Viime vuosina pekonirotuista kiinnostuneita sikojen tuottajia. Asianmukaisella hoidolla ja ruokinnalla saat runsaasti lihavalmisteita. Sianlihaa pekonia ei ole liian rasvainen, maukas. Tietenkin kasvavien eläinten erityispiirteitä on.

Lintujen lihotukseen hankittujen rotujen joukossa ovat Landrace-siat. Jos kasvattajat, joilla on suurta kokemusta, osaavat hoitaa eläimiä ja saada nuoret, aloittelijoilla on usein vaikeuksia. Yritämme vastata kysymyksiin, jotka alkavat sikatuottajille alkavat lihotettujen Landrace-sikojen ominaisuuksista.

kuvaus

Ruokasikojen sika ei ole uusi. Luonnostaan ​​se on hybridi, jonka tanskalaiset kasvattajat ovat saaneet yli 100 vuotta sitten. Vanhemmat olivat tanskalainen sika ja englanti valkoinen sika. Hänen esi-isänsä Landrace otti hyvän ulko- ja tuotantokyvyn.

Kokeneet kasvattajat, jotka katsovat eläintä tai sen valokuvaa, voivat välittömästi määrittää, mikä on niiden edessä Landrace. Niitä ei koskaan sekoita, koska he tuntevat eläinten kuvauksen.

Ominaisuudet rotu Landrace:

1. Pitkä runko, kuten torpedo tai loki, pieni pää. Keskikokoiset korvat roikkuvat alas. Videot ja valokuvat näkyvät selvästi, että ne sulkevat silmänsä.
2. Kaula on pitkä, mehevä, rinta ei ole leveä.
3. Sian ruumis on voimakas, pudonnut, erottuu suorasta selästä ja mehevästä kinkusta.
4. Jalat lyhyet, mutta vahvat.
5. Villa harvinainen, valkoinen. Vaaleanpunainen ohut iho loistaa sen läpi.

Varoitus! Landraces on vaikea sietää kuumaa aurinkoa (mahdollisia palovammoja) ja pakkasta.

Niiden kuvauksessa Landraces on hieman samanlainen kuin Duroc-rotu. Näillä amerikkalaisilla sioilla on myös vahva ruumis, pieni pää. Mutta niiden takki on punainen pronssi, paksu.

Tärkeimmät ominaisuudet

Landrace on lihasikojen rotu ja on erittäin tuottava. Kasvatettuja eläimiä kasvatetaan monissa maissa. Siat ovat suosittuja lihan vuoksi, jonka rasvainen kerros on alhainen. Siankasvattajien arvioiden mukaan nuoret painavat hyvin nopeasti, keskimäärin painonnousu on jopa 0, 7 kg päivässä

Varoitus! Kahden kuukausittaisen porsaan paino enintään 20 kg.

Millaisia ​​muita etuja sikojen Landrace on? Lihavalmisteiden suuri saanto lyhyessä ajassa on yksi tärkeimmistä eduista:

• aikuisen villisian pituus on 1 m 85 cm, emakot lyhyempiä senttimetreittäin 20;
• karhun rinnan peitto - jopa 165 cm sika - 150;
• kolmen kuukauden ikäisten porsaiden paino on noin 100 kg, villisika on noin 310 kg, kohtu on 230 kg. Katso kuva siitä, mitä aikuinen Landrace-karja näyttää;
  

• teurastettaessa puhtaan lihan tuotanto on vähintään 70 prosenttia;
• emakot poikkeavat hedelmällisyydestä, yhdessä pentueessa voi olla jopa 15 porsaita. Heillä on hyvä eloonjäämisaste. Rodun emakoissa Duroc-jälkeläiset eivät ylitä 9 kappaletta. Rodojen siat Landras ja Duroc ovat hyviä äitejä, se näkyy kuvassa.

On tärkeää! Kun puhutaan Landracen sian rodun ansioista, on mahdotonta mainita ominaisuuksiltaan, että niillä on vähärasvainen liha. Rasva kasvaa 2 senttimetriä.

Emme vaikene rodun puutteista, lähinnä ne koskevat asumisen erityisolosuhteita ja rehun valintaa. Mutta jos tarkastellaan Landrace-sikojen ominaisuuksia, on hyödyllistä pitää ne lihotettavina.

Jalostusominaisuudet

Kasvava Landrace-sika on helppoa, jos tiedät olosuhteet, joissa sitä voidaan ylläpitää ja tietää ruokavalio. Tosiasia on, että eläimet ovat varsin kapeita. Jos et noudata Landrace-rodun jalostukseen liittyviä sääntöjä, voit olla pettynyt.

