Kasvava porkkanat kesämökissä on tavanomainen toiminta monille puutarhureille, jotka haluavat omia kasvejaan ostetuille vihanneksille. Mutta jotta porkkana ei olisi vain maukas, vaan myös suuri, kylvö- ja kasvuprosessissa on noudatettava tiettyjä ehtoja.

Usein alkavat puutarhurit, jotka haluavat valmistaa suuria porkkanoita talvella, kysyvät: ”Miksi valittu hybridi tai lajike, joka tunnetaan suurista hedelmistään, ei tuota toivottua tulosta? Minkälaiset porkkanat on kylvettävä, jotta saat tasaisen ja miellyttävän silmän, sadon? ”.

Mitä etsiä luokkaa valittaessa

Ensinnäkin on kiinnitettävä huomiota istutusmateriaalin mukauttamiseen alueen ilmasto-olosuhteisiin. Riippumatta siitä, mitä juuri valitset, ja riippumatta siitä, kuinka hyvin hoidat niitä, jos siemenet on tarkoitettu viljelyyn eteläisillä alueilla ja olet Siperiassa, et voi saada hyvää satoa. Tämän kasvin kasvi kasvaa runsaasti, mutta hedelmät jäävät pieniksi ja ohuiksi. Ja päinvastoin, jos istutte maan pohjoisosassa viljelyyn tarkoitetun suurimman porkkanan lajikkeita eteläisellä alueella - sato joutuu odottamaan hyvin kauan, koska juurikasvit kehittyvät hitaasti.

Toinen tärkeä näkökohta siihen, että porkkanat kasvavat, on sellaisessa ominaisuudessa kuin kasvillisuus. Huomaa, että lähes kaikki lajikkeet ja hybridit, jotka tuottavat suuria hedelmiä, ovat keskikokoisia ja myöhään kypsymisiä. Jos asut Keski-Venäjällä ja pohjoisilla alueilla, niin todennäköisimmin satoat vihanneksia viimeistään syyskuun alussa ja puolivälissä. Siksi suurten porkkanoiden kylvö on kevään keskellä.

Suuria hedelmiä tuottavalle laitokselle optimaalisen kylvöajan katsotaan olevan 3.-15. Toukokuuta. Tietenkin se riippuu myös siitä, kuinka paljon maaperä on lämmennyt ja valmistautunut istutusmateriaalin vastaanottoon, mutta jos saat sadon kasvihuoneissa tai kasvihuoneissa, sinun ei pidä viivyttää sitä kevään loppuun saakka.

Ennen kuin ostat uuden, tuntemattoman porkkanan lajin, muista, että kaikki suuret juuret on mukautettava pitkään maaperään. Pääsääntöisesti varhaiset lajikkeet eivät voi saavuttaa haluttua pituutta ja saada paljon painoa, koska ne alkavat murtua maahan tai menettävät makunsa.

Miten auttaa kasvun juurta

Niinpä, kun olet valinnut erilaiset suuret porkkanat, jotka sopivat alueellesi ja ovat määrittäneet viljelyn ehdot, valmistele istutusmateriaali hyvin.

Varoitus! Jos ostat ulkomaisten hybridien siemeniä, ota yhteyttä vain hyvämaineisiin valmistajiin. Yksi tällaisen istutusmateriaalin haitoista on se, että kun se varastoidaan yhden vuoden tai enemmän, se menettää kyvyn kasvaa.

Juurensiemenet kylvetään ennen kylvämistä vähintään 24 tuntia ja sitten sekoitetaan hiekkaan tai turpeen kanssa. Karkean porkkanan istutusmateriaali lasketaan valmistettuun ja lannoitettuun maaperään, jolloin sängyt on aikaisemmin valmistettu kylvöuriin. Sitten istutusmateriaali ripotellaan pienellä kerroksella tuhkaa ja hedelmällistä maaperää, joka on runsaasti kasteltu. Jotta porkkanat kovettuisivat nopeasti ja alkavat kasvaa, tee sängyn sivuilta pieniä uria, jotka tyhjentävät ylimääräisen kosteuden.

Suurten vihanneslajikkeiden kylvämisessä on varmistettava, että kasvava juuret eivät häiritse porkkanoiden kasvua sen rivissä ja seuraavassa. Tee tämä tekemällä sängyn rivien välinen etäisyys vähintään 15 cm ja rivit itse samassa sängyssä enintään 4 cm. Siemenet määräävät syvennyksessä tasaisesti ja jättävät itämisen aikana vahvimmat ja suurimmat juuret.

Suuret porkkanat: vihjeitä kasvattamisesta

Ja muutama pakollinen sääntö suurten porkkanoiden kasvattamiseksi:

• Kun kylvömateriaali kylvetään alkukeväällä, uraa syvennetään 3-4 cm, myöhemmin istutuksella - 4 - 5 cm;
• Jotta saataisiin nopeasti siementen itävyys, ne jauhetaan mustalla maaperällä, joka on sekoitettu humus ja hiekka;
• Aikaisin keväällä, kun kasvaa suuria porkkanoita avoimessa maassa, taimet peitetään kalvolla, jolla on pieni tuuletusaukko (enintään 12 cm);
• 1–2 viikon kuluttua itämisen jälkeen lisätään kylvö vuoteiden tyhjille alueille;
• Vihannesten talteenottoon talveen kylvetään suurten porkkanoiden varhaislajikkeiden siemeniä elokuun alussa ja puolivälissä, kun taas istutusmateriaali on ripoteltava multaa (3-4 cm kerros, ei enempää).

Varoitus! Muista, että jopa kylmään ilmastoon mukautettu juurihybridit eivät laskeudu avoimeen maahan, jos maaperän lämpötila on alle 5-60 ° C.

Jos valmistelet tonttia porkkanoiden kasvattamiseksi syksyllä, varmista, että peität sen talvilumella. Kokeneita puutarhureita, jotta voidaan saada suuria porkkana-hedelmiä, suositellaan järjestämään lumikerroksen porkkana-vuoteille, joiden korkeus on 50 cm tai enemmän.

Ja viimeinen - jotta suurin porkkana kasvaisi tontilla, älä unohda siementen säännöllistä harvennusta. Jätä vain ne taimet, jotka ovat juurtuneita, muualla yläpuolella, ja toppeja on 5 ja enemmän.

Yritä hakea satoa ajoissa. Vaikka hybridin kasvatusohjeissa todetaan, että se sietää pitkää oleskelua maaperässä, muista, että karoteenipitoisuus hedelmissä laskee ja glukoosin määrä kasvaa. Tämä voi vaikuttaa merkittävästi hedelmän makuun.

Lajikkeiden suuret porkkanat: kuvaus ja kuva

Tässä on vain muutamia porkkanoiden lajikkeita ja hybridejä, joiden hedelmät voivat asianmukaisella hoidolla ja ruokinnalla saavuttaa todella suuret koot menettämättä laatuominaisuuksiaan. On sanottava, että "suuret" puutarhurit ovat hedelmiä, joiden paino on yli 200 grammaa, riippumatta juuren pituudesta.

Kanada F1

Keskikauden suuri hybridi, jossa on sileät ja pitkät kartiomaiset hedelmät. Yhden vihannesten massa sadonkorjuukauden aikana saavuttaa 200-250 grammaa, keskimääräinen hedelmäpituus on 15-17 cm, ydin on pieni, mehukas, kirkas oranssi. Hybridin erityispiirteet: korkea saanto ja pitkäaikainen varastointi. Oikeissa olosuhteissa Kanada F1 säilytetään ensi kaudella, menettämättä tuotteensa ja makunsa. Kasvillisuusaika on 130–135 päivää. Hybridi kasvatetaan sopeutumalla jäähdytykseen ilmassa ja maaperässä, ja vastustuskyky juurimyrskyn ja bakteeritautien varalta.

Nandrin F1

Alankomaiden kasvattajien kasvattama hybridi, joka on tarkoitettu juuri myöhään kylvämiseen ja juurihedelmien talteenottoon talvella. Kotimaisten maataloustuottajien keskuudessa Nandrin F1 sai ansaittua suosiota, ja se tunnustettiin parhaaksi hedelmälliseksi hollantilaiseksi hybridiksi. Siemenet kylvetään maaperään kesän keskellä, ja syyskuun lopussa porkkanat kaivetaan ja valmistetaan pitkäaikaiseen talvisäilytykseen. Hedelmiä korjuukauden aikana saavuttaa pituus 20-22 cm, keskimääräinen paino yksi porkkana - 200 gr. Ominaispiirteitä - porkkanat eivät ole käytännöllisesti katsoen ytimiä, ja ne kasvavat hyvin kaikissa maaperissä ja maaperissä. Hybridi kestää korkeaa kosteutta, sietää rankkasateita, voi kasvaa puutarhan varjostetuilla alueilla.

Harvest "Nandrin F1" kypsyy "yhdessä", ja kaikilla hedelmillä, joilla on asianmukainen hoito, on sama paino ja koko. Tällaiset hyödykeominaisuudet tekivät lajikkeen yhdeksi suosituimmista viljelijöistä, jotka kasvattavat porkkanoita suuria määriä myyntiin.

Nantes-4

Ne, jotka harjoittavat porkkanaa monen vuoden ajan, ovat hyvin tietoisia Nantes-hybridi-istutuksesta, joka on mukautettu istutettavaksi ja kasvavaksi missä tahansa Venäjän alueella. "Nantes-4" - parannettu lajike, jolla on sellaiset ominaispiirteet kuin saanto ja maku. Vuodesta 1m2 kerätä jopa 8-10 kg suuria ja maukkaita juurikasveja, jotka on tarkoitettu sekä tuoreen kulutuksen että pitkäaikaisen varastoinnin tarpeisiin. Hedelmäpaino - jopa 200 grammaa, keskimääräinen pituus 17-18 cm.

