä kananliha ”Jersey Giant” kananlihaa, vai onko se kananmunan kanaa.

"Kanan" koon vaikutuksesta sinun täytyy olla sidottu asteikolla.

Niin näet, se on jättiläinen tai kana.

merkki

Onneksi Jerseyn jättiläisillä on rauhallinen ja oppilas, mutta heillä on sukutaulussa Intian taistelukukkia. Jopa pieni, mutta aggressiivinen, kukko, joka on hyökännyt henkilöä vastaan, voi aiheuttaa vakavia vammoja. Jos Jersey-käärmeet tekisivät tämän, he olisivat jo saaneet sukupuuttoon, kuten todellinen irlantilainen sudenkorento oli kuollut aikanaan.

väri

Ensimmäiset Jersey-jättiläiset olivat yksinomaan mustia, mutta vuonna 1921 heidät tuotiin Englantiin, jossa kasvattajat alkoivat työskennellä muiden värien kasvatuksessa. Myöhemmin Jersey-jättiläinen kananrotu esiintyi muissa Euroopan maissa. Tämän seurauksena he saivat: valkoisen värin Englannissa ja sinisessä kehyksessä Saksassa. Nykyään standardi muodostaa virallisesti kolme väriä: musta, smaragdilevy, sininen kehystetty ja valkoinen. Muut värit johtavat kanan automaattiseen teurastukseen.

Kukkasarjan "Jerseyn jättiläinen" musta.

Rodun kana "Jerseyn jättiläinen" on musta.

Kanajuuston "Jerseyn jättiläinen" on sininen.

Kukkasarjan "Jerseyn jättiläinen" sininen.

"Jerseyn jättiläinen" -kana on valkoinen.

pää

Jersey Giant-rodun käärmeillä on melko laaja suhteellinen pää, jossa on suuri suora harja, joka on jaettu 6 hampaan. Laskutus ei ole pitkä, vahva, hyvin kaareva. Silmät ovat suuria, tummanruskeat, melkein liikkuvat mustana, pullistuvat.

Korvakorut ja lohkot ovat suuria, pyöristettyjä, ilman tyypillisiä ryppyjä, kirkkaan punaisia.

Rotujen eriväristen viivojen nokka värit vaihtelevat värin mukaan:

• musta väri Musta, jossa nokka on hieman keltainen;
• valkoinen väri Bill on keltainen, tummat raidat;
• sininen väri. Sama kuin musta.

Mustien ja sinisten palkkien värin samankaltaisuus johtuu siitä, että sininen on heikentynyt mustana, koska kanan genomissa on selkeytysgeeni.

Varoitus! Sinisillä kanoilla, jotka ovat puhtaat, liittyy todennäköisesti hedelmällisyyden väheneminen.

Sininen väri homotsygoottisessa tilassa on tappava.

Kaula kaareva, voimakas.

kotelo

Kotelo pudotetaan tiukasti alas. Leveä rintakehä ja selkä sijaitsevat melkein yhdensuuntaisesti maan kanssa, lihaiset rintakehät ulottuvat, jolloin kanoille on ylpeä ilme.

Siivet ovat keskisuuria, kehon vieressä. Höyhenet ovat kiiltäviä, tiukasti kanan kehoon.

jalkaa

Postav leveä edestä katsottuna, reidet ja jalat vahvat, lihaksikkaat. Metatarsalin väri vaihtelee hieman eri väreissä. Musta väri: musta metatarsus, jossa on hieman keltaisuutta. Valkoinen - kellertävä plyusna alla. Sininen tarsus on sama kuin musta.

pyrstö

Rotujen ylpeys. Aseta 45 asteen kulmassa takareunaan. Kukkoissa pitkät ja leveät hännänpäälliset peittävät ruorimiehet. Suuret punokset sulkevat pienet punokset ja hännän höyhenet.

