Perunat missä tahansa muodossa lähes joka päivä venäläisten pöydällä. Mutta harvat ajattelevat, millaisia juureksia käytetään ruoanlaittoon. Vaikka monet ovat huomanneet, että ei aina ole kasvi, joka vastaa makua ja kulinaarisia ominaisuuksia.
Nykyään kasvattajat ovat luoneet perunoita, jotka soveltuvat erityisesti paistamiseen, perunamuusia, salaatteja. Salaattien ystäville Veneta-perunat ovat paras valinta.
Mitä tiedämme lajikkeesta
Valintatöitä tehtiin monissa maailman maissa, ja ne eivät lopu tänään. Tutkijoiden päätehtävänä on luoda yleinen lajike, joka täyttää minkä tahansa kuluttajan vaatimukset.
Saksalaiset kasvattajat tekivät 20. vuosisadan lopussa lahjan perunan ystäville. Ne olivat kasvatettu lajike Veneta (joissakin lähteissä sitä kutsutaan Vinetaksi).
Tutkijat onnistuivat saavuttamaan kestäviä perunoiden ominaisuuksia, jotka toistuvat seuraavan sukupolven aikana. Korkealaatuisen vihannesten tärkein etu on kyky vastustaa sairauksia ja tuholaisia.
Venäjän puutarhurit olivat iloisia varhaisesta hedelmällisestä perunasta Venetasta. Ensimmäiset mukulat otettiin käyttöön vuonna 2002. Aluksi perunat olivat lujasti kiinni maan keski- ja eteläosien takapihoilla. Nykyään sen viljely on laajentanut näköalojaan, ja kokeilun harrastajat istuttavat useita Veneta-perunoita monilla alueilla.
Viljelijät kasvattavat saksalaisia perunanviljelijöitä. Maukas vihannes antaa hyvät saannot ja vähäiset työvoimakustannukset. Venäläiset ymmärsivät perunan makua, tarttumalla nopeasti.
kuvaus
Pensas on melko suuri, ja siinä on leviävät oksat. Lehdet ovat vaaleanvihreitä, heikko aaltoisuus. Massakukinnan aikana kenttä muuttuu lumivalkoiseksi. Lumivalkoinen kukinto kuvassa.
- Tuber kuori on sileä, vaaleanruskea tai tumman keltainen, näet silmän ne. Väri vaihtelee maaperästä, jolle perunat kasvatetaan. Juuren muoto - soikea tai pyöreä.
- Yhden mukulan paino on 65 - 90 grammaa. Joskus perunan lajikkeet Veneta kasvaa jopa 150 grammaan. On mestareita, jotka painavat jopa 400 grammaa. Vuonna bush, yleensä yli kymmenen kappaletta, joten tuotto on korkea.
- Silmät ovat suoraan pinnalla, niin pieniä, että on vaikea huomata.
- Liha on pehmeä, mureneva, vaaleanruskea tai tumman keltainen. Perunoiden murenemiselle syntyy korkea tärkkelyspitoisuus - 12, 8 prosentista 14, 9 prosenttiin.
Varoitus! Massan väri on rikkaampi kuin kuoren väri.
Tärkeimmät ominaisuudet
Nyt selvittäkää, mitä ominaisuuksia saksalaisen valinnan moninaisuus on:
- Varhainen kypsyys. Kasviperäinen aika 70-75 päivästä, laskeminen on istutushetkestä lähtien. Voit turvallisesti pokapyvat perunoita 43 päivän ajan.
- Korkeatuottoiset lajikkeet jopa kuivilla alueilla. Tämän laadun vuoksi se levisi kauas Saksan, Venäjän rajojen ulkopuolelle. He harjoittavat perunan viljelyä Venetassa Neuvostoliiton entisissä Keski-Aasian tasavalloissa. Yleensä yksi hehtaari antaa jopa 25 tonnia asianmukaisella hoidolla. Vintage yhdestä pensaasta valokuvassa.
- Unpretentiousness. Perunan lajikkeet Veneta voidaan istuttaa mihin tahansa maaperään, sadonkorjuu on käytännöllisesti katsoen erilainen.
- Kaikki taulukon vihannesten parametrit täyttävät vaatimukset.
- Varastointi. Oikeaa varastointia järjestettäessä ei ole jätettä.
- Siirrettävyys. Voidaan kuljettaa mihin tahansa etäisyyteen, koska se ei reagoi mekaanisiin vaurioihin.
Sairaudet ja tuholaiset
Veneta-perunat, lajikkeen kuvauksen, venäläisten lähettämien valokuvien ja arvostelujen perusteella, on ainutlaatuinen kasvis. Sitä ei käytännössä tunnu sellaisilla sairauksilla kuin:
- perunan syöpä;
- rupi ja mustapuu;
- myöhästys ja perunan nematodi;
- erilaisia mosaiikkeja ja paikkoja;
- mukulan rotan ja lehtien curlingviruksen.
Haitalajikkeet Vineta voi intohimoa puutarhurit typpilannoitteita. Ylijäämä näkyy kasvien hitaassa kasvussa.
Varoitus! Lisäksi ylimääräinen typpi heikentää juurikasvien varastointia.Perunahoito
Koska taudit eivät häiritse juuren kasvua, on Veneta-lajiketta helppo hoitaa. Ymmärrämme agroteknologian ominaisuudet.
Mitä maaperää on viljelty?
Ennen kevätyöhön ryhtymistä sinun on määritettävä perunoiden istutuspaikka. Veneta-lajike on yleensä vaatimaton. Maaperästä tulisi kuitenkin sanoa muutama sana.
Varoitus! Ei ole toivottavaa siirtää savea sisältäviä maaperää perunoiden istutukseen. Vesi pysähtyy niihin.Jos viime vuonna sivustolla kasvoi palkokasveja, tämä on paras paikka. Perunat eivät pidä yli-kastumista, joten sitä ei tarvitse vedellä kasvullisen ajanjakson aikana. Se kasvaa hyvin myös kuivalla kesällä.
Kasviperunat
Koska perunan lajikkeet Veneta ovat alkuvaiheessa, ne istutetaan varhaiselle sadolle. Pääsääntöisesti toukokuun alussa (maakunnan valmiuden mukaan).
Viikko tai kaksi ennen istutusta, mukulat vedetään pois varastosta, niin että perunat lämpenevät ja itävät. Istutettaessa ei ole tarpeen syventää, riittää 7-10 cm.
Versojen syntymisen jälkeen ensimmäinen irtoaminen suoritetaan pienten rikkakasvien tuhoamiseksi ja rikastuttamaan juurijärjestelmää hapella. Jos rikkaruohot tulevat uudelleen esiin ennen pyöriä, sinun täytyy kävellä uudelleen leikkurilla.
Spud edullisesti kahdesti. Tällöin kosteus säilyy, korkean harjanteen yläpuolella oleva harja on tae suurelle joukolle stoloneja, ja siksi sato on erinomainen. Joskus dachassa käytetään viiniköynnösten lajikkeita Vineta. Katso kuva: suorat rivit.
Kastelu on valinnainen, mutta jos et anna sateen, voit vain vain vähän mennä käytävään.
Kuinka tallentaa
On suositeltavaa säilyttää Veneta-perunoita verkkoon tai pusseihin. Huoneen on oltava kuiva, se on ajoittain tuuletettava. Alhainen kosteus sallittu. Korkeissa lämpötiloissa mukulat kuivuvat, kutistuvat, alkavat itää etukäteen.
Säännöt perunoiden tallentamisesta videoon: