Paprikaa pidetään korkean vitamiinin kasvina. Yksi pippuri sisältää enemmän C-vitamiinia kuin sitruuna ja enemmän A-ryhmän vitamiineja kuin porkkanat. Monet puutarhurit kasvattavat bulgarialaista paprikaa sen ulkoisen kauneuden ja ainutlaatuisen makuun. Bison Red -lajike on kehitetty hyödyllisien ominaisuuksien, esteettisyyden ja maun harmonisen yhdistelmän yhdistelijöille.
Ominainen lajike
Paprika "Bison Red" viittaa varhaisiin kypsymislajeihin. Hedelmien täysi kypsyminen istutuksesta tekniseen kypsyyteen on 90-110 päivää. Lajikkeella on suuri saanto.
Bushit ja hedelmät ovat suuria. Kasvikorkeus on 90 cm, kypsän vihanneksen koko vaihtelee välillä 15 - 25 cm, "punainen jättiläinen" painaa jopa 200 grammaa.
Hedelmät ovat pitkänomaisia kartiomaisia. Pippurin seinät ovat lihavia, mehukkaita, 4-5 mm paksuisia.
Ruoanlaitossa Bison Redia käytetään laajasti salaattien, täytteen, paistamisen ja hauduttamisen valmistamiseen.
Kasvun ja hoidon salaisuudet
Bulgarian paprikan "Bison Red" lajike sopii viljelyyn eteläisen ilmastollisen alueen avomerellä. Keski- ja pohjoisemmissa leveysasteissa kasviksen viljely on mahdollista vain kasvihuoneessa.
Vihje! Ennen kuin istutat taimia kasvihuoneessa, valmistele huolellisesti maaperä. Jos se sisältää suuren määrän savea tai savua, maaperän on oltava ”helpotettu”.Sahanpurun ja turpeen lisääminen auttaa maaperää pehmentämään. Kun hiekan pitoisuus on suurempi, maaperän tulisi olla hyvin lannoitettu ja lisätä hieman mustaa maaperää.
Kun ne kasvavat, pippuriholkit saattavat vaatia sukkanauhan. Sitä ei pidä jättää huomiotta, muuten vaarana ei ole vain kierretyn pensaan saaminen, vaan myös sen menettäminen ja hedelmät.
Lajittelu lajikkeessa tapahtuu tasaisesti. Hedelmien väri muuttuu vihreästä tummanpunaiseksi. Vaiheittaisen kypsymisen ansiosta vihannekset voidaan korjata koko kesäkauden ajan.
Kasvin hoito kasvun aikana on nopea. Jotta saat hyvän tuloksen, sinun pitäisi noudattaa joitakin yksinkertaisia sääntöjä:
- vesikasveille säännöllisesti ja runsaasti;
- tarkkailla pensaiden kuntoa ja poista lehdet ajoissa varren pohjalta;
- muista, että oikea lannoite on puolet menestyksestä;
- aina ajoissa sitomaan kasvi kasvamaan ja hedelmien koko kasvaa.
Kuten kuvauksesta käy ilmi, Bison Red pepper -lajike on vaatimaton. Hyvin yksinkertaisten viljelysääntöjen vuoksi kasviperäisten vihannesten lisääntyminen ei ole vaikeaa edes vihannesten kasvattajalle.