Rowania käytetään useimmiten koristetarkoituksiin, koska sen hedelmät ovat käytännössä syötäviksi kelpaamattomia. Mutta tänä päivänä kasvattajat saivat paljon viljeltyjä vuoristo tuhkamajikkeita, joissa oli makeampia hedelmiä. Rowan-rotu on yksi viljelijöiden suosituista lajikkeista.
Ruokasillarin kuvaus
Rowan-viinaa pidetään I. V. Michurinin aivotapahtumana. Hän loi tämän lajikkeen ylittämällä tavallisen vuoren tuhkan, jossa oli chokeberrya, muuten nimeltään musta chokeberry. Totta, lajiketta pidettiin pitkään peruuttamattomasti hävinneenä, kunnes se voidaan palauttaa. Joten se on edelleen 100% epäselvää, onko se täydellinen kopio siitä ranskalaisesta rotuun, jonka Michurin pystyi saamaan. Tai onko se vain jonkinlainen höyrysauna, joka on saatu paljon myöhemmin, ja jota menestyksekkäästi edistetään ja myydään, houkuttelemalla asiakkaita Michurinin nimeksi. Lisäksi artikkelissa on kuvaus vuoristoisen tuhkan likööri valikoimasta, jossa on valokuvia ja arvosteluja puutarhureista.
Se on keskikokoisen puun muotoinen, joka kasvaa korkeintaan 5 metrin korkeuteen, kruunun halkaisija voi nousta 4 metriin. Rowan-viina eroaa kasvussa ja kehityksessä melko nopeasti, ja vuosi kasvaa noin 25–30 cm. soikea kruunun muoto, vaikkakin hieman harva.
Vastakohtaiset tummat vihreät lehdet on järjestetty vuorotellen sivukonttoreihin. Syksyn aikana lehdet maalataan kaikilla keltaisilla, oransseilla ja punaisilla sävyillä, mikä tekee puusta vieläkin houkuttelevamman.
Pienet valkoiset vaaleanpunaiset kukat kerääntyvät tiheisiin kormoseoseihin. Kukinnan halkaisija nousee 10 cm: iin. Tämän lajikkeen karsinnan kukinta on havaittavissa kevään tai alkukesän lopussa.
Hedelmillä on pallomainen muoto, tumma violetti, melkein musta. Ne muistuttavat hieman aronia Aroniaa. Kypsymisaika on syyskuun puolivälissä. Yhden hedelmän paino on noin 1 g, koko - 12-15 mm. Kuvassa näkyy märehtijuoman hedelmien massaa, joka on makea, hieman hapan makua.
Alla olevassa taulukossa on esitetty tämän lajikkeen vuoren tuhkan hedelmien koostumus.
sokeri | 10, 8% |
selluloosa | 2, 7 g / 100 g |
C-vitamiini | 15 mg / 100 g |
karoteeni | 2 mg / 100 g |
Orgaaniset hapot | 1, 3% |
Marjat voivat pysyä tuoreina jopa kuukauden ajan.
Hyvän hedelmän tuottamiseksi tämä lajike vaatii ristipölyttämistä. Tämä tarkoittaa sitä, että muiden rotujen lajikkeiden pitäisi kasvaa lähistöllä. Paras lajike ristipölytykseen on Bourke ja muut nevezhinskaya-vuoren tuhkan lajikkeet.
Rowan-likööri on tunnettu korkeasta talvikestävyydestä (vyöhyke 3 b).
Hedelmät sopivat hyvin hillon, rikkaiden värikompottien sekä erilaisten viinien, liköörien ja liköörien valmistukseen.
Plussat ja miinukset lajikkeet
Tähän erilaisiin vuoristo tuhkiin kuuluvat:
- houkutteleva puu näyttää;
- korkea pakkasenkestävyys;
- kohtalainen kuivuuden sietokyky;
- jälkiruoka maistuu hedelmistä ilman katkeruutta.
Istutus ja pihlajan likööri
Rowan-likööri liittyy lähinnä sellaisiin kuuluisiin hedelmäpuihin kuin omena ja päärynä. Siksi istutus ja puiden hoito ovat hyvin samankaltaisia maatalouden tekniikoissa.
