Avokadoa ja kanaa sisältävä salaatti koristaa pöydän vieraiden saapumista varten, on täydellinen välipala. Voit valmistaa sen nopeasti, jos valmistelet ainesosat etukäteen.

Yksinkertainen avokado ja kana-salaatti

Eksoottinen ruokalaji juhla-pöydälle tai kevyt illallinen. Hyvää vaihtoehtoa niille, jotka seuraavat kuvaa tai noudattavat asianmukaista ravintoa. Keittämiseen tarvitaan:

• avokado - 250 g;
• vihreä omena - 150 g;
• jäävuori - 150 g;
• sitruunamehu - 1 rkl. l.;
• öljy uudelleentäyttöä varten;
• suola, pippuri - hyppysellinen.

Kananliha on hyvin pesty, laitettu kylmään veteen. Potti laittaa tuleen. Tuo valmiudet puoli tuntia. Poista filee vedestä, anna jäähtyä, murskataan kuutioiksi. Jäävuorilehdet ovat käsin repeytyneitä, lisätään kulhoon, jossa on jo kanafilee.

Omena kuoritaan, poistetaan ydin ja leikataan kuutioiksi. Jotta hedelmä ei tummenisi ja säilyttäisi ruokahalua, siihen kaadetaan sitruunamehua. Kuoritut hedelmät, paloiteltuina.

Kaikki laitetaan salaatin kulhoon. Lisää mausteita ja voita. Sekoita ja tarjoile.

Varoitus! Herkullisia ja epätavallisia salaatti resepti avokado ja kana voidaan muuttaa. Oliiviöljyn sijaan täytä se vähärasvaisella, vähärasvaisella, vähärasvaisella jogurtilla. Hanki vähemmän kaloreita ja virkistävä maku.

Salaatti avokadolla ja savustetulla kanalla

Maun yhdistelmä tekee ruokalajista juhlallisen ja epätavallisen. Isäntäperheen valmisteleminen vaatii:

• savustettu kananfilee - 300-350 g;
• avokado - 1 iso;
• muna - 4 kpl;
• majoneesi - 2 rkl. l.;
• sitruunamehu - 3 rkl. l.;
• sinappi ja mausteet - maun mukaan;
• tomaatit (kirsikka) - 200 g

Voit valmistaa lasisalaattia tai koria. Rinta leikataan nauhoiksi, sitten poikki, jotta saat kuutiot. Sama menetelmä on jauhettu pää hedelmä (esikuorittu).

Kirsikkatomaatit pestään ja leikataan neljänneksiksi. Munat keitetään kunnes keitetään ja lisätään kulhoon. Pukeutumiseen käytetään kastiketta, majoneesia, sitruunamehua ja mausteita (sinappi, pippuri, vihreät jne.).

Kaikki sekoitetaan kevyesti salaattikulhoon ja tarjoillaan pöydällä. Voit koristella vihreän sipulin höyhenillä tai oliiveilla. Joissakin reseptin suoritusmuodoissa sen on tarkoitus lisätä juustoa, mutta tämä pilaa maun.

Kana, ananas ja avokado-salaatti

Eksoottinen maku ilahduttaa vieraita ja rakkaitaan, ja ulkonäköä voi voittaa syötävillä koristeilla. Valmista salaatti kanaa, ananas ja avokado voi olla lomalle tullut. Tarvitset seuraavat aineet:

• kanafilee - 450 g;
• avokado - 1 iso;
• ananakset (säilykkeet) - 200 g;
• juusto (kova) - 150 g;
• valkosipuli - 2 neilikka;
• majoneesi tai rasvaton jogurtti ilman lisäaineita - 4 rkl. l.;
• tomaatit (kirsikka) - 3 kpl;
• jäävuorisalaatti - 1 nippu;
• suola ja mausteet - maun mukaan;
• sitruunamehu - 2 rkl. l.

Pese kanafilee, kuori ja kypsennä, kunnes se on valmis suolatussa vedessä 30-40 minuuttia. Ananakset murskataan ja kaadetaan salaatti- kulhoon. Tähän lisätään myös kovaa juustoa. Klassisessa versiossa hierotaan karkea raastin.

Varoitus! Jos hierot juustoa hienolla raastimella ja leikkaat ainesosat pienemmiksi, saat erittäin lempeän vaihtoehdon.

Hedelmä leikataan, poistetaan luu ja kuori. Hio keskikokoiset oljet. Käytä sitruunamehua pitämään lihaa pimeänä. Paina valkosipulia valkosipulilla, sekoita majoneesiin ja lisää kulhoon. Salaatinlehdet asetetaan valkoiselle tasaiselle levylle, ainesosat sekoitetaan majoneesiin. Koristeena käytetään ohuiksi viipaloituja kirsikkatomaatteja.

Salaatti avokadolla, kanalla ja juustolla

Eksoottiset hedelmät ovat usein vieras ruokapöydän seurassa ja mieluummin vitamiinipitoisia ruokia. Herkullinen resepti epätavalliselle salaattia eksoottiselle avokadolle, kanalle ja juustolle sopii kevyelle ja tyydyttävälle illalliselle. valmiina:

• kanafilee - 320-350 g;
• suuri kurkku - 1 kpl;
• suuri avokado - 1 kpl .;
• vihreät - 1 nippu;
• fetajuusto - 1 paketti;
• oliiviöljy - 5 rkl. l.;
• valkosipuli - neilikka;
• etikkaa - ½ rkl. l.;
• suola, pippuri - maun mukaan.

Liha puhdistetaan iholta, keitetään kunnes keitetään ja jätetään jäähtymään liemessä. Hedelmät pestään, kuoritaan ja poistetaan. Murskataan kuutioiksi tai olkeiksi. Kurkku ja kanafilee leikataan kuutioiksi (voit kuoriutua).

Pitkällä astialla on kerroksia: hedelmiä, kurkkuja, kanaa, vihreitä, kuutioituja juustoja, vihreitä. Erillisessä kulhossa sekoita oliiviöljy valkosipulilla (esipuristettu puristimen läpi), kaada etikkaa. Pukeutuminen hyvin vaivattu ja kastellaan päälle.

Salaatti avokadolla, kanan ja rapujen sauvilla

Crab-sauvat antavat hellyyttä ja herkkää makua. Kevyt ja herkullinen ulkonäkö on mukava lisä. Valmistaudu valmistelemaan:

• rapujen sauvat - 250-300 g;
• avokado - 2 kpl;
• kurkut - 2 kpl;
• sipulit - 2 kpl;
• Oliiviöljy - 3-4 rkl. l.;
• kanafilee - 400 g;
• suola - makuun.

Lihaa keitetään kunnes keitetään, sen annetaan jäähtyä ja murskataan pieniksi paloiksi. Marinoituja kurkkuja leikataan puoliksi ja hienoksi yli puolen renkaan. Sipulin hienonnetut puolipiirrokset. Hedelmät irtoavat ihosta ja luut, leikataan melko hienoksi, kuten rapujen sauvat.

Kaikki sekoitetaan kulhoon, joka on täynnä öljyä. Levitä pienille salaattikulhoille ja ripottele hienoksi hienonnettuja tilliä päälle.

Salaatti kanan, avokadon ja mangon kanssa

Gordon Ramsayn modifioitu resepti. Resepti on suunniteltu 2 annosta. Kypsentämiseen tarvitaan tällaisia ​​tuotteita:

• kananrinta - 1 kpl;
• avokado - 1 kpl;
• mango - 1 kpl;
• salaatti - 1 nippu;
• oliiviöljy - maun mukaan;
• sitruunamehu - 2 tl.

Mango kuori ja pitkät kerrokset asetetaan kahdelle eri ruokalajille. Keitetyt kananrinta murskatut oljet ja laitetaan päälle. Seuraava kerros on hienonnettu hedelmä (esikuorittu). Liu'uta salaatin päälle, juotetaan öljyllä ja sirotellaan mehulla.

Varoitus! Voit monipuolistaa tavanomaisten ruokien makua, joten voit valmistaa täytteen etukäteen. Beat rakeinen sinappi voilla ja sitruunamehulla, kaada salaatti. Koristeluun käytetään mäntypähkinöitä.

Salaatti avokadolla, kanalla ja appelsiinilla

Herkullisen ja alkuperäisen reseptin valmistaminen avokadon, kanan ja appelsiinien kanssa kestää enintään 20 minuuttia. Yllättää vieraat ja iloita kirkasta makua. Valmistaudu reseptille:

• salaattisekoitus - 1 pakkaus (50-70 g);
• keitetty kananrinta - 200 g;
• oranssi - 1 pieni;
• avokado - 1 kpl;
• kirsikkatomaatit - 2 kpl;
• kurpitsa siemenet - 1 rkl. l.;
• oliiviöljy - 1 rkl. l.;
• appelsiinimehu - 1 rkl. l.

