Sitruunaruohon marjojen käyttö

Ihmiset arvostavat sitruunaruohoa erityisistä parantavista ominaisuuksistaan ​​ja helpottavat monia vaivoja. Ravintoaineita löytyy hedelmistä, varret ja sitruunaruohonlehdistä. Mutta perinteisessä lääketieteessä marjojen käyttöä harjoitetaan enemmän. Tähän on yksinkertainen selitys - suurin ravinteiden pitoisuus todetaan schisandran hedelmissä, on helpompi kerätä ja korjata ne varastointia varten. On tärkeää ymmärtää, millaisia ​​hyötyjä ja haittaa sitruunaruohoille ihmisille.

Kiinalainen Schizandra (Shizandra) on villi kasvava puumainen liana, jossa on tulipunaisia ​​marjojen klustereita, jotka kasvavat Primoryen, Habarovskin alueen, Kiinan ja Sahalinin eteläpuolella. Tällä hetkellä viljeltyjä lajikkeita tämä kasvi, joka antoi hänelle mahdollisuuden levitä lähes koko Venäjän alueella.

Mitkä ovat sitruunaruohon edut

Sitruunaruohon erityisominaisuudet ovat jo pitkään vahvistuneet tavallisten ihmisten pitkäaikaisesta käytännöstä ja tutkijoiden tutkimuksesta. Sen vitamiineilla, mineraalisuoloilla, tanniineilla ja tonisilla aineilla, eteerisillä öljyillä, sokereilla ja muilla hyödyllisillä hivenaineilla voi olla positiivinen vaikutus ihmiskehoon. Sitruunaruohon hedelmillä on parantavia ominaisuuksia.

Sitruunaruohon arvokkaat ominaisuudet ovat seuraavat:

  • tuottaa tonic-vaikutusta, parantaa työkykyä, lisää kestävyyttä, lisää voimaa;
  • ovat voimakkaita energisiä;
  • aktivoi hermosto;
  • parantaa mielialaa;
  • poistaa masennus;
  • vahvistaa vartalon suojaavia toimintoja;
  • auttaa selviytymään vilustumisesta;
  • edistää organismin sopeutumista kriittisissä olosuhteissa;
  • hyödyllinen pitkän aikavälin henkiseen ja fyysiseen rasitukseen, ja ilmastonmuutos on jyrkkä;
  • parantaa veren laatua;
  • vaikuttaa positiivisesti koko sydän- ja verisuonijärjestelmään;
  • lisätä verenpainetta;
  • vähentää verensokeriarvoja;
  • näöntarkkuuden lisääminen, silmien parantaminen;
  • parantaa sisäelinten ja ruoansulatuskanavan toimintaa;
  • normalisoi aineenvaihduntaa;
  • vapauttaa krapula;
  • normalisoi nukkua.

Sitruunaruohon marjat antavat hyötyä ihmiskeholle, mutta niitä suositellaan käytettäväksi varoen vain lääketieteellisiin tarkoituksiin. Täysin tuntuu, että hedelmien parantava vaikutus voi olla vain pieniä kursseja säännöllisesti käytettäessä.

Käyttöaiheet

Kiinalaisen Schizandran marjoja on mahdollista käyttää ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin, mutta on olemassa useita häiriöitä, joissa kasvin hedelmät ovat erityisen hyödyllisiä:

  • katarraaliset sairaudet;
  • hermoston häiriöt ja masennustilat;
  • hengityselinten sairaudet;
  • anemia;
  • häiriöt hormonitasolla;
  • hypotensio;
  • impotenssi;
  • ruoansulatuskanavan sairaudet;
  • diabetes.

Sitruunaruohon hedelmien käyttö monimutkaisessa hoidossa muiden lääkkeiden kanssa lisää mahdollisuutta saada syöpäpotilaiden, C-hepatiittia ja tuberkuloosia sairastavien potilaiden elpymistä. Myös sitruunaruohon uutetta käytetään aktiivisesti ihonhoitoon. Se sisältyy toniciin. Sitruunaruohon hedelmiin perustuvat lääkkeet eivät ole riippuvuutta aiheuttavia.

