Kananmunat, jotka on kasvatettu erityisesti ei lihaa varten, mutta munat ovat olleet tiedossa jo muinaisista ajoista lähtien. Osa niistä saadaan "valintamenetelmällä". Tällaisia ​​ovat esimerkiksi Ushanka, kasvatettu Ukrainan alueella ja Venäjän eteläisillä alueilla. Sen muut nimet ovat "Venäjän Ushanka", "Ukrainan Ushanka", "Etelä-Venäjän Ushanka". Korvakappaleen alkuperä ei ole tiedossa.

1800-luvulla italialainen rotu, leggorn, joka ei ollut menettänyt suosiotaan, esiintyi myös suosittu valinta.

Mutta mielenkiintoisin antiikin ja suosituimman valinnan näkökulmasta muinaisessa Egyptissä kasvatettu Egyptin rotu Fayumi. On mielenkiintoista edes niin muinainen alkuperä kuin sen esiintyminen alueella ja ihmiskunnan yhteydet muutama tuhat vuotta sitten.

Kotikanan esivanhempana pidetään Banquianin luonnonvaraista kanaa, joka elää edelleen luonnonvaraisesti Kaakkois-Aasiassa. Afrikassa, jopa Intian ulkopuolella, Burmassa, Thaimaassa ja Vietnamissa.

On epätodennäköistä, että villi kanaa tarttui halu nähdä maailma ja hän meni Egyptiin yksin. Joten ihmiset toimittivat sen. Luultavasti Fayumi piilottaa jotain meiltä.

Fayumi Chicken

Venäjällä ei tapahdu käytännöllisesti katsoen kananpunaa, vaikka se on laajalti levinnyt Länsi-Aasian maihin ja koska Rooman valtakunnan aikoina on tullut useiden munasarjojen esi-isä Italiassa ja Ranskassa.

Varoitus! Fayumi alkaa juosta 4 kuukauden kuluttua, ja inkubaatiotekniikka herää vain kahden vuoden kuluttua.

Kuuma ja kuiva ilmasto sopeutettuaan Fayumi olisi todennäköisesti sopiva jalostukseen Venäjän eteläisillä alueilla, vaikka munat ovat pieniä, kuten muutkin jalostustulokset - Ushanka.

Kanalla ei ole suurta painoa. Aikuisen koiran paino on 2 kg, kanat ovat hieman yli 1, 5.

Muna-kanoilla ei ole suurta lihasmassaa, koska tällä lintulla on mielenkiintoinen suhde: joko korkea munatuotanto ja pieni paino tai suuri paino ja hyvin pieni munatuotanto. Ja tämä riippuvuus on asetettu geneettisesti. Siksi jopa olemassa olevat liha- ja muna-kanat ovat yksinkertaisesti jotain äärimmäisten parien välillä.

Toinen, jo valittu kotimainen tuote: Ushanka, on myös pienikokoinen.

Kananrotu Ushanka

Ushankaa kutsutaan joskus lihamunaksi. Kun kukko paino on 2, 8 kg, kana - 2 kg ja 170 pienen munan munatuotantoa vuodessa, kysymys siitä, kuuluuko tämä rotu munan- tai lihamunan suuntaan, on todennäköisesti omistajan päätettävä.

Munan paino on harvoin yli 50 g. Ushanka verrattuna muihin kananmunan kanoihin on myöhässä. Ushanka alkaa lakaista puoli vuotta, loput 4, 5–5 kuukautta.

Todennäköisesti rodun tarkoitus alkoi ihmisten mielissä siirtyä "lihamunaan" sen jälkeen, kun teollisuusmunien risteytykset olivat olleet 300 munan tuotannossa vuosittain. Mutta rajat ovat ristiä, on mahdotonta saada samaa tuottavaa jälkeläistä, ja jotkut ristit voidaan yleensä saada vain laboratorio-olosuhteissa. Munan kanan normaali munatuotanto on 1 muna kahden päivän aikana. Poikkeuksena on leggorn, mutta tämä rotu oli alunperin pienikarvainen ja normaali tuottavuus. Leggornin tuottavuutta lisättiin sen jälkeen, kun jalostajat työskentelivät kovasti rodun parissa.

