Suurella valikoimalla perunan lajikkeita valitaan usein ne, jotka myydään lähitulevaisilla markkinoilla tai jopa koneista pusseissa tai ämpäreissä. Tällaisen istutusmateriaalin laatu voi olla täysin arvaamaton. Yleensä useiden yrittäessään kasvattaa enemmän tai vähemmän kunnollista satoa, aloittelevat puutarhurit pyytävät neuvoja kokeneemmista ihmisistä. Ja tietysti heitä kehotetaan aloittamaan yrittämällä saada useita vanhoja, erilaisten kypsymisaikojen todistettuja lajikkeita, ja kun he saavat kokemusta, valitse sopivimmat perunat kasvattamiseksi.

Perunat Ilyinsky voi olla yksi näistä lajikkeista, joiden viljelyllä voit aloittaa tutustumisen perunoiden kanssa aloittelijoille. Siinä on melko keskimääräisiä ominaisuuksia, mutta monet ovat edelleen sen makua. Siksi sitä kasvatetaan iloisesti monilla Venäjän alueilla.

Lajikkeen kuvaus

Perunan lajikkeen Ilinskyn kuvaus alkaa perinteisesti sen esiintymisajankohdasta. Tätä perunaa kasvatettiin Venäjällä viime vuosisadan lopussa Moskovan alueen jalostajien joukosta useiden tilojen avulla, joissa lajikkeen lisätestejä suoritettiin. Aloittaja on A.G. Lorch. Lajike rekisteröitiin Venäjän valtionrekisteriin vuonna 1999 suosituksilla Venäjän keski-Volgan ja Keski-Mustan maan alueilla.

Perunan pensaat Ilyinskin keskikorkeus, jolle on ominaista hyvä lehdet. Varret hajoavat keskeltä, kuten useimmat perunan lajikkeet, joten hilling-menettely on välttämätön ja voit lisätä saantoa muodostamalla lisää mukuloita hilling-alueella. Lehdet ovat keskikokoisia, aaltoilua reunaa pitkin on käytännössä poissa. Kukinnot ovat hyvin pieniä, ja niiden väri on violetti-punainen.

Lajikkeen ominaisuudet

Perunan lajiketta Ilinskille on ominaista varhainen kypsyys. Tämä tarkoittaa, että hänellä on suhteellisen lyhyt kasvukaudeksi, ja perunoita voidaan korjata jo 70–90 päivää istutuksen jälkeen.

Saanto lajikkeet ovat melko keskimäärin, vaihtelevat 200-300 kvinttia hehtaaria kohti. Sallittujen olosuhteiden enimmäistuotto voi nousta 360 senttiin hehtaarilta. Perinteisten kotitalouksien osalta voidaan sanoa, että yhden neliömetrin istutuksesta saat jopa 5 kg perunaa.

Ilinskin säilytystila on varsin hyvä, varsinkin keskipitkän aikaisen lajikkeiden osalta, jotka on yleensä tarkoitettu nykyiseen kesäkulutukseen ja joita ei säilytetä pitkään. Tällainen ominaisuus tavaroiden varastoinnissa on kuitenkin 93%.

Lajikkeella on hyvä resistenssi perunan syöpään, rupiin ja joihinkin virustauteihin. Mutta melko herkkä perunan nematodille ja myöhästyneelle pensaalle pensaan antenniosaan. Mukana olevilla mukuloilla on paljon suurempi vastus phytophtorille.

Ilyinskin peruna sietää kuumia sääolosuhteita melko hyvin, se on suhteellisen kuivaa.

Mukuloiden ominaisuudet

Mukulat Ilinskillä on seuraavat ominaisuudet:

• Lomake on melko pyöristetty, mutta joskus pyöristetty, pitkänomainen, epätasainen.
• Tuberipaino on pieni, keskimäärin 60 - 150 grammaa.
• Ihon väri on punainen-vaaleanpunainen, melko merkittävä.
• Liha on valkoinen.
• Silmät ovat punaisia, pieniä, keskisyvyys.
• Tärkkelyspitoisuus on keskimäärin 15, 8 - 18%. Riittää, että se on hieman keitetyn pehmeä, mutta yleensä säilyttää muodonsa lämpökäsittelyn jälkeen.
• Perunoiden maku Ilinsky on erinomainen. Tätä lajiketta käytetään rapeiden perunoiden valmistukseen.

Varoitus! Tämän lajikkeen liha ei tummenneta, kun leikataan raakana ja myös ruoanlaiton jälkeen.

Perunoiden korkea myyntikelpoisuus on sen merkittävin piirre verrattuna muihin lajikkeisiin. Se vaihtelee 88 prosentista 99 prosenttiin. Tämä indikaattori osoittaa myytäväksi soveltuvien tai elintarvikkeiden mukuloiden lukumäärän suhteessa koko kaivettuun satoon.

Arvostelut puutarhurit

Perunan lajikkeen Ilyinskyn kuvaus on epätäydellinen ilman, että katsauksia annetaan valokuvilla.

Alexandra, 44, Noginsk Ja meillä on varhaisin peruna pöydällä - Ilinskaya. Alamme syödä sitä jo heinäkuun puolivälissä. Nuori peruna, jossa on kermavaahtoa, ja jopa omasta kasvipuutarhastani on todellinen ilo. Sen sanotaan nopeuttavan myöhäisten perunoiden kypsymistä, se olisi istutettava yhdessä varhaisen lajikkeen kanssa. Teen juuri niin. Sergei, 28-vuotias, Saransk, ja vanhempani kehottivat minua istuttamaan tämän perunan, Ilyinskajan. Pidimme maku, yleinen käytössä. Hänen vaimonsa kokkii ja paistaa häntä, ja kokki paljon erilaisia ​​asioita häneltä - kaikki on hyvin maukasta. Ja se on ihana. Kellarissa voi olla melko keväällä. Samalla se kypsyy melko aikaisin - heinäkuussa alamme hitaasti kaivaa ja syödä sitä.

johtopäätös

Perunat Ilyinsky, jonka monet puutarhurit arvostavat mukuloiden korkean markkinointikyvyn ja erinomaisen makuun.