Mulberry valkoinen

Valkoinen tai mulberry-mulperi on hedelmäkasvi, joka on peräisin Kiinasta. Varsinkin Venäjän puutarhoissa löytyy mulberrya, koska puutarhurit näkivät siinä kauneuden, mutta paljasti myös lukuisia hyödyllisiä ominaisuuksia. Mulberry sai suosion kuuluisasta kuidusta, josta valmistetaan kiinalaista silkkiä sen makuun ja parantaviin ominaisuuksiin ja laajaan käyttöön ruoanlaitossa.

Valkoisen mulperin kasvitieteellinen kuvaus

Mulberry kuuluu Mulberryn perheeseen. Lehtipuu nousee 15 metrin korkeuteen ja muodostaa leveän leviävän kruunun. Harmaat suuret oksat on peitetty epäsäännöllisen ovaatinlehdillä, jotka on kiinnitetty 15 cm: n petioleihin. Valkoinen mulberry muodostaa kahdenlaisia versoja - pitkänomaisia kasvullisia ja lyhyitä hedelmällisiä.

Valkoinen mulperi voi olla yksitoikkoinen ja kaksivärinen. Monirotuiset lajikkeet muodostavat miesten ja naisten kukintoja, joten kesän asukkaiden satoon ei ole ongelmia. Naisten tai miesten kukkia muodostuu kaksivärisillä mulperilla. On selvää, että rikkaan sadon saamiseksi tarvitaan sekä mies- että naarasnäytteiden läsnäoloa.

Selvitä saadun valkoisen mulberryn lattia ennen kuin kukinta on mahdotonta. Jos kukinnan jälkeen kävi ilmi, että istutettiin kaksi urospuolista tai naispuolista taimia, tilanne on mahdollista säästää uudelleen rokotuksella. Tätä varten leikataan 4 pistettä hedelmäkasvista ja huhtikuun puolivälissä, ennen kukinnan alkua, ne siirrostetaan. Laadukkaita rokotuksia varten valitaan pitkät kasvulliset versot, koska hedelmää kantavat henkilöt eivät sovellu rokottamiseen.

Jos oksastaminen onnistuu, on tarpeen aloittaa nuorten versojen valkoisen mulberrykruunun muodostuminen, päästä eroon vanhoista oksista. Replantisoitu mulperi alkaa kantaa hedelmää 4 vuotta.

Valkoisen mulberryn lajikkeiden kuvaus

Viljelyn varmistamiseksi sinun on valittava oikea lajike. Valitessasi valkoista mulberrypuuta on tarpeen ottaa huomioon kylmävastus, kypsymisaika, immuniteetti kosketuksiin sairauksiin ja marjojen maku. Voit valita oikean lajikkeen, sinun täytyy lukea kuvaus ja katsella valokuvia lajikkeiden valkoinen mulberry.

Mulberry White Honey

Mulberry White Honey, kuvaus, kuvat ja arviot puutarhurit, on suosituin varhainen lajike. Kukinta tapahtuu toukokuun lopulla, 4 vuotta istutuksen jälkeen. Hedelmä tapahtuu kesäkuun puolivälissä. Mulberry on huolimaton, kasvaa missä tahansa maaperässä ja tuo jatkuvasti korkean tuoton. Ominaisuudet:

hyvä vuotuinen kasvu;
pitkät maksat, yhdessä paikassa kasvaa noin 200 vuotta;
kuivuuden sietokyky;
makea maku hedelmiä.

Mulberry harvinainen White Tenderness

Kylmänkestävin lajike voi siirtää pakkasia jopa - 40 ° С. Valkoinen Mulberry White Tenderness on ihanteellinen venäläisille alueille, joilla on epävakaa ilmasto. Se kuuluu varhaisiin kypsymislajikkeisiin, hedelmä alkaa kesäkuun puolivälissä ja kestää 8 viikkoa. Viljelyn laatu ja määrä riippuvat sääolosuhteista. Jos kesä on aurinkoinen ja lämmin, hedelmät kypsyvät suurella ja makealla, et voi odottaa sadonkorjuua sateisessa säässä.