Mikä on haitallinen hedelmä

Sitruunaruohon marjoilla on kyky aktivoida monia elintoimintoja elimistössä. Joissakin tapauksissa tämä lääkekasvin laatu voi johtaa sivuvaikutuksiin ja joskus jopa aiheuttaa vakavaa haittaa ihmisten terveydelle. Yleensä tämä tulos johtuu lukutaidottomista annoksista. Sitruunaruohon hedelmien liima voi johtaa seuraaviin olosuhteisiin:

  • hermostuneisuus, unettomuus, masennus;
  • ruoansulatuskanavan häiriöt, närästys;
  • voimakas verenpaineen nousu.

Nämä oireet kulkeutuvat nopeasti, jos kulutetun hedelmän määrä vähenee tai se pysähtyy kokonaan.

Vasta-aiheet sitruunaruohon hedelmien käyttöön

Huolimatta siitä, että sitruunaruohoissa on runsaasti hyödyllisiä ominaisuuksia, niiden käyttöön on myös vasta-aiheita:

  • marjojen allergia;
  • raskaus ja imetys;
  • alle 12-vuotiaat lapset;
  • verenpainetauti;
  • rytmihäiriö;
  • sisäelinten patologiset sairaudet.

Jotta ei aiheudu vakavaa haittaa terveydelle, lääkärin kuuleminen on välttämätöntä ennen kuin aloitat sitruunaruohon hedelmät. Lääkäri auttaa tunnistamaan mahdolliset rajoitukset lääkekasvin hedelmien käytössä sekä säätämään annosta.

Milloin poimia marjoja sitruunaruohoa

Sitruunaruoho täydellisesti viljellään esikaupunkialueilla. Edullisissa olosuhteissa noin 3 kg hedelmiä voidaan korjata yhdestä pensaasta. Marjat kypsyvät vähitellen syyskuusta lokakuuhun, joten samanaikaisesti koko sato on mahdotonta kerätä. Mutta kaikki hedelmät on poistettava ennen ensimmäistä pakkasta.

Täysin kypsytetyt sitruunaruohon hedelmät ovat erittäin herkkiä, niitä on helppo vahingoittaa kosketuksella. Tämän välttämiseksi marjoja ei kerätä erikseen ja katkaistaan ​​kokonaan harja.

Kokoelma on tehtävä huolellisesti, jotta viiniköynnöksiä ei vahingoiteta. Koska rikkoutuneet ja vaurioituneet oksat menettävät kyvyn kantaa hedelmää, on parempi ottaa sakset marjaharjojen leikkaamiseen.

On tärkeää! Ei ole suositeltavaa kerätä sitruunaruohoja galvanoituihin metallipakkauksiin hapettumisen välttämiseksi. Näihin tarkoituksiin sopivat paremmin korit, muovilaatikot tai emaloidut ämpäri. Jos on mahdollisuus, kun harja on leikattu marjoilla, on parempi levittää se levitetylle vaahtomuoville tai säkille.

Hedelmien sitominen luonnonvaraisesta sitruunaruohosta ei ole aina turvallista. Se on tuotettava vain ekologisesti puhtaalla alueella, poissa pakokaasuista ja tehtaiden päästöistä.

Miten kuivaa marjoja sitruunaruohoa

Sadonkorjuun jälkeen marjat on käsiteltävä ensimmäisenä päivänä, jotta ne eivät rypisty. Sitruunaruohon hedelmät eivät säilytä tuoretta pitkään, ne häviävät nopeasti. Kuivaksi katsotaan yksinkertainen ja tehokas menetelmä hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi.

Koko hedelmä

Harja leikataan varovasti varjossa, ilman aurinkoa suoraan 2-3 päivän ajan, hieman kuivunut. Voit ripustaa hedelmäklusterit erikseen saman ajanjakson ajan kuivausprosessille.

Sitten marjat erotetaan varresta, repäisevät harjat. Sen jälkeen ne kuivataan sähköisessä hedelmäkuivurissa tai uunissa. Lämpötilan tulee olla 50-60 ° С. Marjoja on ajoittain sekoitettava, jotta ne eivät tartu yhteen. Kuivausprosessi tällaisissa olosuhteissa kestää noin 7 tuntia. Sitruunaruohon kuivatut hedelmät saavat punaisenruskean sävyn (kuten kuvassa), niillä on huomaamaton omituinen haju ja hapan katkera mausteinen maku.

