Nopea peittaus tomaatit on erinomainen tapa kierrättää rikas sato. Tällainen välipala vetoaa kaikkiin sukulaisiin ja ystäviin, ja vieraat ihailevat sitä pitkään.

Suolatuntelun tomaattien salaaminen

Paras ruokalaji, jota yleensä tarjoillaan vahvoilla alkoholijuomilla tai vain pastaa, perunaa tai lihaa, on suolattu tomaatti. Ehdottomasti jokainen voi tehdä sen, koska itse resepti on yksinkertainen. Ennen ruoanlaittoa tulisi harkita muutamia tärkeitä vinkkejä:

1. Valitsemalla tärkein ainesosa, sinun on kiinnitettävä huomiota sen ulkonäköön ja kokoon. Sen pitäisi olla pieni, kypsä, ilman näkyviä vaurioita.
2. Suuria hedelmiä suositellaan leikkaamaan paloiksi, jotta ne ovat todennäköisemmin suolakurkkua.
3. Tomaattien nopea peittaus kylmällä marinaadilla on harvinaista, sitä käytetään yleensä kuumana, koska se nopeuttaa prosessia useita kertoja.
4. Suolausastiassa voit käyttää potin, pussin, purkin, muovisäiliön ja muita laitteita. Tärkeintä on välttää alumiiniruokia, sillä välipala voi saada epämiellyttävän metallinen maku.

Tietäen tämän prosessin yksityiskohtia ja vivahteita voit saada täydellisen lautasen.

Miten nopeasti suolakurkkua tomaatit pannulla

Suolavedessä olevat vihannekset vaikuttavat herkulliseen makuun ja miellyttävään tuoksuun.

Joukko komponentteja reseptin mukaisesti:

• 1 kg tomaatteja;
• 4 hammas. valkosipuli;
• 1 l vettä;
• 15 g sokeria;
• 35 g suolaa;
• 10 g mustapippuria;
• 3 lehtiä herukasta;
• 1 arkin piparjuuri;
• 2 kpl tilli (kukinto).

Keittämisen vaiheet:

1. Aseta vihreät ja valkosipulit pannun pohjaan ja aseta tomaatit päälle.
2. Yhdistä vesi suolaan, sokeriin ja lisää pippuria kiehuvaksi.
3. Jäähdytä 60 asteeseen ja kaada pottiin.
4. Peitä ja jätä päivä.

Tomaatit nopeasti suolakurkku pakkaus

Kokeneet kotiäidit käyttävät aktiivisesti pakattujen suolaisia ​​tomaatteja sisältävän nopean reseptin valmistelun helppouden vuoksi.

Tuotteiden resepti:

• 1 kg tomaatteja;
• 15 g suolaa;
• 7 g sokeria;
• 2-3 hammas. valkosipuli;
• vihreät, keskitytään makuun.

Keittämisen vaiheet:

1. Leikkaa valkosipuli hienoksi, pese yrtit ja laita kaikki muovipussiin.
2. Esittele tomaatit, jotka on etukäteen leikattava pohjaan ristiin. Lisää sitten suolaa ja sokeria.
3. Laita pussi syvään astiaan.
4. Irrota pussi, laita suolainen välipala kulhoon ja tarjoile.

Pikaruokaa suolaisia ​​tomaatteja purkissa

Yksi kätevimmistä suolauksen säiliöistä on pankki. Reseptin mukaan se ei tarvitse sterilointia, riittää, että se pestään ja kuivataan perusteellisesti.

Reseptilääkkeiden sarja:

• 1 kg tomaatteja;
• 1, 5 litraa vettä;
• 55 g suolaa;
• 45 grammaa sokeria;
• 1 kpl tilli (kukinto);
• 1 valkosipuli;
• ½ chili;
• 1–2 kpl. laakerinlehti;
• pippuria.

Keittämisen vaiheet:

1. Leikkaa tomaatit 4 viipaleiksi.
2. Purkin pohjan ympärysmitan varrella viheriöt, mausteet, täytä vihanneksia.
3. Lisää suolaa, sokeria, laakerinlehtiä kiehuvaan veteen ja pidä liesi 5 minuuttia.
4. Kaada suolaliuos sisältöön ja peitä kansi.

Nopeat suolatut tomaatit valkosipulilla

Tällä tavoin kypsennetyt nopeat suolaiset tomaatit ovat mausteinen ja miellyttävä. Voit maistaa valmiin lautasen seuraavana päivänä ruoanlaiton jälkeen.

Vaaditut reseptituotteet:

• 1 kg tomaatteja;
• 2–3 tillien kukinnot;
• 3 hammas. valkosipuli;
• 2 g mustapippuria;
• 2 lehtiä herukasta;
• 1 l vettä;
• 15 g suolaa;
• ½ rkl. l. sokeri.

