Retiisin edut ja haitat keholle ovat hyvin erilaisia. Juurella voi olla myönteinen vaikutus terveyteen, mutta jotta saat parhaan hyödyn siitä, sinun on tiedettävä kaikki retiisien ominaisuudet.

Retiisin koostumus ja ravintoarvo

Tylsän näköinen ja pienikokoinen juurikasvit ovat hyvin rikas kemiallinen koostumus. Se sisältää:

• kalium ja mangaani;
• rauta, fluori ja natrium;
• monosakkaridit ja disakkaridit;
• tuhka ja tärkkelys;
• kromi ja litium;
• nikkeli, kalsium, jodi, koboltti, fosfori;
• orgaaniset hapot;
• ravintokuitu;
• sinkki.

Ravintoarvon osalta kaikki ravintoaineet ovat läsnä juuren koostumuksessa. Suurin osa hiilihydraattien retiistä - noin 3, 4 g. 1, 2 g: n proteiinit ovat edustettuina, ja rasvat ovat 0, 1 g.

Mitä vitamiineja on retiisissä

Sisältää retiisejä ja välttämättömiä vitamiineja ihmiskeholle. Ensinnäkin se on C-vitamiini, siinä on paljon meheviä juurikasveja. Myös retiisissä on täydellinen ryhmä vitamiineja B, vitamiineja A, E, PP ja D.

Kalori retiisi

Retiisi - tuote, jonka ravintoarvo on alhainen. Kaloreita sisältävä retiisi 100 grammaa kohden on vain 20 kcal, joten voit käyttää sitä ilman mitään pelkoa omasta hoikkaudestaan.

Retiisi glykeeminen indeksi

Retiisi sisältää vähän luonnollisia sokereita, joten sen glykeeminen indeksi on vain 15 yksikköä. Tuotteen käyttö ei johda voimakkaisiin glukoosipitoisuuden vaihteluihin, ja juurikasvatus ei ole vaarallista ihmisille, joilla on korkea sokeri.

Mikä on hyödyllinen retiisi ihmiskeholle?

Retiisin hyödyt ihmiskeholle on hyvin suuri. Jos syöt juurikasvia maltillisesti, retiisi:

• parantaa ruokahalua ja edistää voiman palauttamista sairauden jälkeen;
• suojaa elimistöä viruksilta ja vilustumisilta C-vitamiinin korkean sisällön vuoksi ja toimii influenssan, ARVI: n, tonsilliitin ja tonsilliitin ehkäisyyn;
• parantaa aineenvaihduntaa ja käynnistää solujen uudistumisen aktiivisia prosesseja, mikä auttaa nuorten ja kauneuden säilyttämisessä;
• säätää hermostoa, parantaa unta ja auttaa kiinnittämään huomiota;
• vahvistaa verisuonia ja kapillaareja, tehdä niiden seinistä joustavampia ja siten suojella aluksia ja sydäntä vaarallisilta sairauksilta;
• poistaa kerääntyneet toksiinit ja kuonat kehosta ja auttaa myös eroon radionuklidista ja raskasmetallien suoloista;
• on diureettinen ja koleretic vaikutus, eliminoi turvotus;
• parantaa kihti- ja muiden nivelsairauksien tilaa;
• poistaa pahoinvoinnin oireet;
• sillä on lievä analgeettinen vaikutus tulehdusprosesseissa.

Juurikasvien syöminen on hyödyllistä, kun se on altis ylipainoiselle, se auttaa ylläpitämään tervettä painoa.

Mikä on hyödyllinen retiisi naiselle?

Ensinnäkin retiisi on hyödyllinen naisille, koska se auttaa estämään onkologian kehittymistä. Syöminen on hyödyllistä rintasyövän ehkäisemiseksi, erityisesti keski-iässä, kun taudin riski kasvaa. Juuri myös kykenee parantamaan tilannetta ja elpymään tuskallisten jaksojen aikana ja vaihdevuosien aikana.

Retiisien syöminen on hyvä pitää sinut nuorena ja kauniina. Root-viljelyllä on hyödyllinen vaikutus ihoon - parantaa sen elastisuutta, auttaa sileitä ryppyjä, poistaa kasvojen turvotusta. Juurikasvien hoitoa käytetään sekä sisä- että ulkopuolelta.

Voi raskaat retiisit

On erittäin hyödyllistä syödä retiisit lapsen kuljettamisen aikana, se auttaa ylläpitämään vitamiinien ja hivenaineiden normaalia tasapainoa elimistössä. Foolihapon läsnäolo juuren koostumuksessa on tärkeää, sillä se ei ainoastaan ​​vahvistaa äidin terveyttä, vaan auttaa myös välttämään sikiön poikkeavuuksia. Jos foolihappo joutuu elimistöön riittävässä määrin, syntyy synnynnäisten sairauksien riski lapsen tai synnytyksen aikana tapahtuneiden komplikaatioiden vuoksi.