Ushanka sai nimensä lohkoja peittäville luontaisille sivupalkkeille. Rotu on myös "parta" nokkaan alla.

Pääväri on ruskea, musta ja harvoin valkoinen. Koska lähes kukaan ei harjoita tarkoituksenmukaista Ushankan jalostusta, ja kun puhdasrotuinen karja ylittää, Ushanka lähettää merkkinsä - "korvat", väripaletti on jo jonkin verran laajentunut.

Ushanka on vaatimaton ja sietää huuraa hyvin, mikä on tärkeä tekijä siipikarjan kasvatuksessa yksityisillä tiloilla, koska samat tuottavat ristit edellyttävät välttämättä korkealaatuisia elintarvikkeita ja erityisolosuhteita, joita on vaikea luoda yksityiselle kauppiaalle pihallaan, varsinkin suhteellisen kylmillä alueilla.

Valitettavasti vain jotkut harrastajat ovat mukana jalostuksessa Earflaps ja se on jo luokiteltu uhanalaiseksi.

Leghorn Chicken

Yleensä, kun he puhuvat leggornista, he kuvittelevat vain tällaisia ​​valkoisia kanoja, vaikka on olemassa värimuutoksia, joilla on sama nimi ja sama nimi.

Brown Leggorn (alias Brown Leggorn, italialainen kupatchataya)

Golden leggorn

Kukko-kurpatchaty leggorn

Havaittu Leggorn

Kaikkien leggornien ominaispiirre on suuri kana, joka on kana putoamassa sivulle.

Leggornia kasvatettiin Italiassa suositusvalintamenetelmällä ja ei loistanut alkuperäistä munatuotantoa. Suuntatyön jälkeen eri maiden jalostusrotujen kanssa muodostui useita rivejä, jotka mahdollistavat teollisten risteyksien luomisen tänään.

Moderni leggorn-kanka kantaa yli 200 munaa vuodessa. Alkaa 4, 5 kuukautta vanha. Ensimmäisenä vuonna murrosikästä lähtien leggornin munatuotanto ei ole korkea ja munat painavat 55–58 g.

Leghorn-kukon paino on noin 2, 5 kg, kana 1, 5–2 kg.

Leggornin laajamittainen tuonti Neuvostoliittoon, joka oli helposti mukautettavissa erilaisiin olosuhteisiin, toteutettiin 20. vuosisadan toisella puoliskolla, jolloin Neuvostoliiton siipikarja-ala siirrettiin teolliseen perustaan.

Tänään leggorn on perusta, jolla luodaan teollisuusmunapisteitä, joiden munatuotanto on 300 munaa vuodessa. Koska tämä rotu vietiin moniin maihin, kaikkien sen puhdasrotuisten rodgornien linjat olivat jo riittävän kaukana toisistaan, joten oli mahdollista luoda puhdasrotuisia teollisia risteitä kahdesta tai useammasta rivistä. Heteroosi-vaikutuksen vuoksi jopa puhdasrotuinen leggornin tuottavuus kasvaa 200: sta 300: een munaan vuodessa.

Teollisten leggorn-kanojen käyttöikä on 1 vuosi. Vuoden kuluttua teollisuuden siipikarjan tuottavuus heikkenee ja teurastetaan.

Leggornin perusteella kasvatettiin venäläinen rotu.

Venäjän valkoinen

Rajaa ylittämällä Leggorn-rodun kääpiöitä, jotka ovat peräisin erilaisista linjoista paikallisten kasvattamattomien kanojen kanssa.

Kanan kanat, jotka ovat perineet leggornista, ovat rotu-ominaisuus roikkuvan harjan muodossa. Rotujen ammattilaiset voidaan kirjata vaatimattomiksi pidätysolosuhteisiin, pienet munat ja pienimuotoisen siitosvaikutuksen puuttuminen, myös periytynyt leggornista.

Venäjän valkoiset munat painavat 55 g. Ensimmäisenä vuonna kanat kuljettavat noin 215 munaa. Valituilla linjoilla ensimmäisen vuoden munatuotanto voi olla 244 munaa, jolloin munatuotanto laskee keskimäärin 15% vuodessa, vaikka yksittäisiä munia kasvatetaan kooltaan 60 grammaan. Tästä syystä kanojen teurastaminen tapahtuu ensimmäisen elinvuoden jälkeen.

