Perunanpähkinä

Perunat ovat merkittävä paikka ihmisten ravinnossa. Siksi tuskin ei ole puutarhakauppaa ilman istutusta varten varattua paikkaa. Perunoita keitetään valtavasti herkullisia ja suosikkiruokia. Venäläiset puutarhurit pitävät perunoiden istuttamista pakollisina ja jakaa merkittäviä viljelyaloja.

Oikeasti valittu lajike - avain hyvään satoon. Lajikkeiden runsaus tekee mahdolliseksi valita viljelmän, jolla on halutut ominaisuudet ja makuominaisuudet. Hollannin kasvattajat saivat lajikkeen Sante, ja 90-luvun alussa se tuli Venäjän valtionrekisteriin Siitä lähtien kotimaiset puutarhurit ovat menestyksekkäästi kasvaneet ja ansainneet suosion.

Lajikkeen kuvaus

Luokka Sante - keskipitkän varhain, 80 - 90 päivän kuluminen istutuksen ja sadonkorjuun välillä. Tuottavuus riippuu maaperän hedelmällisyydestä, sääolosuhteista ja siitä, missä lajike kasvaa. Tuottoindikaattorit ovat kuitenkin melko korkeat: 275: stä 500: een / hehtaariin. Kokeneet puutarhurit antavat positiivisen kuvauksen perunan lajikkeista Sante, mikä vahvistaa arvioita ja valokuvia.

  • Bush pieni, kompakti, keskikorkea;
  • Laitos ei muodosta rikas vihreä massa;
  • Juurijärjestelmä on hyvin kehittynyt, mikä edistää runsaasti tuberoitumista. Yksi pensas antaa jopa 20 perunaa;
  • Mukulat ovat pyöristetyt tai soikeat;

  • Kunkin paino saavuttaa 150 g;
  • Mukulat ovat saman kokoisia;
  • Kuori on kellertävä, ohut, mutta tiheä, säästää mukuloita vaurioilta. Perunat kuljetetaan hyvin ja niissä on ostajille houkutteleva esitys, hyvin pidetty;
  • Monet silmät, mutta ne ovat pinnallisia, matalia. Mukulat on helppo puhdistaa, pysyä tasaisena;
  • Leikatut perunat on maalattu miellyttävällä keltaisella värillä, maku on erittäin hyvä;
  • Joulupukin lajikkeen erityispiirre on pieni osa tärkkelystä (10 - 12, 5%). Tämä viittaa siihen, että valmisteessa olevia perunan mukuloita ei keitetä pehmeästi, vaan ne säilyttävät muotonsa. Variety Santa sopii parhaiten ranskalaisten perunoiden, paistettujen perunoiden, keittojen, paistamisen ja täytteen valmistukseen. Mukuloita on erinomainen maku, kuoritut, eivät pimeä pitkään. Kypsentämisen aikana muodostuu terävä;

  • Lajike sisältää runsaasti B-, C-, aminohappo- ja mikroelementtejä;
  • Perun valinnan puolesta Sante tukee myös sitä, että tämä lajike on vastustuskykyinen taudeille, joita varhaiset ja keskipitkät varhaisperunat ovat yleensä alttiita. Lajike Sante, joka on kestävä myöhäisleikkaukselle, vaarallisimmalle perunataudille, jonka voitolla voit menettää yli 70% sadosta. Lajike ei vaikuta perunan huijaukseen, viruksiin ja nematodeihin.

Lajittele Santa on useita etuja. Siksi rakastui venäläisiin puutarhureihin. Monet pysyvät uskollisina lajikkeelle monien vuosien ajan myös siksi, että se ei ole kapriisi, kun sitä kasvatetaan. Valokuvaa tarkasteltaessa käy selväksi, että Santa-perunan lajikkeiden kuvaus vastaa todellisuutta.

Kasvun ominaisuudet

Jotta nautit rikkaista sadonkorjuukannoista, on välttämätöntä noudattaa yksinkertaisia ​​maatalouden tekniikoita.

