Myöhästyneet perunan lajikkeet eivät ole kovin yleisiä venäläisissä puutarhassa. Kyse on pitkien kasvukauden perunoiden ominaisuuksista. Juurikasvien kypsyminen kestää 95–140 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen, joten lämpimällä säällä ei ole paljon aikaa maan kaikilla alueilla. Siksi eteläisillä alueilla, joissa kesäkausi kestää toukokuussa ja syyskuussa, kasvatetaan useimmiten myöhäisiä perunoita.

Mikä on erityinen myöhäistä perunaa, ja mitä lajikkeita tämä vihannes on parempi mieluummin puutarhaan - tämä artikkeli.

Myöhäisen perunan ominaisuudet

Late-perunan lajikkeet jaetaan kahteen luokkaan:

• keskipitkä myöhään;
• On myöhäistä.

Lähi-myöhäiset perunan lajikkeet kypsyvät 95-110 päivän kuluttua siitä, kun ensimmäiset versot ilmestyivät vuoteisiin. Samaan aikaan myöhäisten perunoiden kasvukaudella on 110-140 päivää.

Sekä keskikokoisten perunoiden että vain myöhäisten perunoiden ominaisuudet ovat samat:

1. Nämä juurikasvit sisältävät suurimman määrän ravinteita ja hiilihydraatteja - perunanruoat ovat ravitsevia ja erittäin maukkaita.
2. Tärkkelyksen prosenttiosuus mukuloista vaihtelee 12-20%: iin, mikä on keskiarvo, eli mukulat kiehuvat pehmeästi, mutta voivat samalla säilyttää muotonsa keittoissa ja muissa astioissa.
3. Myöhäisistä lajikkeista peräisin olevilla perunoilla on paras säilyvyys - nämä juurikasvit voivat kestää ensi kesään saakka ilman, että niiden esillepano ja maku menettävät. Siksi myöhempiä lajikkeita kasvatetaan useimmiten pitkäaikaiseen varastointiin.
4. Pitkän kasvukauden vuoksi perunat löytävät kaikkien sairauksien huiput, myöhästymisvaikeuksista rupiin, minkä vuoksi sinun on valittava sivustosi lajike, etusijalla on hyvin suojatut hybridit ja lajikkeet sekä säännöllinen pensaiden käsittely erityisvalmisteilla.
5. Myöhäisten lajikkeiden mukuloita tulisi kaivaa vain kuivalla säällä, perunoita ei saa maata, muuten ne eivät sovi pitkäaikaiseen varastointiin.

Vihje! Kun valitset puutarhan perunan lajikkeen, sinun täytyy lukea huolellisesti siemenmateriaalin valmistajan ohjeet. Tietoja ei ole vain istutuspäivistä ja viljelymenetelmästä, vaan myös niistä taudeista, jotka voivat olla vaarallisia tietylle lajikelle perunalle.

"Asterix"

Tämä peruna kuuluu Alankomaiden valikoiman lajikkeisiin, mutta se on hyvin kaavoitettu Venäjän Kaukoidän ja Keski-Volgan alueille.

Bushit kasvavat jopa 80 cm: iin, pystyasennossa, ei rönsyilevästi. Perunat kukoistavat punaisella violetilla silmuilla. Lajikkeen kasvukaudella on 110-120 päivää itämisen jälkeen.

Juurikasvien muoto on soikea, mukulat on maalattu punaisiksi. Perunoiden makuominaisuudet ovat erinomaiset. Tätä lajiketta käytetään usein ranskalaisen perunan tai teollisen perunalastun valmistukseen.

Lajike on melko hedelmällistä - jopa 300 senttimetriä vihanneksia voidaan kerätä kustakin maan hehtaarista. Noin 2 kg perunaa kypsyy jokaisessa pensaassa.

Kasveja kovetetaan useimmista sairauksista, kuten fusariumista, kultaisesta sukkulasta, syöpästä ja rupista. Ei myöskään pelkää perunoita, virussairauksien, immuniteettia myöhästyneeltä.

"Zhuravinka"

Tämä lajike valitaan Valko-Venäjällä, mutta se ”tarttuu” täydellisesti Venäjän keskiosan alueelle. Kypsymisajat vaihtelevat 100: sta 110 päivään, minkä vuoksi lajike voidaan luokitella keskivaiheiseksi.

Kasvit ovat keskipitkät - jopa 60 cm korkeita, rönsyileviä, kukkivia punavioletilla kukinnoilla. Perunan kuori on myös punainen, mukulat ovat melko suuria, pyöristettyjä.

Lajikkeella on erittäin korkea tuotto - asianmukaisella hoidolla kentän hehtaarilta voit kerätä jopa 600 sentin juurikasvien. Noin 16 keskipitkää mukulaa kypsyy jokaisessa pensaassa.

