Kasvattajien työn tuloksena esiintyy monia uusia mielenkiintoisia kasvilajikkeiden lajikkeita, jotka ovat yllättäviä ulkonäköään ja makuunsa. Yksi niistä - Munakoiso Lumi, jossa on puhdasta valkoista väriä. Tämä on yllättävää, koska on hyväksyttävää kutsua vihannes "sininen" hedelmän ominaisväriksi. Uusi lajike torjuu täysin tällaisen suositun määritelmän ja säilyttää kaikki rakkaiden munakoiso-puutarhurit ja puutarhurit.
Kuvaus Eggplant Snowy
Munakoiso-lajike Snezhny oli kasvatettu violetin munakoison hybridiina All-Russian Research Institute of Plant Breeding and Seed Productionissa. Vuonna 2000 se tuli Venäjän federaation valtionrekisteriin. Sitä suositellaan viljelyyn puutarhakaupunkien kalvojen suojissa tiloilla.
Munakoiso-lajikkeet Lumi - vuotuinen yrtti, jonka puoli on rönsyilevä ja jonka korkeus on 1 m, viittaa määrittelemättömään (rajoittamaton kasvu). Varrella on ensin ruohoinen rakenne, ja kahden kuukauden ikäisenä se muuttuu puumaiseksi. Lehdet ovat vuorottelevat, keskipitkät, karkeat ja hieman piikit, pienet lovet reunoja pitkin, levyt ovat paksuja ja pehmeitä. Lehtien väri on vaaleanvihreä. Juurijärjestelmä kehittyy aluksi heikosti, myöhemmin se alkaa kasvaa nopeasti ja saavuttaa jopa 0, 5 m: n syvyyden. Sen pääosa ei ole syvempi kuin 30 cm, ja juuret ovat erittäin herkkiä maaperän kuivumiselle ja ravinteiden puutteelle.
Munakoiso kukat lajikkeet Snow - molemmat sukupuolet, valkoinen, suuri, halkaisija - 3 cm, sijaitsee kukinnoissa. Heidän jälkensä ovat keltaisia, kaksikammioisia, ovat samalla tasolla leiman häpeän kanssa, joten itsepölytys on lähes aina valmis. Hedelmäkupilla ei ole piikkejä. Munakoiso-luokka Luminen tarkoittaa alkuaikaa. Hedelmät kypsyvät 106 päivää kylvön jälkeen. Siemenet ovat pieniä, tasaisia, kermaisia. Aikuinen elokuussa.
Viljely useimmissa Venäjän federaatiossa on mahdollista vain elokuvan suojana, eteläisillä alueilla - avoinna.
Hedelmien kuvaus
Valkoisia munakoisoa kasvatti tutkijat voidakseen parantaa antosyaniinia sisältävien tavallisten lajikkeiden makua. Kiitos hänelle, että kasvin hedelmillä on tavallinen violetti väri, ja katkera maku johtuu maissin naudanlihan esiintymisestä. Valintatyön tuloksena Snezhny-lajikkeen valkoisilla munakoisoilla ei ole näitä kahta ainetta. Niistä tuli mahdollista käyttää tuoreita.
Kypsillä hedelmillä on pitkänomainen (enintään 25 cm) kaareva sylinterimäinen muoto. Yhden hedelmän massa on noin 300 g, iho on sileä, kiiltävä, lumivalkoinen, hyvin ohut. Munakoiso-massa Luminen tiheä, kermanvärinen sävy. Katkeruus on poissa.
Lajikkeen ominaisuudet
Kuva ja kuvaus munakoiso lumi, voit arvioida ominaisuuksia lajikkeen, jolla on omat ominaisuudet ja ominaisuudet:
- kypsymispäivät - aikaisin;
- tarkoitus on yleinen;
- saanto on korkea;
- tuotteen ja maun ominaisuudet ovat erinomaiset;
- viljelyalue on avoin ja suljettu.