Kanat ovat myös hieman matalampia kuin kukot ja näyttävät kyykky. Häntä on 30 asteen kulmassa takareunaan nähden. Hänen höyhenet ovat lyhyempiä, mutta hännän näyttää upeammin kuin kukko. Muilla kanoilla ei ole paljon eroa kukkoista.

Täysiversiisen Jersey: n ruuvit, jotka johtavat teurastukseen

Näitä virheitä ovat:

• vähärasvainen kana;
• kehon epätyypillinen rakenne;
• liian kirkkaat silmät;
• ei-tyypillinen väri plus;
• sormien päissä ja pohjan takana ei ole keltaista marsh-varjoa;
• muut kuin standardin väriset höyhenet.

Erillisesti värin mukaan: mustat valkoiset höyhenet ovat hylkäävä tekijä; valkoisessa on vaaleat silmät ja puhtaita keltaisia ​​värejä; sininen, punainen, valkoinen tai keltainen höyheni.

Periaatteessa kaikki nämä ruuvit antavat yksilölle muiden veren sekoituksen. Tällaista kanaa ei voida sallia jalostukseen.

Tuottavat ominaisuudet

Kasvava Jersey jättiläinen erittäin nopeasti, vuoteen mennessä kukot jo painavat 5 kg. Aktiivisin kasvu tapahtuu viiden ensimmäisen kuukauden aikana, lisää päivittäistä ylipainoa ja nuorten eläinten naudanlihaa sisältävän kannan sisältö muuttuu kannattamattomaksi.

Heimoon jääneet Jersey-kanat laskevat ensin munat 6-8 kuukauden iässä, joiden paino on 3, 6 kg. Täysin kasvanut Jersey-kerros painaa kiloa enemmän. Lihanrotujen osalta Jersey-jättiläisellä on erittäin hyvä munatuotanto: 170 munaa painaa 70 g vuodessa. Jersey-jättiläisten munien kuori on ruskea. Laadukas ruokinta vahva.

Plussat ja haitat Jersey-jättiläiseltä

Edut ovat:

• vankeus pidätysolosuhteisiin;
• oppiva ja rauhallinen luonne;
• hyvin kehittynyt inkubointiininkki;
• nopea kasvu;
• suuri prosenttiosuus lihasta.

haittoja:

• taipumus lihavuuteen;
• tarve suurelle asuintilalle;
• lihan maku menettää siipikarjan iässä vuoden aikana.

Koska Jerseyn jättiläisten vaatimattomuus pidätysolosuhteisiin on liioiteltu liiallisesta vaatimuksesta johtuen, on loogista, että Jersey-rotu ei ollut laajalti levinnyt teollisessa mittakaavassa.

Ruokavalio Jersey

Jersey-jättiläisen ruokavalion koostumus ei poikkea muista lihakarjasta: 40% maissista, 40% vehnästä ja 20% erilaisista lisäaineista, mukaan lukien vitamiineista, kuorirakenteesta, öljykakusta ja liidusta.

Varoitus! Kalkki tulisi antaa hyvin huolellisesti vain ruokavalion lisäaineena eikä korvaa kuorikiveä, koska liitu voi tarttua suolistoon palasiksi, tukahduttamalla ruoansulatuskanavan.

Toinen ruokavalion versio: valmis rehu. Tässä yhteydessä on pidettävä mielessä, että kananmunanrotujen rehujen vähittäismyynti on tarkoitettu pääasiassa munatuotannon edistämiseen. Poistu tilanteesta voi olla kanoille tarkoitetun rehun avulla. Koska minkä tahansa rodun kanat kasvavat tarpeeksi nopeasti, tämä rehu pystyy tarjoamaan Jersey-jättiläiselle sen tarvitseman proteiinin ja kalsiumin.

Ruokinta suoritetaan 2-3 kertaa päivässä.