Lajikkeen "Nantes-4" erottamiskyky - suuri vitamiini- ja mineraalipitoisuus (vain yksi karoteeni sisältää enintään 20%). Hybridin kypsymisaika on 100-111 päivää.

Losinoostrovskaya

Keskikauden ja pohjoisten alueiden viljelyyn tarkoitetut suurten porkkanoiden keskikauden lajikkeet. Istutusmateriaali istutetaan avoimeen maahan ja kasvihuoneisiin alkukesästä, ja elokuun lopulla voit kaivaa sadon. Yhden porkkanan paino on 150-200 grammaa, ja keskimääräinen koko on 15 cm. Näistä näennäisesti pienistä luvuista huolimatta lajiketta pidetään suurikokoisena, koska porkkanat voivat olla halkaisijaltaan 5-6 cm, mikä tekee visuaalisesti suuremmaksi ja suuremmaksi ( katso kuva).

Losinoostrovskajan lajikkeen erottamiskyky on hedelmiä, jotka ovat maukkaita ja pehmeitä. Sen iho on maalattu kirkkaan oranssinvärisenä, ja porkkana itsessään on sileä, lieriömäinen ja pyöristetyt tylpät päät. Lajike on monipuolinen ja varsin sopiva porkkanoiden talteenottoon talvella.

Amsterdam

Yksi harvoista suurten porkkanoiden lajikkeista, jotka kuuluvat alkukypsän luokkaan ja jotka on mukautettu viljelyyn Keski-Venäjällä, Uralissa ja Siperiassa. Juurenviljelyllä on säännöllinen sylinterimäinen muoto, täysi kypsyys on 17-18 cm pitkä ja keskimääräinen paino 180-200 g. Ydin on pieni, ja porkkana on tiheä, mutta erittäin mehukas. Kypsymisaika on 90–100 päivää.

Amsterdamin lajikkeen erottuva piirre on vakaa ja tasainen saanto ja kestävyys säröille. Porkkanat säilytetään pitkään ja säilyvät täysin makuina.

Shantanu

Asianmukaisella hoidolla ja säännöllisellä kastelulla porkkanat voivat saavuttaa todella jättimäisen koon. Oli tapauksia, joissa avoimen maan olosuhteissa yksi juurikasvi painoi 580 grammaa, ja sen pituus oli 27 cm. ”Shatanalla” on oikea sylinterin muoto ja hieman pyöristetty kärki.

Lajikkeen erottamiskyky - alhainen tuhoeläinten kestävyys. Jos päätät aloittaa Shantane-lajikkeen kasvattamisen, sinun on valmistauduttava jatkuvaan ja pitkäkestoiseen lehtien ruiskuttamiseen tuholaisista ja säännöllisesti juurikasvien ruokinnasta. Kypsymisaika on 130-140 päivää. Vuodesta 1m2 kaivaa jopa 15 kg suuria porkkanoita.

Keltainen porkkana

Kasvillisuusaika on 90–100 päivää. Hedelmillä on säännöllinen sylinterimäinen muoto, ja niiden täysi-ikäisenä aikana ne saavuttavat 400-450 gramman massan. Keltaiset porkkanat eivät ole tarkoitettu käytettäviksi raakamuodossa tai mehujen valmistuksessa. Sen maku voi vain säilyttää ja käsitellä juuri.

Korkean tuotonsa ansiosta keltaiset porkkanat ovat saaneet kunnollista tunnustusta viljelijöille, jotka kasvattavat kasviksia edelleen myymiseksi markkinoille ja säilykkeisiin.

Valkoinen porkkana

Toinen valikoima suuria porkkanoita, jolla on miellyttävä epätavallinen aromi ja maku. Kypsät juurekset voivat tavoittaa jopa 350-400 grammaa. Erottavia ominaisuuksia - laitoksen korkeita vaatimuksia säännölliseen kasteluun ja ruokintaan. Lisäksi valkoiset porkkanat edellyttävät maaperän ylimääräistä löystymistä koko kasvukauden aikana. Kuiva-aikoina hedelmät eivät vain kasva vaan myös vähenevät.

johtopäätös

Kasvavat porkkanat suurista lajikkeista on mielenkiintoinen ja hyödyllinen ammatti vain silloin, kun aiot valmistaa vihanneksia talvella. Kokeneet puutarhurit eivät yleensä halua vaalia vain sellaisia ​​lajikkeita ja hybridejä, jotka taitavasti vaihtavat suuria, keskikokoisia ja jopa pieniä juurikasvien lajikkeita. Mutta jos päätät edelleen istuttaa yhden edellä mainituista lajikkeista, ota yhteyttä viljelijöihin muista hoitomenetelmistä ja -ohjeista. Älä unohda, että jokainen lajike tai hybridi vaatii oman istutus-, ruokinta- ja juototaajuuden.

Lisätietoja porkkanoiden hoidosta on videossa: