Japanissa asuu sydämenmuotoinen pähkinä. Tämä kasvi tulee Honshun saarelta, jossa se kasvaa yhdessä Siebold-pähkinän kanssa. Se sai nimensä sen tyypillisen muodon hedelmien vuoksi. Sydämenmuotoinen pähkinä eroaa pähkinästä sen hedelmien paremmalla maulla. Istutus ja sydämenmuotoisen mutterin hoito keskikaistalla on olennainen osa viljelykasvien kasvattamista.

Kuvaus sydämen muotoisesta pähkinästä

Sydämenmuotoinen pähkinä on lehtipuu, jonka maukkaiden hedelmien lisäksi koristeellinen vaikutus on suuri, joten sitä käytetään usein puistolaitoksena. Laitoksen keskimääräinen korkeus on 12 - 15 m, pallomaisen kruunun ympärysmitta voi nousta 7-9 metriin.

Tämän puun rungon kuori on vaaleanharmaa. Nuoret versot enimmäkseen ruskeat, tahmeat. Usein nuorten versojen kohdalla on havaittavaa huononemista. Sydämen muotoisen pähkinän silmut ovat suuria, niiden koko voi olla yli 3 cm.

Kuva sydämen muotoisesta puusta:

Kasvin lehdet ovat hyvin suuria, niiden pituus voi olla 50-100 cm, ja lehti on pienoiskappale, jossa on 10–15 levyä, joiden pituus on enintään 18 cm ja leveys 5 cm, lehdet ovat epäsymmetrisiä, pitkänomaisia ​​ja teräviä. topit. Ne sijaitsevat lyhyillä petioleilla. Lehtien yläosa on paljain, ja alempi, johon näkyvät suonet sijaitsevat, peitetään vähäisellä karvaisuudella.

Pähkinän sydän viittaa yksitoikkoisiin kasveihin, toisin sanoen miehen ja naisen kukat sijaitsevat samassa puussa. Miesten kukkakorvakorut ovat pituudeltaan jopa 20 cm ja paksuus noin 1 cm. Naisten pistilliset kukat kerätään noin 10 kummankin harja-tyyppiseen kukintoon. Naisten kukkien leimojen väri on tyypillinen vaaleanpunainen.

Kukinta tapahtuu toukokuun lopussa, ja se tapahtuu samanaikaisesti lehtien kukinnan kanssa.

Hedelmät kerätään 7-12 kpl. Kunkin hedelmän koko on 5 cm ja halkaisijaltaan 4 cm, niiden muoto on pitkänomainen, terävä pää, hedelmän ihon väri on vihreä. Ytimen massa on noin 30% sikiön kokonaismassasta. Kypsyminen tapahtuu syyskuussa. Sydämenmuotoisen pähkinän ravintoarvo ei ole huonompi kuin tavalliset saksanpähkinät, mutta on paljon parempi maistaa kuin jälkimmäinen.

Sydämen muotoisen pähkinän elinikä on useita vuosikymmeniä. Yksittäiset kopiot voivat kasvaa jopa kaksisataa vuotta. Aikuisten kasvien (yli 20-vuotiaat) saanto vaihtelee 100–120 kg / puu. Tuotto hehtaarilta on arviolta 2 500–7 500 kg.

Laitoksen pakkasenkestävyys on korkea. Sydämenmuotoinen mutteri pystyy sietämään pakkasia jopa -30 ° C: seen saakka. Tämä johtaa siihen, että se on erittäin suosittu Yhdysvalloissa ja Kanadassa. Tällä hetkellä monet lajikkeet sydämen muotoinen pähkinä. Useimmat niistä ovat Kanadan alkuperää, ja ne ovat käytännössä tuntemattomia kotimaiselle puutarhurille. Tämä kasvi on vasta alkamassa saada suosiota maassamme.

Keski-Venäjällä, etenkin Moskovan alueella, tämä laji on viljelyyn lupaavampi, koska samaan pähkinään verrattuna se on paremmin sopeutunut meidän olosuhteisiin ja sillä on parempi maku. Lisäksi älä unohda sen korkeaa sisustusta.

