Venäjällä on pitkään kasvatettu omenapuiden lajikkeita. Omenoiden maku muistaa enemmän kuin yhden sukupolven. Yksi parhaista on Belyi-omenapuu. Hänen suuret omenansa ovat lähes ensimmäiset, jotka avaavat kauden. Lajike on kansallisen jalostuksen saavutus, ja sitä kuvattiin ensin vuonna 1848 ilmestyneessä käytännön puutarhuri Krasnoglazovin kirjassa "Hedelmäkasvatussäännöt". Näin ollen tämä omenasarja alkoi levitä aktiivisesti XIX-luvun ensimmäisellä puoliskolla. Yksi hänen yksityiskohtaisimmista kuvauksistaan on A.S. Gribnitskogo
I.V. Michurin piti häntä joustavimmaksi paikalliseksi venäläiseksi lajikkeeksi ja toi sen pohjalta kuuluisan kiinalaisen varhaisen kultaisen. Mutta omenan lajikkeen Bely täytteen alkuperä on edelleen kiistanalainen.
Lajikkeen alkuperä
Monet uskovat, että Bely-kaataminen ilmestyi ensin Baltian maissa, mutta todennäköisesti tämä lajike on venäläinen ja se on peräisin Volgan alueelta, jossa se on ollut pitkäaikainen. Hänen muut nimet ovat Bel, Dolgostebelka, Pudovschina. Papirovka-lajike, joka on hyvin samankaltainen kuin Valkoinen täyte, tuli todella meille Itämeren rannikolta XIX-luvun toisella puoliskolla. Tätä osoittaa sen nimi, joka on käännetty puolalaisesta sanasta ”paperi-omena”.
Äskettäin arvovaltaiset viitekirjat eivät erottele näitä omenapuiden lajikkeita, mutta jo 1930-luvulla niitä kuvattiin erikseen.
Jos tarkastelet tarkasti, he voivat löytää paljon eroja. Katsotaanpa, mitä ero on Apple White -täytteen ja omenan Papirovkan välillä. Tätä varten tehdään yksityiskohtainen kuvaus omenan lajikkeesta Bely kaatamalla, vertailla sitä Papirovkaan, katsokaa valokuvia ja lue arvosteluja.
Omenapuun laadun kuvaus Valkoinen täyte
Lajike on erittäin kestävä, on puita, jotka elävät yli 70 vuotta ja tuottavat viljelykasveja, mutta eivät kovin suuria omenoita. Omenapuu kasvaa hyvin keskikaistalla ja pohjoisessa ilman jäätymistä jopa pakkasissa talvissa.
Varoitus! Tämä omenasarja on suositeltavaa kasvaa useimmilla alueilla.
Vain Itä-Siperian, Pohjois-Uralin ja Kaukoidän olosuhteet eivät sovi siihen. Mutta jopa siellä se voidaan laimentaa stansel-muodossa.
Valkoisen olutlajikkeen omenapuu on keskikokoinen, kasvaa jopa 5 metrin korkeuteen, jossa on pyöreä kruunu. Puun kuori on vaaleanharmaa. Lehdet soikeat, vihreät, karvojen aikana. Varret ovat pidempiä kuin muut omenan lajikkeet, joten yksi lajikkeen nimistä - Dolgostebelka.
Omenan kukat Valkoinen keskiarvo. Kukat ovat valkoisia, melko suuria, niissä on lautasen muoto, joskus terälehdissä on havaittavissa vaaleanpunainen sävy.
Jotta tämä erilainen omenat antaisivat hyvän sadon, se tarvitsee pölyttäjiä, jotka kukoistavat samalla. Yleensä nämä ovat myös varhaisia lajikkeita: Medunitsa, Early Aloe Vera, Candy, Cypress, Kitayka Gold, Grushivka Early ja Moscow Pepper, Melba.
