Maapähkinöitä voidaan nopeasti kuorita iholta monin tavoin. Tee tämä paistamalla, mikroaaltouunilla tai kiehuvalla vedellä. Jokainen tapa on hyvä omalla tavallaan.

Täytyykö puhdistaa maapähkinöitä

On tarpeen puhdistaa maapähkinät tai ei, kaikki päättävät itsestään. On kuitenkin syytä muistaa, että tämän pähkinän kuoret - vahvin allergeeni. Lisäksi se sisältää karkeaa ravintokuitua. Siksi allergikoille ja ruoansulatuskanavan sairaudesta kärsiville ihmisille on käytettävä tätä tuotetta puhdistettuna.

Gastroenterologit ja ravitsemusterapeutit väittävät, että maapähkinäkuoret ovat roskaa, joka estää tärkkelyksen ja proteiinien hajoamisen elimistössä.

Ruskeaa maapähkinää suositellaan syömään, jos henkilö on ruokavaliossa. Pieninä määrinä kuori toimii eräänlaisena harjalla, joka puhdistaa suoliston seinämän, joka on tarpeeton. Sallittu nopeus on kuitenkin 5-10 ydintä päivässä, koska mutterilla on korkea kaloripitoisuus.

Voit syödä maapähkinää kuorineen. Useimmille ihmisille se ei aiheuta tässä muodossa haittaa tai komplikaatioita. Ennen kuin syömme maapähkinöitä kuorineen, on tutkittava, kuka on vaarassa:

• alttius allergioille;
• maksasairaus;
• kihti;
• haiman häiriöt;
• niveltulehdus.

Kaikesta edellä esitetystä voidaan päätellä, että ihmiset, joilla on voimakas vatsa, eivät kärsi allergioista, pähkinäkuoret eivät vahingoita.

Maapähkinöitä ei suositella käytettäväksi imetyksen aikana. Vaikka äidillä ei olisi negatiivista reaktiota hänelle, mutteri voi aiheuttaa ripulia, vatsakrampeja tai nokkosihottumaa vauvassa. Siksi tämän ajanjakson aikana on toivottavaa lopettaa maapähkinät kokonaan.

Miten nopeasti kuori kuori

Pienen määrän maapähkinöiden kuorinta kuoresta ei ole vaikeaa. Mutta kun paljon pähkinöitä, prosessi voi viivästyä merkittävästi. Jos tuotetta käytetään ruoanlaitossa, se paistetaan. Niinpä sitä ei ole vain helppo puhdistaa, vaan se saa myös erinomaisen aromin ja maun.

Voit nopeasti kuoriutua kuoresta kotona käyttämällä tavallista vihannesverkkoa, jonka voi ostaa missä tahansa supermarketissa. Jos siinä on suuria soluja, se taitetaan yksinkertaisesti puoliksi.

Pähkinät paahdetaan sopivalla tavalla. Aseta ne verkkoon, kiinnitä se ja aseta lokeroon tai leveään lautaselle. Ruudukon prosessin sisältö, joka simuloi liikkumista kuten taikinan vaivaamisessa. Puolen minuutin kuluttua kuoret murskataan ja säilytetään pukeutumalla, jotka valuvat ruudukon läpi.

Kuori mutteri eri tavalla. Tätä varten pieni määrä tuotetta asetetaan pussiin tai pussiin. Ota valssain ja rulla, ei liian painava, jotta ytimet pysyvät ehjinä. Kaada kulhoon ja aloita puhdistus seuraavaan erään.

Miten puhdistaa maapähkinöitä kodista

Maapähkinäpuhdistus on melko työläs tehtävä, koska kuori on tiukasti kytketty mutteriin. Sen poistaminen tavallisella tavalla on hyvin vaikeaa. Kova työ vaatii paljon aikaa ja vaivaa. Siksi on olemassa menetelmiä, jotka nopeuttavat prosessia merkittävästi. Helpoin tapa on paistaa pähkinöitä. Lämpökäsittelyn aikana kuori menettää kosteutta, muuttuu hauraaksi ja kuoriutuu helposti pienimmällä mekaanisella vaikutuksella siihen. Voit paistaa tuotteen vain pannulla tai uunissa, asettamalla sen leivinlevylle kerroksessa. Sekoita mutterit aina niin, että ne muuttuvat ruskeaksi tasaisesti.

On tärkeää! Jos maapähkinöitä tarvitaan raakaa, ytimet kaadetaan kiehuvaan veteen ja jätetään 10 minuutin ajan, sitten neste valutetaan ja turvonnut kuori poistetaan pähkinöistä.

Siellä on myös puhdistusmenetelmä, jossa käytetään mikroaaltouunia.

Kuinka nopeasti maapähkinöitä puhdistaa paahtamalla

Raakapähkinä on poistettu voimakkaasti, jotta prosessia yksinkertaistettaisiin huomattavasti. Tee se kahdella tavalla: pannulla ja uunissa.

Pan Frying

1. Tulella laittaa kuivaa valurautaa. Hyvin lämmitetty ja kaadetaan pähkinät, kuorittu kuoresta.
2. Kuumenna, sekoittaen lastalla ja jätä ilman valvontaa minuutiksi. Lämpökäsittelyprosessin aikana maapähkinä muuttaa alkuperäisen värinsä vaalean beigeiksi.
3. Poista paistinpannu pähkinöistä lämmöstä ja poista kuori käsin.

