Margilan-retiisi on hyödyllinen vihannesten kaali-perheestä. Juurikasvit ovat saaneet suosiota mehukasta ja lempeää makua sekä myös lääketieteellisiä ominaisuuksia kohtaan. Vihannekset tulivat maastamme Kiinasta, joten toinen nimi on kiinalainen retiisi. Puutarhaviljelmien joukossa ei ole viimeinen paikka, koska sitä on helppo kasvattaa, ja se on vaatimaton hoidossa. Margilan-retiisi on hyödyllinen ja haitallinen keholle. Ota yhteys lääkäriin ennen käyttöä.

Margilan-retiisin ainesosat ja ravintoarvo

Kiinan retiisi on lääkekasvi, jolla on runsaasti vitamiineja ja mikroelementtejä. Se sisältää pienen määrän harvinaisia ​​öljyjä, joiden vuoksi juurikasvulla ei ole käytännössä katkeruutta, toisin kuin sen vastaavat.

Vitamiinipitoisuus

Margilan-retiisi - väkevöityjä juureksia. Se sisältää askorbiinihappoa, E-, H-, PP- ja B-vitamiinia. Sisältö 100 grammaa tuotetta kohti:

• C - 30 mg;
• retinoli - 10 mg;
• B1– 0, 8 mg;
• Pantoteenihappo - 2, 2 mg;
• B6 - 0, 3 mg;
• foolihappo - 18 mg;
• E - 2, 1 mg;
• H - 19 mg.

Kalori Margelansky retiisi

Kaloripitoisuus 100 g tuotetta kohti - 21 kcal:

• proteiinit - 1, 2 g;
• hiilihydraatit - 4, 1 g;
• ravintokuitu - 1, 4 g;
• tuhka - 0, 8 g;
• neste - 95, 4 g

Vähäkalorisen sisällön vuoksi ravitsemusterapeutit suosittelevat sen käyttöä laihtumisen ja ruokavalion aikana.

Mikä on hyödyllinen Margilan-retiisi

Kiinalaisia ​​retiinejä on kasvatettu muinaisista ajoista lähtien, koska sitä pidetään lääkehoidossa, jossa on runsaasti vitamiineja ja mikroelementtejä. On suositeltavaa tulla ruokavalioon paitsi aikuisille myös lapsille.

Margilan-retiisin hyödyllisiä ominaisuuksia

Margilan-retiisi on hyvä keholle. Tonic-toiminnan lisäksi se auttaa monista sairauksista.

Edut miehille:

• lisää testosteronitasoja;
• eteeristen öljyjen ansiosta virkistää hengitystä;
• käytetään ennaltaehkäisevänä prostatiittina;
• alentaa huonoa kolesterolia;
• vahvistaa verisuonia, mikä vähentää sydänkohtauksen, aivohalvauksen, ateroskleroosin ja aneurysmin riskiä;
• normalisoi verenpainetta.

Naisten edut:

1. Kiinalainen vihannes on vähäkalorinen tuote, joten on suositeltavaa ottaa se painonpudotukseen.
2. Diureettien ominaisuuksien takia estetään kystiitin esiintyminen ja lievittää turvotusta.
3. Kun sitä käytetään pieninä määrinä, se parantaa imetystä.
4. Stimuloi luonnollisen kollageenin muodostumista.
5. Hidastaa ikämuutoksia.
6. Puhdistaa veren ja suolet.

Edut lapsille:

• parantaa ruokahalua;
• vahvistaa kehoa;
• säästää ummetuksesta;
• vahvistaa hermostoa;
• sen kalsiumpitoisuuden vuoksi se vahvistaa luita ja hampaita;
• lisää henkistä kapasiteettia.

Vihje! Vihreitä vihanneksia voidaan käyttää tuoreina tai salaatteina muiden vihannesten kanssa.

Mikä auttaa Margelanskajan retiisi

Hyödyllisten ominaisuuksiensa vuoksi kiinalaista kasviksia käytetään erilaisten ruokien valmistamiseen. Siitä valmistetaan salaatteja, keittoja ja talven säilyttämistä. Henkilössä, joka kuluttaa säännöllisesti vihreitä retiinejä, alukset puhdistetaan, kuonat ja toksiinit poistetaan, ja uloste ja aineenvaihdunta normalisoituvat.

