Pepper heikko-reuna - suosikki monet kokit ja ystäville suolaisia ​​ruokia. Sitä voidaan kuluttaa tuoretta, marinoitua, savustettua, jokaiseen välipalaan. Kuivatut paprikat melko harvoin. Lajikkeelle on ominaista paksut seinät, jotka edellyttävät pitkää kuivumista. Ja paksujen pippurien tuoreessa muodossa pidetään erittäin maukasta. Kaikki alhaisen pippurin lajikkeet ovat korkealuokkaisia, mutta vaativat lämpöä, maaperän koostumusta ja valaistusta. Hedelmät kypsyvät ennen teräviä kavereita.

Kasvata kasveja taimi tapa. Tämä johtuu siitä, että alhaisissa lämpötiloissa siemenet eivät versoa, ja taimet eivät kehitty. Siksi laskeutuminen maahan tapahtuu aikaisintaan 12-15 ºС nollan yläpuolella. Viileällä ilmastoalueella heikosti terävien lajikkeiden viljely on saatavilla vain elokuva-kasvihuoneissa. Jopa karkaistut taimet eivät kestä alle hyväksyttäviä lämpötiloja. Lämmön puute kasvun aikana johtaa kukkien valtavaan laskuun, mikä johtaa saantohäviöön. Hedelmällisessä maaperässä, jossa on hyvä valaistus, kastelu ja lämpö, ​​pippuri tuottaa vakaan korkean saannon. Pippurin hedelmien ärtyneisyys johtuu alkaloidikapsiinin sisällöstä. Lievää makua varten 0, 01 - 0, 015% tämän katkeran aineen pitoisuudesta on riittävä. Paras matala-pippurilajike arvostetaan suuresti niiden suolaisesta, lämpimästä mausta.

Kasvun ominaisuudet

Puolilajikkeita on kasvatettava taimi- tavalla. Tämä tehdään, jotta kasvi tuottaa kypsytettyä hedelmää.

Peppers heikosti terävöitynyt vaativat lämpöä ja kosteutta, mutta eivät niin paljon, että luopuvat tämän kauniin kasviksen viljelystä. Huolto on lisättävä kesän lopussa. Kasveilla on uusia silmukoita, jotka on poistettava. Loppujen lopuksi tuloksena olevilla hedelmillä ei ole aikaa kypsyä, ja laitoksen elintärkeät voimat vetävät. Jos syksyllä pensaissa on monia epäkypsiä hedelmiä, voit kaivaa kasvi ja siirtää sen taloon, peittää sen maaperällä ja älä unohda vedellä sitä. Kaikki lehdet putoavat, ja paprikoilla on aikaa kypsyä.

Kokeneet puutarhurit erottavat helposti terävien paprikoiden makuelämykset. Tämä vihannes on hyödyllinen jopa ruoansulatushäiriöille. Hieman terävyyttä ei tuoda haittaa, ja sen hyötyä on vaikea yliarvioida. Luettelo vitamiineista, lämpenemisestä ja ruokahalua parantavasta toiminnasta tekee tästä pippurista erittäin suosittua.

Huippuluokkaa

«Orozco»

Ihana lajike, joka houkuttelee monien puutarhureiden huomion. Kasvi on melko pitkä pippurille - 90 cm ja kaunis. Varret ovat violetti-musta sävy, lehdet - violetti. Pippuripalat on suunnattu ylöspäin. Kypsymisen aikana vaihda niiden väriä. Vihreä kauden alussa, sitten keltainen (oranssi) ja punainen kypsyysvaiheessa. Muoto - pieni ja terävä. Sitä kasvatetaan rassadny-tavalla. Siemenet on kylvettävä 6 mm: n syvyyteen. Muista seurata maan kosteutta. Sukelluskasvit kahdessa todellisessa lehdessä. Lajike on vaativa lannoitteiden koostumuksessa kukinnan ja hedelmöinnin aikana. Tällä hetkellä pitäisi tehdä fosfori-kalium.