Talvella Jerseyn jättiläinen voi lisäaineena antaa hienonnettuja vihanneksia ja vihreitä. Jalostukseen tarkoitettujen kerrosten syöttämisen aikana on tarpeen seurata hyvin huolellisesti. Jersey-jättiläiset ovat alttiita liikalihavuudelle, ja lihavoitu kana ei kykene antamaan laadullisesti hedelmöityä munaa. Näin ollen hedelmöittyneiden munien prosenttiosuus kytkimessä on hyvin alhainen. Näin ollen munivien kanojen määrä leikataan pari kuukautta ennen munien asettamista. Kesällä, jotta elämä olisi helpompaa itselleen ja parantaa kanojen elinolosuhteita, Jersey-jättiläisiä voidaan päästää kävelemään nurmikolla.

Tällaisella ruoholla Jersey-kanat itse ovat mielellään kaikki tarvittavat vitamiinit ja kivennäisaineet, jättäen kuolleen autiomaan, jossa ei ole edes muurahaisia.

Sisällön erityispiirteet

Jersey-jättiläinen voi sopeutua ahtaissa tiloissa, mutta tässä tapauksessa hänen terveytensä jättää paljon toivomisen varaa. Kun pidät kanoja huoneessa, sinun täytyy huolehtia hyvin suunnitellusta poistoilmastosta, joka poistaa ammoniakin, joka kerääntyy lattian ympärille. Kanat rakastavat olla pentueessa, ja Jersey-jättiläiset eivät ole poikkeus. Ammoniakkia kerätään siellä, joka vapautuu hajoavasta pentueesta. Kun järjestelmässä on runsaasti ammoniakin pitoisuuksia huoneessa, voi aloittaa karjan lasku.

On tärkeää! Kaikki kanat pyrkivät jonnekin ylemmäksi yöksi, joten koska Jerseyn jättiläinen on kömpelö, sinun täytyy asettaa pehmeä sänky roostin alle. Tässä tapauksessa kana, vaikka se putoaisi, ei vahingoita mitään.

Jersey-kanat sietävät venäläisiä talvia hyvin ja voivat kävellä iltapäivällä häkissä. Kotelon pinta-ala Jersey-kanaa kohti on 0, 5-1 m.

Suuren ruumiinpainon takia Jersey-kanat eivät lennä (vaikka ei tiedetä, onko Jersey-ihmiset itse tietoisia tästä), mutta se on parempi aidata kotelo riittävän korkealle verkkoon tai tehdä se katolla niin, että pienemmät kananrotujen tietävät varmasti, että he voivat lentää. ei voinut tunkeutua lintuhuoneeseen Jersey-jättiläisille.

Kyllä, se on juuri sitä, mitä linnut näyttävät todellisuudessa vihreän ruohon mainonnan sijasta Jersey-kanoilla, jotka kävelevät sitä.

Lisäksi, kun kanojen ilmoitettu tiheys on kotelon pinta-alaa kohti, se näyttää tällaiselta enintään kuukauden kuluessa.

Täysin tyhjentää tontin ruoho, hyönteiset ja maanalaiset toukat maanpäällisillä miehillä, riittää, että se aidataan ja kanat siellä. Kanojen väestötiheys riippuu ajankohdasta, joka on tarkoitettu paikan puhdistamiseen. Yksi 50 m²: n kana selviää tehtävän 2-3 kuukauden kuluessa, jos tontti ei ole kasvanut rikkaruohoilla, ja kuuden kuukauden kuluttua, jos on tarpeen tuhota voimakkaita kasveja. Ei ole suositeltavaa jättää kanoja pidempään, myös puut voivat loppua.

Itse asiassa kanojen on todella annettava vihreää ruohoa ja vihanneksia, mutta on parempi hakea se itse ja antaa sille ulkoilmahäkki, joka on erityisesti rakennettu niille kuin mennä ulos etsimään laitumia.

kasvattaminen

Jos päätät alkaa kasvattaa Jerseyn jättiläistä ja naapureilla ei ole tämän rodun kanoja, on järjetöntä vetää eläviä aikuisia kanoja kauas. On paljon helpompaa ja halvempaa ostaa siitosmunia ja tuoda ohjeiden mukaan halutut kanat.

