Herkulliset ja terveelliset kesäkurpitsa on sellu. Ei ole yllättävää, että kuka tahansa kotiäiti haluaisi hedelmässä olevan massan olevan suurempi, ja kuori ja siemenet ovat pienempiä. Siksi usein syntyy kysymys: "Mitä lajikkeita sinun on valittava saadaksesi kesäkurpitsa ilman siemeniä?" Tällaisten hedelmien löytämiseksi ja niiden ominaisuuksien oppimiseksi on periaatteessa tarpeen käsitellä tällaisia vihanneksia kuin kesäkurpitsaa.
Onko luonto olemassa squashissa ilman siemeniä
Jokainen kasvi sisältää siemeniä, koska tämän ansiosta kulttuuri voi lisääntyä. Siksi sellun ilman siemeniä rakastavien pitää olla hieman järkyttynyt - luonteeltaan ei ole siemeniä ilman siemeniä. Ehdottomasti kaikki kesäkurpitsa sisältää siemeniä, vain niiden koko, määrä ja kypsymisaika eroavat toisistaan.
Kesäkurpitsa-alalaji kesäkurpitsaa enemmän kuin muut täyttää siementen vastustajien vaatimukset. Sukkien siemenet ovat erittäin harvinaisia, ja niistä on hyvin vähän, ja ne ovat pieniä. Kasvanut kesäkurpitsa on kuitenkin täynnä siemeniä kuin mikään muu kesäkurpitsa. Siksi on tarpeen tuhota hedelmät, kun he ovat nuoria, kun niiden pituus on enintään 20 cm.
Varoitus! Periaatteessa minkäänlainen kesäkurpitsa ei sisällä siemeniä tiettyyn kypsytysvaiheeseen. Jos hedelmät poimitaan ajoissa, niissä olevien siementen määrä on vähäinen, siemenet ovat pehmeitä ja pieniä.
Niinpä luonnossa ei ole erityisiä siemenetöntä kesäkurpitsaa. Voit saada tällaisia vihanneksia, jos poistat hedelmät pois pensaista aikaisin odottamatta, että ne kypsyvät kokonaan.
Lajike tai hybridi
Jokaisella omistajalla on omia vaatimuksia kesäkurpitsan laadusta, joten jokaisella on tämän vihannesten suosikkilajit.
Tärkein jako tapahtuu jalostusominaisuuksilla: lajikkeilla tai hybrideillä. Sekä yksi että toisenlainen kesäkurpitsa on vahvuuksia ja heikkouksia. Monet puutarhurit valitsevat ulkomaiset hybridit, ottaen huomioon niiden ominaisuudet:
- Tuottavuus - todellakin pidemmän kasvukauden ja tufta-munasarjojen ansiosta kypsemmät hedelmät voidaan korjata yhdestä hybridi-squash-pensaasta.
- Esteettiset ominaisuudet - lähes kaikilla hybrideillä on mielenkiintoinen ulkonäkö. Niiden joukossa ovat kirkkaat vihreät, raidalliset, keltaiset hedelmät, joilla voi olla epätavallinen muoto ja epätyypilliset koot. Kauneus houkuttelee ihmisiä, joten hybridi-kesäkurpitsa on suosittu, myydään paremmin ja ostettu useammin.
- Resistenssi - hybridit ovat vastustuskykyisempiä erilaisille sairauksille kuin lajikkeiden kesäkurpitsa. Lisäksi ne sopeutuvat keinotekoisesti tietyissä sääolosuhteissa. Kun ostat siemeniä, sinun on annettava etusija niille lajikkeille ja hybrideille, jotka soveltuvat kasvamaan tietyllä alueella. Joten on eteläisiä kulttuureja, lauhkea ilmasto, hybridit kylmille pohjoisille alueille, joissa on lyhyet ja viileät kesät.
- Hybridien makuominaisuudet ovat hieman pienemmät kuin lajikkeiden kesäkurpitsa. Hybridit eivät maistu niin herkästi, mutta niillä on ohuempi iho ja käytännöllisesti katsoen siemeniä.
- Kaupallinen laatu - ohuemmasta ihosta huolimatta hybridit sietävät kuljetusta paremmin ja pitävät esityksen pitkään.
Kaikki tämä puhuu hybridien puolesta. Mutta lajikkeiden kesäkurpitsa on myös niiden etuja. Ensinnäkin se on enemmän kylläistä ja kirkasta makua. Sokerin kesäkurpitsa ei menetä makua edes lämpökäsittelyn jälkeen. Täten talven valmisteluun on parempi ostaa siemenlajikkeita.