Loppukesän ja syksyn lajikkeet sopivat myös: Streer, Glory voittajille, Zhigulevskoe. Valkoinen täyte ei ole huono pölytetty, ja klassinen venäläinen talvilaji istutetaan Antonovkan viereen.
Vihje! Jos puutarhan tila on rajallinen, voit istuttaa yhden tai useamman varhaisen lajikkeen pistokkaita valkoisen täytteen kruunuun sen sijaan, että istutit useita omenapuita. Vaikutus on sama.Omenapuun tärkein etu on sen hedelmät. Valkoinen täyttö ei ole poikkeus. Nämä herkulliset omenat, kuten kaikki, jotka yrittivät niitä. Korkea maistelu - 4, 7 pistettä on vahva maku. Omenoiden muoto on pyöreä kartiomainen.
Niiden koko riippuu puun iästä: mitä vanhempi se on, sitä pienempi on hedelmä. Nuoret omenapuut miellyttävät jopa 200 gramman omenaa. Aikuisilla puilla hedelmien keskimääräinen paino on noin 100 g. Omenoiden väri muuttuu kypsymisen jälkeen: ensinnäkin ne ovat vihertäviä, sitten muuttuvat valkoisiksi ja vain roikkuvat, kaadavat mehua ja loistavat valoa. Bely-lajikkeen omenat kypsyvät heinäkuun viimeisestä vuosikymmenestä elokuun toiselle vuosikymmenelle kasvualueesta riippuen. Kypsyvät omenat ovat epätasaisia, minkä ansiosta ne voivat kerätä vähitellen. Ja tämä on erittäin hyvä, koska ohut iho ja pehmeä liha eivät salli niiden säilyttämistä yli viikon ajan, ja pienimmillään vahingoista ne tulevat hyödyttömiksi 3 päivän kuluessa.
Omenoiden maku riippuu voimakkaasti kypsyysasteesta. Hieman epätasaisissa hedelmissä se on hapan makeaa, sokeripitoisuus vähitellen lisääntyy ja maku muuttuu jälkiruoaksi, tuskin havaittavalla hapolla. Mehut täytetyt omenat ovat herkullisia. Leikkauksen aikana mehu kaadetaan jopa siemen- tilasta.
Vihje! Perederzhivat puussa, nämä omenat eivät saisi olla: liha irtoaa ja menettää hämmästyttävän makunsa.Omenoiden sato aikuisilla puilla on riittävän suuri ja voi olla jopa 80 kg, ja hyvällä hoidolla 200 kg asti voit kerätä ensimmäiset omenat vain 4 vuoden kuluttua 2-vuotiaan puun istuttamisesta puutarhaan. Iän myötä omenan hedelmällisyys muuttuu säännöllisesti.
Tätä omenapuiden lajia ei voida kutsua hyödykkeeksi, se on täysin sopimaton kuljetukseen, ja perhepuutarhassa se on yksi parhaista. Apple White -täytteessä on vain yksi vakava haittapuoli - vahva tappionvaimennus, varsinkin sateisessa kesässä. Siksi sitä ei pitäisi istuttaa alamäelle tai missä suurimman osan päivästä ei ole aurinkoa. Erittäin hyvä, jos puun kruunu tuuletetaan - kosteus on vähemmän.
Vertaa tätä lajiketta Papirovkaan. Mukavuuden vuoksi tiivistämme taulukon tärkeimmät indikaattorit.
Vertailutaulukko Valkoinen täyte ja Papirovka
Valkoinen täyte | Papirovka | |
Frost ja Sunburn | Pakkasenkestävyys on korkea, auringon polttaminen vaikuttaa hieman. | Keskimääräinen pakkasenkestävyys, jolle auringonpolttama vaikutus on vakava |
Kasvuvauhti | keskus- | keskus- |
Kruunun muoto | pyöristetty | Ensimmäinen pyramidi, sitten pyöristetty |
Hedelmien paino ja muoto | Keskimääräinen paino: 80-100 g, nuorissa omenoissa, jopa 200, pyöreät kartiomaiset | Keskimääräinen paino 80-100 g, pyöreä kartiomainen, usein kartiomainen, hyvin merkitty pituussuunnassa |
Kypsennysaika keskikaistalla | 10-25. Elokuuta | 5.-12. Elokuuta |
Suosiota pudota | Vain koiran hedelmä putoaa | Kuivina vuosina hedelmät laskevat melko huonosti. |
Sairauksien vastustuskyky | Scab osui kovasti | Raaputus on kohtalaisen vaikeaa, mustan syöpään vaikuttaa |
Taulukosta käy ilmi, että näillä omenan lajikkeilla on eroja. Se ei kuitenkaan ole niin yksinkertaista. Omenapuun lajimerkit riippuvat voimakkaasti kasvun paikasta ja olosuhteista. Siksi monilla lajikkeilla on paikallisia klooneja, joiden ominaisuudet eroavat alkuperäisestä lajikkeesta. Omenapuun suuri kasvualue Bely-kaataminen tekee erilaisten poikkeamien esiintymisestä lajikkeiden ominaisuuksista hyvin todennäköistä, varsinkin jos ne on kiinnitetty useaan sukupolven ajan kasvullisesti. Todennäköisesti näiden eri syiden takia koko Bely-täyte ja Papirovka piiloutuvat muotoja ja kloneja.
Kemiallinen koostumus ja hyödyt
Tämä monenlaisia omenoita on runsaasti pektiiniaineita - jopa 10% omenoiden painosta. Sokerien tasapainoinen koostumus, jonka osuus on 9%, ja hapot, joista vain 0, 9% muodostaa unohtumattoman makuisen omenan. Mutta näiden hedelmien suurin rikkaus on erittäin korkea C-vitamiinipitoisuus - 21, 8 mg / 100 g sellua. Riittää syömään vain 3 omenaa saamaan päivittäinen askorbiinihapon määrä. On sääli, että näiden omenoiden kulutusaika tuoreessa muodossa on hyvin lyhyt. Mutta he tekevät ihania kompotteja ja tuoksuvaa meripihkanväristä hilloa. Kirkkaiden väriainepigmenttien puuttuminen mahdollistaa näiden hedelmien käytön pienten lasten ravitsemuksessa, koska niille ei ole allergioita.
Jotta nämä herkulliset valmisteet olisivat mielenkiintoisia talvella, puut on pidettävä kunnossa. Omenapuut istutetaan valkoiseen, sekä syksyllä että keväällä. Taimi istutuksen aikana pitäisi olla levossa. Kun istutetaan omenapuuta syksyllä, juuriminen kestää kuukauden ennen pakkan ja maaperän jäätymisen alkamista. Määritä tällöin laskeutumisaika.
Laskeutumisaukkojen valmistelu
Tämä monipuolinen omenapuu on hyvin sitkeä ja kasvaa lähes kaikkialla, mutta suuria hedelmiä voidaan saada vain seuraavissa olosuhteissa:
- Sivuston ei pitäisi olla korkealuokkainen pohjaveto;
- maaperän on oltava kevyt, erittäin ravitsevaa, mieluiten savimainen tai hiekkainen;
- vesi ei saa pysähtyä paikan päällä, joten ei ole syytä istuttaa Bely-kaatamista alamäelle;
- omenapuun pitäisi olla hyvin valaistu auringon;
- tämä lajike ei siedä kuivuutta, joten maaperän kosteuden pitäisi olla riittävä.
Laskeutumisaukko, jonka syvyys on 0, 8 m ja sama halkaisija, kaivetaan etukäteen, vähintään kuukausi ennen laskeutumista. Jos se toteutetaan syksyllä, riittää, että kuoppa täytetään humusella, joka on sekoitettu maaperän yläkerrokseen suhteessa 1: 1. No lisätä siellä 0, 5 litraa tuhkaa.