Fruit-1

Varhainen kypsä luokka, ensimmäinen sato kypsyy kesäkuun puolivälissä. Hedelmäinen, pitkittynyt 6-8 viikkoa. Valkoiset drupit näkyvät vain kuivassa lämpimässä säässä, jos kevät ja kesän alku olivat sateisia, hedelmät muuttuvat vaaleanpunaisiksi. Tuottavuus palkkaluokassa on korkea. 8-vuotiaana mulberry voi tuottaa jopa 150 kg hedelmiä. Lääkkeillä on tiheä, makea ja mehukas liha. Valkoisen mulperin kaikkien lajikkeiden joukossa Fruit -1 säilytetään pidempään ja se voi siirtää kuljetuksia lyhyillä matkoilla.

Pink Smolenskaya

Varhainen kypsä luokka, joka muodostaa vaaleanpunaisen värin hedelmiä. Huolimatta siitä, että miesten yksilöt eivät kanna hedelmää, ne ovat ihanan puutarhan koristelu. Vaatimattomuuden, pakkasenkestävyyden takia laatua pidetään aluksi puutarhureiden parhaana. Ensimmäinen hedelmä on vuosi istutuksen jälkeen. Mulberry tuo keskikokoisia vadelma- tai punaisia tuoksuvia, makeita hedelmiä.

Ominaisuudet:

ensimmäiset hedelmät kypsyvät kesäkuun alussa;
makeat marjat unohtumattoman hapan kanssa;
pitkittynyt hedelmä;
pakkasenkestävyys.

Merezhevo

Nuori hybridi, jota kasvattavat venäläiset kasvattajat. Puu on suuri hedelmäinen lajike, jossa on makeita ja makeita hedelmiä. Hedelmäkasva tulee toisen vuoden kuluttua istutuksesta ja kestää noin 30 päivää. Kypsyminen alkaa kesäkuun puolivälissä ja kestää elokuun loppuun. Marjat 5 cm pitkä maalattu kerma tai vaaleanpunainen. Lajikkeella on haittapuoli: kun hedelmät painavat, hedelmät putoavat nopeasti.

Valkoisten mulperien maku

Marjojen maku riippuu kasvun lajista ja paikasta. Kuivassa ja kuumassa ilmastossa suuri marja saa mehukasta lihaa ja makeaa makeaa makua. Sateisilla ja lyhyillä kesillä alueilla valkoiset mulperit tuovat pieniä makean ja hapan marjoja.

Mikä on hyödyllinen mulberry valkoinen

Valkoisella mulperimarjalla on hyödyllisiä ominaisuuksia, joten niitä käytetään laajalti perinteisessä lääketieteessä. Jokainen marja sisältää runsaasti B-, PP-, C-vitamiinia sekä runsaasti karotenoideja, omenahappoa ja sitruunahappoa, eteerisiä öljyjä ja rautaa.

On tärkeää! Aikuisia drupes-hoitoja käytetään anemian, ruoansulatuskanavan, maksan ja sappirakon hoitoon. Drupe vahvistaa sydämen lihaksia, lievittää hengenahdistusta, takykardiaa ja normalisoi verenpainetta.

Valkoisen mulberry-edun vuoksi sinun on tiedettävä, miten voit käyttää:

Lämpimällä vedellä laimennetun drupen mehua käytetään kurkkukipuun kurkistamiseen;
juuren keittäminen säästää verenpaineesta;
infuusio lähtee ottaa lämpötilan;
marjainfuusio lievittää vilustumista;
kuivattujen marjojen keittäminen poistaa unettomuuden ja parantaa hermoston toimintaa;
tuoreet marjat palauttavat voiman leikkauksen jälkeisenä aikana;
ei kypsä sato säästää ruoansulatushäiriöistä ja närästyksestä;
tuore mehu hoitaa ihosairauksia;
murskattu kuori sekoitettuna kasviöljyyn voi nopeasti parantaa leikkauksia, hankauksia ja haavoja.

