Lihan siipikarjanviljelyssä broileria kutsutaan ankkaksi, joka pystyy nopeasti rakentamaan lihasmassaa. Tarkasti ottaen kaikki ankat, sinisorsa ovat broilereita, koska niiden lihasmassan kasvu pysähtyy 2 kuukaudessa, ja sitten ankka alkaa saada rasvaa. Rasvojen luonnonvaraisten ankkojen on kestettävä etelän lento. Mutta tavallisesti siipikarjankasvattajilla käsite "broilerin ankat" tarkoittaa suurta ankkaa, joka 2 kuukauden kuluttua painaa 1–1, 5 kg, mutta noin 3. Venäjällä suosituin lihasrotu on Pekingin ankka.

Tärkeimmät broilerin rodut

Venäläisessä versiossa kaikki broilerin rotujen ja tarkemmin sanottuna risteytykset valmistetaan Blagovarin tehtaalla Pekingin ankkurin perusteella:

• Bashkir-värillinen;
• Sininen suosikki;
• Agidel;
• Medeo.

Kaikki nämä broilerin ankat ovat ristiä. Blagovarskin tehtaan 42 päivän ikäisten ankkojen paino on noin 3 kg, ja sen vaihtelu on vähäistä plus tai miinus. Ei ole järkevää kasvattaa näitä ankkiristeitä, koska ne eivät anna toivottuja jälkeläisiä. Nämä broilereiden ankkuriristit kasvatetaan tietenkin lihaa varten. On syytä kiinnittää huomiota heidän esi-isäänsä.

Pekingin ankka

Tiiviit neulotut keskikokoiset ankat verrattuna broilerikokoon. Aikuisen Pekingin ankan paino keskimäärin 3, 5 kg, 4 kg. 42 päivän ikäisten ankanpoikien paino on 2, 5 kg.

Pekingin ankat ovat suuria päätä, väriltään kirkkaan oranssinvärisiä. Erittäin leveä selkä ja rinta. Kaula on keskipitkä, voimakas. Siivet sopivat hyvin runkoon. Jalat, joilla on leveä asento. Kannat ja tassut ovat kirkkaan oransseja. Väri on valkoinen.

Pekingin ankka-rodun edut niiden korkeassa tuottavuudessa (keskimäärin 110 munaa vuodessa), hyvä terveys, unpretentiousness ja kehittynyt inkubaatiotekniikka.

piirteet

Pekingin rotujen ankkojen aineenvaihdunta on erittäin nopeaa, koska se pitää yllä korkeaa lämpötilaa. Lisäksi Pekingin ankkojen suolet ovat hyvin lyhyet. Suolen pituuden vuoksi se imee nopeasti rehun. Pekingin ankat normaalia kasvua ja elintärkeää toimintaa varten edellyttävät jatkuvaa pääsyä rehuun.

Ailsbury Duck

Ailburyn broilerinimit ovat yksi vanhimmista rotuista, jotka on kasvatettu Englannissa. Sivulta katsottuna Ailsburyn ankat muistuttavat hanhia. Punnitse nämä ankat paljon Pekingissä. Ankassa paino alkaa 3, 3 kg: sta ja voi olla jopa 5 kg. Tee painoarvoa välillä 4-5, 5 kg. Ankanpoikien määrä kasvaa hitaammin kuin Peking ja saavuttaa 2, 5 kg vain 60 päivässä. Näiden broilerinimien munatuotanto on myös alhainen: 85–95 munaa vuodessa. Munankuiva kestää noin kuusi kuukautta.

Ailsburyn ankkojen pää on pieni ja sininen silmä on pieni. Nokka on vaalean oranssi, suuri. Kotelo on vaakasuorassa, tiukka. Runko on hyvin kehittynyt, köli on syvä. Jalat ovat paksuja, lyhyitä. Väri ankka valkoinen.

Aylesburyn ankat ovat kuuluisia herkkästä lihasta, mutta ne ovat hemmoteltuja kuin Pekingin ankat. Se on naisellisuus, joka estää Ailsburyn ankkojen leviämisen laajan leviämisen.

Sisältöominaisuudet

Normaalia elämää varten tämän rodun ankkojen on valittava paikka, jossa vesi ei pysähdy. Tämä voi olla tontin kukkula tai erikoisvarustettu taso.

Talvella he tarvitsevat lämpimän talon, jossa on betonilattia, joka on kätevä puhdistaa. Koska linnut ovat raskaita, niillä voi olla ongelmia hedelmöityksellä ilman säiliötä. Siksi kävelyalustalle on asennettu pieni lampi.

Kasvamisen aikana nuoret pidetään syvällä sängyllä, joka peitetään ja puhdistetaan saastuttaessa.

HUOM! Lattialla pentueen alla kaadetaan optimaalisesti kalkkia desinfiointia varten.

Kalkki kaadetaan 0, 5 kg / m2. Ylhäältä makaa 10-15 cm paksuinen maku ja siirrä ankanpoikien kanat.