Keittämisen vaiheet:

1. Laita vihreät ja mausteet purkkien pohjalle.
2. Täytä reuna vihanneksilla.
3. Lähetä vesi uuniin ja keitetään, suola, makeuta ja yhdistele tomaattien kanssa.
4. Peitä ja vaadi vähintään 12 tuntia.

Nopeat suolatut tomaatit päivässä

Tarjoile välipaloja päivästä ruoanlaiton jälkeen. Leikkaa viipaleiksi tomaattia, joka on liotettu voimakkaasti suolavedellä ja jotka ovat paljon herkullisia kuin kokonaiset hedelmät.

Ainekset reseptin mukaan:

• 1, 5 kg tomaatteja;
• 1 valkosipuli;
• 1 chili;
• 1, 5 litraa vettä;
• 120 ml etikkaa;
• 115 ml auringonkukkaöljyä;
• 30 g suolaa ja sokeria;
• vihreät.

Ruoanvalmistustekniikka:

1. Lähetä hienonnetut vihreät, valkosipuli ja chili purkin pohjaan.
2. Täytä se viipaloiduilla vihanneksilla.
3. Laita vesi uuniin ja kiehauta täyttämällä suolaa ja sokeria.
4. Poista lämmöstä, yhdistetään etikkahapon kanssa ja kaada purkkeihin.

Nopeat suolatut tomaatit valkosipulilla ja yrtteillä

Nopein tapa suolakurkkua varten on käyttää pieniä, identtisiä hedelmiä tärkeimpinä ainesosina. Tarvittaessa voit tehdä viillon. Valkosipulia yrtteillä ei ole vain miellyttävä maku, vaan myös kesätunnelma.

Resepti sisältää:

• 1 kg tomaatteja;
• 1 l vettä;
• 1 valkosipuli;
• 40 g suolaa;
• 5 mustaa pippuria;
• 3 kpl laakerinlehti;
• 1 arkin piparjuuri
• Dill-vihreät ja kukinnot.

Ruoanvalmistusprosessit:

1. Tee marinaatti suolasta, vedestä, laakerinlehdestä ja kukkaöljyistä, jotka sekoitetaan ja keitetään 5 minuuttia.
2. Pese vihannekset, tee pieni leikkaus ja laita siihen hienonnettu tilli ja valkosipuli.
3. Sekoita kaikki ja jäähdytä.

Miten nopeasti suolakurkkua tomaattia

Suuremmille mausteille on suositeltavaa kaataa kanelia. Se vaikuttaa positiivisesti suolaisen välipalan makuun ja sen makuun.

Reseptiä tarvitaan:

• 1 kg tomaattia;
• 1, 5 litraa vettä;
• 2 g kanelia;
• 50 g suolaa;
• 40 g sokeria;
• 2 lehtiä herukoita ja kirsikoita;
• 45 g edullisia vihreitä.

Keittämisen vaiheet:

1. Pese ja kuivaa tärkein kasviperäinen ainesosa ja yrtit.
2. Suuret hedelmät leikataan palasiksi.
3. Valmistetun säiliön pohjalla laitetaan puoli annosta vihreitä ja mausteita.
4. Täytä tomaatit ja loput yrtit.
5. Täytä vesi suolalla, sokerilla ja keitä koostumus, lähetä se purkkiin.
6. Odota, kunnes se jäähtyy 3 tuntia ja aseta jääkaapiin.

Miten suolaa tomaattia nopeasti valkosipulilla ja sipulilla

2 puoliskolla leikatut hedelmät kyllästyvät hyvin suolavedellä. Tässä reseptissä esitettyjen ainesosien yhdistelmä ei ainoastaan ​​monipuolistaa suolaisen ruokalajin makuelämyksiä, vaan myös tekee siitä hyödyllisemmän.

Tuotteiden resepti:

• 1, 5 kg tomaatteja;
• 2 rkl. l. auringonkukkaöljy;
• 1 valkosipuli;
• 1 sipuli;
• 5 pippuria;
• 15 ml etikkaa;
• 25 grammaa suolaa;
• 5 rkl. vesi;
• 100 g sokeria;
• vihreät.

Keittämisen vaiheet:

1. Leikkaa vihannekset kahteen.
2. Aseta pankkien pohjalle vihreät, sipulirenkaat, paprikat.
3. Täytä puolikkaat hedelmät ja kaada öljy päälle.
4. Suola, makeuta, keitetään hyvin.
5. Kaada suolaliuos astiaan, peitä kannet ja odota, kunnes se jäähtyy.

Nopea ruoanlaitto resepti suolaisille tomaateille piparjuurilla

Suolattujen tomaattien resepti, johon on lisätty piparjuuri, on melko yksinkertainen. Piparjuurta käytetään usein suolaisten välipalojen valmistamiseen, sillä se pystyy täyttämään ne uudella makuelämyksellä ja ihanalla ohuella automaattisella.

