Monille on havaittavissa, että mustapippuri ei ole vain aromaattinen, katkera mauste, vaan myös tavallinen bulgarialainen pippuri puutarhureille, joka kasvaa kaikkialla kotitalouksissa. Kyllä, tavallinen paprika, mutta epätavallinen väritys. Mustapippuria on varsin vähän, mutta kaikki puutarhurit eivät tiedä niistä, ja jotkut eivät yksinkertaisesti uskalla kasvattaa niitä. Mutta mustan pippuriviljelmän kasvattamisessa ei ole mitään vaikeaa!

Siementen kylväminen

Siementen kylvö alkaa helmikuun puolivälissä, jos sinulla ei ole aikaa, voit lykätä istutusta maaliskuun alussa. Syksyllä korjattu maa tulee tuoda lämpimään huoneeseen, antaa sille aikaa lämmetä kunnolla, mätä ja kaada lämpimällä vedellä. Kylvä mustapippurin siemenet säiliöön maahan ja peitä se kalvolla ennen kuin siemenet ityvät.

On tärkeää! Pippurin siementen hyvä ja nopea itäminen, huoneen lämpötila ei saa olla alle 25 ° C.

Sitten jopa 3–4-vuotiaat siemenet ityvät ja parhaimmillaan kymmenennellä päivänä on ystävällisiä versoja. Kapasiteetti siemenillä ei saisi seisoa akulla, kun maa kuivuu, ja itäneet versot kuolevat. Tämä kapasiteetti on sallittu akun lähellä, jotta saadaan aikaan vaadittu lämpötila itäväksi.

Toimet itämisen jälkeen

Kun versot ovat massiivisia, sinun täytyy alentaa paprikan ympärillä olevaa lämpötilaa. Miten tämä tehdään? Säiliöt on otettava talteen kasvihuoneeseen, edullisesti lämmitettyyn, jossa on tarpeen pitää lämpötila noin + 15 ° C. Tätä menettelyä kutsutaan kovettuviksi taimiiksi. Sitten lämpötila on nostettava noin 25 asteeseen.

Maalaus taimet

Kahden tai kolmen todellisen lehden ilmestymisen jälkeen taimet on poimittava turve-astioilla. Ennen poimimisen aloittamista säiliössä oleva paprika on juotettava hyvin, jotta taimia poistettaessa niitä ei saisi vahingoittaa ja vetää juurien mukana.

Varoitus! Koska pippuri on kevyt rakastava kulttuuri, on välttämätöntä varmistaa, että taimet ovat yhtenäisellä auringonvalolla.

Tässä vaiheessa on toivottavaa lannoittaa monimutkaisia ​​lannoitteita. On huolehdittava siitä, että ei tule esiin tuholaisia, kuten kirvoja, hämähäkkejä tai haukkoja. Tuholaisten ensimmäisissä merkkeissä on tarpeen suorittaa käsittely.

Jos taimia kasvatetaan näiden sääntöjen mukaisesti, sen pitäisi olla parin kuukauden kuluttua itämisen jälkeen 12 hyvin kehittynyttä lehtiä, vahva varsi, ja sen korkeuden on oltava vähintään 25 cm.

Istuttaa taimia maahan pitäisi olla asennuksen jälkeen vakaa lämmin sää, maaperän pitäisi olla aikaa lämmetä vähintään +10 astetta. Olisi mukavaa tehdä humusa tai kompostia. Kasveja ei istuteta voimakkaasti 35-45 cm: n välein, vaan voit heittää kummallekin reiälle kourallisen puun tuhkaa.

Kun paprikat juurtuvat, voit lisätä lannoitetta monimutkaisten lannoitteiden ja urean muodossa. Tämä menettely tehdään yleensä kaksi kertaa kaudella.

Vihje! Älä salli maaperän kuivumista pippuripesässä, mustuutta ja maaperän kosteutta mustille pippurille, ennen kaikkea.

Mutta myös sen kaataminen ei ole hyvä. Jos se on kuuma ulkona, riittää, että pippuria vedetään kaksi tai kolme kertaa viikossa kylmällä vedellä.

Viime aikoina on ilmestynyt monia uusia pippurilajikkeita kaikista sateenkaaren väreistä, muun muassa mustaa tai mustaa väriä.

Mustapippurilajikkeet

Mustien paprikoiden yhteinen omaisuus on samanlainen kuin makeat paprikat. Paistettaessa mustapippuri muuttaa alkuperäisen värinsä vihertiseksi puoleksi. Hän on erittäin hyvä salaatissa tai ruoanlaitossa vihannesten hautua.

"Musta sokeri"

Erilaisia ​​paprikoita makeasta (bulgarialaisesta). Melko varhainen hybridi, täysi kypsyys tapahtuu 100 tai 110 päivää itämisen jälkeen. Tämä lajike tuntuu hyvältä kasvihuoneessa ja avoimessa kentässä. Kuoren korkeus on noin 0, 8 m, hedelmillä on kartion muotoinen terävä pää, hedelmämassa on noin 90 grammaa, paksuusseinämäinen (enintään 6 mm). Väri vaihtelee tumman violetin ja tumman kirsikan välillä. Se maistuu mehevältä ja makealta. Kasvihuoneessa saadaan noin 7 kg: n saanto neliömetriä kohti.

"Purple Bell"

Hyvin varhainen lajike (75–85 päivää itämisestä).

Se kasvaa hyvin avoimessa maassa, pensaan korkeus ei ylitä 80 cm: n hedelmää, jonka muoto on hieman muistuttava kuutioon, suuri, noin 170 gramman painoinen, seinämänpaksuus enintään 7 mm. Lajike on resistentti virussairauksiin, kuten tupakan mosaiikkiin ja perunavirukseen.

"Musta hevonen"

Käsittelee kypsiä luokkia (95-100 päivää). Se kasvaa avoimessa puutarhassa ja elokuvan alla. Se kasvaa melko korkealla ja antaa korkean tuoton (jopa 15 hedelmää pensaalla), joten tuesta tarvitaan sukkanauha. Hedelmät ovat voimakkaita, niiden paino on 0, 25 kg / kpl, väri muuttuu tummanpunaisesta tummanpunaiseksi, seinät ovat paksuja (enintään 1 cm). Hedelmien maku on erinomainen, ne ovat hyvin mehukkaita ja makeita. Tämä lajike sopeutuu haitallisiin sääolosuhteisiin, kestää viruksia. Sato saavuttaa 7, 5 kg neliömetriä kohti.

"Bagheera"

Yksi nimi on sen arvoista! Erittäin kauniita, kiiltäviä hedelmiä, joiden maku on jopa 0, 35 kg, paksuusseinäisiä (jopa 0, 9 cm), väri muuttuu mustasta suklaasta punaiseksi suklaaksi. Varhainen lajike, matala pensaat - noin 50 cm, ja sitä kasvatetaan elokuvan alla, joka on avoin puutarha.

"Mulatto"

Keski-kypsytyksen kypsytysjakson (noin 130 päivää) hybridi. Se kasvaa kasvihuoneessa. Bush on melko rönsyilevä, keskimääräinen korkeus. Hedelmiä, joiden kiiltävä kiilto on pitkänomaisen kuution muotoinen, hedelmien paino on noin 170 grammaa, seinät ovat paksuudeltaan noin 7 mm. Siinä on vahva pippurimaku. Lajike kestää hieman jäähdytystä.

"Sweet Chocolate"

Siperian kasvattajat lajittelevat. Myöhäinen kypsyminen (noin 135 päivää itämisen jälkeen). Bushin korkeus on noin 0, 8 m. Hedelmät ovat pitkänomaisia ​​pyramidisia, paino 125 grammaa. Väri on ensin tummanvihreä, sitten suklaa, joka on mielenkiintoisin, hedelmän väri on punainen. Tuntuu hyvältä kasvihuoneessa ja avoimessa puutarhassa. Hyvä immuniteetti pippuritauteille.

"Black Cardinal"

Lajike viittaa kauden puoliväliin (noin 120 päivää). Pensas kasvaa 0, 6 m: iin. Hedelmä muuttuu väristä mustasta kirkkaan punaiseksi, muistuttaa muodoltaan lyhennettyä pyramidia. Pippurin maku on makea, mehukas massa. Tämän lajikkeen saanto on yllättävää - noin kymmenen kiloa neliömetriä kohti.

"Gypsy Baron"

Hämmästyttävän kaunis kasvi! Pieni pensas (45-50 cm), jossa on vihreitä violetteja lehtiä ja kukkia. Hedelmät ovat pieniä, vain 7-8 cm pituisia, sinisestä violettiin ja mustaan, ja kypsä, helmi. Peppers kasvaa omalla tavallaan - vinkkejä ylöspäin tyylikkäänä kukkakimppuna. Näyttää hyvältä talven aihioissa. Lajike on erittäin tuottava (jopa 8 kg / m²)

Black Pepper arvostelut

Elena Efremova, Vitebsk Koko kesän nämä poikkeuksellisen kauniit pensaat nostivat henkeni! ”Gypsy Baronin” kauneuden lisäksi maku on myös erinomainen. Ja kuinka monta syntyi. Tarpeeksi salaatteja ja pakkanen ja suolakurkkua. Ja mikä kauneus osoittautui purkeissa. Nyt kasvatan tätä lajiketta aina. Nelli Karpovna, Moskovan alue, erittäin tyytyväinen mustan pippurin Bagheeran valikoimaan. Ei hätää avoimessa kentässä. Tärkeintä on, että bush on pieni, erittäin kätevä käsitellä. Ja sato on rikas. Nyt istutan sen enemmän.