Huone

Kuten kokeneiden jalostajien katsauksissa todettiin, tämän rodun eläimille on annettava mukava asunto:

1. Siipissä, joissa on sikoja, tulisi olla vähintään + 20 asteen vakaa lämpötila. Luonnokset eivät ole sallittuja.
2. Pentue on vaihdettava jatkuvasti, jotta se ei ole raaka. Puhdista sianlihan tarve vähintään joka toinen päivä.
3. Nuoret siat ja aikuiset siat eivät selviydy hyvin korkeassa kosteudessa. Jos sika on kylmä, sinun on asennettava lämmitin.
4. Landracen pitäisi olla tilava sioille, sillä paljon painoa tarvitsevilla eläimillä on paljon tilaa.
5. Jos luonnonvalo ei riitä, sinun tulee huolehtia korostuksesta etenkin talvella.

Vaikka rotu sika Landrace rakastaa lämpöä, nykyään kasvattajat ovat oppineet kasvattamaan niitä alueilla, joilla on ankara ilmasto. Ne lämmittävät suojuksia vain hyvin alhaisissa lämpötiloissa. Lisäksi sianlihan pitäisi olla syvä kuivaa pentue.

Kuinka tehdä syvä pentue:

Vihje! Jos Landrace-sikoja ei sallita laitumella, niin suuri latoalue vapaan liikkuvuuden vuoksi olisi järjestettävä latojen läheisyydessä.

Huolimatta näennäisestä hitaudesta ja suuresta massasta rodun edustajat erottuvat liikkuvuudesta. Jopa aikuiset siat eivät ole vastenmielisiä.

Jos nämä vaatimukset eivät täyty, eläimet voivat sairastua. Ensimmäisen epämukavuuden merkin vuoksi sinun tulee pyytää apua eläinlääkäriltä.

ruokinta

Landraces ovat kapriitaarisia sikoja, ne ovat hyvin nirsoja ruokaa kohtaan. Mitä ruokkia eläimiä? Eläinten ruokavaliossa on oltava kuiva, mehukas ruoka ja rehu. Ruoka monipuolistaa heinän, öljykakun, kurpitsan, erilaisten vihannesten, säilörehun kanssa. Vain tasapainoinen ruokavalio antaa sinulle maukkaan vähärasvaisen lihan.

Landrace ja Duroc sianlihaa kasvatetaan usein vapaasti. Kevään ja syksyn laidunhoito tarjoaa eläimille tuoretta ruohoa, nokkosia ja apila.

Sikojen osalta rehun on oltava erityisesti valmistettu. Keittiöjäte voidaan käyttää, mutta se on keitettävä bakteerien tappamiseksi. He ruokkivat aikuisia eläimiä kahdesti päivässä, he tarvitsevat jopa 2, 5 ämpäriä ruokaa päivässä. Mitä tulee nuorten eläinten ravitsemukseen, ruoan ensimmäiset kolme kuukautta antavat kolme kertaa päivässä.

Varoitus! Puhdasta vettä on aina oltava laitumella.

Landrace siat - eläimet puhtaasti, niitä ei voi pitää likainen sika, varmista uida. Jos laitteella ei ole mahdollisuutta "allas", lämmössä sinun on vedettävä ne kastelukannusta.

Jälkeläisten saaminen

Sikatilat kasvattavat Landracen sikoja tuottamaan vähärasvaisen ja maukasta lihaa. Sukutaulujen porsaat ovat kalliita, nuorten kantojen ostaminen kerralla on kannattavaa. Siksi he kylvävät kylvöä tuottamaan jälkeläisiä kotona. Jotta rodun laatu ei menettäisi, molempien vanhempien on noudatettava ominaisuuksia. Suurissa tiloissa siat Landrace yhdistyvät usein lihan rotuun Duroc. Metis osoittautuu vahvaksi, kestäväksi. He perivät vanhempiensa parhaat ominaisuudet.

Terveiden elinkelpoisten jälkeläisten saamiseksi raskaana oleva emakko on syötettävä erillään muista eläimistä. Hänen ruokansa pitäisi olla ravitsevaa, runsaasti meheviä.

Sikojen raskaus kestää 114 päivää.

Vihje! Omistajien on tiedettävä, milloin sika alkaa itää, koska porsiminen voi kestää useita päiviä.

Landraces on suuri eläin, usein synnytyksen aikana, kohdussa on komplikaatioita ja tarvitsee apua. Mutta se ei ole kaikki. Sian täytyy leikata napanuoraa, pyyhkiä kuivalla liinalla. Porsaiden paino syntymähetkellä on 600–800 grammaa.