"Pasilla Bajio"

Lajike, jolla on hämmästyttävä savuinen maku. Heikko terävä, käytetään moolikastikkeiden valmistukseen. Käännetty espanjasta kuulostaa "pieneltä rusinalta". Pippurin hedelmien nimi on saanut tummanruskea väri ja rypistynyt pinta kuivumisen jälkeen. Podut ovat kapeita sylinterimäisiä, ja niiden pituus on 15-30 cm. Kasvun aikana väri muuttuu tummanvihreästä ruskeaksi. ”Pasilla Bajio” -pippurin maku on erittäin pehmeä, ei palaa, mutta lämpenee. Lisää tämä harvinainen lajike lähes kaikkiin Välimeren ruokiin. Soveltuu täytettäväksi ja grillattavaksi, varsinkin kun palkat ovat vielä vihreitä. Viljely ei eroa muista heikosti kuumien pippurien lajikkeista. Vakaan saannon saamiseksi kasvi viljellään taimenen menetelmällä. Scovillen mittakaavassa 1000-2000 yksikköä.

"Unkarin keltainen"

Varhainen lajike hieman kuumaa pippuria. Käytetään ruoanlaittoon ja kotitekoisiin valmisteisiin. Pensas on suljettu, alikokoinen ja kasteltu kapeasti kartiomaisia ​​hedelmiä. Teknisessä kypsyydessä on kellertävä sävy, biologisesti punainen. Pienen painoiset hedelmät - jopa 60 g, seinämän paksuus on enintään 4 mm. Se kasvaa hyvin kasvihuoneissa ja kalvojen suojissa. 1 neliöstä. m maaperää, joka on kerätty 6, 5 kg: aan puolijärmää paprikaa. Kasvata kasvien taimenen menetelmää. Ennen kylvämistä on suotavaa käsitellä siemenet kaliumpermanganaatilla, sitten huuhdella puhtaalla vedellä. Taimet sukeltavat kahdessa todellisessa lehdessä, istutettu 60 päivää kylvön jälkeen. Klassinen laskujärjestelmä - 30x30. Laitos on parempi illalla eikä kylmällä vedellä. Edellyttää ylimääräistä ravintoa koko kasvukauden ajan.

«Caloro»

Yksi kuuluisan lajikkeen "Hot Banana" muunnelmista pienemmillä hedelmillä. Korvien pituus on 10 cm, halkaisija - 5 cm, maku on hieman terävä, massa on erittäin mehukas. Hedelmien seinät ovat paksuja, kypsymisen aikana ne muuttavat väriä vihreästä keltaiseksi, lopulta ne tulevat kirkkaan punaisiksi. Pensaat saavuttavat 90 cm: n korkeuden, jatkuvasti ja runsaasti hedelmää. Sukelluskasvit kahdessa lehdessä, istutetut taimet 12 cm, lajike on erittäin hyvä tuoreen kulutuksen kannalta. Suolaukseen käytetään pisteitä, jotka eivät ole kypsyneet. Scoville-asteikolla luokitus on 1.000 - 5.000 SHU.

"TAM Mild Jalapeno"

Pehmeämpi versio suositusta Jalapenosta. Se on monien tärkeiden parametrien parannettu, mutta Jalapenon maun säilyttäminen. Korkea saanto, mehukas ja pehmeä ydin. Yhdellä pensaalla kypsyy jopa 100 palkkaa. Kuumuus arvioidaan Scoville-asteikolla, joka on enintään 1500 yksikköä. Pods pitkänomainen, kun kypsä tulee vihreä punaisesta. Lajike pitää hyvää valaistusta, mutta vaatii suojaa tuulelta. Sadonkorjuu voi alkaa 65–75 päivää itämisen jälkeen. Siemenet kylvetään 6 cm: n syvyyteen ja ylläpitävät maaperän optimaalista kosteutta. Taimet istutetaan istutusten välissä etäisyyden välillä 30 - 50 cm. Hedelmät voidaan kerätä sekä kypsiä että kypsymättömiä.

Thunder F1

Varhainen hybridilajike, jota käytetään laajalti tuoreena ja säilykkeenä. Viljely voidaan suorittaa avoimessa maassa ja kannen alla. Pensas on pitkä, hedelmät ovat roikkuvat, pitkät, hieman rypistyneet kapean kartion muotoon. Yhden pippurin massa on 55 g, mutta se voi olla jopa 100 g. Sitä pidetään suuren hedelmäisen lajikkeena. Seinäpaksuus noin 5 mm, pod-halkaisija 4 cm, pituus 25 cm.

• sietää valoa;
• erinomainen esitys hedelmän muodon ja värin vuoksi;
• korkea kuljetettavuus;
• erinomainen maku;
• taudin vastustuskyky (bakteeri, tobamovirus).

