Sunberry on eurooppalaista mustaa yötä, joka on ylitetty afrikkalaisen "suhteellisen" kanssa. Marjat ovat loistavasti mustia, kirsikan koko näyttää mustikoita. On korkea saanto, vaatimaton hoito, erinomainen maku. On tärkeää tietää Sunberryn viinin resepti, jolla on ainutlaatuisia parantavia ja ravitsemuksellisia ominaisuuksia.

Sunberryn viinin edut ja haitat

Sunberryn mustasta yöelämästä valmistettua viiniä käytetään kansanlääketieteessä erilaisten sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn. Juomassa on lähes kaikki ihmeiden hyödylliset ominaisuudet, joita kutsutaan niin hämmästyttäviksi parantaviksi ominaisuuksiksi. Sunberryn viinin terapeuttinen vaikutus johtuu sen runsaasta kemiallisesta koostumuksesta:

• seleeni estää ikään liittyviä muutoksia elimistössä, estää syöpät patologioiden esiintymisen;
• mangaani vahvistaa suojaavia toimintoja;
• kalium;
• kalsiumia;
• hopealla on antibakteerinen vaikutus;
• rauta;
• kupari säätää veren glukoositasoja;
• sinkillä on hyvä vaikutus aivolisäkkeen toimintaan;
• C-vitamiini tuottaa immuniteettia elimistössä, tukee endokriinisen ja hermoston toimintaa;
• karoteenilla on puhdistusvaikutus kehoon;
• fruktoosi;
• laktoosi;
• antosyaniinit puhdistavat veren, parantavat sen koostumusta;
• pektiinit poistavat myrkkyjä kehosta.

Hyvin sulavan fruktoosin suuren pitoisuuden vuoksi sunberry-viini on pieniä määriä hyödyllinen myös diabeetikoille. Tällainen juoma puhdistaa ja tekee aluksista joustavat, parantaa verenkiertoa, antaa energiaa ja energiaa, nosta henkesi. Sunberryn viiniä tulisi juoda ennen ateriaa. Juoma auttaa kyllästämään kehoa lähes kaikkien normaaliin elämään tarvittavien mikroelementtien kanssa, parantamaan ruoansulatusta. Sunberryn viinillä on parantavia ominaisuuksia:

• laksatiiveja;
• diureetti;
• Loisten;
• antiseptinen;
• palauttaa näön;
• estää eturauhassyövän;
• nopeuttaa eturauhasen adenooman hoitoa;
• lievittää päänsärkyä, migreeniä;
• vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää;
• lisää verisuonten elastisuutta;
• parantaa ruoansulatusta, vaikuttaa myönteisesti ruoansulatuskanavan työhön;
• positiivinen vaikutus maksaan, urogenitaalijärjestelmään;
• toimii kausiluonteisten sairauksien ehkäisemiseksi.

Varoitus! Sunberryn viini on käyttökelpoinen vain, jos se otetaan terapeuttisina annoksina lääkkeenä, aina tyhjään vatsaan.

Miten tehdä viiniä marjasta

Voit valmistaa kotitekoisia viinejä käyttämällä vain rypäleitä, mutta myös muita marjoja. Kuluttamalla tällaista juomaa maltillisesti voit täydentää kehoa tarvittavilla mikroelementeillä, vitamiineilla ja muilla ravintoaineilla. Aikuisen keskimääräinen päivittäinen määrä on 50-70 ml.

Kotimainen viininvalmistus on viime vuosina lisääntynyt. Ja tämä ei ole yllättävää. Kotona valmistettu viini, omin käsin, sisältää runsaasti luonnollisia marjoja ja antaa hyvän tunnelman.

Jos viinin valmistuksessa ei käytetä erityistä viinihiivaa, niin ei ole parempi pestä marjoja, jotta ei menetä luonnollista mikroflooraa, joka pesää hedelmän iholle. Voit myös lisätä kourallisen rusinoita. Tämä varmistaa käymisprosessin ja antaa juomalle jaloa kosketusta makuun.

Jos kaikki toteutetut toimenpiteet eivät anna toivottua vaikutusta, voit lisätä pienen leivän hiivan. Muuten juoma voi hapan. Panimohiivaa ei suositella täällä, ne eivät kestä korkeita alkoholipitoisuuksia ja lopettavat nopeasti käymisen.

Viinin valmistukseen sunberrysta tarvitaan 10-15 litran pullo, joka on täytettävä 2/3 tilavuuteen. Kaula on suljettava tulpalla, jotta ilma pääsee läpi. Viinien käymisen aikana vapautuu aktiivisesti hiilidioksidia ja syntyy korkea paine. Siksi kaasu on poistettava, mutta niin huolellisesti, että auringonmarjan viinipullo ei saa happea, joka aktivoi alkoholin etikkahappoon muuntuvien bakteerien elintärkeän aktiivisuuden.

Voit käyttää:

• puuvilla;
• kumihanskat (neulan neulat);
• vesitiiviste

Pullo viiniä auringonmarista lähtemään paikkaan, jossa se ei saa suoraa auringonvaloa, mutta ei aivan pimeää.

Sunberry Wine Recipe

Ota 10 litran pullo. Murskaa marjoja sunberryn avulla tolkushin avulla tai muulla tavalla.

ainesosat:

• Sunberry - 3, 5 kg;
• rakeistettu sokeri - 3 kg;
• vettä.

Laita valmistettu marjamassa pulloon, lisää sokeria, lisää vettä useimpiin ripustimiin. Käytä kaulassa kumikäsineitä ja aseta se käymiseksi. Viini on valmis noin kuukauden kuluttua. Kun käsine on pudonnut, se voidaan jo pullottaa ja lähettää kylmäsäilytyspaikkaan, kuten kellariin tai kellariin. Ota 50 ml illalla ennen ateriaa.

Resepti omenoilla

Viinin valmistamiseksi tukahduta auringonmarjan marjoja laastissa. Omenat ovat parempia ottaa tuoksuvia, makea ja hapan lajikkeita. Sopii hyvin levittäjille, sillä niillä on hieman hapan ja hapan maku. Niille tehdään myös jauhaminen tehosekoittimessa tai lihamyllyssä. Sekoita molemmat komponentit samassa suhteessa.

Aseta sopivaan säiliöön, esimerkiksi emaloitu ämpäri tai jotain muuta. Tässä muodossa jätä 4 päivää. Voit nopeuttaa viinin käymisprosessia auringonkukasta lisäämällä tl sokeria jokaiselle kilogrammalle hedelmämassaa, sekoita.

ainesosat:

• marjat (sunberry) - 1 kg;
• Omenat (Rannet) - 3 kg;
• rakeistettu sokeri - 2 kg;
• vesi - 10 l.

Tämän ajan kuluttua kaada kaikki vesi, lisää sokeria. Aseta lasipullo, sulje vesitiiviste. Valmistettu Sunberry-viini on noin 2–2, 5 kuukautta.

Säilytysehdot

Sunberryn viiniä on säilytettävä viileässä pimeässä paikassa, niin että suorassa auringonvalossa se ei menetä runsaasti kylläistä väriä, juoman vaikuttavia aineita ei tuhota. Sopivin säiliö tähän olisi lasipullo. Kun sunberry-viini on valmis, se on pullotettava ja sijoitettava kylmään paikkaan.

johtopäätös

Sunberry-lehden viini voi olla hieman erilainen. Valinnaisesti voit lisätä omia ainesosia. Tässä tapauksessa luovuuden vapaus on täydellinen, mutta on tärkeää noudattaa viininvalmistuksen tärkeimpiä teknologisia näkökohtia.