Ainesosien resepti:

• 1, 5 kg tomaatteja;
• 1 piparjuurenjuuri;
• 5-6 valkosipulinkynsiä;
• 1–2 kpl. tilli (kukinto);
• 2 kpl laakerinlehti;
• 10 herneitä pippuria;
• 20 g suolaa;
• 10 g sokeria.

Keittämisen vaiheet:

1. Aseta purkkiin puolet kukinnan kukkia, hienonnettua valkosipulia ja piparjuuren juurta.
2. Täytä kasvituotteita, täytä toinen osa komponenttien osasta, pippurista ja laakerilehdestä.
3. Tee marinaatti, ottaa vettä, suolaa, sokeria ja sekoita kaikki ainekset, keitä ne hyvin.
4. Kaada purkki sisältö suolaliuoksella, odota, kunnes se jäähtyy, ja jätä jääkaappiin.

Miten suolaa tomaatit nopeasti kirsikka- ja herukkalehdillä

Suolaisen välipalan tekeminen tämän reseptin avulla on käytettävä pieniä hedelmiä, jotta ne ovat kyllästyneempiä suolavedellä. Ja suurempaan hyötyyn, voit tehdä sokerin korvike hunajaa.

Komponentit resepti:

• 2 kg tomaatin hedelmiä;
• 5 lehdet kirsikoista ja herukat;
• 1 l vettä;
• 45 grammaa suolaa;
• 75 g sokeria;
• 10 ml etikkaa.

Keittämisen vaiheet:

1. Laita vihannekset ja levyt säiliöihin.
2. Kiehauta vettä, lisää suolaa ja sokeria etukäteen. Valmis marinadi täyttö purkit.
3. Lisää etikkaa ja peitä kannet.

Nopea peittaus tomaatit sinappi

Suola tomaatit nopeasti ja on yksinkertaista, sinun tarvitsee vain tutkia huolellisesti resepti ja seurata sitä. Sinappi heti liota tomaatit ja tee niistä paitsi maukkaampia, mutta myös tyydyttävämpiä. Suolaista välipalaa suositellaan käytettäväksi 2-4 viikon ajan valmistuksen jälkeen.

Tuotteiden resepti:

• 2 kg tomaatteja;
• 55 g suolaa;
• 10 kpl. mustapippuri;
• 7 maustepippuria;
• 6 laakerinlehteä;
• 4 valkosipulinkynsiä;
• 1 kukinto tilli;
• 20 g sinappijauhetta.

Keittämisen vaiheet:

1. Keitetään vettä ja liuotetaan suola.
2. Leikkaa kaikki ainesosat paitsi sinappia purkissa ja täytä suolavedellä.
3. Yläosa puuvillakankaalla ja ripottele sinappijauheella.
4. Jätä viikko huoneeseen huoneenlämmössä ja aseta se sitten jääkaappiin.

Spicy Quick Cut Tomatoes

Tällainen suolainen välipala, kolmen päivän jälkeen, soveltuu käytettäväksi. Kapasiteettina on mahdollista käyttää ämpäriä.

Joukko komponentteja reseptin mukaisesti:

• 7 kg tomaattia;
• 4–5 valkosipulin päätä;
• 1 chili;
• 5 pippuria;
• 2-3 laakerinlehteä;
• 1, 5 litraa vettä;
• 45 grammaa suolaa;
• 30 grammaa sokeria.
• 1 rkl. l. etikkaa.

Ruoanvalmistustekniikka:

1. Syvässä emaloidussa säiliössä vaihtoehtoisia kerroksia vihanneksia ja yrttejä.
2. Kaada suola, sokeri veteen ja keitetään.
3. Kaada valmis suolaliuos sisältöön ja kotiin, jotta pidät 3 päivää.

Suolaiset Instant Cherry Tomatoes

Vihannesten suolaminen tällä tavalla on mahdollista, jos käytät pienikokoisia hedelmiä. Ihannetapauksessa kirsikka, koska ne ovat helppokäyttöisiä ja samoja.

Joukko komponentteja reseptin mukaan:

• 1 kg kirsikkaa;
• 1 l vettä;
• 4 vuoret pippuria;
• 2 kpl neilikalla;
• 2 kpl laakerinlehti;
• 1 valkosipuli;
• 20 g sokeria;
• 40 g suolaa;
• 15 ml sitruunamehua;
• tilli, persilja ja korianteri.

Keittämisen vaiheet:

1. Yhdistä suola, sokeri, sitruunamehu, neilikka, laakerinlehti ja pippuri, vesi ja keitä 5 minuuttia ja jäähdytä.
2. Korjaa vihanneksia valitussa säiliössä ja peitä vihreällä ja valkosipulilla, esipuristettuna.
3. Täytä suolavedellä ja peitä kansi.

