Venäjällä lihantuotanto on perinteisesti käytännössä poissa. Eurooppalaisessa osassa lampaiden slaavilaiset eivät tarvinneet lihaa, vaan lämpimän ihon, joka johti karkeiden karvojen syntymiseen. Venäjän valtakunnan aasialaisessa osassa lihaa ei myöskään arvostettu niin paljon kuin sianlihaa. Siellä oli rasvaa hännää ja rasvaisia ​​rotuja. Mutta kahdennenkymmenennen vuosisadan puolivälistä lähtien tarve korkean energian rasvalle ja lämpimälle luonnolliselle lampaalle hävisi. Lihaa tarvitaan.

Tämän tarpeen täyttämiseksi voisi olla jalostussikoja tai lehmiä. Suurina määrinä kasvatetut siat vaativat kuitenkin tiukasti terveysvaatimusten noudattamista. Vaikka lehmät ovat vastustuskykyisempiä sairauksiin, ne kasvavat hyvin hitaasti.

Kultainen keskiarvo voisi olla vuohet ja lampaat. Mutta vuohet olivat myös vain meijereitä, ja lampaat olivat joko turkiksia tai rasvaisia. Venäjällä puuttui geneettinen materiaali oman lihanjalostuksen luomiseksi. Minun piti houkutella vieras geenipankki. Jalostukseen käytettiin uutta lammasrotua: Pople dorset, Texel, Ostfriz ja muut. Tashlinskaya-lammasrotu on tuote, joka on peräisin ulkomaisen lihan lampaiden monimutkaisesta risteytyksestä paikallisen karjan kanssa.

tarina

Tashlinsky-rodun luominen alkoi Stavropolin alueella intensiivisen viljelyn tiloilla. Aikaisemmin tehtiin kokeita kaukasian kuningattarien ylittämiseen Texelin rummilla, Neuvostoliiton liha-villalla ja Pohjois-Kaukasiassa. Kokeet tehtiin Venäjän vaikeimmalla kaudella vuosina 1994-1996.

Kuva on hieman samankaltainen tästä kulmasta Texel-rotuun.

Kokeilut ovat osoittaneet, että on tarkoituksenmukaista käyttää vieraita Texelejä paikallisessa jalostuskannassa kuin kaksi muuta venäläistä lammasluokkaa.

Texelistä jälkeläiset olivat suurempia ja kehittyivät nopeammin jopa 8 kuukautta. Samalla annoksella Texelin risteytetty kasvatti paljon nopeammin lihotusjakson aikana ja sai lihasmassaa paremmin. Texelista peräisin olevien jalostettujen karitsojen ennen teurastusta massan määrä lisääntyi, ruhon teurastustuotto ja massaosuuden osuus myös lisääntyivät.

Kokeellisten tietojen perusteella kehitettiin järjestelmä uuden lammasrotujen jalostamiseksi. Tämän järjestelmän mukaan suomalaisen ja hollantilaisen jalostuksen Texel-lampaita käytettiin paikallisen kaukasian kasvatusvarastossa. Tuloksena syntyneet jälkeläiset erosivat itsestään.

Jos syntyneet lampaat "menivät äidille", se tapahtui jälleen Texelin karille ennen kuin saatiin jälkeläiset, joilla oli tarvittavat ominaisuudet. Uuden Tashlinskaya-rodun jalostuksen alussa paikallisen kaukasian lampaat ylitettiin myös Ostfriz-maidonrotujen kanssa heteroosi-vaikutuksen vuoksi: tuloksena olevilla kuningattarilla oli lisääntynyt maito ja hedelmällisyys, ja äidin vaisto oli hyvin kehittynyt.

Vastaanotettu risteytetty kirkas, jolla oli tarvittavat ominaisuudet ja joka ylitti Texelin lampaan. Syntyneistä karitsoista valittiin tulevan rodun vaatimukset täyttäneet ja kasvatettiin edelleen ”itsessään”.

Kasvatustyö Tashlinskoy-jalostusrotuilla kesti 7 vuotta. Tänä aikana Stavropolin aluetta viljeltiin yli 67 tuhatta kuningattarea. Tänä aikana pääpaino asetettiin tarvittavien ominaisuuksien omaavien lampaiden määrän kasvattamiseen ja kirjoittamiseen. Lisäksi kehitettiin "ohjeet" tulevan uuden rodun ylläpitoon ja ruokintaan.

