Feijoa-kompotti talvella on maukas ja terveellinen juoma, joka on melko yksinkertainen valmistaa. Feijoa on eksoottinen, tummanvihreä väri ja pitkänomainen muoto, joka kasvaa Etelä-Amerikassa. Sen etuna on aineenvaihdunnan normalisointi, ruoansulatus, immuunivasteen lisääminen.

Feijoa-kompotin reseptit

Feijoa-kompottia voidaan kuluttaa joka päivä. Erityisen maukkaita on juomia, joka sisältää omenoita, astelapuu, granaattiomena tai oranssia. Haluttaessa lisää siihen sokeria. Juoma tarjoillaan pää- tai jälkiruokaruokiin.

Yksinkertainen resepti

Helpoin tapa saada terve kompotti on käyttää hedelmiä, vettä ja sokeria.

Tällaisen juoman tekemiseen tarvitaan useita vaiheita:

1. Kilogrammaa kypsiä hedelmiä tulisi kastaa muutaman sekunnin ajan kiehuvaan veteen, päästä ja leikata puoliksi.
2. Ne sijoitetaan kattilaan ja kaadetaan 0, 3 kg rakeista sokeria.
3. Lisää sitten 4 litraa vettä astiaan.
4. Kun neste kiehuu, sinun täytyy muffata tulipalo ja kypsennä hedelmät puoli tuntia.
5. Valmiit kompotit kaadetaan tölkkeihin ja säilytetään avaimella.
6. Jauhoja säilytetään useita päiviä huoneenlämmössä vuode- kerroksen alla.
7. Säilytystä varten talvella ne jäävät viileään paikkaan.

Resepti ilman ruoanlaittoa

Valmistele herkullinen feijoa-kompotti talveksi, ilman hedelmiä. Tämä resepti on seuraavanlainen:

1. Kilogrammaa kypsiä hedelmiä tulisi pestä hyvin, kiehua vedellä ja leikata vaurioituneet alueet.
2. Feijoa sijoitetaan tiukasti lasipurkkeihin.
3. Palossa keitetään 4 litraa vettä, johon lisätään tl sitruunahappoa ja 320 g sokeria.
4. Kiehuva neste täyttää kaulan pankit.
5. Päivää myöhemmin vesi kaadetaan kattilaan ja keitetään 30 minuuttia.
6. Pankit kaatavat uudelleen kiehuvaa infuusiota, sitten tukkeutuvat välittömästi.
7. Jäähdytyksen jälkeen pankit, joissa on kompotti, säilytetään viileässä paikassa.

Resepti kvitteni kanssa

Käytettäessä kvitteniä kompotti hankkii tonisia ja antiseptisiä ominaisuuksia. Yhdessä feijonan kanssa juoman valmistelussa on useita vaiheita:

1. Feijoa (0, 6 kg) on ​​pestävä ja leikattava viipaleiksi.
2. Quince (0, 6 kg) pestiin ja leikataan neljään osaan.
3. Sitten keitä purkit. Ne on steriloitava uunissa tai mikroaaltouunissa.
4. Kapasiteetti täynnä puolikkaita hedelmiä.
5. Tulista, kiehauta vesi, joka on täynnä tölkkien sisältöä. Kapasiteetti säilyi 1, 5 tuntia.
6. Ilmoitetun ajan jälkeen neste valutetaan ja siihen lisätään 0, 5 kg sokeria.
7. Siirapin tulisi kiehua, sitten anna sen hautua 5 minuuttia.
8. Kannet täytetään kuumalla nesteellä ja suljetaan sitten kannilla.

Resepti omenoilla

Feijoa voidaan valmistaa muiden hedelmien kanssa. Nämä eksoottiset hedelmät yhdistyvät erityisen hyvin tavallisten omenoiden kanssa. Valmistetulla juomalla on runsaasti rautaa ja jodia ja se tarjoaa arvokasta hyötyä elimistölle. Tämä kompotti korvaa vitamiineja ja säätelee suolistoa.