Toinen etu lajikkeiden kesäkurpitsa - kestävyys alhaisiin lämpötiloihin. Jos hybridit kuolevat vähäisin jäätymisissä, jotkut lajikkeet pystyvät sietämään alhaisempia lämpötiloja pudottamatta kukkia ja munasarjoja.
Miten valita siemenet istutusta varten
Valitsemalla eräänlainen kesäkurpitsa, älä kiinnitä liikaa huomiota sen kypsymisen ajoitukseen. Squash kuuluu varhaisiin kypsytyskasveihin, ensimmäiset hedelmät kasvissa näkyvät jo 45-48 päivänä istutuksen jälkeen. Aiemman ja keskimmäisen lajikkeen kypsymisnopeuden ero voi olla vain muutama päivä. Sitä voidaan kuitenkin säätää olosuhteiden (lämpötila, aurinko, kastelu ja muut asiat) mukaan.
Enemmän huomiota olisi kiinnitettävä siementen istutusmenetelmään. On olemassa monia lajikkeita ja hybridejä, jotka tuottavat korkean tuoton kesäkurpitsaa. Mutta jotta saat mahdollisimman suuren määrän hedelmiä, on välttämätöntä ylläpitää tasaista lämpötila- ja kosteustasoa, eli kasvi on tarkoitettu kasvihuoneeseen istutettavaksi.
Silti useimmat lajikkeet kesäkurpitsa hedelmiä hyvin avoimessa maassa, etenkin eteläisillä alueilla, joissa on kuuma ja pitkä kesä.
Kesäkukkien siemenet voidaan korjata edellisestä sadosta riippumatta. Tätä varten useat hedelmät eivät repeile ja jätä pensaille, kunnes ne ovat täysin kuivia. Kun kasvi kuivuu, squash-tauko ja anna kypsyä viileässä pimeässä paikassa 10–15 päivää.
Sitten squash leikkaa ja poistaa niistä siemenet, jotka on pestävä ja kuivattu. Tällainen siemenmateriaali sopii hyvin istutukseen, mutta tämä sääntö koskee vain lajikkeita. Kasvien kasvattaminen hybridisiemenistä ei toimi. Uuden lajikkeen tai hybridin istuttamiseksi on ostettava siemeniä. Tällainen siemenmateriaali käsitellään erityisessä käsittelyssä eikä vaadi mitään valmistelua ennen istutusta.
"Gribovskie 37"
Squashes-lajikkeet "Gribovskie 37" kuuluvat keskikokoisiin kasveihin. Kun siemenet on istutettu maahan, kunnes hedelmät kypsyvät, noin 55 päivää kulkee. Tämän kotimaisen hybridin istuttaminen voi olla sekä siemeniä että taimia. Taimet pitäisi kylvää taimia varten huhtikuun lopussa, kun maahan istutetaan, se on peitetty kalvolla useita päiviä.
Istutettaessa siemeniä avoimessa maassa tarvitaan vakiintunut lämpötila, joka sulkee pois jäätymisen mahdollisuuden.
Hybridin hedelmillä on sylinterimäinen muoto ja vihertävä väri, joka muuttuu valkoiseksi, kun vihannes kypsyy. Kypsien kesäkurpitsaiden massa voi saavuttaa 1700 grammaa, mutta useammin se vaihtelee 700 gramman sisällä.
Kypsillä hedelmillä on paksu kuori ja suuret siemenet, niiden liha on lumivalkoinen ja erittäin mehukas, ja siinä on voimakas maku.
Jotta sellu saadaan ilman siemeniä, vihannekset on poimittava 10. päivänä munasarjan ilmestymisen jälkeen. Tarjous nuoret kesäkurpitsaa pidetään ruokavaliona, joka on erittäin hyödyllinen terveydelle.
Ne voidaan keittää millään tavalla, lajikkeesta "Gribovskie 37" osoittautuu erinomaiseksi kaviaariksi, jota voidaan säilyttää talvella.
Kasvi on vastustuskykyinen monille sairauksille, mutta kirvojen ja jauhemaisen "pelkojen" vuoksi tarvitaan asianmukainen hoito. Mutta kesäkurpitsa kestää täydellisesti kylmää, joten se sopii maan pohjoisosassa kasvattamiseen. Pensaat kasvavat kompakteina, niillä on monia munasarjoja. Noin 8 kg vihanneksia voidaan korjata yhdestä kasvista.
Apollo F1
Tämä hybridi tuo satoa mihin tahansa kesään: se ei pelkää kylmää, varjo ei vahingoita sitä, kesäkurpitsa on vastustuskykyinen sairauksille ja mätää.
Voit saada ensimmäiset hedelmät Apollo F1: n kaltaisesta laitoksesta 38. päivänä istutuksen jälkeen, koska kesäkurpitsa kuuluu alkuvaiheeseen. Bushit kasvavat rönsyilevän paljon lehtiä. Koko kaudelle 8-10 munasarjaa esiintyy yhdessä kasvissa.
Kirsikit kasvavat suuriksi - jopa 40 cm pitkä, niissä on tasainen lieriömäinen muoto ja vihreä väri valkoisilla pisteillä. Kypsien hedelmien massa on 1, 5 kg, mikä tekee hybridista yhden tuottavimmista.
Kuori kesäkurpitsa on melko paksu, mikä tekee niistä lezhi, säilyttäen tuoreuden ja kauneuden. Apollo F1: n liha on melko tiheä, valkoinen. Nämä kesäkurpitsa ovat erinomaisia lämpökäsittelyyn ja erityisesti säilykkeisiin, joista kaviaari on erinomainen.
"Roller"
Kotimaisen lajikkeen kesäkurpitsa edustaja haluaa kypsyä varhaisessa vaiheessa. Ensimmäisten hedelmien ulkonäköä voidaan odottaa jo 36. päivänä siementen istutuksen jälkeen. Lämpötila putoaa hyvin laitoksesta, se kestää useimpia sairauksia ja kestää pieniä pakkasia. Se osoittaa myös hyvin etelä- ja keskiosissa, ei pelkää aurinkoa ja kuivuutta.
Roller-kesäkurpitsaiden pensaat ovat pieniä, niillä on lehtia ja versoja. Hedelmät kypsyvät samanaikaisesti - 6-8 kappaletta kasvia kohti. Kuoren väri on vaaleanvihreä, liha on myös hieman vihreä.
Kesäkukkien koko on melko suuri - niiden paino on 0, 9 kg, ja muoto on päärynän muotoinen, suuri halkaisija.
Squash "Roller" hyvin säilynyt, joten se sopii kuljetukseen ja kasvattamiseen myytävänä. Maistelut ovat riittävän korkeita, näitä kesäkurpitsaa voidaan käyttää paitsi säilykkeissä tai paistetuissa, mutta myös tuoreita salaatteja ja välipaloja.
Lajike "Roller" sopii erinomaisesti niille, jotka haluavat itsenäisesti kerätä siemeniä seuraavan sadon osalta. Hedelmäkasvikammio on suuri ja suuret siemenet.
"Zebra"
Yksi vaihtoehdoista kesäkurpitsaa, jossa on ohut iho ja pieni määrä siemeniä. Tämän lajikkeen kesäkurpitsa erottuu sen ulkonäöstä - sen kuori on maalattu vaaleanvihreällä värillä, jolle tummat raidat ovat selvästi näkyvissä. Hedelmien pinta on kiiltävä, sileä.
Sukkien muoto on pitkänomainen, oikea. Yhden vihannesten paino on 800–900 grammaa. "Zebra" kuljettaa täydellisesti kuljetuksia ja ylläpitää esitystään pitkään. Tämä kesäkurpitsa voidaan jättää talvivarastoon, tuoreita hedelmiä säilytetään joskus jopa maaliskuuhun asti.
Maistele kesäkurpitsaa korkealla, liha on pehmeä ilman kiviä. Kasviksia voidaan keittää millään tavalla sekä säilykkeitä.
Jotta saat korkean tuoton, joka on kuuluisa lajikkeesta, sinun täytyy työskennellä kovasti. Kasvi on varsin kapea. Zebra-kesäkurpitsa rakastaa aurinkoisia alueita, joissa on hyvin lannoitettu maaperä. Siemenet itävät hyvin, kestävät jäätymistä. Tiivisteet ilman kompakteja sivutappia.
On tärkeää! Kasvatus kasvihuoneolosuhteissa on välttämätöntä valita lajikkeita, joissa on pääasiassa naisten kukintoja. Kesäkurpitsautumiseen tarvitaan hyönteisiä tai tuulta, ja kasvihuoneessa ne joutuvat pölyttämään itsenäisesti manuaalisesti. Jos et halua tehdä tätä, osta siemeniä naisten tyypin kasveilla."Skvorushka"
Yksi näistä lajikkeista, joissa on enimmäkseen naisten kukintoja, on squash-squash. Se kypsyy varhain, ensimmäiset hedelmät kypsyvät 50 päivän kuluttua istutuksesta.