Käytä sydämenmuotoista japanilaista pähkinää

Sydämenmuotoisen mutterin käyttö on varsin monipuolinen. Erityisesti on olemassa seuraavat alueet:

1. Ruoanlaittoon. Laitos voi korvata saksanpähkinän ytimen ruoanlaitossa kaikissa mahdollisissa käyttötarkoituksissaan. Se voi olla sekä hedelmien käyttö puhtaassa muodossa että niiden käyttö makeisten tai kastikkeiden valmistukseen. On syytä mainita erikseen maapähkinävoita, koska sydämenmuotoisen pähkinän ydin on pehmeämpi ja siksi sopii paremmin tähän.
2. Ekologia. Uskotaan, että sydämen muotoiset lehdet voivat puhdistaa ilmaa eri haitallisten aineiden höyryistä: bensiini, asetyleeni, hiilivetyjen puutteelliset palamistuotteet jne. Siksi katsotaan järkeväksi istuttaa tämä kasvi paikoille, joilla on epäedulliset ympäristöolosuhteet. Luonnollisesti on parempi olla syömättä hedelmiä tällaisista puista.
3. Lääketiede. Pähkinän sydämenmuotoisia hedelmiä käytetään perinteisessä lääketieteessä, puhdistusaineina ja aineina, jotka normalisoivat useiden kehon järjestelmien työtä.
   

4. Maisemointi. Koska sydämenmuotoinen mutteri on hyvin koristekasvi, se ei voi olla vain kaupallinen, vaan myös esteettinen. Se sopii erinomaisesti yksittäisten sävellysten luomiseen sekä puisto- tai puutarharyhmiin.
   

5. Puun käyttö. Vanhojen puiden puuta voidaan käyttää huonekalujen tai erilaisten koriste-esineiden valmistukseen.
   

Varoitus! Ilmeisesti kasvi, jolla on kaikki luetellut edut, voi antaa paljon hyötyä puutarhureille, joten vuokranantajia kehotetaan kääntämään huomionsa siihen.

Sydänmutterin istutus ja ylläpito

Sydämen muotoisen pähkinän termofiilisyydestä huolimatta sitä voidaan kasvattaa keskivyöhykkeellä. Se kestää talvea ilman ongelmia, ja riittävällä määrällä aurinkoisia päiviä, tuottoindikaattorit, vaikka ne eivät saavuta ”japanilaisia” normeja, ovat melko hyväksyttäviä. Ehkäpä hedelmän kokoa voidaan vähentää 15-20%, mutta niiden maku ja ravitsemuksellinen laatu pysyvät asianmukaisella tasolla.

Lisäksi on olemassa monia sydämen muotoisen pähkinän lajikkeita, jotka on kasvatettu Pohjois-Amerikan ilmastoon (esimerkiksi Marvel tai Rival), jotka voivat juurtua hyvin keskivyöhykkeellä.

On olemassa kaksi tapaa istuttaa sydämenmuotoinen mutteri: käyttää taimia tai käyttää siemeniä.

Laskeutumispaikan ja materiaalin valmistelu

Sydämenmuotoisen pähkinän maaperään ei ole erityisiä vaatimuksia. Erittäin vahvan ja haarautuneen juurijärjestelmän ansiosta kasvi voi kasvaa lähes kaikilla alueilla. On suositeltavaa istuttaa savukkeeseen mutteri, vaikka tämä vaatimus ei ole pakollista. Lisäksi sydämenmuotoinen mutteri ei pidä liiallisesta pullosta ja liian lähellä pohjaveden pintaa.

Maaperän valmistelu sydämenmuotoisten taimien istuttamiseen koostuu noin kuukauden kuluttua lannoitteiden istutuksesta. Yhdellä puulla tulisi tehdä syvyys, jonka syvyys on 80 cm, jonka alapuolella sinun täytyy valmistaa kauhaa lantaa ja lasi tuhkaa. Sen jälkeen kuoppa nukahtaa 40 cm: n tasolle ja tuottaa sen kastelun.

Taimien valmistelu on tarkastaa juuristo ja poistaa sairaita ja vaurioituneita juuria.

Siementen valmistus istutettavaksi on seuraava: ennen istutusta ne upotetaan lämpimään veteen, jonka lämpötila on enintään + 50 ° C, jotta ne ovat säröillä. Suoraan istutusprosessi tulisi aloittaa huhtikuun lopussa ja istuttaa siemenet välittömästi pysyvään paikkaan, koska sydämenmuotoinen pähkinä on erittäin huono transplantaation siedettäessä missä tahansa iässä.

On tärkeää! On parasta valita siemeniä viime syksystä, säilytettynä huoneenlämmössä.

Huolimatta siitä, että siemenen itäminen sydämenmuotoisessa pähkinässä säilyy yli 2 vuotta, viime vuoden sadon siemenet itävät ja mukautuvat parhaiten.

Laskeutumissäännöt

Istutus tapahtuu syksyllä, kuukautta ennen ensimmäistä pakkasta. Istutussyvyys on 30-40 cm, puiden välinen etäisyys on vähintään 5 m. Kun istut puita rinteessä, tätä etäisyyttä voidaan pienentää 3, 5 metriin.

Taimi asetetaan reikään, ja sen juuret leviävät vaakasuoraan ja ripotellaan vuorotellen alimmasta ja asteittain ylöspäin. Etäisyys korkeimmista juurista maaperän tasoon ei saisi ylittää 6-7 cm, istutuksen jälkeen maata tampataan ja kastellaan.