Varoitus! Lannoite - 150 g kaliumsuolaa ja superfosfaattia, ripottele maaperää varren ympärille istutuksen jälkeen.
Keväällä istutettaessa lannoitteita levitetään maaperän viimeiseen osaan, joka on siroteltu taimi. Laskeutumisreikään kiinnitetään tappi istutetun nuoren puun sitomiseksi.
Istuttamalla omenapuita
Istutettavaksi valmistetaan nuori omenapuu, jossa on avoin juuristo: juurien tarkistus tehdään ja vaurioituneet leikataan, leikkaukset käsitellään murskatulla kivellä, liotetaan veteen 24 tuntia, jotta taimi on kyllästetty kosteudelle.
Vihje! Jos lisäät veden stimulaattorin juurtumista, omenapuu juurtuu nopeammin.Kaada valmistettu maaperä kuoppaan niin, että muodostuu röykki, kaada 10 litraa vettä, asenna omenapuu huolellisesti suoristamalla juuret. Loput maapallon täytetään, joskus ravistamalla taimia vähän, jotta ilmakuplat poistuvat maaperästä. Lisää lannoitteeseen sekoitettu maa ja kaada vielä 10 litraa vettä.
Varoitus! Istutuksen aikana varmista, että juurikaulus sijaitsee: sen pitäisi olla hieman maanpinnan yläpuolella, mutta juuret ovat kokonaan peitetty maaperällä.
Varren ympyrän maaperä on tiivistetty ja multaa.
Nuorten omenapuiden hoito
Aluksi, kunnes juuret juurtuvat, taimi tarvitsee kastelua joka viikko - ei vähempää kuin kauhaa taimia varten. Tulevaisuudessa kastelu suoritetaan tarpeen mukaan, estämällä maaperän kuivuminen.
Välittömästi istutuksen jälkeen yhden vuoden vanhan omenapuun taimia keskitetään keskimäärin 1/3: lla, ja sivukonttorit lyhenevät kahden vuoden ikäisillä. Tulevaisuudessa vaaditaan vuosittain karsiminen. Älä unohda sadon annostelua. Tehdäksesi tämän, poista joitakin kukkia, muuten omenat ovat pieniä.
Pintakäsittely on tehtävä useita kertoja kasvukauden aikana, jotta omenapuilla ei ole ravitsemuksellista alijäämää. Keväällä ja heinäkuun puolivälissä omenapuu tarvitsee 2-3 kertaa ylimääräistä lannoitusta täydellä monimutkaisella lannoitteella, mieluiten liukoisessa muodossa, jotta se voidaan tuoda kastelun aikana. Syksyllä sinun täytyy rajoittaa itsesi kalium- ja fosfaatti- lannoitteisiin, mutta lisäksi mulchoida varsi ympärille humus. Nuoret puut tarvitsevat suojaa jäniksiltä, ja tätä tarkoitusta varten omenapuun rungot on kääritty mistä tahansa improvisoidusta materiaalista, joka päästää ilmaa.
Omenapuu Valkoinen täyttö vaatii pakollista hoitoa rupi. Ennen alkuunpanon alkua käytetään kuparivalmisteita ja fungisidejä. Kukinnan aikana on parempi käyttää heraa.
Varoitus! Kemialliset käsittelyt on suoritettava viimeistään kuukausi ennen hedelmän alkamista.
Syksyllä toteutetaan omenapuiden ennaltaehkäisevä käsittely kuparipitoisilla valmisteilla tai sienitautien torjunta-aineilla, mutta vasta lehtien pudottamisen jälkeen. Tämä on tehtävä positiivisissa lämpötiloissa.
Jos noudatat kaikkia puunhoitosääntöjä, sinulle tarjotaan suuri sadon maukkaita ja terveitä omenoita.