Mikä mulberry maistuu paremmalta - valkoinen tai musta

Valkoinen mulperi on vähemmän makea, makean hapan maku. Alhaisen sokeripitoisuutensa ansiosta se on ihanteellinen ruokavalioon. Marja voi olla vain lumivalkoinen, mutta myös vaaleanpunainen, kerma ja jopa tumma. Hyvän jäätymiskestävyyden takia valkoisia munia voidaan kasvattaa missä tahansa Venäjällä.

Mustat mustikat ovat mehukkaita ja makeampia. Ulkoisesti ne ovat samanlaisia kuin karhunvatukat. Mustavalkoisia mulperilajeja löytyy vain Etelä-Venäjältä tai post-neuvostoliiton maista.

Myös mustat ja valkoiset mulperit eroavat kemiallisessa koostumuksessa. Valkoinen on hallitseva suuri määrä hiilihydraatteja, mustalla on runsaasti orgaanisia happoja.

Miten erottaa mustavalkoinen mulberry

Musta mulperi eroaa kuoren valkoisesta väristä. Jos siinä on harmaa väri valkoisissa lajeissa, musta on punaruskea. Musta mulberry versot ovat lyhyitä ja lukuisia, lehtilevy on pitkä, 7-20 cm.

Sitruuna-uros kukinnot lieriömäinen, vaaleanvihreä nainen - soikea. Mustan mulberryn hedelmillä on mureneva rakenne ja ne on maalattu mustalla tai violetilla värillä. Toisin kuin valkoiset mustikat, mustat marjat sisältävät paljon sokeria, niillä on virkistävä maku ja aromi.

Valkoinen ja musta mulberry sai nimensä, ei drupien värin vuoksi, vaan kuoren värin vuoksi.

Valkoinen Mulberry-viljely ja hoito

Valkoinen mulberry on vaatimaton, pakkasenkestävä kasvi. Jopa alussa oleva puutarhuri voi kasvattaa sitä helposti, koska se on kuivuutta kestävä, se voi kasvaa ja kehittyä missä tahansa maaperässä. Kasvavan valkoisen mulberryn on noudatettava hoitosääntöjä.

Laskeutumissäännöt

Valkoiset mulperit istutetaan kevään keskelle ennen sulan virtausta tai syyskuussa ennen sateisen kauden alkua. Useimmat puutarhurit suosivat syksyn istutusta, koska jos mulberry-puu siirtää talven hyvin, se tarkoittaa, että sillä on pitkä elämä ennen sitä.

Laskeutumispaikan tulee olla kirkas, suojattu tuulelta.

Varoitus! Huolimatta siitä, että mulperipuu voi kasvaa missä tahansa maaperässä, hiekka-, suolaliuos- tai suoalueella, hyvää satoa ei voida saavuttaa.

Mulberryn sukupuoli on mahdollista määrittää vain kukinnan jälkeen, joten on parempi hankkia 3-vuotias taimi, jolla on jo hedelmiä.

Istutus kuopan mulberry valmis 10-15 päivää ennen istutusta taimi. Tätä varten kaivaa reikä, jonka syvyys on 70 cm ja leveys 50 cm. Pohjaan asetetaan viemärikerros ja 7 kg rottattua humusa, joka on sekoitettu 100 g: aan superfosfaattia. Valkoisten mulperien juurille ei tule poltettua, humus sirotellaan ravinnollisen maan kerroksella. Valmistettu reikä valuu runsaasti maahan laskeutumiseksi.

Laskeutumissäännöt:

Valitun ajan kuluessa valkoiset mulperit suoristavat juurijärjestelmän, kuivatut ja vahingoittuneet juuret poistetaan terveestä kudoksesta.
Mulperi asetetaan keskelle ja nukahtaa varovasti, ravistellen säännöllisesti runkoa niin, että turvatyyny ei muodostu.
Istutuksen jälkeen yläkerros tiivistetään, maa on runsaasti irtoa ja multaa.
Jos nuori mulperi on hauras ja siinä on ohut runko, ennen istutusta tuetaan kannan pohjaan, johon taimi on sidottu.