On tärkeää! Ennen reseptien valmistamista on syytä muistaa, että Margelansky-retiisi voi tuoda paitsi kehon hyötyä myös haitaksi.

Turkin salaatti

ainesosat:

• salaatti - 1 paketti;
• Kiinalainen vihannes - 1 kpl;
• kalkkuna - 200 g

täyte:

• Sallot - 1 kpl;
• jogurtti - 200 g;
• maito - 30 ml;
• lime mehu - 20 ml
• mausteet - maun mukaan.

toteutus:

1. Salaattilehdet pestään ja revitään käsissä mielivaltaisiin osiin. Juurikasvi kuoritaan ja leikataan nauhoiksi, kalkkuna keitetään ja leikataan keskikappaleiksi. Kaikki tuotteet on kauniisti asetettu lautaselle.
2. Sekoittimessa on salottisipulin valkoinen osa ensin ja sitten vihreä osa. Lisää kaikki jäljellä olevat aineet kastikkeeseen ja sekoita huolellisesti.
3. Valmis kastike kaadettiin salaattia ja tarjoillaan pöydälle.

Retiisi korea

ainesosat:

• vihreä vihannes - 2 kpl;
• valkosipuli - 1 siivu;
• vihreät sipulit - 50 g;
• suola - makuun;
• sitruunamehu - 10 ml;
• mausteita porkkanoita varten Korean - 1 pakkauksessa.

Suoritustapa:

1. Kasvis kuoritaan ja leikataan nauhoiksi. Lisää suola ja jätä 5 minuuttia mehun saamiseksi. Neste valutetaan.
2. Juurelle lisätään hienonnettu valkosipuli, sipuli, mausteet ja etikka. Sekoita ja aseta levyt.

Vitamiinisalaatti

ainesosat:

• Margilan-retiisi - 2 kpl;
• makea ja hapan omena, kurkku ja porkkana - 1 kpl;
• sellerin varsi;
• sitruunamehu - 10 ml:
• mausteet - tahdolla.

valmistus:

1. Vihannekset pestään ja leikataan: omenat - kuutioiksi, kurkku - olki, porkkanat hierotaan raastimeen, retiisi - ohut viipaleet.
2. Kaikki ainesosat sekoitetaan, lisätään hienoksi hienonnettua selleriä, mausteita ja etikkaa.
3. Salaatti on maustettu oliiviöljyllä.

Delicious salaatti Uzbekistan

ainesosat:

• Kiinalainen vihannes - 2 kpl;
• naudanliha - 200 g;
• sipuli - 1 pää;
• valkosipuli - 2 viipaletta.

toteutus:

1. Juurikasvit leikataan kuutioiksi ja kastetaan suolaisessa vedessä puolen tunnin ajan.
2. Liha paistetaan kalvossa 180 asteen lämpötilassa noin puoli tuntia.
3. Kun liha on paistamassa, sipuli leikataan renkaiksi, paistetaan ja paistetaan voissa. Valmiit renkaat on asetettu paperipyyhkeeseen liiallisen rasvan poistamiseksi.
4. Valmis liha jäähdytetään ja leikataan nauhoiksi.
5. Tasaisella lautasella laita salaatti kerroksittain: retiisi, liha, majoneesi ja sipulirenkaat.

Vihje! Salaattia sekoitetaan ennen tarjoilua.

Käytä perinteisessä lääketieteessä

Muinaisista ajoista lähtien kiinalainen juureksikas on pelastanut monia sairauksia. Margelansky-retiisin edut ovat suuret. Juurikasvien, yskien, katarraalisten sairauksien, tyypin 2 diabeteksen ja paljon muuta hoidettiin.

Kiinan retiisimehu yskähunajalla

ainesosat:

• retiisi - 1 kpl .;
• hunaja - 60 g

Kasvipesun saastuminen ja leikkaa ylä- ja alaosat. Ylhäältä he tekevät reiän, puhdistavat massan ja kaadavat sen hunajan kanssa. Sulje katkaisupää ja puhdista se 24 tunnin ajan. Luonnollinen lääke ottaa 1 rkl. l. aamulla, iltapäivällä ja illalla aikuiselle ja 1 tl. lapselle. Relief tulee 3 päivän kuluttua.