Pähkinäpuun istuttaminen siemenmenetelmään on hyvin yksinkertainen menettely. Se suoritetaan kaivoissa, syvyys 5-7 cm, ja siemenet sijoitetaan niihin sivusuunnassa. Tässä laskeutumisprosessissa päättyy. Kastelu on valinnainen.

On tärkeää! Pähkinän siemenet istutetaan keväällä, toisin kuin syksyllä istutetut taimet.

Kastelu ja ruokinta

Kastelu suoritetaan 2 kertaa kuukaudessa. Sen normit ovat 20 litraa nuorille puille ja 30 litraa 1 neliömetrille. m maata kruunun alla aikuisille.

Ruokinta suoritetaan kahdesti vuodessa. Keväällä levitetään typpilannoitteita (enintään 7 kg ammoniumnitraattia), syksyllä - kalium- ja fosfaattilannoitteita (2-3 kg kaliumsuolaa ja 10 kg superfosfaattia). Hinnat on ilmoitettu yli 20-vuotiaille kypsille puille.

Nuoret puut eivät ole hedelmöittäviä tai orgaanisia aineita myöhään syksyllä.

Leikkaus ja muotoilu

Ei ole tarvetta metsästää siementuotantoa kruunun muodostamiseksi hedelmällisistä sydämen muotoisista pähkinäpuista. Jos on tarpeen korjata kruunun muoto tai poistaa sairaat oksat, on parasta tehdä se:

• kesällä tarvittava haara poistetaan ja 5 cm pitkä solmu jätetään tarkoituksellisesti;
• ensi keväällä solmu poistetaan kokonaan;
• paikka leikattu leikattu puutarha piki.

Pienet oksat voidaan leikata varhain keväällä.

Talven valmistelu

Joka vuosi elämässä sydämen muotoisen pähkinän kyky vastustaa pakkasta vain kasvaa. Kuitenkin kasvit, jotka eivät ole saavuttaneet kolmen vuoden ikää, olisi peitettävä millä tahansa käsillä olevalla materiaalilla.

Sydämenmuotoisen pähkinän viljelyn erityispiirteet Moskovan alueella

Sydämenmuotoisen pähkinän kasvattamisella keskiradalla, erityisesti Moskovan alueella, on useita talteenottoon liittyviä piirteitä. Riittävästä pakkasenkestävyydestä huolimatta sydämen muotoinen pähkinä voi jäätyä erityisen kylmissä talvissa. Tämä ei ole kriittinen puulle, koska se on useimmiten nuoria versoja, jotka jäädytetään ajan myötä. On myös sanottava, että lähiöissä sydämenmuotoiset pähkinät kasvavat harvoin yli 10 metrin korkeudella.

Nuoret kasvit on käärittävä talveksi, kun on olemassa tällainen mahdollisuus (eli niin kauan kuin puun kasvu sallii). Jo toisen elinvuoden aikana versot pystyvät kestämään talvet lähellä Moskovaa. Siksi tämän tehtaan viljelyssä tärkein tehtävä on perusteellinen valmistelu jokaiselle talvipuun elinkaaren ensimmäisten 5-6 vuoden aikana. Jos puu voi muodostaa riittävän vahvan rungon, jossa on monia haaroja, on paljon helpompi kestää seuraavaa talvehtimista.

sato

Hedelmöitys sydämenmuotoisessa pähkinässä on 6-8 vuotta. Jopa 20 vuotta, tuotot kasvavat jatkuvasti, kunnes se saavuttaa täyden tason. Tämä taso voidaan säilyttää koko puun elinkaaren ajan. Jopa yli 100-vuotiaat puut voivat tuottaa vähintään 100 kg: n saantoja puusta.

kopiointi

Pähkinöiden jäljentäminen suoritetaan joko aikaisemmin tarkastellulla siemenmenetelmällä tai rokottamalla. Jälkimmäinen menetelmä on kuitenkin merkityksellinen vain eteläisille alueille - siellä voit esimerkiksi tuoda sydämenmuotoisen pähkinän pähkinään. Keskiradalla tämä on kuitenkin mahdollista, jos on olemassa kypsä saksanpähkinä kasvi, joka on mukautettu tähän ilmastoon. Inokulaatio, jossa on orastava tai halkaisu, tapahtuu varhaisessa keväällä.

Sairaudet ja tuholaiset

Pähkinäpuun on erittäin voimakkaita fytonidisia ja hyönteismyrkkyjä. Useimmat tuholaiset ja taudit ohittavat tämän puun, mutta voivat myös olla alttiita tietyille sairauksiin, lähinnä sieniin.