Istutustiheys ei saa ylittää kolmea laitosta 1 neliömetriä kohti. m kasvihuoneessa ja 3-4 kasvia avoimessa kentässä.

"Cohiba F1"

Mid-season hybridilajike hieman kuumaa pippuria. Sopii kasvihuoneisiin ja avoimiin kenttiin. Bush puoli-rönsyilevä keskikorkeus. Pippurin hedelmät ovat roikkuvat, sileät, kapeat kartiomaiset, kaksikammioiset. Jokainen pod kasvaa jopa 17-22 cm, halkaisijaltaan - jopa 3, 5 cm, seinämän paksuus 2, 5-3, 5 mm, paino - noin 50 g. Pippurin maku on puolijyrkkä, voidaan käyttää tuoretta. Epätasaisilla hedelmillä on vihertävä-valkoinen väri.

Taimet kylvetään helmikuussa sukeltamalla sirkkalehtivaiheessa. Toukokuun lopulla istutettiin maahan. Laitos vaatii muotoilua. Ennen ensimmäistä haarukkaa poista kaikki sivuttaiset versot ja lehdet. Istutusmalli luokalle 30x40. Tuottavuus on hyvä - 2 kg hedelmää 1 neliöstä. m. Kestää tupakan mosaiikkivirusta.

"Whirlwind"

Keskipitkän varhaisen puolijyrän pippuri. Sadonkorjuu voidaan poistaa 90-100 päivässä. Pensas on puolikuormitettu, matala - jopa 50 cm, 40 g: n painoiset, 4 mm: n seinämäpaksuus, kaareva, pitkänomainen kartiomainen. Lajikkeen edut:

• vastustuskykyisiä sairauksia;
• vähentää lämpötilaa;
• hedelmiä runsaasti ja pitkään.

Voit kasvaa avoimessa maassa ja kannen alla. Tuottavuus on jopa 7, 5 kg per 1 neliömetri.

"Charm"

Viljely varhaisessa vaiheessa sekä kasvihuoneissa että avoimessa maassa. Bush puoliksi rönsyilevä, lyhyt. Hedelmät ovat alkuperäisiä prisma-muotoisia, kiiltäviä, roikkuvia. Aluksi ne maalataan tummanvihreinä ja tulevat tummanpunaisiksi kypsyessään. Lajike, jolla on hyvä saanto. Yhdestä neliömetristä voit kerätä jopa 6, 5 ​​kg puolijärmää pippuria, joiden paino on 45 - 120 g.

• suuret hedelmät;
• hyvä sato;
• hieno maku.

Hedelmiä käytetään ruoanlaitossa ja sadonkorjuussa. Anna miellyttävä sävy kastikkeille, mausteille, kasvisalaatteille ja astioille.

"Bouquet of the East F1"

Hybridiväliaineen kypsyminen. Hedelmät ovat valmiita syömään 115 - 120 päivän kuluttua itämisen jälkeen. Pensas on keskikokoinen, leviää. Hedelmät ovat suuria (jopa 150 g) puolikuoren maun ja kartion muodossa. Korpilla on korkea kiintoainepitoisuus, ascorbinka ja sokerit. Arvostettu:

• kattava taudin vastustuskyky;
• voimakas hedelmäjoukko;
• hedelmän kesto.

Sopii säilytykseen ja ruoanlaittoon.

johtopäätös

On tärkeää! Et voi istuttaa lajikkeita puolipippuria paprikan vieressä. Tuloksena on koko niemimaan hedelmän sato. Kasvit pereopilyatsya ja makea pippuri tulevat teräviksi.

Pepper heikko-reuna, lajikkeita, joita olemme harkinneet, lisää lämpöä suosikkiruokiin ja mausteinen jälkimaku auttaa lämmittämään kylmänä vuodenaikana. Erityiset kasvatusvaatimukset eivät edellytä, ja monet rakastajat pitävät sitä heikompia lajikkeita polttamisen sijaan. Ne ovat hyödyllisiä missä tahansa iässä ja niillä ei ole tiukkoja vasta-aiheita. Katkeruuden heikko sävy ei pilaa ruokien makua, vaan päinvastoin tekee niistä kylläisempiä. Siksi leuto pippurilajikkeet ovat erinomainen valinta tämän kulttuurin ystäville.