Keitetty kananrinta sekoitetaan paikoilleen pienellä määrällä voita. Samassa pannussa kaada siemenet ja paista ne. Tomaatit ja kuoritut hedelmät viipaloidaan. Oranssi kuoritut, suonensisäiset auringonkukansiemenet. Liha on viimeinen.

Oranssi mehu sekoitetaan suolan ja oliiviöljyn kanssa - kastike on valmis. Salaatinlehdet levitetään lautaselle, laitetaan hedelmiä päälle, tomaatteja, kanaa ja oransseja. Kaada kastiketta ja ripottele siemeniä.

Salaatti avokadolla, kanalla ja maapähkinöillä

Eksoottinen ainesosa korvaa tuttua venäläistä ruokaa, voit ostaa sen lähes jokaisessa ruokakaupassa. Ruoanlaittoon on hyötyä:

• keitetty kananrinta - 300 g;
• avokado - 1 iso;
• munat - 3 kpl;
• jalostettu juusto - 150 g;
• maapähkinät - 1 kourallinen;
• majoneesi - 5-6 rkl. l.;
• suola - makuun.

Keitetty kananmylly pieniin kuutioihin. Hedelmät kuoritaan ja leikataan samankokoisiksi. Munat pilkkuvat mahdollisimman pieniksi. Juusto hierotaan karkeaan raastimeen. Maapähkinät paistetaan, kuori poistetaan. Leikkaa valmis mutterit hienoksi. Voit jauhaa sekoittimella, mutta ei jauheeseen!

Kaikki laitetaan kulhoon, lisätään majoneesia ja sekoita huolellisesti. Herkullinen ja nopea illallinen.

Salaatti päärynä, avokado ja kana

Tavallinen resepti, johon on lisätty päärynöitä. Eri lajikkeet antavat erottuvan kosketuksen. Keittämiseen:

• kananrinta - 1 kpl;
• avokado - 1 iso;
• päärynä - 1 kpl;
• kurkut - 3 kpl;
• saksanpähkinät - 150 g;
• suola, pippuri - maun mukaan;
• oliiviöljy - 2-3 rkl. l.

Kaikki leikataan ja asetetaan eri kulhoihin. Valmista soijakastike ja saksanpähkinät. Syvässä läpinäkyvässä salaattikulhoissa kerrosta: kananrinta (puoli), päärynä, kananrinta (toinen puoli), avokado, kurkut. Kunkin kerroksen jälkeen ripotellaan hienonnettuja pähkinöitä. Ylös kastellaan soijakastikkeella tai oliiviöljyllä.

Salaatti avokadolla, kanalla ja perunoilla

Hämmästyttävän maukas ja helppo valmistaa salaatti resepti kanan, avokadon ja perunoiden kanssa. Ainesosat keitetään etukäteen, jotta ne viettävät vähemmän aikaa. valmiina:

• perunat - 700 g;
• kananrinta - 400 g;
• avokado - 2 väliaine;
• vihreät sipulit - 100 g;
• kermaviili - 100 g;
• maito - 3 rkl. l.;
• majoneesi - 3 rkl. l.;
• suola, sinappi, pippuri - maun mukaan.

Kana ja perunat keitetään kunnes kypsennetään ja annetaan jäähtyä. Sekoita molemmat ainesosat. Hedelmät pääsevät eroon luista ja kuoriutuvat suuren lusikan takana. Leikkaa nauhoiksi.

Pukeutuminen valmistetaan erillisessä astiassa. Sekoita maito, kermaviili, sinappi, pippuri, majoneesi, suola. Sekoita ja lisää. Koristele hienonnettu sipuli.

Salaatti avokadolla, kanalla ja oliiveilla

Eurooppalaisen keittiön ruokalaji, joka on usein nähtävissä ravintoloiden valikossa. Voit kokata kotona. Pitäisi valmistella:

• kananrinta - 1 kpl;
• avokado - 1 iso;
• salaatti - 1 nippu;
• oliivit - 180 g;
• soijakastike - 2 rkl. l.;
• pippuri - maun mukaan;
• kasviöljy - 70 ml.

Kana rinta on keitetty, jätetty liemeen jäähtymään kokonaan. Vedä ulos ja leikkaa nauhat. Paista kasviöljyssä esikuumennetussa pannussa 3-4 minuuttia. Salaatti pestään pieniksi paloiksi.