Lajike "Zhuravinka" on kestävä sää- ja ilmasto-olosuhteisiin, perunat sietävät kuivuusjaksoja ja voimakasta lämpötilan laskua. Mutta lajikkeen heikko kohta katsotaan taipumukseksi myöhästymisinfektiolle, sillä lehdet ja mukulat kärsivät useimmiten tästä taudista.

Late-lajike on suojattu nematodeilta, syövältä ja rupista, ei pelkää "mustaa jalkaa".

"Summer Lightning"

Toinen Valko-Venäjältä peräisin oleva peruna, joka voi myös kantaa hedelmiä hyvin Venäjän etelä- ja keskiosassa. Tämän lajikkeen kypsyminen kestää 120–140 päivää, joten keskimmäisen bändin puutarhurit joutuvat huolellisesti analysoimaan kylänsä ilmastoa, ennen kuin valitset tämän lajikkeen istutettaviksi.

Pensaat ovat pieniä, vain 60 cm kukin, kasvit kukkivat punavioletilla silmuilla, ja juurilla on punertava iho. Perunat ovat melko suuria, keskimääräinen paino noin 120 grammaa.

Kussakin kuopassa kypsyy samanaikaisesti noin 15 mukulaa. Lajikkeen tuottoa pidetään korkeana - yli 500 senttiä hehtaaria kohti.

Erikoispiirre lajikkeelle "Zarnitsa" - maaperän koostumukselle antamattomuus - perunat tuottavat hedelmiä yhtä hyvin missä tahansa maaperässä. Toinen plus on kuivuuden kestävyys.

Mutta erilaiset virukset ja sairaudet ovat "pelkäävät", myöhäisvamma ja muut sienisairaudet voivat olla kohtalokkaita sille. Mutta lajike on suojattu "mustalta jalalta", rupista, nematodeista ja perunan syöpään.

"Zdabytok"

Perunat, joiden nimi on puhtaasti Valko-Venäjän nimi, kasvavat myös Venäjällä. Kasvukausi vaihtelee 120–140 päivän kuluttua mukuloiden istutuksesta.

Keskipitkät pensas, kukkii punainen-violetti silmut. Mukulat ovat väriltään punaisia, niillä on melko suuri massa - 100-120 grammaa.

Jokaiseen kuoppaan kypsyy enintään 15 perunaa, mikä mahdollistaa jopa 320 sentin varastointia ja kuljetusta varten soveltuvien perunoiden sadon hehtaaria kohti.

Tähän luokkaan kuuluu suuri osuus tärkkelyksestä sen koostumuksessa - jopa 28%, mikä vaikuttaa merkittävästi mukuloiden ruoansulatukseen ja ravintoarvoon. Nämä perunat tekevät ihania perunamuusia ja paistinpannuja.

Kasvit ovat osittain suojattuja phytophthorasta, eivät sairastu sukkulamattoon, huijaukseen ja syöpään.

"Lorch"

Yksi vanhimmista perunan lajikkeista, jotka on valittu Venäjällä, sopeutunut maan keskiosaan ja eteläosiin. Mukulat kypsyvät 120-140 päivän kuluttua istutuksesta.

Bushit ovat melko korkeita - jopa 0, 8 metriä, pystyssä, kukassa punaisella ja violetilla sävyllä. Juurivihannekset on maalattu vaalean beige-varjossa. Keskimääräinen perunan paino on 120 grammaa.

Kussakin kauden lopussa olevaan reikään löytyy jopa 15 suurta perunaa. Lajikkeen tuottoa pidetään hyvänä ja se on noin 350 senttiä hehtaaria kohden. Perunoiden maku on erinomainen, siinä on paljon tärkkelystä (noin 20%). Mukulat voidaan varastoida seuraavaan kauteen asti ilman makua ja ravitsemusta.

Kasvit ovat suojattuja myöhäisestä sorkkataudista, bakteereista ja erilaisista viruksista. Mutta tämä lajike on suojattava syöpältä ja rupista, ”Lorkh” ei ole immuniteettia näitä sairauksia vastaan.

Ei pidä kuivuuden perunoita ja liian paljon lämpöä, joten sinun on varmistettava säännöllinen keinotekoinen kastelu ja seurattava maaperän tilaa pensaiden välillä.

"Saturn"

Keskikokoinen myöhäinen perunan lajike, jota käytetään useimmiten perunatuotteiden jalostukseen ja saamiseen. Maistelut ovat normaaleja, mutta perhekäyttöön on mahdollista löytää lisää herkullisia perunoita.

Mutta teollisessa mittakaavassa alkoholi, tärkkelys, tämä peruna sopii täydellisesti. Kasvit ovat korkeita, kukkivat valkoiset silmut.

