Korean keittiö on yhä suosittu joka päivä, ja jokainen kotiäiti haluaa miellyttää perheelle jotain hienostunutta ja alkuperäistä. On välttämätöntä valita oikeat mausteet, ja jopa tavallinen kasvis saa aivan uuden, epätavallisen maun. Nopeat korealaiset tomaatit ovat erinomainen ruokalaji, jota arvostetaan sekä juhla-pöydässä että perheen illallisella.

Miten kokata Korean tomaatit nopeasti

Aikaisemmin ruoanlaitto-välipalat oli hyvin luokiteltu. Salaattia voitiin kokeilla vain Keski-Aasian markkinoilla, kun laskurien ohella voitiin hullua monenlaisten mausteiden ja mausteiden tuoksun kanssa. Nyt on paljon tulkintoja tästä reseptistä, joka on yleistynyt monissa maissa.

Valmistuu hyvin nopeasti, mutta vaatii noin päivää. Salaattia varten on erittäin tärkeää imeä kaikki mausteet. Vihannekset ja yrtit tulisi valita huolellisesti. Niiden on oltava tuoreita ja laadukkaita, koska yhden mätäntyneen, pilaantuneen hedelmän käyttäminen pilaa koko lautasen makua. Ennen tuotteiden leikkaamista on pestävä ja kuivattava hyvin. Tomaatteja leikkaamalla on suositeltavaa poistaa syötävä osa, johon varsi oli kiinnitetty.

Tomaatit korealaisessa ja maukkaassa

Korean keittiö tarjoaa upean reseptin välipaloja varten, jotka voit tehdä itsellesi yksinkertaiseksi ja maukkaaksi. Pikaruokaa korealaisen tomaatin resepti videossa:

Luettelo komponenteista:

• 1 kg tomaatteja;
• 2 paprikaa;
• 1 chili;
• 6 g korianteria;
• 6 g jauhettua pippuria;
• 1 valkosipuli;
• 25 grammaa suolaa;
• 50 grammaa sokeria;
• 50 g auringonkukkaöljyä;
• 30 g etikkahappoa.

Vaiheittainen resepti:

1. Jauhettu valkosipuli ja pippuri sekoitetaan hienonnettuun vihreään.
2. Lisää kaikki mausteet, suola, sokeri, puhdistettu öljy, etikka ja sekoita huolellisesti. Jälkimmäinen ainesosa voidaan lisätä enemmän terävyyden lisäämiseksi.
3. Aseta useita viipaleita tomaattia purkin pohjalle ja lisää seos, vaihtoehtoiset kerrokset.
4. Aseta purkki alas kaulaan lautaselle ja lähetä jääkaapissa yön yli.

Nopea resepti korealaisten tomaattien korianterin ja paprikan kanssa

Salaatin maun parantamiseksi monet kotiäidit kokeilevat mausteita ja mausteita. Jos haluat muuttaa tavanomaista klassista reseptiä, voit yrittää valmistaa välipalan lisäämällä paprikaa ja korianteria.

Luettelo komponenteista:

• 1 kg tomaatteja;
• 2 paprikaa;
• 4 keskikynttilää valkosipulia;
• 1 rkl. l. etikkahappo;
• 3 rkl. l. auringonkukkaöljy;
• 12 g suolaa;
• 20 g sokeria;
• 11 g korianteria;
• Paprika, persilja, tilli.

Vaiheittainen resepti:

1. Hio yrttejä ja jauhaa paprikalla sekoitin.
2. Lisää etikkaa, raastettua valkosipulia, öljyä ja mausteita, sekoita.
3. Pese tomaatit ja leikkaa viipaleiksi.
4. Laita viipaloidut vihannekset ja kastike purkissa.
5. Peitä muovikorkki ja käännä se ylös.
6. Päivän jälkeen palvella.

Korealaisten tomaattien nopea kypsennys tölkissä

Aihioiden tekeminen vie aina paljon aikaa ja vaatii paljon vaivaa, mutta korealaiset tomaatit voidaan keittää paitsi herkullisesti, mutta yksinkertaisesti, mikä houkuttelee monia kotiäidit. Korealaisen tomaattiruoka, jossa on valokuva, auttaa tutkimaan tarkemmin ruokalajin kaikkia näkökohtia ja hienovaraisuuksia ja tekemään siitä erittäin maukasta ja hienostunutta.

Luettelo komponenteista:

• 2 kg tomaatteja;
• 2 kpl paprika;
• 2 kpl valkosipuli;
• 1 chili;
• vihreät tahdolla;
• 100 ml etikkahappoa (6%);
• 100 ml auringonkukkaöljyä;
• 4 rkl. l. sokeri;
• 2 rkl. l. suolaa.

Vaiheittainen resepti:

1. Pese kaikki vihannekset, anna niiden kuivua, levitä ne varovasti kuivaan pyyhkeeseen. Hienoa vihreät hienoksi. Kuoritut paprikat laitetaan sekoittimeen ja pilkotaan.
   