Valkoisen mulberryn kevät istutus ei eroa syksystä, ainoa ero on, että maa valmistetaan syksyllä.

On tärkeää! Koska valkoinen mulberryjuurijärjestelmä on hauras ja hajoaa helposti, istutus suoritetaan erittäin huolellisesti.

Kastelu ja ruokinta

Valkoinen mulberry on kuivuutta kestävä kasvi. Kohtalainen kastelu tapahtuu huhtikuusta kesäkuuhun, vain kuivassa säässä. Jos kevät oli sateinen, kesällä kastelu on suljettu pois. Kastelu suoritetaan 10 litran tilavuudessa 1 aikuista kasvia kohden. Kastelun jälkeen maasto rungon rungon ympärillä löystyy kevyesti ja multaa. Mulch säilyttää kosteuden, pysäyttää rikkakasvien kasvun, tulee lisälannoitteeksi ja suojaa juuristoa jäätymiseltä.

Nuori valkoinen mulberry ei saa syöttää ennen hedelmää. Koska istutuskuopan valmistuksen aikana syötetyt ravintoaineet, mulperipuu riittää kasvuun ja kehitykseen. Hedelmävaiheessa pintakäsittely olisi kuitenkin tehtävä säännöllisesti ja ajoissa:

Varhais- keväällä 50 g nitroammofoskaa liuotetaan lämpimään veteen. Tämä koostumus riittää 1 kasvin ruokintaan.
Kukinta-alussa sekoitetaan kukinnan alussa 1:12.
Syksyllä levittämisen jälkeen käytetään fosfori-kalium-lannoitteita. Syksyn ruokinta on välttämätöntä, jotta voimaa saadaan hedelmän jälkeen ja jotta juuristo voidaan suojata vakavilta pakkasilta.

karsiminen

Valkoiset mulperit leikataan keväällä ja syksyllä.

Kevään karsinta - suoritettu ennen lehtien leikkaamista. Nuorten mulberryn runko paljastuu 1, 5 metrin korkeuteen, jolloin kaikki oksat poistetaan siten, että ne eivät kosketa maata iän myötä. Kun muodostat kruunun, voit jättää yhden kapellimestarin ja voit laittaa laitoksen vapaaseen kasvuun.

Jos tehtävänä on kasvattaa pientä valkoista mulberrya, sitten purista yläosa 170 cm: n korkeudessa. Seuraavina vuosina leikataan valkoista mulberrya vain estetiikkaan. Kaikki ylimääräiset, vahingoittuneet ja kuivatut versot poistetaan. Wilted-haaroja ei leikata pois, sillä he asettavat rekvisiitta.

Syksyn karsiminen - lehtien pudottamisen jälkeen valmistetaan talvella valkoisia munia. Tehdäksesi tämän, tee saniteettinen karsinta, leikkaa kuivia, vaurioituneita, liian ohuita ja kasvavia kruunun oksia syvälle.

Vihje! Hedelmäkasvan hyvin kehittämä, vuosittain suoritettava leikkaus.

Valkoisen mulperin kruunu voidaan muodostaa palloksi tai hameeksi. Pallon muotoilemiseksi alareunan haarat lyhennetään ⅓ pituudella, keskiarvo ¼. Tulevasta pallon karsimisesta keskellä päinvastaisessa järjestyksessä.

Paneelin muoto on yksinkertainen. Tätä tarkoitusta varten mulberryn keskeinen ampuma ei ole eristetty, mutta versojen leikkaaminen tapahtuu samalla korkeudella.

Jotta itku näyttää, karsiminen suoritetaan ala- ja sivutulehduksessa. Tällaisella karsimisella mulberryn oksat nojaavat alas. Tällaisen muodon luomisessa tehdään voimakas karsinta viljelykasvien vahingoksi.

Suoja tauteja ja tuholaisia vastaan

Pähkinän suojelemiseksi taudeilta ja tuholaisilta on tarpeen toteuttaa säännöllisesti ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä. Käsitelty hyönteismyrkkyillä ja sienitautien torjunta-aineilla ei vain puun kruunu, vaan myös lähes varren ympyrä.