Ensimmäisenä päivänä kuoriutumisen jälkeen kanat eivät yleensä syö, vaikka heillä olisi ruokaa nenänsä edessä. Mutta he tarvitsevat vettä. On parempi, jos se kuumennetaan 50 °: een.

Elämän ensimmäisinä päivinä, ei vain Jersey, vaan myös muille kanoille olisi annettava hienonnettu muna, koska kasvua tänä aikana on erittäin nopea ja lapset tarvitsevat suuren määrän proteiinia oman kehonsa rakentamiseen. Joko on tarpeen huolehtia erikoisrehusta Jersey-kanoille etukäteen.

Yleisiä suosituksia kanojen lisäämiseksi vähennetään vain muutamiin olosuhteisiin:

• ilman lämpötila on vähintään 25 °;
• pitkä valo päivä;
• luonnosten puute;
• puhdas lämmitetty vesi;
• erityinen rehu kanoille;
• vitamiineja ja antibiootteja.

Valitettavasti teollisuuden inkubaattoreissa käytetään usein infektioita, joten kanoille tarvitaan antibiootteja. Tulevaisuudessa, jos kanat ovat terveitä, niin kanat ovat hyvin lääkkeitä.

Varoitus! Kanojen vähäinen kuolleisuus havaitaan, jos lämpö ja valo tulevat heille ylhäältä (tavallinen hehkulamppu, joka on ripustettu laatikkoon niin, että ilman poikasia polttamalla ilmaa).

Polttimen teho ja sen tuottama lämpö valitaan ympäristön lämpötilan mukaan. Jos kadulla +30 tai sitä korkeammalla, lamppu tarvitsee vähimmäistehon, vain valaistukseen.

Periaate tässä on yksinkertainen: jos et tiedä miten tehdä se oikein, tee se luonnossa. Luonnossa kanat lämpenevät ylhäältä kanan kehoon. Tällöin jalkojen alla ne voivat olla märkä maa. Siksi kylmä lattia ei ole niin kauhea, vaikka pentueella ei voi olla kylmää, koska päätä ja selkään ei voi lämmittää.

Kasvaneet Jersey-kanat pystyvät kasvattamaan kuusi kuukautta. Kanojen ja kukkien suhde on 10: 1. Jerseyn jättiläisillä on hyvät kanat, mutta kehon suuren koon ja kömpelön vuoksi kanat voivat murskata munia tai heittää ne pesästä. Siksi niiden Jersey-kanojen alla olevat munat on kerättävä ja sijoitettava myös inkubaattoriin.

Jos on tarpeen säilyttää rodun puhtaus, tuottava karja on pidettävä erillään muista kanoista.

Laitteen kotelo ja lintu sekä Jerseyn kanojen ruokinta voidaan katsella videolla.

Omistajan arviot

Kapitolina Levin, Uzhgorod Hahmo on hyvin rauhallinen, ei ollenkaan aggressiota. Kasvaa jopa kolme kuukautta, ja sitten alkaa painoa. Rush, alkaen kuudes kuukausi. Munat ovat erilaiset ulkonäöltään muiden kanojen munista: pitkänomainen. Katerina Simonova, Belgorod, My Jersey Giants on nyt 5 kuukautta vanha, he näyttävät oikealle elefanteille, ja otan valon keuhkot käsivarsissani. Yleensä hyvin kaunis lintu. Rakastan erityisesti sinistä. Kolmen kuukauden koiran - Dzhersianin koko oli suurempi kuin kolmen vuoden poikasten kukko.

Todennäköisesti, kun olet yrittänyt aloittaa rodun "Jerseyn jättiläinen", tulet rakastumaan siihen eikä enää kuvitella elämää ilman sukutauluja Jersey-kanoja.