Epätavallisen juoman resepti, joka koostuu feijoa ja omenoista, on seuraava:

1. Valmisteluun tarvitaan 10 hedelmää feijoa ja kaksi omenaa.
2. Feijoa on jaettu kahteen osaan ja leikattu ylimääräiset osat.
3. Omenat viipaloidaan ja siemenet poistetaan.
4. Ainesosat sijoitetaan kattilaan, täytetään 2, 5 litran vedellä. Sinun täytyy myös lisätä lasillinen sokeria ja ½ tl sitruunahappoa.
5. Neste kiehuu. Sitten poltimen polttovoimakkuus pienenee ja kompottia keitetään vielä puoli tuntia.
6. Valmistettu juoma kaadetaan säiliöihin, jotka on liitettävä rautalokeroon.
7. Pankit kaatavat ja peittävät peiton jäähtymään.

Resepti, jossa on astelmaa ja omenoita

Yhdessä typen ja omenoiden kanssa feijoa-kompotista tulee vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Tämä juoma on erityisen hyödyllinen vilustumisen aikana.

Herkullisen feijoa-kompottin valmistusmenettely on seuraava:

1. Täten (0, 3 kg) ja muiden ainesosien on oltava hyvin pestyjä.
2. Kilogrammaa feijoa leikataan viipaleiksi.
3. Omenat (1, 5 kg) on ​​murskattu ohuiksi viipaleiksi.
4. Kaikki komponentit asetetaan suurelle kattilaan ja kaadetaan 5 litraa puhdasta vettä.
5. Laita potti liesi ja anna nesteen kiehua.
6. Lisätään pari lasillista sokeria.
7. 10 minuutin kuluessa sinun täytyy kiehua neste, sitten ½ tl sitruunahappoa.
8. Juomaa jää 2 tunnin ajan pannulle niin, että se on hyvin infusoitu.
9. Valmiit kompotti kaadetaan tölkkeihin ja suljetaan kannilla.

Resepti oranssilla

Toinen vaihtoehto vitamiinikompotille on käyttää feijoa ja oranssia. Tämä juoma valmistetaan tietyn reseptin mukaan:

1. Feijoa-hedelmiä (1 kg) on ​​puhdistettava kiehuvalla vedellä ja leikattava viipaleiksi.
2. Kaksi appelsiinia kuoritaan ja leikataan nauhoiksi. Liha on jaettu lohkoihin.
3. Valmistetut ainesosat sijoitetaan astiaan, jossa on 6 litraa vettä, joka täytyy ensin kiehua.
4. 5 minuutin kuluttua kiehuva neste sammuu.
5. Hedelmät on poistettava kompotista ja neste on keitettävä.
6. Muista lisätä 4 kupillista sokeria.
7. Kun sokeri on liuennut, poista pannu lämmöstä ja lisää hedelmä.
8. Valmis juoma kaadetaan tölkkeihin ja säilytetään talveksi.

Resepti, jossa on granaattiomenaa ja ruusunmarjaa

Herkullinen juoma, joka on peräisin feijoa, ruusunmarjat ja granaattiomena, auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja monipuolistamaan ruokalistan talvella.

Sen valmistelujärjestys koostuu tietyistä vaiheista:

1. Feijoa-hedelmät (0, 6 kg) on ​​pestävä ja asetettava puoli minuuttia kiehuvaan veteen.
2. Granaattiomenoista saa 1, 5 lasillista jyviä.
3. Pankit jakavat valmistetut ainesosat.
4. Tulella laitetaan astiat keittämään 5 litraa vettä.
5. Kun vesi alkaa kiehua, se kaatoi tölkkien sisällön.
6. 5 minuutin kuluttua vesi valutetaan takaisin kulhoon ja lisätään 4 kupillista sokeria.
7. Neste tulee keittää uudelleen ja odota 5 minuuttia.
8. Jälleen kiehuva vesi kaadetaan pankkien päälle, johon lisätään ruusunmarjoja tai kuivia ruusun terälehtiä.
9. Säiliöt, jotka on säilötty tina-korkilla.

johtopäätös

Feijoa-kompotti on hyödyllinen kehon ylläpitämiseksi talvella ja immuunijärjestelmän vahvistamiseksi. Juoman voi valmistaa lisäämällä astiataitoa, omenoita, luonnonvaraista ruusua tai oranssia. Sen valmistusprosessi on lisätä vettä, sokeria ja lämmittää hedelmiä.