Valkoisen mulperin jalostus tapahtuu ennen silmujen kukintaa ja myöhään syksyllä kasvullisen ajan päätyttyä. 3-prosenttinen liuos Bordeaux-seos suojaa mulperia sairauksista ja tuholaisista. Keväällä mulberia voidaan käsitellä 7% urealiuoksella. Se ei ainoastaan tuhoaa tuholaisia ja taudinaiheuttajia, vaan myös rikastuttaa juurijärjestelmää typellä.

Talven valmistelu

Valkoinen mulberry sietää rohkeasti pakkasia, joten aikuinen yksilö ei ole suojattu talvella. Kansi suosittelee vain nuorta valkoista mulberrya. Sitä varten syksyn karsimisen ja pintakäsittelyn jälkeen runko ympyrä multaa, ja joustavat oksat taipuvat alas maahan ja peittävät kuitukangasmateriaalia. Sama materiaali kääritään mulberrypuun rungon ympärille sen suojaamiseksi jyrsijöiltä.

Miten valkoiset Mulberry kukkii

Jos mulberry on istutettu alkukeväästä, sitten kukinnan aikana voit määrittää kasvin lattian. Naisten spike-muotoiset kukinnot muodostavat lyhyitä ja tiheitä korvakoruja. Kukin kukka muodostuu pistosta, höyryistä ja 4-lehtisen vaaleanvihreästä perianesta. Miesten kukka muodostaa enemmän löysän kukinnan korvakorut. Kukka koostuu 4-lehdestä ja kahdesta porosta.

korjuu

Hedelmäkasvien korkea saanto, jossa aikuisen kopio, voidaan poistaa jopa 100 kg: aan hedelmää. On mahdotonta viivästyttää satoa, koska kypsät marjat nopeasti putoavat. Kiven kaivosten kerääminen tapahtuu kesäkuun puolivälistä elokuun loppuun. Puhdistus suoritetaan aamulla, aurinkoisella, ei sateisella päivällä. Jotta kasvi ei menettäisi puun kruunun alla, levitä huopa tai suuri pala polyeteeniä. Sen jälkeen napauta oksat, joissa on tikku, mikä provosoi marjojen irtoamista.

Työn päätyttyä drupit kerätään huolellisesti kalvosta erilliseen säiliöön. Samalla on tarpeen poistaa lehdet, oksat ja muut roskat. Valkoisten mulperien säilyvyysaika on lyhyt, viileässä ja se voi olla enintään 2-3 päivää. Siksi se on syötävä ja käsiteltävä. Valkoiset mulperit tekevät maukkaita, tuoksuvia säilykkeitä, terveitä kompotteja ja hilloja. Tuoreen korjatut ruiskut voidaan pakastaa tai kuivattaa.

Reseptit, joissa on valkoinen mulberry

Tietoja antiikin ajoista tunnetun valkoisen mulberryn parantavista ominaisuuksista ja vasta-aiheista. Siksi kasvatus mulperia minun alueella, on välttämätöntä ensimmäistä kertaa marjojen oppia vasta-aiheita ja kuulla terapeutin.

Valkoinen Mulberry jam

Herkkien ja tuoksuvien herkkujen valmistukseen tarvitaan:

valkoinen mulberry - 1 kg;
sokeri - 1, 3 kg;
sitruuna - 3 kpl.

Vaiheittainen toteutus:

Tuoreet korjatut mansikat poimitaan huolellisesti.
Sitruunat pestään ja vieritetään yhdessä kuoren kanssa lihamyllyllä, jotta saadaan sitruunapuikko.
Lääkkeet yhdistetään sitruunaan, peitetään sokerilla ja jätetään 3 tunniksi mehun saamiseksi.
Valmistettu hillo laitetaan hitaaseen tuleen ennen kiehumista.
Potti poistetaan täydellisestä jäähdytyksestä.
Seuraavaksi palaa liesi ja keitetään 30 minuuttia.
Menettely suoritetaan 2 kertaa.
Valmis tukki jäähdytetään ja siirretään puhtaisiin purkkeihin.