Marjan siemenet

Luut suurina määrinä sisältävät ravinteita. Välittömästi ennen siementen kuivaamista koko mehu puristetaan pois marjoista. Se voidaan säilyttää ja säilyttää.

Siemenet erotetaan ihosta ja massan jäännöksistä pesemällä juoksevan veden alla. Puhdista sitten kankaalle tai paperille asetetut siemenet kuivaksi huoneenlämmössä. Prosessin nopeuttamiseksi siemenet sijoitetaan uuniin tai sähkökuivaan useita tunteja. Lämpötila pidetään alueella 60-70 ° C, sitä sekoitetaan säännöllisesti.

Miten syödä marjoja Schizandra

Kuivattuja hedelmiä ja siemeniä käytetään aktiivisesti lääketieteellisten tinktuurien ja keittämien valmistukseen, joita käytetään myös ruoanlaitossa. Hyvin miellyttävästä mausta huolimatta on hyödyllistä syödä pieni määrä tuoreita marjoja - ne sisältävät kaikki arvokkaat aineet.

Kuinka monta sitruunaruohoa voi syödä päivässä

Sitruunaruohon marjoilla on melko epätavallinen maku tai makuyhdistelmä makeasta hapasta karvasuolaan (iholla, lihalla ja siemenillä on erilainen maku). Ennaltaehkäisevässä tarkoituksessa hedelmiä suositellaan kulutettavaksi tuoreena. Jotta terveydelle ei aiheudu haittaa, riittää, jos syö päivittäin 2-6 kappaletta. Tämä määrä riittää lisäämään kehon elinvoimaisuutta, välttämään patologiaa, poistamaan masennusta ja hermostohäiriöitä.

Miten valmistaa sitruunaruohoja

Sitruunaruohon marjoja käytetään hyvin usein ruoanlaitossa. Samaan aikaan niiden lääkinnälliset ominaisuudet eivät kadota, ja valmistetut astiat lisäävät elintärkeää energiaa ja parantavat kehoa. Teollisuustuotannossa sitruunaruohon marjoja lisätään joihinkin makeisiin. Shizandra-hedelmät ja siemenet sisältyvät teeksiin ja tinktuuriin. Keitetyt kompotit ja hillot. On monia ruoanlaitto-reseptejä, jotka perustuvat sitruunaruohon marjoihin.

Miten brikettiä sitruunaruohoja

Sitruunaruohon hedelmistä valmistettu liemi - helpoin tapa saada hyötyä laitoksesta. Tämä juoma voi olla tonic ja tonic vaikutus.

ainesosat:

  • 1 rkl kuivattuja hedelmiä;
  • 200 ml vettä.

Valmistusmenetelmä:

  1. Keitä marjoja 10 minuutin ajan emali- kulhossa.
  2. Aseta päivä viileässä paikassa ja sitten rasittaa.
  3. Lisää sokeria haluttaessa.
  4. Nykyinen keittäminen on käytettävä päivän aikana.

Voit ottaa liemi ei ole puhtaassa muodossaan osana mustaa teetä. Se voidaan valmistaa seuraavasti.

ainekset:

  • 15 g sitruunaruohoja;
  • 1 litra keitettyä vettä.

Miten kokata:

  1. Kaada marjat kiehuvalla vedellä. Lisää mustaa teetä.
  2. Vaadi 5 minuuttia.
  3. Lisää sokeria tai hunajaa.

Jotta nämä juomat voisivat hyötyä, eivätkä ne vahingoita, annosta tulee noudattaa tarkasti. Teetä ja teetä ei suositella ennen nukkumaanmenoa, jotta yli-stimulaatio ei aiheuta unettomuutta.

Miten tehdä tinktuura sitruunaruohon marjoista

Hyvä tulos terapeuttisiin tarkoituksiin on sitruunaruohon alkoholitinktureiden käyttö. Tämä tinktuura voidaan ostaa apteekista, mutta on olemassa tapoja valmistaa se itse kotona. Tinktuura perustuu 70%: n lääketieteelliseen alkoholiin tai vodkaan. Marjoja voidaan käyttää sekä tuoreina että kuivattuina.