Sieni-taudista tulee huomata lehtipiste. Hän on valkoinen ja ruskea. Sille on ominaista vastaavan värin pisteiden ulkonäkö, ensin alemmassa ja sitten yläreunassa. Ajan myötä täplät vievät kasvavan alueen, ja lehdet kuolevat kokonaan.

Kun tällaisia ​​oireita ilmenee, kasvi on ruiskutettava kuparivalmisteilla (vitrioli tai Bordeaux-seos). Vaurion laajuudesta riippuen suositellaan toistuvaa hoitoa 3-4 viikon kuluttua.

Muut sienet, jotka ärsyttävät laitosta, ovat tunkkia, jotka sijaitsevat sen rungossa. Tavallisesti lintulinnut kärsivät sairaista tai heikentyneistä puista tai kasveista, joilla ei ole riittävästi ravintoa.

On välttämätöntä poistaa polypaneeli, leikata pois myös puun ympäristö ja suorittaa kasvinsuojelu kyseisillä alueilla. Käsittely voidaan suorittaa millä tahansa kuparia sisältävällä fungisidillä.

Sydämenmuotoisen pähkinän bakteeritaudit ilmenevät useimmiten bakteereina tai bakteereina. Tällöin taudin leviäminen alkaa kukkia ja munasarjoja, jotka siirtyvät vähitellen lehtiin.

Kuten muidenkin tautien tapauksessa, kuparivalmisteita käytetään bakteeri-infektioiden hoitoon, mutta pienempinä pitoisuuksina.

Yleensä kaikenlaisten sydänsairauksien, sekä sieni- että bakteerien, estämiseksi on suositeltavaa suorittaa useita ennaltaehkäiseviä suihkeita kauden aikana:

• lehtien silmujen paljastamisen aikaan;
• ennen kukintaa;
• välittömästi kukinnan jälkeen;
• hedelmien muodostumisen aikana.

Koska sydämenmuotoisen pähkinän koko on suuri, on melko ongelmallista ruiskuttaa sitä. Siksi on suoritettava ruiskutuksen lisäksi muut ehkäisevät toimenpiteet:

• maaperän irtoaminen;
• rikkakasvien torjunta;
• viime vuoden lehtien tuhoaminen jne.

Heart Nut arvostelut

Peshkova Lyudmila Andreevna, 50-vuotias, Tula, olen pitkään halunnut kasvattaa pähkinöitä maalla, mutta otimme juureksia pähkinöitä huonosti. Noin 15 vuotta sitten sisareni ehdotti japanilaisen sydämenmuotoisen pähkinän kokeilemista, koska se on kylmä- ja vaatimaton hoito. Mieheni ja minä teimme juuri niin - otimme useita taimia ja istutimme ne puutarhaan, eivät todellakaan toivoneet menestystä. Viiden vuoden jälkeen molemmat puut ovat jo alkaneet kantaa hedelmää. Alussa satot olivat hyvin vaatimattomia, mutta nyt, kun molemmat puut ovat jo 5 metriä korkeat, poistamme kummastakin 30-50 kg pähkinöitä. Lisäksi ne ovat maukkaampia ja terveempiä kuin tavalliset saksanpähkinät. Suosittelen, että yritän viljellä sydämenmuotoista pähkinää kaikille. Sergeev Anton Borisovich, 60-vuotias, Saratov Kerran aikoinaan minulle tarjottiin ostamaan sydänmuotoisen pähkinän taimi jo kauan sitten, kertoa minulle, mikä ihana kasvi on ja mitä siitä voidaan tehdä. Olin skeptinen ajatuksen suhteen, mutta istutin puutarhaan taimi. Lähes kolme vuosikymmentä on kulunut siitä lähtien. Pienestä taimesta pähkinä on kasvanut lähes 12 metriä ja se on ollut runsaasti hedelmissä kahden vuosikymmenen ajan. Ei valituksia hedelmien laadusta. Ne ovat melko suuria ja erittäin maukkaita. Lisäksi, toisin kuin klassiset saksanpähkinät, kuivataan ja jalostetaan täydellisesti. Uskon, että sydämenmuotoinen pähkinä on paras vaihtoehto kasvaa keskikaistalla.

johtopäätös

Istuttaminen ja sydämenmuotoisen mutterin hoito on melko yksinkertainen eikä aiheuta ongelmia myös kokematon puutarhuri. Laitos on erittäin vaatimaton ja kestävä.

Se on jopa kasvanut siemenellä, ja se sopii erinomaisesti ilmaston ja maaston erityispiirteisiin. Huolimatta siitä, että tulokset joutuvat odottamaan tarpeeksi kauan, ne ovat sen arvoista, koska sydämen muotoisen pähkinän hedelmät ovat erittäin maukkaita ja hyödyllisiä.