Mulberry Compote

Keittämiseen tarvitaan:

valkoinen mulperi - 450 g;
sokeri - 350 g;
sitruunahappo - 1 tl.

resepti:

Huumeet ja varret sijoitetaan steriiliin astiaan, peitetty sokerilla, lisätään sitruunahappoa ja kaadetaan kiehuvaan veteen hartioihin.
Täytön jälkeen purkit suljetaan hermeettisillä korkeilla ja käännetään ylösalaisin.
Jäähdyttää kompottia hitaasti, se peitetään lämpimällä peitolla ja jätetään yön yli.
Jäähdytetty juoma säilytetään viileässä paikassa.

sydämellinen

Valmistetaan seuraavia ainesosia liköörien valmistukseen:

valkoinen mulberry ja sokeri - 1 rkl;
vesi - 100 ml;
Vodka - 200 ml.

valmistus:

Sokeri kaadetaan veteen ja kiehuu.
Mulperi lajitellaan ja sekoitetaan puupuristimella soseeksi.
Marjan massa siirretään lasisäiliöön ja kaadetaan makea, kuuma siirappi.
Pullon annetaan jäähtyä huoneenlämpötilaan.
Vodka lisätään jäähdytettyyn juomaan, peitetään kannella ja puhdistetaan vaatimaan pimeässä paikassa 2 viikkoa.
14 päivän kuluttua täyte suodatetaan ja varastoidaan säilytettäväksi pimeässä, viileässä huoneessa.

Vasta

Huolimatta siitä, että valkoisella mulberrylla on suuri määrä hyödyllisiä ominaisuuksia, sitä ei pitäisi käyttää väärin. Kuten myös liiallisen käytön aikana, varsinkin kuumalla säällä mulberry voi aiheuttaa voimakkaan painehypyn ja ruoansulatushäiriön. Huumeet eivät suosittele syömistä yhdessä muiden hedelmien ja marjojen kanssa, koska mehu aiheuttaa suoliston käymisen. Siksi sitä on käytettävä 3 tuntia ennen ateriaa tai sen jälkeen.

On tärkeää! Koska valkoinen mulberry voi tuoda paitsi hyötyä myös vahingoittaa kehoa, ennen käyttöä on tarpeen kuulla asiantuntijaa.

Arvostelut yrityksestä White Honey Mulberry

Mukhina Olga Vladimirovna, 65-vuotias, Dubna, Belaya Medovayan lajikkeen valkoista mulberrya on kasvatettu 10 vuotta. Kasvipaikat hankittiin 2-vuotiaana, istutettiin ravinteisiin ja odottivat satoa. Ensimmäiset hedelmät ilmestyivät pieninä määrinä 4 vuotta istutuksen jälkeen. Joka vuosi tuotot kasvoivat. Tällä hetkellä mulberrypuu hedelmiä runsaasti, mikä mahdollistaa paitsi syödä tuoreita marjoja, mutta myös valmistella aihioita talvella. Murashkin Petr Georgievich, 63, Jekaterinburg Valkoisen mulberryn maku tunnetaan minulle lapsuudesta lähtien, koska vietin koko kesän Ukrainassa. Internetistä sain tietää, että Mulberry Beta Honey -lajikkeella voi kestää jopa -30 ° C lämpötiloja. Ostin taimen ja istutin sen tontille. Ensimmäisen hedelmöinnin jälkeen näytti palaneen lapsuudelle. Drupien maku on makea ja hapan, ei hermostunut. Sitä voidaan käyttää pieninä määrinä tuoreina, ja ne voidaan korjata talvella. Kehotan kaikkia puutarhureita istuttamaan tämän kauniin ja hyödyllisen puun.

johtopäätös

Белая шелковица – полезное, быстрорастущее растение, которое можно выращивать в регионах с неустойчивым климатом. Благодаря полезным свойствам, при помощи ягод можно быстро справиться со многими недугами. Но не стоит забывать, что шелковица, как и другие ягоды, имеет противопоказания. Перед первым употреблением плодов, необходимо проконсультироваться со специалистом.