Lisäksi retiisi auttaa selviytymään turvotuksesta ja ummetuksesta raskauden aikana, vahvistaa immuunijärjestelmää ja taistelee tulehdusta vastaan. Mutta on välttämätöntä syödä juurikasvia pieninä määrinä, koska retiisin ylijäämä on haitallista.

Voiko äidinmaidon retiisi

Retiisin imetys on haitallisempaa kuin hyödyllinen. Lapsen ruumiina se imeytyy voimakkaasti ja aiheuttaa todennäköisesti koliikkaa, kaasua ja turvotusta lapsessa. Naisten tulisi palauttaa ruokavalioon juureksia aikaisintaan kuusi kuukautta toimituksen jälkeen ja hyvin pieninä määrinä.

Mikä on hyödyllinen retiisi miehille?

Retiisi on myös hyödyllinen miehelle. Ensinnäkin juurikasvatus suojaa verisuonia ja sydäntä - poistaa kolesterolia, estää ateroskleroosin, iskemian ja muiden vaarallisten vaivojen kehittymisen.

Retiisi on käyttökelpoinen käytettäväksi ruuansulatuskanavan sairauksiin. Askorbiinihapon korkean pitoisuuden vuoksi juurikasvi auttaa lievittämään tulehdusta ja kipua. Retiisillä on myönteinen vaikutus potenssiin ja auttaa ylläpitämään terveellistä seksuaalista aktiivisuutta.

Mistä iästä alkaen retiisit lapsille

Lapsille retiisi pystyy myös hyötymään - juurikasvoitus vahvistaa immuunijärjestelmää ja säätelee ruoansulatusprosesseja. Mutta ensimmäistä kertaa voit tarjota kasviksen lapselle aikaisintaan 2 vuotta. Herkkä vatsa imee kasviksia ja voi ärsyttää vauvan suolistoa. Lisäksi pienet lapset eivät usein pidä juurikasvien katkerasta mausta.

Ensimmäistä kertaa lapselle voidaan tarjota enintään neljännes pieni retiisi. Jos negatiivista reaktiota ei tapahdu, päivittäistä verokantaa voidaan lisätä 40-50 grammaan vihanneksia päivässä 2-3 kertaa viikossa.

Varoitus! Koska juurella on useita tiukkoja vasta-aiheita, on tarpeen kuulla lastenlääkäriä ennen kuin tarjoat kasviksen lapselle.

Retiisin edut keholle

Retiisin hyödylliset ominaisuudet ovat erityisen suosittuja joidenkin kroonisten sairauksien vuoksi. Jos juureksia käytetään oikein, se auttaa parantamaan terveyttä ja ehkäisee pahenemista.

kun kihti

Retiisi hyötyy siitä, että laadullisesti poistetaan haitalliset aineet kudoksista ja nivelistä, mukaan lukien virtsahapposuolat, jotka on talletettu kihti.

Lisäksi retiisin vitamiinit edistävät kollageenin tuotantoa ja vahvistavat rustokudosta. Se auttaa myös ehkäisemään kiihottavaa kihtiä.

Sydän- ja verisuonijärjestelmälle

Tuore retiisi vahvistaa verisuonia, auttaa vähentämään verenpainetta ja estää myös kolesterolitasojen laskeuman. Tästä syystä juurikasvi toimii vaarallisten sydän- ja verisuonitautien ehkäisyyn - aivohalvauksia ja sydänkohtauksia. Säännöllinen vihannesten käyttö syke normalisoituu ja verenkierto paranee.

Hengityselinten sairauksia

Retiisi sisältää paljon C-vitamiinia ja antioksidantteja. Tuotteen käyttö on hyödyllistä sekä vilustumisen ehkäisyyn että hoitoon. Root-kasvit suojaavat kehoa viruksilta ja infektioilta, auttavat laimentamaan röysiä, auttavat nopeasti eroon keuhkoputkentulehduksesta ja kurkkukipu.

Ruoansulatuskanavasta

Retiisillä on voimakas puhdistus, ennen kaikkea tämä on syynä sen hyötyihin mahassa ja suolistossa. Juurikasvi estää ummetuksen kehittymisen, poistaa kuonat kehosta, parantaa ruoan sulavuutta.