Kasvikset kuuluvat kesäkurpitsa-alalajiin - siinä on ohut kuori vihreää väriä ja lukuisia valkoisia pisteitä. Kasvihyllyn pinta on kiiltävä. Kesäkurpitsa on pehmeä ja mehukas, ilman kiviä. Hedelmät sopivat kaikkiin ruokiin ja säilyttämiseen.
Huolimatta siitä, että kesäkurpitsan iho on ohut, se on hyvin siedetty kuljetuksessa ja säilyttää sen esityksen pitkään.
Laitos on varovainen, kompakti ja vähäpätöinen hoidon kannalta. Sukkia "Skvorushka" sietää hyvin pakkasia ja voimakasta kuumuutta, kuivuutta. Jotta hedelmät eivät kasva, ne on kerättävä säännöllisesti. Optimaalisissa kasvuolosuhteissa yli 7 kg kesäkurpitsaa voidaan saada yhden neliömetrin maaperästä.
"Goldberry"
Yksi epätavallisista lajikkeista on Zolotinka-kesäkurpitsa, jolla ei ole pelkästään kuoren, vaan myös lihan kirkkaan keltainen väri. Ensimmäiset vihannekset näkyvät melko varhain - 55. päivänä itämisen jälkeen. Lajike voidaan kasvattaa sekä kasvihuoneessa että avoimessa kentässä. Zucchini kasvaa Venäjän keskiosassa ja etelässä. Mutta pohjoisilla alueilla on parempi valita sopivampi lajike tai istuttaa siemeniä suljettuun maahan.
Zolotinka-kesäkurpitsaa kasvatetaan sekä siemenillä että taimi. Taimi- menetelmässä siemeniä kylvetään huhtikuun lopussa.
Hedelmien muoto on sylinterimäinen, pinta on karkaistu. Kesäkukkien koko on pieni - ne harvoin kasvavat yli 10 cm pitkiä ja niiden massa ei ylitä 600 grammaa.
Kesäkurpitsa on yhtä kirkas kuin keltainen kuori. Siinä on korkea maku, tiheys ja se sisältää runsaasti sokeria. Konservoinnin jälkeen vihannes säilyttää kirkkaan värinsä, minkä vuoksi sitä usein käyttävät kotiäidit.
Pensaat kasvit kiipeilyä, vastustuskykyisiä sairauksia ja tuholaisia.
"Tsukesha"
Yksi tuottavimmista lajikkeista. Jotta kasvi kantaa hedelmää pitkään, on kypsä kypsiä hedelmiä ajoissa. Tämän lähestymistavan avulla voit kerätä jopa 12 kg kesäkurpitsaa yhden metrin maaperästä.
Lajike "Tsukesha" viittaa kesäkurpitsaan, siinä on ohut vihreä iho, jossa on valkoisia tahroja, ja valkoinen mehukas liha. Nuorten hedelmien sisällä olevat siemenet eivät ole, ne ovat maukkaita ja tuoksuvia.
Tämän lajikkeen holkit ovat pieniä ja pieniä. Hedelmät - soikeat, pitkänomaiset, lievällä rintakerroksella. Yhden kesäkurpitsan paino on 1 kg. Vihannekset sietävät kuljetusta ja soveltuvat pitkäaikaiseen varastointiin.
Asiantuntijoiden suositukset
Kokeneet viljelijät neuvovat niille, jotka haluavat squashin ilman siemeniä valita lajikkeita, kuten kesäkurpitsaa. Ja silti, jotta voidaan taata, ettei hedelmissä ole siemeniä, jopa kesäkurpitsa on kerättävä puutarhasta ajoissa.
Periaatteessa minkäänlaisten kesäkurpitsaiden hedelmät eivät sisällä siemeniä vasta kypsytyksen tiettyyn vaiheeseen, joten ne täytyy vain nauraa nuoria, kunnes hedelmän pituus on saavuttanut 20 cm: n. Tehokkain on korkeatuottoisten lajikkeiden viljely. On tarpeen valita kesäkurpitsa pitkällä aikavälillä, sitten on mahdollista syödä nuoria vihanneksia ilman siemeniä ja valmistaa kaviaaria kypsästä, tuoksuvasta kesäkurpitsasta.