Venäläiset valkoiset kanat valitaan vilustumisen, leukemioiden, karsinoomien vastustuskyvylle ja ovat kiinnostavia lääketeollisuudelle, joka valmistaa lääkkeitä.

Rotu tätä kananrotua erikoistumattomissa ja henkilökohtaisissa tiloissa.

Kankaalle rakennetut esineet näyttävät Espanjassa hyvin alkuperäisistä Andalusian sinistä kanaa pihalla.

Andalusian sininen

Epätavallinen väritys houkuttelee huomiota, mutta andalusialainen sininen on melko harvinaista ja kasvattajat yrittävät saada ainakin muutaman tämän kanan kanan. Se ei tule olemaan lainkaan.

Vaikka rotu kuuluu munaan, se ei ole teollinen. Nuoret kanat alkavat syntyä 5 kuukaudesta, jolloin munat painavat 60 g. Tämän rodun munatuotanto on 180 munaa vuodessa. Kanat voivat myös tuottaa lihaa. Kanan paino 2 - 2, 5 kg, kukko - 2, 5 - 3 kg.

Teoreettisesti Andalusian sininen voi inkuboida munia, mutta inkubaation vaisto on kehittynyt huonosti. Jälkeläisille on parempi käyttää inkubaattoria tai toisen rodun kanaa.

Kun kaksi sinistä kanaa ylitetään, jälkeläisten väri jaetaan 50% siniseen, 25% mustaan, 25% valkoiseen. Kaikkien genetiikan lakien mukaan 12, 5% kuolemaan johtavan sinisen geenin sisältävistä munista on säilytettävä homotsygoottisessa tilassa, josta kukaan ei kuori.

Mustavalkoisia kanoja ei voida asettaa sukutauluksi, mutta ei ole mitään järkeä heittää heitä jalostuksesta. Kun nämä geenit ylittyvät sinisen kanssa, sinisen geeni lisätään kanojen genomiin ja jälkeläiset ovat sinisiä.

Venäjällä on yhä suositumpi saada Araucanan kanoja, joiden syntymäpaikka on Etelä-Amerikka.

araucana

Araucanin tyypillinen piirre on hännän ja munien puuttuminen vihertävän sinisen kuoren kanssa.

Araukan-kukon paino on 2 kg ja kana 1, 8 kg. Vuoden aikana nämä kanat kuljettavat 160 munaa, joiden paino on 57 g.

Mielenkiintoista on, että jos Araucana ylittyy kanojen kanssa, jotka kuljettavat ruskeita munia, jälkeläiset asettavat oliivinvihreän munan, ja kun ne ylitetään valkoisilla kanoilla, saat sinertävät munat.

Mini-munasarjat

Mutaation seurauksena esiintyi rotujen mini-kanan kanoja: kääpiö Rhode Island tai P-11 ja kääpiö leggorn tai B-33.

Nämä eivät ole ristiä, vaan kivejä kääpiö-geenin kanssa. Lisäksi niiden ruumiinpaino on sama kuin suurilla kanoilla. Pienet, ne näyttävät yksinomaan lyhyiden jalkojen takia. Kääpiöt eivät tarvitse paljon tilaa, mutta ne kantavat samat munat kuin korkeat kanat. Kääpiön kanojen munan paino 60 g Munatuotanto 180 - 230 munaa vuodessa.

Varoitus! Dwarfism-geeni on määräävä. Toisin sanoen, kun ylätään kääpiö tavallisella kanalla, kaikki jälkeläiset ovat myös lyhytjalkaisia.

Näiden kääpiöiden kotimaa on Venäjä. Mutta nykyään nämä rodut tulevat voittoon ympäri maailmaa.

Rhode-saaren kääpiö

Kääpiö leggorn

johtopäätös

Näiden lisäksi on tietysti paljon muitakin munasoluja. Kerrokset voidaan valita jokaiseen makuun, ei ainoastaan ​​muna-, muna-tuotannon, värin ja koon, vaan myös munan värin perusteella. On kanoja kananmunia suklaata, mustaa, sinistä, vihreää kukkia. Voit myös tehdä amatööri-valikoiman, yrittäen ylittää rotuasi eri väreillä munankuorella saadaksesi alkuperäisen munasi.