Istutettaessa valitse tasaiset alueet ilman rinteitä. Syksyn pitäisi valmistaa maa. Kaivaa ja lannoitetaan. Lannan ja mineraalilannoitteiden, tuhkan pitäisi myös olla syksyllä, sillä talvella ne tulevat käteviksi kasveille omaksumaan. Lisäksi tuoreen lannan tuonti keväällä voi aiheuttaa sairauden perunoissa. Kalium ja fosfori ovat mitä perunat tarvitsevat, ja typen ylimäärä, päinvastoin, voi aiheuttaa saannon vähenemisen.

Syksyllä huolehdi siemenestä. Tulevaisuuden sadonkorjuun kannalta on tärkeää, että mukuloita valitaan oikein. Istutusta varten ota keskikokoinen Santa-peruna, karkeasti kuin kananmuna. Yleinen virhe on jättää hyvin pienet mukulat siemenille, jotka eivät sovellu elintarvikkeisiin. Tämä lähestymistapa johtaa Santa-lajin monipuolistumiseen, tuoton heikkenemiseen.

Vihje! Syksyllä sen jälkeen, kun siemenet on poistettu jonkin aikaa valoon. Mukulat muuttuvat vihreiksi. Joten ne varastoidaan paremmin ja jyrsijät eivät koske tällaisiin perunoihin.

Jotta saisit aikaisemman sadon, vahvat sovinnaiset versot, perunat, Joulupukin suositellaan itävän ennen istutusta. 3-4 viikon ajan siemenperunat nostetaan varastointipaikoista ja sijoitetaan valoisaan huoneeseen, jonka lämpötila on vähintään 15 astetta. Mukulat sijoitetaan laatikoihin tai pusseihin, joissa on reikiä, tai hajallaan lattialle, jos tila sallii. Asennusten tulisi olla ennen istutusta enintään 5 mm.

On tärkeää! Varmista, että kun itävät mukulat olivat riittävästi valoa. Muuten versot venyvät, tulevat valkoisiksi ja elinkelvottomiksi.

Korkea lämpötila itämisen aikana nopeuttaa taimien muodostumista, mutta heikentää myös mukulaa itse. Katso video siitä, miten perunaa valmistetaan itäväksi:

Istutettaessa erilaisia ​​joulupukkeja vaaditaan noudattamaan tiettyjä maatalouden standardeja. Koska lajikkeella on kehittynyt juuristo, kasvien mukulat 35-40 cm: n etäisyydellä toisistaan. Rivien välissä tulisi olla vähintään 50-60 cm. Suositeltava etäisyys kasvien välillä sallii maaperän varaukseen, kun hautataan, ja perunan pensaat Santa-tunnelmaan tuntuvat parhaalta, koska tämä lajike kuuluu valoa rakastavaan.

Kysymys siitä, kuinka syvästi istutetaan mukuloita istutuksen aikana, riippuu suoraan maaperän tyypistä. Jos maaperä on savea, tiheä, niin on parasta istuttaa mukulat valmiisiin harjoihin, syventää niitä 5 cm: llä, kun istutetaan hiekkamaassa, perunan mukuloita tulisi sijoittaa 13-15 cm: n syvyyteen.

Lajittele Santa rakastaa lämpöä. Siksi liian varhainen perunoiden istuttaminen maahan on epäkäytännöllistä. Sinun pitäisi odottaa, kunnes paluuaika on ohi, ja maaperä lämpenee +9 astetta. Alemmassa lämpötilassa kasvien kasvu pysähtyy, ja on hyvin vaikeaa odottaa, että hyvä sato jää jäljelle istutusten kehityksessä. Perunan Sante-kasvun ja viljelyn optimaaliset olosuhteet ovat enintään +28 asteen lämpötila ja kohtalainen kosteus.