Avokadot on kuorittu, otettu kivestä ja leikataan viipaleiksi (kaadetaan sitruunamehulla, jotta vältetään ruskistuminen). Sekoita ainekset salaattikulhoon, lisää oliiveja ja soijakastiketta.

Varoitus! Saat piknik, voit heti ostaa oliivit täytetty sitruuna. Maku on voimakkaampi ja mielenkiintoisempi.

Salaatti, avokado, samppanjat ja kana

Erittäin maukas salaatti resepti suosittu avokado, kana ja samppanjat. Se valmistetaan tunnin kuluessa, se on suunniteltu 4 annosta. Esivalitut ainesosat:

• tuoreet samppanjat - 200 g;
• kanafilee - 500 g;
• avokado - 2 kpl;
• vihreät sipulit - 3 varret;
• korianteri - 1 nippu;
• valkosipuli - 2 neilikka;
• suola, pippuri, öljy - maun mukaan;
• kananmunat - 8 kpl.

Käytetään tankkaukseen:

• seesaminsiemenet - 2-3 rkl. l.;
• hunaja - 1 rkl. l.;
• curry, pippurihiutaleet - maun mukaan;
• soijakastike - 3-4 rkl. l.;
• Balsamiinietikka - 4 rkl. l.;
• soijaöljy - maun mukaan.

Sesame lähetetään esilämmitettyyn kuivaan pannuun ennen ruskistamista. Kanaa ja munia keitetään kunnes kypsennetään, annetaan jäähtyä. Valkosipuli hienonnettiin hienoksi. Sienet leikataan levyiksi ja paistetaan pannulla voilla ja valkosipulilla.

Ottaen sienet samassa pannussa laitetaan hienonnettu kananliha. Kaada sideaine kaikista sekoitetuista ainesosista. Sekoita liha niin, että se on kasteltu täytteellä ja paahdettu.

Pannulle kaadetaan balsamiviinietikkaa ja 100 ml kasvislientä, öljyä. Kaada kananliha, sienet ja anna sen hautua. Leikatut avokadot sijoitetaan lautaselle, kastellaan ja levitetään ainesosia. Munat leikataan puoliksi ja asetetaan päälle. Koristele korianterilla.

Salaatti avokadolla, kanalla ja tomaatilla

Ruokailu, joka koristaa pöydän. Hienostunut kylläisyyden ja helppouden yhdistelmä. Keittämiseen:

• avokado - 500 g;
• kanafilee - 300 g;
• tomaatit - 300 g;
• Bulgarian paprika - 250 g;
• sitruunamehu - 3 rkl. l.;
• vihreät, suola, pippuri - maun mukaan;
• majoneesi tankkausta varten.

Fillet on nyljetty, keitetty kunnes keitetään. Anna jäähtyä liemessä. Sen jälkeen poista ja hienonnetaan. Paprikat ja tomaatit pestään, jauhetaan kuutioiksi.

Pese avokadot, kuori ne ja poista luu. Sekoita sitruunamehulla. Kaikki levisi salaattikulhoon, lisää hienonnettuja yrttejä, suolaa, pippuria. Maustettu majoneesilla.

Salaatti avokadolla, pavuilla ja kanalla

Kevyt kevyt ruokalaji lounaaksi tai illalliseksi. Vähäkaloriset ja mikroravinteiset. Valmistaudu ennen keittoa:

• keitetty filee - 250 g;
• pavut (säilykkeet) - 100 g;
• avokado - 80-100 g;

Voit valmistaa kastikkeen:

• jauhettua pippuria - 2 g;
• mantelit - 15 g;
• öljy - 5 g;
• Tabasco-kastike - 1 tl.

Kanafilee leikataan mahdollisimman pieniksi paloiksi tai repeytyy kierteellä. Avokadot pääsevät eroon kuoresta ja luista, leikataan kuutioiksi tai ohuiksi olkeiksi. Kaada pavut, valuta neste esipurkista.

Kastikkeen ainesosat sekoitetaan ja kaadetaan salaattiin. Valmis ruokalaji voidaan tarjoilla valkoisissa keraamisissa salaattipaloissa.

johtopäätös

Avokadoa ja kanaa sisältävä salaatti on helppo valmistaa saatavilla olevista tuotteista. Valmistele keitetty kana etukäteen ja koko prosessi ei kestä yli puoli tuntia. Tavallinen ateria on helppo kääntää herkulliseksi illalliseksi.