Laskeutumisvalmistelu
Paikka istuttaa hedelmäpuita on parempi valita aurinko. Vaikka kasvit sietävät osittaista varjoa, mutta ne ovat huonommat kantamaan hedelmää tällaisissa olosuhteissa.
Vihje! Älä istuta rottia lähellä päärynä, koska niillä on yhteinen tuholaisten joukko, joka voi siirtyä puusta toiseen.Tämä erilainen vuoristo tuhka ei aiheuta erityisiä vaatimuksia maaperälle, vaikkakin on parempi välttää liian raskasta maaperää, jossa on liiallista kosteutta. Suolattu maa ei myöskään ole paras vaihtoehto hänelle. Parhaat saannot voidaan saavuttaa, kun istutetaan puu hyvin valutetussa, savustetussa hedelmällisessä maaperässä, jossa on hieman hapan tai neutraali reaktio.
Laskeutumissäännöt
Ottaen huomioon tämän vuoristoisen tuhkan hyvän kestävyyden kylmään säähän, se voidaan istuttaa maahan pysyvää paikkaa varten kahdella tavalla. Tai varhain keväällä, ennen purppuraa tai syksyllä, kun kaikki lehdet lentävät.
Puun juuret sijaitsevat melko lähellä pintaa, joten istutuksen kuoppa on valmisteltava niin paljon syvälle kuin leveä. Se tarkoittaa, että istutuskaivon syvyys voi olla 60 cm, halkaisija 100 cm, ennen kuin istutetaan puu, jossa on avoin juuristo, se kastetaan vesisäiliöön päivää ennen prosessia itse.
Sitten siemenen juuret sijoitetaan valmistettuun kuoppaan, suoristetaan ja kaadetaan huolellisesti poistetulla maasekoitteella. Puun parhaaseen kehitykseen voit lisätä maasekoitukseen puutuhkaa, hiekkaa ja kompostia tai humusta.
Jos viinalaitokseen on istutettu useita rotuja, niiden välisen etäisyyden on oltava vähintään 4-5 m.
Pohjavyöhykkeen päätetään multaa- van käytettävissä olevilla orgaanisilla materiaaleilla: roikkunut sahanpuru, niitty heinä, olki tai puukuori. Tämä auttaa säilyttämään kosteuden juurissa, suojaamaan aggressiivisimmilta rikkaruohoilta ja antamaan lisää ravintoa. Lisäksi juurijärjestelmän matalan sijainnin takia löystyminen voi olla vaarallinen menettely puun juurille. Ja mulching ottaa kaikki sen toiminnot.
Kastelu ja ruokinta
Ensimmäisinä vuosina istutuksen jälkeen nuoret puut vaativat säännöllistä mutta maltillista kastelua. Tämä on erityisen välttämätöntä kuuman ja kuivan kesän aikana. Aikuiset puut, jotka ovat yli 5-vuotiaita, eivät tarvitse ylimääräistä kastelua, ellei niitä ole käytetty erityisen kuivuuden aikana.
Lannoitteita käytetään tavallisesti, kun istutetaan härkänesteitä. Humusuhkan lisäksi se tarvitsee 500 g superfosfaattia, 1000 g puuhkaa tai 250 g kaliumin lannoitetta puuta kohti. Lisäsyöttöä suoritetaan kerran vuodessa keväällä. Voit käyttää sekä orgaanisia että mineraalilannoitteita.
karsiminen
Rottanesteessä kaikenlaiset karsinnat suoritetaan alkukeväällä. Lisäksi tämä olisi tehtävä mahdollisimman varhaisessa vaiheessa, koska näiden kasvien silmut heräävät varhain, huhtikuussa.
Ensimmäisinä vuosina istutuksen jälkeen muotoileva leikkaus on erityisen tärkeää. On välttämätöntä lyhentää tai leikata kaikki kruunua sakeuttavat oksat sekä kasvaa akuutissa kulmassa runkoon nähden. Näin vältyt rungon jatkuvat katkokset ja koron keskiosan valaistus. Mikä puolestaan johtaa korkeampiin saantoihin.