Vuonna 2008 rotu rekisteröitiin virallisesti Tashlinskayaksi. Nimi annettiin Tashlan kylässä, jossa päätuotantotyö tehtiin. Vuonna 2009 uuden Tashlinskaya-rodun edustajat laskivat jo 9 835 päätä, joista 4 494 kuningasta.

kuvaus

Tashlinsky-lampaat ovat suuria eläimiä, joissa on puoliksi hieno villa. Tashlinsky-lampaiden puku on valkoinen. Neiden paino 90 - 100 kg. Uterus painaa 55-65 kg. Seksuaalinen dimorfismi on heikko. Lihan rotujen osalta tämä on toivottavaa laatua, koska se mahdollistaa molempien sukupuolten eläinten ruokinnan lähes yhtä tehokkaasti.

On liian aikaista puhua Tashlinsky-lampaiden ulkosivusta, koska rotu on nuori ja huoleton. Vaikka se vielä kaatoi veren Texeliä virkistämään väestöä. Tämän vuoksi pään muoto ja koko voivat vaihdella. Tashlinsky-lampailla voi olla suora Texelin tai Romanin profiili, joka on peritty paikallisista kaukasian esi-isistä.

Tashlinsky-ramissa on melko karkea koukku, jossa on lyhyt kuono yksityisellä yhdisteellä.

Erääseen jalostustilaan kuuluvilla Tashlinsky-lampailla on suhteellisen pieni pää, jossa on suora profiili Texel. Tällä ramilla on myös parempi kehon ja raajan rakenne. On kuitenkin selvää, että valintatila ei myy parhaita jalostuslampaita, ja yksityiset omistajat jättävät ns. Jalostus - suhteellisen hyvät eläimet, joilla on tiettyjä haittoja, jotka eivät ole toivottavia lopputuloksen saamiseksi.

Tashlinskin lampaat ovat hyvin sopeutuneet Venäjän ilmasto-olosuhteisiin. Perustuslaki on vahva. Kehon tyyppi on lihavoitu. Ulkopuolella Tashlinsky-lampaat muistuttavat Texelin esivanhempien rotuun.

Vihje! Lammas Tashlinskoy rodun komoly.

Tuottavat ominaisuudet

Tashlinsky-kuningattaret ovat hyvin tuottavia. Naisten 155-170 karitsan tuottavuus 100 lampaan kohdalla. Ensimmäiset naiset antavat 128%. Karitsojen turvallisuus 91%.

Nuoret eläimet vastaavat hyvin lihotukseen. Viiden kuukauden kuluessa synnytyksestä hän lisää päivittäin 220 g: aan, ja parhaat kääpiöt 3 kuukauden kuluttua voivat painaa 42 kg. Teurastuksen aikaan 5 kuukauden kuluttua ruhon paino on 16 kg ja teurastusteho 44%. 7 kuukautta, 19, 6 kg ja 46% ja 9 kuukautta - 25 kg ja 50%. 9 kuukauden iässä lihan osuus ruhossa on 80%, luut 20%.

Vakava plus tashlinskoy-lammasrotu - pieni osa sisäisestä rasvasta. Lihan aikana rasvavarastojen kerääntyminen tapahtuu lihasten välillä, niin että he saavat analogisen marmoroidun naudanlihan Tashlinsky-lampaista.

Lihan lisäksi voit saada laadukkaita villoja Tashlinsky-lampaista. Lampaiden kuitujen pituus on 12 cm, uuhissa 11 cm. ”Likainen” leikattu villa villista 7 kg: iin, patoista - jopa 4, 5 kg. Käsittelyn ja puhdistuksen jälkeen villan saanto on 64% alkuperäisestä määrästä. Lampaiden villapitoisuus on 48 ominaisuutta eli 31, 5 mikronia. Villan vuosikerta 50. Kuningattaret ja kirkas - 56 laatu villa.

ruokinta

Tashlinsky-lampaat eivät ole hurjaisia, ja ne voivat kuluttaa suurta määrää raakaa rehua. Ne vastaavat hyvin lihotukseen. Yleensä niiden ruokavalio on samanlainen kuin muiden lammaslajien ruokavalio:

• karkea rehu;
• tiivisteet;
• mehevä rehu;
• suola;
• liitu;
• vitamiini- ja kivennäisainesekoitukset.

Tavoitteista riippuen ruokavaliota voi vaihdella. Lihotukseen keskitytään tiivisteisiin. On muistettava, että kylmällä säällä eläinten tarve rehussa kasvaa. Se ei kuitenkaan lisäänny konsentraattien vuoksi, vaan rehun vuoksi. Siksi kylmässä sinun täytyy lisätä heinänopeutta.

Juicy ruokaa tulee antaa huolellisesti, koska ne voivat käydä vatsassa ja aiheuttaa timpania.

Sisältö

Tashlinskaya-rotu on suositeltava pitämään alueilla, joilla on kohtalainen kostea ilmasto. Tämä on lähinnä Stavropolin alue, Pohjois-Kaukasian alue ja Venäjän keskusvyö. Kylmillä alueilla Tashlinskyn lampaat tarvitsevat lämpimän lampaan. Täällä meidän on myös otettava huomioon, että kylmällä säällä eläin viettää huomattavan osan lämmöstä nautittavasta elintarvikkeesta. Tämä merkitsee painonnousun vähenemistä.

Talvella lampaita pidetään syvällä sängyssä, joka on luonnollisesti lämmitetty alhaalta. Pentueita ei poisteta kesään saakka, vaan vain ruiskuttaa tuoretta materiaalia. Kotieläinten tapauksessa olkesta valmistettu patja on optimaalinen, joka käytön aikana ylikuumenee humuseksi alemmissa kerroksissa. Käytön aikana ei voi koskea patjaa. Ylhäältä puhtaasta lannasta ja heittää pieni tuore olki. Keväällä "patja" on tavallisesti puskutettu.

Mutta tehdä "patjat" eivät pysty oikein monta. Niille, jotka eivät voi paremmin käyttää sahanpurua lisäämällä erityisiä bakteereja. Tällainen pentue on päinvastoin kaivettava päivittäin.

Jos lampaita on mahdollista puhdistaa, on parempi tehdä se ajoissa, eikä lampaita tuoda tällaiseen tilaan.

Valkoisten kasvojen perusteella näiden eläinten väri on todella valkoinen. Mutta riisuttu villan pestä kestää kauan.

Arviot

Vitaly Krasin, Tambov kaupunki Tashlin-lampaat osoittautuivat sattumalta. Ystävä osti ne Texeliksi. Joten "joskus" osti häneltä 11 päätä halvalla ja siitä lähtien hän ei ole koskaan pahoittanut. Kotitalouksessani naisten hedelmällisyys on 140%. Karitsat ovat todella lihottavia ja kasvavat hyvin nopeasti. Liha riittää itselleen ja myyntiin myös. Tashlinsky-lampailla on todella maukasta lihaa. Se on mehukas, mutta samalla sisäinen lampaanrasva ei jäätyy suuhun. Aion pitää ne menossa. Lihan lisäksi he myös antavat korkealaatuista villaa. Ja koska alueella on useita muita maatiloja, jotka kasvattavat Tashlinskaya-rotuja, niin sisäsiitos ei voi pelätä. On aina paikka saada "tuoretta verta". Daria Kovaleva, p. Caramala säilytti rasvaa lampaita lihaksi. Rasvaa ei tarvittu, mutta minne mennä. Ostettuaan Tashlinskyn kaikki muut myydyt lampaat. Näiden kanssa älä ajattele, mitä tehdä tarpeettoman rasvan kanssa. Samalla he painoivat erinomaisesti. Neljän kuukauden aikana vain yksi liha osoittautui 17 kg. Lisäksi voit myös saada melko laadukkaita villoja Tashlinsky-lampaista, ja rakastan spiniä ja neuloa. Koko perhe laittoi lämpimiä vaatteita tästä villasta. Voit jopa sitoa turkin halutessasi. Mutta lampaiden valkoisen värin vuoksi tällainen takki herättää epämiellyttäviä yhdistyksiä.

johtopäätös

Tashlinskaya-lampaiden rotu oli tuottavuuden kannalta erittäin onnistunut. Maukas liha ja hyvälaatuisen villan muodossa olevat sivutuotteet ovat jo tehneet Tashlinsky-lampaista hyvin suosittuja yksityisillä tiloilla ja pienviljelijöiden kotitaloudessa. Lampaiden rauhallinen luonne tekee tästä rodusta lähes ihanteellisen yksityisille omistajille.