Miten nopeasti suolakurkkua pakkauksessa tomaatit hunajaa

Nopeat suolatut tomaatit hunajaa käyttävässä pakkauksessa ovat paljon terveellisempiä ja maukkaampia. Monet terveellisen ruokavalion kannattajat yrittävät korvata sokerin muiden tuotteiden, kuten hunajan, kanssa.

Tuotteiden resepti:

• 1 kg tomaattia;
• 1 rkl. l. suola;
• 1 tl hunaja;
• 4 hammas. valkosipuli;
• 1 arkin piparjuuri;
• 1 kpl tilli (kukinto);
• vihreät.

Keittämisen vaiheet:

1. Grind vihreät ja valkosipuli.
2. Aseta vihannekset elintarvikepussiin.
3. Lisää kaikki muut aineet.
4. Kiinnitä ja ravista hyvin.
5. Luotettavuuden vuoksi voit vetää vielä yhden paketin.
6. Laita jääkaappi päiväksi.

Täytetyt suolatut Instant Tomatoes

Tärkein salaisuus, jossa on asianmukaiset suolanpoistovihannekset, on täytetty mausteilla ja mausteilla, eikä vain suolakurkku. Tässä tilanteessa valmistetaan suolainen välipala lyhyessä ajassa ja täytetään paremmin maulla.

Reseptipakkaus:

• 2 kg tomaatin hedelmiä;
• 100 g suolaa;
• 100 g valkosipulia;
• 100 ml auringonkukkaöljyä;
• 50 g tilliä;
• 50 g persiljaa;
• 50 g korianteria.

Keittämisen vaiheet:

1. Pese, kuivaa ja pilko vihreät, yhdistele valkosipuliin, joka kulkee puristimen läpi etukäteen ja öljyä.
2. Valmistele tärkein vihannes, tee poikittainen viilto, jätä 1–2 cm reunasta.
3. Suolaa se sisältä ja lisää täyte.
4. Taita hedelmät astiaan ja peitä folio.
5. Aseta 6 tunnin kuluttua jääkaapiin ja säilytä siellä 2–4 päivää.

Nopeat suolatut tomaatit sitruunamehulla

Suola tomaatit nopeasti vain kotiäidien iloon. Ensinnäkin prosessi vie suhteellisen vähän aikaa, ja välipala voidaan tarjoilla jo päivän kuluttua, ja toiseksi suolainen ruokalaji osoittautuu erittäin maukkaaksi ja tuoksuvaksi.

Resepti sisältää:

• 1 kg tomaattia;
• 4–5 hammas. valkosipuli;
• ½ rkl. l. sokeri;
• 1 l vettä;
• 1.5 Art. l. suola;
• 2 tillien kukinnot;
• 5 rkl. l. sitruunamehu;
• 3 kpl laakerinlehti;
• 5 pippuria;
• vihreät.

Ruoanvalmistustekniikka:

1. Pese vihannekset, lävistäkää hammastikku tai varta.
2. Taita kaikki vihannekset ja yrtit pannulla, kaada mehu, puristaa sitruunasta ja sekoita.
3. Vesi sekoitettuna sokerin, pippurin, laakerinlehden, suolan kanssa. Keitetään ja jäähdytetään hieman.
4. Täytä potti suolavedellä ja jätä 24 tuntia huoneenlämpötilaan.

Miten suolaa tomaatit nopeasti pakkauksessa 2 tunnin kuluessa

Jos sinun täytyy valmistaa välipala mahdollisimman lyhyessä ajassa, tomaatit kahdessa tunnissa ovat sopivampia kuin koskaan. Tämä ruokalaji on varmasti vaikuttava vieraille.

Reseptin ainesosat:

• 1 kg tomaattia;
• 100 ml etikkahappoa;
• 100 g sokeria;
• 100 ml auringonkukkaöljyä;
• 1 cl. l. suola;
• vihreät.

Keittämisen vaiheet:

1. Pese vihannekset, leikkaa ne viipaleiksi.
2. Yhdistä öljy etikka, suola ja makeutus.
3. Chop vihreät.
4. Sekoita kaikki ainesosat ja aseta ne pakkaukseen.
5. Säilytä jääkaapissa 2 tuntia.

Suolattujen tomaattien varastointiehdot

Säilytä tuote on reseptin mukainen. Jäähdytyksen jälkeen sinun täytyy lähettää suolainen välipala jääkaapissa ja kuluttaa se kahden viikon kuluessa.

johtopäätös

Nopea peittaus tomaatit - kuin taikasauva nuorille kotiäidille. Tämä alkupala on erityisen suosittu ruokapöydässä sen ylivertaisen maun ja täydellisen aromin vuoksi.