Vanhemmassa iässä tehdään harvennus ja nuorentava karsinta. Näiden toimenpiteiden jälkeen puut tarvitsevat lisää hoitoa: lannoitusta, säännöllistä kastelua ja multaa.
Terveydenhuollon metsästys on tehtävä vuosittain yrittäen poistaa kuivaa, vaurioitunutta, sairasta ja hankaa toisiaan vastaan.
Härkätaisteluet kasvavat ja kypsyvät nopeasti, joten edes sen jälkeen, kun talvella vanheneminen on ollut kovaa karsimisongelmaa, sen ei pitäisi olla.
Talven valmistelu
Rowan-likööri kykenee kestämään jopa 40 ° C: n lämpötilaa, joten talveksi ei tarvita erityistä suojaa. On paljon tärkeämpää suojella nuoria laskeutumisia jyrsijöiden ja jäniksen aiheuttamilta vaurioilta sekä mahdollisesta auringonpolttamisesta alkukeväällä. Tätä tarkoitusta varten runko valkaistaan syksyllä erityisellä puutarhayhdisteellä ja lisäksi se voidaan kääreillä suojata pieniä nisäkkäitä vastaan.
pölytys
Kuten edellä mainittiin, tämän lajikkeen vuoristo tuhka on lähes itsetön puita. Siksi tarvitaan hyviä satoja varten useita puita, jotka kasvavat lähistöllä. Rowan-lajikkeet, kuten Ruby, Kubovy, tytär Kubovy, Burka, toimivat hyvin.
korjuu
Hedelmät alkavat kypsyä noin 4-5 vuotta istutuksen jälkeen. He pystyvät pysymään oksilla pitkään. Mutta he rakastavat juhlia linnuilla. Siksi makean tuhkan lajikkeita, jotka sisältävät viinaa, on suositeltavaa kerätä mahdollisimman nopeasti ennen pakkasia.
Yhdestä puusta voidaan korjata enintään 20 kg marjoja.
Sairaudet ja tuholaiset
Jos joitakin hoitosääntöjä ei noudateta, ennen kaikkea korkea kosteus, pellava-likööripuut voivat kärsiä hedelmäviirasta, ruskeasta pisteestä ja jauheesta. Näiden sairauksien ehkäisemiseksi varhaisessa keväällä niitä käsitellään kuparipitoisilla valmisteilla tai biologisilla aineilla, esimerkiksi Fitosporinilla.
Jotkut hyönteiset eivät myöskään ole vastenmielisiä nauttimaan vuoren tuhkan lehdistä ja nuorista versoista, esimerkiksi ognivka. Suojaa hyönteisiä vastaan käyttämällä hyönteismyrkkyjä. Syötävien hedelmien säilyttämiseksi on parempi käyttää biologisia aineita, kuten Fitovermaa.
kopiointi
Rowan-liuosta voidaan haluttaessa levittää kaikin mahdollisin keinoin. Siemenmenetelmä on liian työläs ja ei salli emokasvin alkuperäisten ominaisuuksien säilyttämistä.
Kerroksia voidaan käyttää, jos maapallon pinnalta kasvaa pieniä oksia. Tällöin ne kallistetaan, lisätään pisaroittain, ja juurien ilmestymisen jälkeen ne erotetaan vanhemmasta laitoksesta.
Vihreät pistokkaat leikataan ja juurtuvat kukinnan aikana. Juurinnan prosenttiosuus on pieni, vaihteluvälillä 15 - 45%.
Helpoin tapa levittää kasvia on rokotusten kautta. Mutta tämän menettelyn on ensin opittava. Roolina juuret ovat tavallisesti vuoristoisen tuhkan taimia. On suositeltavaa käyttää makeampaa nevezhinskuyua ja moravilaisia lajeja.
Varoitus! Jos oksat istutetaan puun kruunuun useasta lajikelajikkeesta kerrallaan, niin ristiin pölytys järjestetään itsestään ja tarve käyttää ylimääräisiä taimia häviää.
johtopäätös
Rowanberry on mielenkiintoinen lajike, joka inspiroi monia puutarhureita. Se erottuu hedelmien vaatimattomuudesta ja runsaasta sadosta, jos se luo sopivat olosuhteet pölytykseen.