Paahtaminen uunissa

1. Uunin lämpötila sisältää 200 ° C.
2. Kaada tuote kuivaan leivinlevyyn ja tasaa se niin, että se on yksi kerros. Lähetä 10 minuuttia uuniin. Sekoita ja paista vielä 5 minuuttia.
3. Poista uunista, jäähdytä ja erota ytimet kuoresta.

Paahdetut maapähkinäkuoret poistetaan myös kahdella tavalla.

Hiero kankaaksi

1. Jäähdytetyt pähkinät kaadetaan puhtaalla liinalla.
2. Reunat on koottu yhteen ja sidottu.
3. He kiertävät nipun käsissään jäljittelemällä kämmenien välistä hankausta, eivät purista liikaa, jotta mutterit eivät katkea.
4. Puhdas tuote valitaan kuoresta.

On tärkeää! Muovipussi ei sovi tähän, koska sen pinta on liian sileä.

Käsin hankaus

1. Pöydälle laitetaan kaksi kuppia: toinen paahdetuilla pähkinöillä ja toinen tyhjä.
2. Pyöritä puoli kouraa tuotetta, hiero sitä kämmenetillä.
3. Puhtaat pähkinät poimitaan kuorista ja laitetaan tyhjään kulhoon.

Miten puhdistaa maapähkinä mikroaaltouunilla

Kuori kuori nopeasti kuoresta, mikä auttaa oikeaa paahtamista mikroaaltouunissa:

1. Ota säiliö, jossa on leveä pohja. Kaada pähkinät siihen, levitä se tasaisesti. Suurin osa - 200 g.
2. Laita astiat mikroaaltouuniin. Teho altistaa vähintään 700–800 wattia. Aika kuluu minuutiksi.
3. Heti kun laite antaa äänimerkin, pähkinät otetaan ulos ja sekoitetaan puisella lastalla. Menettely toistetaan useita kertoja.
4. Valmiuden aste määritetään kokeilemalla 1-2 jäähdytettyä mutteria.
5. Valmis tuote jäähdytetään poistamatta sitä astiasta. Puhdistetaan joka tapauksessa kuoresta.

Kuinka nopeasti maapähkinöitä puhdistaa kiehuvalla vedellä

Tämän menetelmän avulla saat parhaan mahdollisen tuotteen, josta tulevaisuudessa valmistetaan paistaminen paistamiseen tai maapähkinäpasta.

1. Maapähkinät kaadetaan keraamisiin tai lasisäiliöihin.
2. Kaada kiehuva vesi niin, että se peittää mutterit kokonaan.
3. Seiso 10 minuuttia.
4. Vesi valutetaan ja turvonnut kuoret poistetaan maapähkinöistä.

Miten maapähkinäkuori voidaan käyttää

Pähkinäkuori ei saa heittää pois. Jos on puutarha tai mökki, sitä käytetään lannoitteena. Kuori poltetaan ja tuloksena olevaa tuhkaa käytetään perunoiden istutuksessa. Aukossa aseta mukula, joka ripotellaan kevyesti pähkinän tuhkan päälle. Agronomit uskovat, että tämä menetelmä suojaa siemeniä tuholaisilta.

Tutkijat ovat kehittäneet ilmanpuhdistussuodattimen pähkinäkuoresta. Toimintaperiaate on tässä tuotteessa olevissa mikro-organismeissa. Ne hajottavat myrkyllisiä yhdisteitä veteen ja hiilidioksidiin. Tätä laitetta käytetään maalien ja lakkojen valmistukseen. Tämän keksinnön tekijä, meksikolainen Raul Pinder Olmedo on varma, että tämä on erinomainen biofilter, jota voidaan käyttää jokapäiväisessä elämässä.

Varoitus! Kuori voidaan myös käyttää. Sen tinktuuraa käytetään keinona ylläpitää koskemattomuutta.

Sen valmisteluun tarvitaan:

• 200 ml vodkaa;
• 4 tl. kuori.

valmistus:

Kuoret sijoitetaan lasiastioihin, jotka on täytetty korkealaatuisella vodkalla ja säilytetään 2 viikkoa pimeässä paikassa.

Käyttö:

Kahden viikon ajan 10 tippaa tinktuuraa otetaan päivittäin puolen kupillisen maidon kera.

Tämä on erinomainen työkalu hengityselinten sairauksien ehkäisyyn talvella ja kauden aikana. Vahvistaa immuunijärjestelmää.

Välineet yksinkertaisille lapsille, joilla on vahva yskä

ainesosat:

• 200 ml suodatettua vettä;
• 1 tl maapähkinät kuoressa.

valmistus:

Pähkinä, ja kuori on kaadettu kiehuvaa vettä ja vaatia 2 tuntia. Suodata ennen käyttöä.

Valmistettu neste annetaan lapselle yhtä suurina annoksina koko päivän ajan.

johtopäätös

Maapähkinöiden nopea kuoriminen kuoresta on paljon helpompaa kuin ensi silmäyksellä näyttää, jos tiedät, miten tätä prosessia nopeutetaan. Aloita maapähkinöiden käyttö 1-2 kappaleen kanssa. Jos allergista reaktiota ei ole, voit syöttää siitä maapähkinöitä ja ruokia ruokavalioon.