Jokainen porsas on vietävä emakon nänneille viimeistään 45 minuutin kuluttua syntymästä ja veden ternimaidosta. Tämä on pakollinen menettely, se on suoritettava, vaikka kaikki jälkeläiset eivät olisi tulleet maailmaan. Kun vauva imee maitoa, hän ei vain saa tarvittavia mikroravintoaineita äidinmaidolla, vaan myös vähentää äitien supistusten kipua. Landrace-rodun vastasyntyneet porsaat olisi sijoitettava lampun alle lämmitykseen.

Jos pentueessa esiintyy heikkoja pentueita, ne joko suljetaan aina nänneille tai siirretään keinotekoiseen ruokintaan. Mutta tämä on tehtävä rajoitetuksi ajaksi, muuten on säännöllisen ruokinnan vaikeuksia.

Landrace ja Duroc-emakot hoitavat jälkeläisensä. Heillä on aina riittävästi maitoa sian ruokintaan.

Varoitus! Pidä vauvat samassa kynässä sian kanssa ei ole toivottavaa.

On kyllä, että emakolla on melko suuri ruumiinpaino, se voi vahingossa nuhistaa nuoria. Porsaat siirretään välittömästi erilliseen kynään ja vapautetaan ruokintaan 2-3 tunnin kuluessa, kun kohtu kohtaa.

Varoitus! Jos kylvö Landras jostain syystä kokee stressiä, hänen käyttäytymisensä saattaa näyttää aggressiiviselta.

Tässä tilassa hän voi syödä jälkeläisiä.

28 päivän ajan sika ruokkii sikoja maidolla. Jos maito ei riitä, nuoret siirtyvät vähitellen tavalliseen lihotukseen. Ruokavaliossa on oltava maitotuotteita, leseitä, vihanneksia. Neljän kuukauden aikana sikojen paino on yli 100 kg.

Varoitus! Sikoja ruokittaessa Landrace, eri-ikäiset nuoret eläimet ja aikuiset eläimet olisi pidettävä erillään.

Siankasvattajien arviot

Mihail, 43-vuotias, Bryansk, siat ovat kasvaneet pitkään, mutta viime vuonna he ostivat yhden sian Landrasin. Kahden kuukauden ikäinen sika oli melkein kaksinkertainen normaalin porsaan koon. Kasvussa ei ollut erityisiä vaikeuksia. Minulla ei ole paikkaa laiduntaa varten, joten minun porsaat pidetään suuressa kynässä lähellä taloa. Syötin kaikki siat samalla tavalla. Mutta puhdasrotuinen sika pääsi nopeasti hänen sukulaisiinsa. Kun siat teurastettiin, Landrace painoi 250 kg. Rasva oli 2, 5 cm paksu, tavallisten sikojen paino oli hieman alle 150 kg. Ensi vuonna ostan enemmän sukutauluja.

Nikita, 41-vuotias, Smolensk, jolla on kokemusta, viime vuonna hän päätti siirtyä Landrace-rotuun. Minulla on iso katto, valo, lämmitetty itsenäisesti, joten helmikuussa vieraat eivät olleet kylmiä. Internetin kautta sain tietää ruokinnan ja hoidon piirteistä, joten sen kanssa ei ollut ongelmia. Mutta kesällä menetin melkein porsaita. Se oli kuuma, ja he kävelivät laitumella, ei missään piilossa. Naapurit näkivät, että porsaat olivat litteitä maahan ja eivät liikkuneet. Minun piti vetää ne navettani. Mikään ei muuttanut pois.

Marina, 52-vuotias, Krasnodarin alue Toisen vuoden ajan otamme sukutauluja. Landrace-siat syövät lähes kaikenlaista ruokaa, mutta ennen kaikkea he pitivät siitä, kun mashissa oli keitetty porkkana ja juurikas. Syksyllä teurastetun verhon lihan jälkeen. Viisi ruhoa painoi yli 800 kg. Liha repeytyi käsillään! Aiomme ostaa kevätsikoja ja hogia. Yritetään kasvattaa sikojaan. Meillä on edellytykset sille.

Sergey, 36 vuotias, Novosibirskin alue Landrace-rotuun on jo kuulunut paljon kiitosta. En pidä siitä, että rasvaa ei käytännössä ole. Sikoja kasvatetaan juuri tätä varten. En enää ole mukana tässä rodussa. Anna tavallisen sian paino ja vähemmän, mutta rasva voi ärsyttää, säästää.

johtopäätös

Kasvattajat haluavat kasvattaa Landrace-sikoja huolimatta siitä, että ne ovat lisääntyneet. Pekonirotujen sianlihalla on erinomainen maku, gourmetit arvostavat sitä. Siinä on paljon proteiinia ja vähärasvainen. Siat kasvavat nopeasti, lopputuotteiden saanto on yli 70 prosenttia. Kuten siankasvattajat totesivat, on edullista pitää pekonia Landraces -lajin lihotettavaksi.