2. Yhdistä kaikki yhteen säiliöön, täytä öljyllä, lisää sokeria ja suolaa. Varovasti sekoita ja lisää etikkaa. Maun ja aromin parantamiseksi voit vaihtaa öljyä oliiviöljyllä.
   

3. Leikkaa tomaatit viipaleiksi tai viipaleiksi. Laita muutama pala vihanneksia purkissa ja kaada valmis massa. Jatka kerrostumaan.
   

4. Kierrä ruuvikorkki ja aseta se yön yli kylmään huoneeseen ylösalaisin niin, että kaikki kerrokset ovat hyvin liotettuja. Aamulla käännä se takaisin ja pidä sitä iltaan asti. Jo päivän kuluttua voit palvella välipalaa pöydällä.
   

Nopeimmat tomaatit korealaisessa basilikassa

Yksi nopeimmista basilikaa sisältävistä salaateista on pitkään ollut kokenut kotiäidit käyttäneet yllättämään perheen ja ystäviä lomien ja lounaiden aikana. Tällainen ruokalaji on helppo valmistaa ja säästää aikaa.

Luettelo komponenteista:

• 1 kg tomaatteja;
• 2 kpl paprika;
• 2 valkosipulin päätä;
• 45 ml auringonkukkaöljyä;
• 45 ml etikkahappoa;
• ½ chili;
• 20 g suolaa;
• 50 grammaa sokeria;
• nippu basilikaa ja tilliä.

Vaiheittainen resepti:

1. Leikkaa paprikat viipaleiksi, leikkaa yrtit, kuori valkosipuli.
2. Laita kaikki edellä mainitut aineet tehosekoittimeen ja saatavat homogeenisiksi.
3. Lisää etikkaa, öljyä, mausteita ja lyö seos uudelleen.
4. Pese tomaatit ja leikkaa ne viipaleiksi tai viipaleiksi.
5. Aseta kerroksiin muoviastiaan ja jätä jääkaapiin päiväksi.

Spicy Korean Instant Tomatoes

Mausteisia välipaloja voidaan säätää mausteilla ja etikalla. Mitä suurempi sen pitoisuus, sitä terävämpi astia on.

Luettelo komponenteista:

• 1 kg tomaatteja;
• 2 valkosipulia;
• 1 paprika;
• 2 porkkanaa;
• 50 ml auringonkukkaöljyä;
• 50 ml etikkahappoa (9%);
• 50 g tilliä;
• 50 grammaa sokeria;
• punainen paprika.

Vaiheittainen resepti:

1. Jauhaa sekoitinpippurilla valkosipulilla tasaiseksi.
2. Hiero porkkanoita ja leikkaa vihreät raastin avulla.
3. Pese tomaatit, leikkaa kahteen osaan ja aseta astiaan.
4. Top pippurilla ja valkosipulilla ja ripottele mausteita.
5. Porkkana kaada öljyn ja etikan koostumus, lisää yrttejä, suolaa ja sokeria.
6. Kaada tomaattia marinadilla ja pidä jääkaapissa 6-7 tuntia kyllästystä varten.

Nopeat korealaiset tomaatit soijakastikkeella

Voit parantaa välipalojen makua lisäämällä soijakastiketta. Tällainen resepti on helppoa, mutta siitä huolimatta se on alkuperäinen ja mausteinen.

Luettelo komponenteista:

• 1 kg tomaatteja;
• 1 valkosipuli;
• 1 paprika;
• 1 chili;
• 70 g auringonkukkaöljyä;
• 70 g etikkahappoa (9%);
• 2 tl. soijakastike;
• 80 g sokeria;
• 12 g suolaa;
• persilja, tilli.

Vaiheittainen resepti:

1. Pese vihannekset, leikkaa viipaleiksi.
2. Kuorittua valkosipulia, hienonnettuja vihreitä sekä kahdenlaista pippuria, jotka on taitettu sekoittajaksi.
3. Kun olet lisännyt kaikki nestemäiset ainesosat jauhettu.
4. Lisää sitten mausteet, sekoita ja jaa uudelleen, kunnes sileä.
5. Yhdistä syvässä astiassa valmistettu massa tomaattien kanssa ja peitä kansi.
6. Jääkaapissa 12 tuntia.

Miten kokata nopeasti ja maukkaita tomaatteja Korean pakkauksessa

Tomaatit korealaisina - erinomainen vaihtoehto herkulliseen välipalaan. Yleensä ne valmistetaan tölkissä tai muovisäiliössä, mutta pussin käyttö nopeuttaa menettelyä ja helpottaa sitä.

Luettelo komponenteista:

• 1 kg tomaatteja;
• ½ valkosipuli;
• ½ kuumapippuria;
• 2 kpl paprika;
• 5–6 kpl. maustepippuria;
• 25 grammaa suolaa;
• 1 rkl. l. sokeri;
• 3 rkl. l. etikkahappo (6%);
• 50 ml auringonkukkaöljyä;
• yrttejä.