Saanto, hedelmä
Kylvää munakoisoa Snezhny pidettiin helmikuun lopussa - maaliskuun alussa. Kasvien sukelluksen kahdessa lehdessä. Toukokuun puolivälissä taimet istutetaan kasvihuoneeseen. Lumilaji siirtyy hedelmöitymiseen 100 - 105 päivän kuluttua versojen ottamisesta. Yhden teknisen kypsyyden hedelmän massa on 300 g. Munakoison saanto on noin 5 kg / sq. m.
Lumilaji on erittäin vaativa olosuhteisiin ja lähtee. Tuottoon vaikuttavat useat tekijät:
- lämpötila;
- valaistus;
- elinsiirtojen laatu;
- istutustiheys;
- maaperän koostumus.
Kun lämpötila vaihtelee jyrkästi, munasarja voi pudota. Pitkän laskun myötä kasvit kuolevat ja siemenet eivät itke. Kasvuolosuhteiden optimaalinen lämpötila katsotaan –25 С.
Taimet ovat haitallisia voimakkaana auringonvalona, josta saat palaneita lehtiä ja pitkää pilvistä säätä.
Munakoiso-lajikkeet Lumi ei siedä poikasten siirtoa. Jos juuristo on vaurioitunut, sen eloonjäämisaste laskee.
Istutuksen sakeuttaminen ei ole hyväksyttävää, koska se vaikuttaa haitallisesti hedelmien saantoon ja kokoon.
Munakoison viljely Lumi on menestyksekkäin kevyillä ja hyvin lannoitetuilla mailla.
soveltamisalansa
Munakoiso-lajikkeet Lumella on lievä maku ilman katkeruutta. Asianmukaisella valmistelulla vihannekset saavat sieniä tai kanaa. Se voi olla paistettua, haudutettua, paistettua grillissä, marinoitua, keitettyä kaviaaria ja salaattia, kulutettu raakana.
Valkoiset munakoisot eivät menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan, kun ne ovat jäätyneet. Sulatuksen jälkeen voit tehdä paistinpannuja, rullia, välipaloja. Kasvissa on paljon kuitua, jolla on myönteinen vaikutus ruoansulatuskanavan työhön.
Hedelmistä valmistettua jauhetta ja mehua käytetään lääketieteessä, koska niiden käyttö vähentää "huonon" kolesterolin määrää. Ne auttavat kihti, ateroskleroosi, maksan, munuaissairauksien.
Resistenssi tauteihin ja tuholaisiin
Munakoiso Lumi on hybridi, joten se on vastustuskykyisempi sairauksiin kuin tärkeimmät lajikkeet. Mutta sieni- ja virussairaudet vaikuttavat kasvin hedelmiin ja lehtiin. Niiden joukossa ovat:
- mosaiikki;
- stolbur;
- harmaa mätää;
- bakteriaalinen tahra;
- musta jalka;
- myöhästynyt terä;
- valkoinen ryöstö;
- Fusarium;
- Cercospora vitsaus;
- antraknoosia.
Mustan jalan torjumiseksi käytetään maaperän desinfiointia valkaisuliuoksella ja tuhkakäsittelyllä. Kloorivetyhapon liuoksen avulla voidaan käsitellä varasto- ja munakoiso siemeniä mosaiikista. Stolbur siirtyy cicadojen välityksellä, joten taistelu taistelussa on hyönteisten tuhoaminen.
Kasvata terveitä kasveja voi tarkkailla agroteknologiaa:
- siementen käsittely ennen kylvöä;
- eristetään kasvit, jotka kykenevät houkuttelemaan tuholaisia;
- maaperän desinfiointi tai korvaaminen ennen istutusten istuttamista;
- hallitaan kasvihuoneen mikroklimaalia;
- säännöllisesti tarkastetaan kasveja;
- ajoissa ja huolellisesti poistamalla rikkakasvit;
- tuodaan säännöllisesti päälle pukeutuminen;
- seurataan kasvihuone- ja kastelulaitosten tuuletustapaa.
Munakoiso-lajin lumesta tarttuvien loisten joukossa:
- kirvoja;
- etanoita;
- hämähäkki;
- kriketti;
- Colorado-perunanmarja;
- whitefly.