Sitruunaruohon marjojen tinktuura vodkassa koostuu seuraavista osista:

  • 30 g sitruunaruohoja;
  • 0, 5 litraa vodkaa.

Valmistelutapa:

  1. Leikkaa marjat, kaada pimeään astiaan, täytä vodka, sulje kansi tiiviisti.
  2. Poista pimeään paikkaan 2 viikkoa.
  3. Venytä tinktuura epäpuhtauksista.

Syö 1 tl kolme kertaa päivässä ennen ateriaa. Hoidon kulku on 14 päivää.

Sitruunaruohon tinktuura alkoholiin:

  • 100 g kuivia tai tuoreita marjoja;
  • 500 ml alkoholia 70%.

Miten tehdä:

  1. Kaada marjoja alkoholilla. Käytä tummaa pulloa. Korkin tulppa.
  2. Poista 10 päivää viileässä pimeässä paikassa.
  3. Rasitusta.

Ennen käyttöä tinktuura on laimennettava vedellä, jonka konsistenssi on 1: 1. Ota 1 tl ennen ateriaa 3 kertaa päivässä. Hoidon kulku on 10 päivää.

On tärkeää! Kotitekoiset tinktuurat voivat lievittää päänsärkyä ja huimausta, poistaa depressiiviset ja stressaavat olosuhteet ja normalisoida henkilön yleisen tilan. Hoidon aiheuttaman vahingon välttämiseksi on välttämätöntä noudattaa tarkasti ilmoitettuja annoksia.

Toinen sitruunaruohon tinktuura voidaan käyttää ulkoisena aineena tuki- ja liikuntaelimistön ja reuman sairauksiin. Käsittelymenetelmä on seuraava. Kipeät täplät, joiden tinktuura on 2 kertaa päivässä. Iltaisin on parasta tehdä nukkumaanmenoaikana. Hoidon kesto voi kestää jopa 1 kuukautta.

Voit valmistaa maukasta ja terveellistä vodkan tinktuuria. Näin tinktuura valmistetaan lääketieteelliseen käyttöön:

  • 1, 5 kupillista tuoreita sitruunaruohoja;
  • 1 kuppi hunajaa (voit käyttää sokeria);
  • 0, 5 litraa vodkaa.

Valmistelutapa:

  1. Ainekset sekoitetaan purkissa.
  2. Poista haluamasi.
  3. Sekoita ja ravista kerran viikossa.
  4. Vaaditaan 2-3 kuukautta.

Valmis tinktuura sisältää tumman granaatti- värin ja miellyttävän tuoksun.

Sitruunaruohon marjat

Sitruunaruohon hedelmien hyödyllisiä ominaisuuksia voidaan parantaa huomattavasti lisäämällä niihin hunajaa. Se osoittautuu erinomaisesta herkkuista, joka antaa energiaa koko päivän. Koostumus stimuloi sydän- ja verisuonijärjestelmää.

Valmistusmenetelmä:

  1. Leikkaa tuoreita marjoja.
  2. Kaada hunaja, vaadi 2 viikkoa.

Säilytä jääkaapissa pimeässä astiassa. Juo lisäämällä teetä aamiaisella.

Sitruunaruohon marjojen tinktuurilla, johon on lisätty hunajaa, on myös myönteinen vaikutus kehoon. 1 kuppi tinktuuria vaatii 1 tl hunajaa. Ota 1 ruokalusikallinen kolme kertaa päivässä ennen ateriaa.

Sitruunaruohon marjat sokerilla

Tämä menetelmä sopii hyvin sitruunaruohon marjojen talteenottoon talvella. Tuoreet hedelmät pestään, kuivataan ja peitetään sokerilla: 1 osa marjoja 2 osaan sokeria. Tuloksena oleva seos siirretään pankkeihin ja telapäällysteisiin. Tässä tilassa marjat säilyttävät kaikki hyödylliset ominaisuudet seuraavaan satoon saakka. Säilytä viileässä paikassa.

Marja mehu

Marjojen mehu säilyttää täydellisesti sitruunaruohon kaikki parantavat ominaisuudet. Se on valmistettu tuoreista, mutta valmiiksi asetetuista 1-2 päivän hedelmistä. Kehruuprosessi voidaan parhaiten tehdä käsin, jotta siemeniä ei murskaisi (tämä lisää mehua tarpeettomasti katkera). Lisätyn mehun määrään lisätään sokeria, joka vastaa sen kaksinkertaista tilavuutta. Sokerin tulisi olla täysin liuennut mehuun. Tuloksena oleva liuos kaadetaan tummiin pulloihin, telapäällysteisiin.

Tällä tavoin valmistettu mehu säilytetään viileässä pimeässä paikassa. Kestoaika enintään 3 vuotta, kun taas mehu ei hapan eikä sitä ole peitetty homeella. Marjamehua lisätään kaikenlaisia ​​teetä, kompotteja, leivonnaisia ​​tai kulutetaan itsenäisesti pieninä annoksina.

jujube

Tuoreeltaan puristetusta mehusta voit tehdä terveellistä herkkua - marmeladia. Tee se helpoksi. Tarvitset marmeladia:

  • 1 l mehua sitruunaruohoista;
  • 2, 5-3 lasillista sokeria;
  • 3 ruokalusikallista pektiiniä.

Valmistusmenetelmä:

  1. Lämmitetyssä mehussa lisätään pektiiniä, jätetään puoli tuntia turpoamaan.
  2. Toisessa kulhossa keitetään sokerisiirappia ja 150 g mehua.
  3. Peptiinillä oleva turvonnut seos lisätään siirappiin ja keitetään paksuun.
  4. Kuumat marmeladit kaadetaan valmistettuihin säiliöihin ja jätetään jähmettymään.
  5. Ennen käyttöä voit kätevästi leikata sen pieniksi paloiksi.

Tämä terapeuttinen makeus auttaa täydellisesti vartaloa kylmän viilentymisen aikana. Marmeladilla on erittäin miellyttävä maku ja aromi.

Säilytysehdot

Sitrushedelmien hedelmien lääkinnällisten ominaisuuksien parhaan säilyttämisen kannalta on välttämätöntä noudattaa oikein säilytysehtoja.

Kuivatut hedelmät ja siemenet on säilytettävä viileässä ja kuivassa paikassa kangaspusseissa. Kestoaika - 2 vuotta.

Hoitavan kodin tinktuurat voidaan säilyttää pitkään menettämättä ominaisuuksiaan. Varastointia varten valitse tumma, tiiviisti kiinnitettävä astia. Pullot, joissa on tinktuuria, säilytetään viileässä paikassa.

HUOM! Vedenpoistoja ei säilytetä pitkään, enintään 1 päivä.

Hunajaa kaadetuille marjoille suositellaan säilytettäväksi jääkaapin pohjahyllyssä tummassa lasisäiliössä. Kestoaika on pitkä. Mutta on parempi käyttää ennen seuraavaa satoa.

Sitruunaruohon marjat sokerilla, rullattu purkkeihin kansien alle. Pankit puhdistavat viileässä paikassa. Kestoaika - 1 vuosi.

Sitruunaruohon marjoja säilytetään pitkään. Se rullataan pankkeihin kannen alle ja puhdistetaan viileässä pimeässä paikassa. Mehun säilyvyysaika tässä muodossa - 3 vuotta.

Tukos ja hillo ovat hyödyllisiä 1-2 vuotta. Säilytä pimeässä paikassa, lämpötila ei ole väliä (jääkaapissa ja huoneenlämmössä).

Marmeladia säilytetään jääkaapissa. On suositeltavaa käyttää 1-2 kuukautta.

johtopäätös

Kun olet päättänyt ottaa hedelmät lääketieteellisiin tarkoituksiin, on syytä muistaa vielä kerran, mikä on Schizandran marjojen hyöty ja haitta. Ennen kuin aloitat, sinun täytyy käydä lääkärissä vasta-aiheiden tunnistamiseksi. Annoksen tiukka noudattaminen auttaa eroon monista ongelmista ilman sivuvaikutusta.