Hengitystiet

ainesosat:

• Margilan-retiisi - 1 kpl.

Kiinan vihannekset hierovat raastimeen, peittävät astian pyyhkeellä ja jättävät puolen tunnin saadakseen mehun. Menettelytapa: potilas nojaa kulhoon ja hengittää pareittain 2–5 minuuttia useita kertoja päivässä.

On tärkeää! Juuri valmistettua lääkettä käytetään joka päivä.

Korjaus palovammoja, iskias ja kihti

ainesosat:

• Kiinalainen retiisi - 1 kpl.

Juuret hierotaan hienoon raastimeen, joka on kääritty kasvismassiin juustokalassa ja jota levitetään 10 minuutin ajan kipeästi. Haalistuneet retiisi hunajalla poistaa hematoomia. Silputut topit voivat kiristää haavat nopeasti.

Liemi turvotuksesta

ainesosat:

• Margilan-retiisi - 0, 5 kg;
• vesi - 1000 ml;
• suola - 1 rkl. l.

Kiinan vihannekset murskataan, lisätään vettä, suolaa ja keitetään 10-15 minuuttia. Liemi otetaan 24 tunnin kuluessa veden sijasta.

Tinktuura diabeteksen luokan 2 hoitoon

ainesosat:

• Kiinan retiisi - 3 kg;
• vodka - 0, 5 l

Vihannestaristikko, laitetaan purkissa ja kaada vodkaa. Purkki suljetaan kannella ja puhdistetaan 40 päivän ajan pimeässä paikassa. Kun infuusio on suodatettu ja otettu 20 ml: aan aamulla, iltapäivällä ja illalla. Hoidon kulku on 28 päivää, 14 päivän kuluttua tauko 1, 5 viikkoa.

On tärkeää! Tinktuura siirtyy monimutkaiseen hoitoon, ennen kuin käytät lääkärin kuulemista.

Sovellus kosmetologiassa

Naiset arvostavat vihannesten hyvin monista syistä:

• se on vähän kaloreita;
• poistaa kuonat ja toksiinit;
• puhdistaa suolet;
• on nuorentava omaisuus.

Kiinan kasviksen pohjalta valmistetaan vahvistus- ja palautusmaskit.

• Mask suojaamaan kasvoja säästä. Raastettu vihannes yhdistetään voita ja kalkkia mehua. Valmistettu massa levitetään kasvoille ja pidetään noin puolen tunnin ajan. Pese naamio lämpimällä vedellä, levitä ravitseva voide kasvoille.
• Palauttava naamio. Lisää silputtuun juurikkaaseen 40 ml salvia ja muutama tippa aloe-mehua. Kasviperäiset kuristimet asettuvat puhdistetulle kasvoille ja pitävät 20-30 minuuttia.

Rajoituksia ja vasta-aiheita vastaanottoon

Margelansky retiisi ei ole vain hyötyä, vaan myös vahingoittaa kehoa. Ennen kuin otat juurikasvit ruokavalioon, on tarpeen tutustua vasta-aiheisiin. Ei ole suositeltavaa käyttää seuraavissa sairauksissa:

• krooninen gastriitti pahenemisvaiheessa;
• mahalaukun ja suoliston haavaumat;
• kivet virtsassa ja sappirakossa;
• yksilön suvaitsemattomuus;
• raskaus;
• haimatulehdus.

Jos unohdat vasta-aiheet, vihannesten syöminen voi johtaa tuhoisiin seurauksiin:

1. Raskaana olevat naiset - ennenaikainen syntyminen, keskenmeno.
2. Ihmiset, joilla on vakavia mahalaukun ja suoliston sairauksia - taudin paheneminen, kuolemaan asti.
3. Allergiapotilaat - kutina ja ihottumat. Vaikeissa tapauksissa retiisi voi aiheuttaa anafylaktisen sokin.

johtopäätös

Margilan-retiisi on ihmeellinen juureksikas, joka säästää monia vaivoja. Sala salaatissa terveydentilan seurantaan ja säilyttää kauneuden vuosia. Tärkeintä on noudattaa normia, ja jos vasta-aiheita on, ota yhteyttä asiantuntijaan ennen käyttöä.