Kasvikset hyötyvät maksasta ja sappirakosta, koska se vähentää bilirubiinin määrää veressä ja säätelee sappin ja entsyymien tuotantoa. Kun syömään vihanneksia, maksa laskee, ja elin alkaa toipua.

Syövän hoitoon

Tuore retiisi tuo suuria hyötyjä virtsateiden tulehdukseen, koska se auttaa torjumaan infektiota. Juurikasvien käytössä kivulias tunne vähenee, tila normalisoituu nopeasti. Lisäksi retiisi poistaa ylimääräistä nestettä elimistöstä, mikä tuo myös suurta hyötyä munuaisille ja virtsarakolle.

Pysyvyys

Askorbiinihappo retiisin koostumuksessa samoin kuin vihannesten läsnä olevat antosyaniinit edistävät immuuniresistenssin vahvistumista. Tämä auttaa paitsi välttämään kausiluonteisia vilustuksia ja viruksia, mutta myös suojelemaan itseäsi onkologian kehityksestä, ja syöpä voi esiintyä myös heikentyneen immuniteetin taustalla.

Iholle

Retiisin koostumus sisältää sinkkiä, fosforia, B-, A- ja E-vitamiineja. Kaikki tämä tekee ihon juurikasvista erittäin arvokkaan, retiisin syöminen auttaa ylläpitämään ihon normaalia veden ja suolan tasapainoa, tekee ihosta tasaisemman ja joustavamman. Retiisit säännöllisessä ruokavaliossa voivat selviytyä akneista ja ihon tulehduksesta ja edistää myös pienempien haavojen, palovammojen ja leikkausten paranemista.

Kun menetät painoa

Vähäkalorinen retiisi on osa monia ruokavalioita. Vihannes on tehokas apuväline painon menettämisessä, koska se sisältää enemmän kuituja sisältävää kuitua, joka auttaa poistamaan ylimääräistä jätettä elimistöstä. Myös juurikasvatus nopeuttaa aineenvaihduntaa siten, että kehon rasvan kertyminen periaatteessa vähenee.

Jos käytät retiisi painonpudotukseen vähintään kahdesti viikossa ja yhdistät sen muihin terveisiin terveellisiin tuotteisiin, voit menettää turvallisesti jopa 3 kg kuukaudessa.

On tärkeää! Ruokavaliossa on noudatettava varovaisuutta koskevia sääntöjä, kun syödä retiisi, sitä ei voi syödä suurina määrinä ja tyhjään vatsaan.

Diabetes

Kuitua retiisissä edistää hiilihydraattien halkeamista, joten juurikasvaa syömällä glukoosipitoisuus veressä ei tee äkillisiä muutoksia. Juuri on runsaasti mineraaleja ja vitamiineja, edistää painonpudotusta, stimuloi ruoansulatusta ja estää ummetuksen kehittymisen. Lisäksi retiisi sisältää luonnollista insuliinia, joka on tarpeen haiman normaalin toiminnan kannalta.

Kaikista näistä syistä diabeteksen juurikasvit ovat erittäin hyödyllisiä. Se auttaa hallitsemaan paitsi sokerin tasoa, mutta myös kehon painoa, ja myös suojaa kehoa vaarallisten komplikaatioiden kehittymiseltä.

Kuinka hyödyllinen retiisi huiput

Hoitoon ja ruoanlaittoon ne käyttävät paitsi juuret, myös retiisin lehdet tai pikemminkin sen yläosat. Ei ole tarpeen heittää lehtiä, niiden vitamiinikoostumus on lähes sama kuin juurikasvien. Huumeet, jotka perustuvat topeihin, auttavat:

• ummetus;
• urolithiasis;
• katarraaliset sairaudet;
• päänsärkyä;
• hermoston häiriöt ja muistin ongelmat;
• kihti ja radikuliitti.

Kun nivelvaivoja ja migreenejä voidaan tuoreita siivottuja retiisilevyjä käyttää ulkoisesti kipeisiin paikkoihin, kuten kompressiin. Voit myös käyttää sisäpuolella olevia yläosia.

Koska puhtaassa muodossaan kaikki eivät pidä siitä, yleensä juurikasvien yläosat lisätään kasvisalaatteihin tai smoothie-cocktaileihin, ja ne tekevät myös viipaleita ja infuusioita lehtien perusteella.

Miten käyttää retiisi lehdet

Käyttökelpoisia ominaisuuksia ja vasta-aiheita retiisien huipuista monenlaisissa sairauksissa. On olemassa monia suosittuja reseptejä, jotka tarjoavat toppeja.