Mukulat ovat soikean muotoisia, kellertäviä, juurikasvien iho on karkea ja liha on keltainen. Tärkkelyspitoisuus on korkea - jopa 21%. Juurikasvien keskimääräinen paino on 100 grammaa.

Perunat varastoidaan hyvin, kuljetetaan, niitä voidaan kasvattaa myyntiin. Tuottavuus on hyvä - jopa 280 senttiä hehtaaria kohti. Tärkein etu - peruna ei pelkää virus- ja bakteerisairauksia, on suojattu myöhäisiltä, ​​syöviltä ja rupista.

"Lokki"

Ihmisravinnoksi tarkoitettu kotieläinjalostuksen myöhäinen kypsyminen. Kasvukausi on enintään 120 päivää purkamisen jälkeen. Perunanviljely on suositeltavaa Volga-Vyatka ja Venäjän luoteisalueilla.

Perunat ovat keskikokoisia, joista kukin painaa 75–120 grammaa. Mukulat on maalattu keltaisella varjostimella, sisäpuoli on vaaleankeltainen. Maistuu riittävän korkealle - peruna sopii lähes kaikkien ruokien ruoanlaittoon. Tärkkelyksen prosenttiosuus on alhainen - jopa 15%.

Aukossa kypsyy jopa 11 mukulaa. Saanto on korkea - jopa 400 neliömetriä hehtaaria kohti. Kyky säilyttää juureksia on erittäin hyvä - se on noin 92% sadosta seuraavaan kauteen saakka.

Perunat ovat vastustuskykyisiä syöpään, kohtalaisen herkkiä nematodille ja lehtien ja mukuloiden myöhäistä sorkkatahoa, voi huijaus vaikuttaa joissakin vuodenaikoissa.

Tavat hoitaa kasveja ovat vakiona, asiantuntijat suosittelevat itämisen mukuloita ennen istutusta maahan.

"Atlant"

Valko-Venäjän perunat, "hyödyllisiä" ja useimmissa Venäjällä. Kasvukausi on 100–120 päivää mukuloiden istutuksesta.

Mukulat ovat väriltään keltaisia, niissä on paksu kuori ja tiheä vaaleankeltainen väri. Maistelut ovat erittäin korkeat, perunat soveltuvat ruoanlaittoon sekä sirujen käsittelyyn ja valmistukseen.

Juurikasvien muoto on pyöreä-ovaali, jossa on suuri määrä tärkkelystä - jopa 21%. Punnitse perunat 90 - 120 grammaan.

Atlant-lajike selviytyy hyvin virusten ja sairauksien kanssa, ja se kykenee kestämään nematodeja ja myöhästyneitä. Perunat tuottavat jatkuvasti korkeita saantoja - jopa 650 senttimetriä hehtaaria kohti, sääolosuhteista ja lämpötilasta riippumatta.

Vinkkejä myöhäisten perunoiden kasvattamiseen

On selvää, että tällaisella kypsyydellä myöhään kypsytetyt perunat eivät teeskennellä satovuosi kaksi tai kolme kertaa vuodessa, mikä vaikuttaa tietenkin tuottoon. Tätä haittaa kompensoi kuitenkin enemmän kuin mukuloiden erinomainen maku sekä perunoiden kyky säilyttää esillepanonsa pitkään ja ruokkia puutarhurin perhettä seuraavaan satoon saakka.

Varoitus! Jotta voit nauttia nuoria perunoita jo kauden puolivälissä, on suositeltavaa istuttaa samaan tonttiin paitsi myöhäisiä, myös varhaisia ​​kypsymislajikkeita.

Kasvava myöhään lajikkeiden perunoita maan eteläosassa, et voi pelätä, että juuret eivät ole aikaa kypsyä - riittävästi aikaa perunoiden kypsyä. Jo Venäjän keskeisillä alueilla myöhäiset perunat olisi istutettava varovasti - keväällä jäädytetään todennäköisesti tai ei voi kaivaa mukuloita kuivasta maaperästä (syksyn sateet voivat yllättyä).

Maan pohjoisosassa myöhäisten perunoiden viljely on pikemminkin poikkeus kuin normi. Jos puutarhuri on vielä päättänyt tällaisesta vaarallisesta askeleesta, hänen on suositeltavaa tehdä mukuloiden alustava itäminen, ja sitten istuttaa valmiita pensaita sängyihin. Tämä on ainoa tapa vähentää kasvien viettämää aikaa puutarhassa ja saada aikaa saada hyvä sato.

Myöhäisistä lajikkeista peräisin olevilla perunoilla on etuja, joten puutarhurit eivät vaadi niitä vähemmän kuin varhaisen kypsymisen lajikkeita. Tällaisten perunoiden kasvattaminen edellyttää tiettyjen sääntöjen noudattamista ja korkealaatuisen siemenmateriaalin valintaa.