Niiden käsittelymenetelmät ovat pienempiä kuin ansojen käyttö, manuaalinen keräys ja hyönteismyrkkyjen käyttö. Puutarhurit ja puutarhurit, jotka jättävät arvosteluja Eggplant Snowin valokuvista, huomioivat kansanmenetelmien tehokkuuden tuholaisten ja tautien torjunnassa.
Lajikkeen edut ja haitat
Huolimatta siitä, että valkoiset munakoisolajikkeet Snow kasvatettiin purppuran perusteella, niillä on hyvät ja huonot puolensa. Edut:
- miellyttävä maku ilman katkeruutta;
- tarjousrakenne;
- ohut iho;
- pieni määrä tai täydellinen siementen puuttuminen;
- käytön yleisyys;
- vähäkalorinen ruoka;
- hyödyt keholle hedelmien suuren kuidun määrän vuoksi;
- korkea mikro- ja makroaineiden pitoisuus.
Lumisen lajikkeen haittana ovat:
- vihannesten lyhyt säilyvyys;
- kuljetusvaikeudet;
- maaperän tarve korkealaatuisten indikaattoreiden kanssa viljelykasvien viljelyyn;
- huono laitos kestää äärimmäisiä lämpötiloja;
- siemenmateriaalin keräämisen mahdottomuus;
- huono sietokyky korkeissa lämpötiloissa (yli 25 ⁰C).
Ominaisuudet istutus ja hoito
Jos haluat saada munakoison viljelyn mahdollisimman varhaisessa vaiheessa, käytä istutusmenetelmää. Kylvö siemenet tuotettu helmikuun lopussa ja maaliskuun alussa. 50 päivän kuluttua taimet istutetaan suljettuun maahan.
Kasvaminen tapahtuu suunnitelmien mukaan:
- Lajittelu - upota siemenet suolaliuokseen (1, 3%) 5 minuutin ajan. Pese ja kuivaa pohjaan asettuneet jyvät.
- Desinfiointi - aseta siemenet 1-prosenttiseen kaliumpermanganaattiliuokseen 20 minuutin ajan.
- Kovettuminen - viikko ennen kylvämistä 48 tuntia jääkaapin hedelmäosastossa.
- Liotus - upota kasvua stimuloiva liuos ohjeiden mukaisesti.
- Valmistele maasekoitus - turve, humus ja hiekka.
- Kylvö - kolmessa erillisessä kupissa istutetaan kolme siementä 1 cm syvyyteen.
- Aseta astia lämpimään paikkaan (25 ° C).
- Kastelu - säännöllisesti, lämpimällä vedellä, ruiskupistoolilla.
- Taustavalo - lisää valaistusta 12 tuntia.
- Top pukeutuminen - viettää joka toinen viikko.
Teknologian istutuslajikkeet Lumi:
- Tee sängyt 1 metriä leveäksi.
- Merkitse kaivot kahteen riviin kaavion mukaan 60 x 40 cm.
- Tyhjennä kaivot lämpimällä vedellä.
- Istuta kasvit syventämällä kaulaa 2 cm.
- Vedellä.
Lisäksi kun hoidat Snezhny-lajikkeen munakoisoa, on tarpeen suorittaa seuraavat toimet:
- Multaa maaperä kasveissa, joissa on heinää, olkia, neuloja tai muita materiaaleja.
- Järjestä säännöllisesti kasvien kastelua.
- Kahden kerran kuukaudessa ruokkia.
- Poista osa munasarjasta tuottamaan suurempia hedelmiä.
johtopäätös
Munakoiso Lumi - terveellinen kasvis, jossa on mielenkiintoinen pehmeä maku ilman katkeruutta. Se soveltuu käytettäväksi sekä raakana että lämpökäsittelyn jälkeen. Viljely vaatii kovaa työtä, mutta valkoisen munakoison lumen hoitaminen ei ole vaikeampaa kuin purppuran lajikkeiden osalta. Ihana ulkonäkö, erinomainen maku, tuotoslajit Lumi - nämä ovat hyviä syitä viljelykasvien kasvattamiseen sivustossasi.