• Infuusio ruoansulatuskanavan ja tulehduksen parantamiseksi. Tuotteen valmistamiseksi huuhtele 20 g kasvien tuoreita päällisiä, kuivaa paperipyyhkeillä ja leikkaa hienoksi. Raaka-aineet kaadetaan lasillisen kuumaa vettä, kiinni kiinni noin tunnin ajan ja suodatetaan sitten taitetun sideharson läpi. On välttämätöntä juoda infuusio kolme kertaa päivässä, 50 ml, ja tämä on tehtävä täysvatsalla.
• Pakkaa migreeniin ja nivelkipuihin. Ensinnäkin sinun täytyy valmistaa klassinen hautua tuoreiden kasvien päällä. Sitten infuusiossa kostutettiin kudospalanen tai taitettu sideharso, puristettiin ja levitettiin kipeään kohtaan. Ylhäältä kompressin tulisi olla suljettuna polyeteenillä, kiinnitetty sidoksella ja peitetty lämpimällä huivalla tai huivilla. Voit pitää tällaisen kompressin koko yön, ravintoaineet, jotka koostuvat yläosien infuusiosta, vähentävät tulehdusta ja kipua.
• Huuhtele angina ja keuhkoputkentulehdus. Infuusiota lehdillä käytetään hengityselinten sairauksien hoitoon. Esimerkiksi, voit päivittäin kurittaa anginaa valmistamalla infuusiona enintään 5 kertaa päivässä, työkalu auttaa selviytymään infektiosta ja poistamaan tulehdusprosessin. Se ei vahingoita ja ota infuusiota sisälle - työkalu auttaa poistamaan keuhkoputkentulehdusta ja eliminoimaan yskää.

Jauhojen ja parantavien palovammojen hoitoon on suositeltavaa käyttää tuoreita murskattuja lehtiä. Se hyötyy myös hyönteisten puremista, sillä se vähentää kutinaa, turvotusta ja nopeuttaa paranemista.

On tärkeää! Retiisi-botweä käytetään kodin kosmetologiassa, tuoreissa lehdissä on voimakas anti-aging-vaikutus.

Ruokasiementen siementen hyödyt ja vahingot

Retiisien hyödyt ja haitat ihmiskeholle eivät rajoitu juurikasveihin. Kasviperäiset siemenet voidaan itää, kuten lähes kaikki siemenviljelmät. Siemenet sisältävät erityisen paljon kuituja, rautaa, kaliumia ja fosforia sekä C-, A- ja B-vitamiineja.

Retiisin taimet hyötyvät siitä, että versot:

• stimuloi peristaltiikkaa ja helpottavat ummetusta;
• vähentää kolesterolia ja parantaa sydämen ja aivojen työtä;
• nopeuttaa ruoansulatusta ja auttaa gastriittia vähentämällä suolahapon tuotantoa;
• on tehokas puhdistusvaikutus ja tuo suuria etuja kihti;
• myötävaikuttaa maksasolujen palauttamiseen ja suojaavat kehoa hepatiitin ja kirroosin kehittymiseltä.

Retiisi ituja voidaan käyttää yhdessä voileipien tai salaattien osana. On kuitenkin myös syytä olla varovainen - liialliset määrät aiheuttavat ituja enemmän haittaa, koska ne voivat aiheuttaa ilmavaivoja ja ripulia.

Rajoitukset ja vasta-aiheet

Retiisien terveyshyödyt riippuvat vasta-aiheiden saatavuudesta. Syö juureksia, jota ei suositella:

• gastriitti, jolla on lisääntynyt mahahapon tuotanto;
• akuutti haimatulehdus ja mahahaava;
• suoliston koliitti;
• kilpirauhasen sairaudet;
• imetys;
• taipumusta närästykseen.

Retiisit on mahdotonta antaa pienille lapsille, ja yksittäisen allergian esiintyminen juurikasvikselle on myös ehdoton vasta-aihe. Kasviksen päivittäinen määrä ei saa ylittää 15 pientä retiisi, ja on parempi käyttää tuotetta joka päivä, mutta kolme kertaa tai kahdesti viikossa.

Vihje! Mausteinen retiisi ei ole suositeltavaa syödä tyhjään vatsaan - se aiheuttaa limakalvojen ärsytystä.

johtopäätös

Retiisin hyödyt ja haitat keholle riippuvat henkilökohtaisesta terveydestä ja vihannesten kulutuksen normeista. Jos retiisien ottamiseen ei ole mitään absoluuttisia vasta-aiheita, niin pieninä määrinä on erittäin hyödyllistä sisällyttää se ruokavalioon, sillä sillä on myönteinen vaikutus lähes kaikkiin kehon järjestelmiin.