Perunoiden säännöllinen hoito on rikkaruohojen oikea-aikainen poistaminen, kastelu, hilling ja ruokinta. Jos kastelua tarvitaan ja sinulla on mahdollisuus järjestää se, niin sitä tulisi käyttää, koska voit lisätä istutusten saantoa merkittävästi. Paras peruna Santa reagoi tippumisen kasteluun. Syötä säännöllisesti vuorottelevaa orgaanista lannoitetta mineraalilannoitteella.

On tärkeää! Älä mene pois päältä usein lannoitetulla lietteen tai lintujen ulosteella. Ylimääräinen typpilannoite johtaa kasvien vihreän osan aktiiviseen kasvuun mukuloiden kehittymisen vahingoksi.

Kasvatus ja metsästys ovat perinteisiä toimenpiteitä perunoiden kasvattamiseksi. Laskettaessa muodostuu lisää mukuloita ja hapen tarjonta paranee, mikä on erityisen tärkeää, jos maaperä on raskasta. Lisäksi rikkaruohot tuhoutuvat. Hilling kerää perunan oksat ja antaa heille pystysuoran asennon. Niinpä lehdet saavat auringonvalon enimmäismäärän, mikä on erityisen tärkeää alkuunpanon aikana, koska tällä hetkellä mukulat on asetettu laitoksen maanalaiseen osaan.

Lajikkeen puhdistus on Santa 80-90 päivää istutuksen jälkeen. Ennen kokeneiden puutarhureiden keräämistä leikkele yläosaa ja jätä mukulat maahan noin 1, 5 viikkoa. Tällaiset toimet parantavat perunoiden laatua, iho vahvistuu, ei vahingoitu korjuun ja kuljetuksen aikana.

Lajittele Santa on hyvin pidetty. Ennen kuin istutat perunoita pitkäaikaiseen varastointiin, se kuivuu hyvin.

johtopäätös

Perunan lajikkeet Sante sopivat kasvaviksi pienissä yksityisissä tiloissa ja suurten viljelyalan yritysten, jotka harjoittavat vihannesten myyntiä. Lajike on hyvin lupaava, korkealaatuinen, vastustuskykyinen sairauksille. Se on ravintolapalveluiden hurskas, sillä se säilyttää houkuttelevan ulkonäön, kun se kypsennetään, säilyttää muotonsa, muodostaa röyhkeän kuoren paistamisen aikana. Viljelijöille lajike on houkutteleva, koska se on hyvin pidetty, antaa johdonmukaisesti korkean tuoton ja vaatimattoman kasvun olosuhteissa.

Arviot

Olga Orlova, 38, Krasnodarin alue Meillä on pieni maatila. Kasvamme kasviksia myyntiin. Erityisesti haluan sanoa Hollannin lajikkeesta Sante. Tämä peruna ei koskaan laske meitä alas, se antaa aina rikkaan sadon, mukulat ovat tasaisia, samankokoisia, keltainen sisällä. Maku on rikas, miellyttävä. Tästä lajikkeesta on aina ostajia: useat kahvilat ja ravintolat ostavat säännöllisesti Sante-lajikkeen. Erityisen onnistuneita ja aina kysyttyjä ovat ranskalaiset perunat ja keitetyt perunat silliä varten. Koska se ei kiehu pehmeästi ja ruokahalua, perunan keltainen liha näyttää. Nikolai Smirnov, 62 vuotias, Nizhny Novgorod Puutarhakaupungissaan on aina nokia perunoita, joilla on erilaiset ominaisuudet. Pidän hyvin paljon keitettyjä pehmeitä lajikkeita ja ne, jotka päinvastoin pitävät muotonsa ruoanlaitossa, eli ne ovat ihanteellisia keittoihin. Peruna Santa on juuri se. Lisäksi sillä on keltainen liha. Kuvailen erilaisia ​​joulupukuja, voin vain antaa myönteisen vastauksen. Haluan antaa pienen neuvon aloitteleville puutarhureille: vaihda siemeniä 4 vuoden välein, jotta lajike ei rappeudu ja tarkkaile viljelykiertoa. Sitten saat taatun hyvän sadon maukkaista perunoista.