Vaiheittainen resepti:

1. Murenna vihreät, työnnä valkosipuli ja aseta se syvään astiaan.
2. Lisää kaikki mausteet, etikka ja öljy ja sekoita.
3. Leikkaa pippuria puolirenkaiden muodossa ja yhdistele vihreiden kanssa.
4. Jaa tomaatit kahteen osaan ja kaada massaan.
5. Kaikki sekoitetaan huolellisesti ja siirry pakkaukseen.
6. Laita jääkaappi yöksi.

Nopeat korealaiset tomaatit, joissa on porkkanoita

Kypsentäminen ruoanlaittoon Korean porkkanat täyttävät lautasen miellyttävällä mausteella ja hämmästyttävällä makealla vihjellä. Tämän ainesosan lisääminen välipalaan on hyvä idea nopeuttaa prosessia.

Luettelo komponenteista:

• 7–8 kpl. tomaatit;
• 1 valkosipuli;
• korealaisten porkkanoiden mausteet;
• 1 rkl. l. sitruunamehu;
• 3-4 rkl. l. oliiviöljy;
• ½ tl sokeri;
• 12 g suolaa;
• nippu tilliä ja basilikaa;
• mausteita haluttaessa.

Vaiheittainen resepti:

1. Pestyt tomaatit leikataan kahteen.
2. Leikattu valkosipuli ja yrtit yhdistettynä voita, sitruunamehua, mausteita ja porkkanoiden mausteita.
3. Muovisäiliössä on tuotteita.
4. Laita jääkaapissa yön yli, suljetaan astia hermeettisesti.

Nopea suolakurkkua tomaatit korealaisena 2 tunnin ajan

Välipalojen tärkein etu on aikaa säästävä. Jos haluat valmistaa tällaisen herkullisen salaatin 2 tunnin ajan, sinun tarvitsee vain tutkia huolellisesti keittomenetelmä.

Luettelo komponenteista:

• 1 kg tomaatteja;
• 2 kpl paprika;
• 1 chili;
• 1 valkosipuli;
• 50 ml etikkahappoa (6%)
• 50 ml auringonkukkaöljyä;
• 2 rkl. l. sokeri;
• 1 rkl. l. suola;
• tilli, persilja, korianteri ja muut mausteet maun mukaan.

Vaiheittainen resepti:

1. Leikkaa tomaatit millään tavalla ja paikkaan.
2. Ohita valkosipuli puristimella ja leikkaa paprika viipaleiksi, pilko vihreät.
3. Laita kaikki pakettiin, lisää mausteita, öljyä ja etikkaa ja aseta jääkaappiin.
4. Sisältöä on ravistettava ajoittain.
5. Kahden tunnin kuluttua tarjoillaan välipalaa pöydälle.

Resepti tomaattien nopeimpaan ruoanlaittoon korealaisella sinappillä

Tämä resepti on huomattava korealaisille ja tyypillisille korealaisille mausteille. Nopea välipala, kuten korealaiset tomaatit, joissa on sinappi, vaikuttavat jokaisen mausteisten ruokien rakastajaan.

Luettelo komponenteista:

• 1 kg tomaatteja;
• 1 porkkana;
• 1 paprika;
• 1 valkosipuli;
• 80 ml etikkahappoa;
• 60 ml auringonkukkaöljyä;
• 40 g sokeria;
• 10 g sinappia;
• vihreät makuun.

Vaiheittainen resepti:

1. Hio puhdistettu pippuri ja valkosipuli sekoittimella.
2. Kun olet lisännyt sokeria, voita, etikkaa, yrttejä ja sinappia, lyö uudelleen.
3. Hiero porkkanoita, leikkaa tomaatit viipaleiksi ja siirrä muoviastiaan.
4. Peitä vihannekset marinadilla ja jätä jääkaappiin yöksi.

Nopein ja herkullinen korealaistyylinen tomaatti ilman etikkaa

Astia voidaan joka tapauksessa tehdä terävämmäksi lisäämällä enemmän etikkaa. Tämän reseptin jälkeen voit tehdä mausteisen välipalan käyttämättä sitä.

Luettelo komponenteista:

• 1 kg tomaatteja;
• 120 ml tomaattimehua;
• 300 g porkkanaa;
• 300 g sipulia;
• 170 g auringonkukkaöljyä;
• 35 g suolaa;
• mausteet maun mukaan.

Vaiheittainen resepti:

1. Huuhtele vihannekset ja kuori. Leikkaa tomaatit puoliksi, sipulit renkaiksi ja raastavat porkkanat, joita käytetään porkkanoiden valmistamiseen korealaisina.
2. Aseta valmistetut tuotteet syvään astiaan ja yhdistetään öljyn ja tomaattimehun kanssa.
3. Säilytä matalassa lämpötilassa noin 1 tunnin ajan, unohtamatta ajoittain sekoittumista.
4. Jäähdytä ja jätä jääkaappiin 12 tunniksi.

johtopäätös

Nopea korealaistyylinen tomaatti on ihana välipala, joka yllättää miellyttävällä tavalla ainutlaatuisia makuelämyksiä, mutta myös säästää arvokasta aikaa. Astiasta tulee epäilemättä suloinen ja välttämätön salaatti juhla-pöydällä.