Rouen Ducks

Erittäin suuri voimakas ankat "villi" väri. Ankissa on suuri pää, lyhyt paksu kaula. Runko on maanpinnan suuntainen. Jalkat ovat lyhyitä ja mahalaukun rasvat voivat koskettaa maata. Rintakehä ja selkä ovat leveitä. Ankat pyrkivät kertymään rasvaa. Munatuotanto on vähäistä: jopa 100 munaa vuodessa. Suuren painon takia Rouenin ankka on erittäin alhainen. Kaikki nämä tekijät estävät Rouen-ankkaa saamasta todellista suosiota.

myskisorsa

Tämä ei ole broilerin ankka, vaikkakin mulardi on parempana lihan koossa ja ankkaissa. Mulard on tavanomaisen kotimaisen ankan ja Etelä-Amerikan myskin hybridisaation steriili tulos. Tämä on juuri sellainen risti, joka voidaan saada kotona.

Mollardien hankkimiseksi vaaditaan kotitukia ja myski-ankkajuustoa. Mulardy kasvaa nopeasti ja on kannattavaa kasvattaa niitä lihaksi. Mutta ei enempää.

Muscovy ankka

Nämä Etelä-Amerikan ankat eivät ole kirjaimellisesti broilerin ankkoja, mutta ne saavat huomattavaa painoa, mikä mahdollistaa niiden kasvattamisen lihaksi. Aikuinen drake voi painaa jopa 7 kg. Ankka on yleensä kaksi kertaa pienempi ja painaa 3–3, 5 kg.

Muskidipapuilla on hyvin kehittynyt inkubointiininkki ja korkea hedelmällisyys jopa ilman vesistöjä. Muskovien ankat eivät periaatteessa tarvitse vettä, koska ne ovat luonteeltaan metsien ankkoja.

Broilerin ankkojen pitämisen ja jalostamisen yleiset periaatteet ovat kuitenkin samat.

Broilerin ankkojen sisältö

Ankkoja pidettäessä on oltava varautunut siihen, että nämä linnut tekevät suonsa elinympäristössään. Ne voivat roiskua vettä jopa tyhjiöjuomasta. Ainoa tapa välttää tämä on se, että ankat järjestävät pienen vesikappaleen, jossa on pitkä poistuminen vain yhdeltä puolelta. Mene, kaikki vesi lasin alla.

HUOM! Kunnioitusprosessissa drake voi tarjota kiven ankkaalle, pudottamalla sen myöhemmin veteen.

Siipikarjan talvi on tarkoitus pohtia niin, että ankat eivät voi fyysisesti vuotaa vettä kaikkialla. Suolan suo muuttuu jäämassaksi, jossa myös ankat jäädytetään.

Talvella ankkoja pidetään syvällä sängyllä, yrittäen rajoittaa niiden pääsyä veteen. Mutta on myös mahdotonta poistaa kokonaan ankkoja vedestä, varsinkin kun syötetään rehuseosta. Kaikki eläimet syömisen jälkeen tarvitsevat paljon vettä.

Viljely broilerin ankat

Vain kasvatettuja broilerin ankkoja kasvatetaan. Toisen sukupolven broilereiden ankkojen ristit antavat halkaisua ja laadulliset jälkeläiset eivät toimi.

Broilerin ankkojen kokonaismäärä laskettiin talon alueelta alkaen: 5 ankkaa 1 neliömetriä kohti.

On tärkeää! Jos luonnollista inkubointia on tarkoitus suunnitella, ankkojen määrää on vähennettävä, jotta naiset eivät koe stressiä.

Siipikarjan kasvatukseen 4 ankan määrä 1 miehelle. Mutta täytyy mennä läpi drakes. Jos uros on aktiivinen, 3 ankkaa ei riitä hänelle, ja 5: stä hedelmättömien munien määrä kasvaa.

Seuraavaksi sinun täytyy päättää siitosmenetelmästä. Inkubaattorin puuttuessa, jos ankkarodulla on siitosvahvistusta, tämä prosessi voidaan kääntää luontoon varustamalla tulevia kananmiehiä. Ankka tavallisesti havaitsee tavallisen puun hedelmälaatikon. Hän on vakuuttunut siitä, että kukaan ei näe häntä siellä, mutta hän näkee kaiken ja voi paeta vaaratilanteessa.

On tärkeää! Turvakotien pitäisi olla puolitoista kertaa enemmän kuin tulevia poikasia.

Jos naisilla ei ole muuta vaihtoehtoa, kaksi ankkaa voivat valita saman laatikon pesälle. Tällöin ankat hajottavat munia jatkuvasti liikkumalla laatikon ympäri. Tämän seurauksena omistaja on erittäin onnekas, jos tämä pari näkee jopa joitakin ankkoja.

Valittuaan laatikko, ankka asettaa munan suoraan paljaalle maalle. Ei iso juttu. Leikkauksen aikana hän vetää ruohoa, olkia ja muuta roskaa pesään. Siihen asti kun siitos alkaa, lintulla on jo täysi pesä. Kerrokset on toimitettava vain rakennusmateriaalilla.

Kun ankka on tiheästi istunut pesään, se ei näy - sitä ei kuule. Ankka tulee kerran päivässä syömään. Munillaan ankka ymmärtää itsensä ja heittää pois pahat pesästä. Kana istuu pesässä viimeiseen ankkahaudontaan asti ja voi menettää ensimmäisen kuoriutuneen. Siitosprosessi kestää noin päivän. Tänä aikana ensimmäiset ansastukset kuivuvat ja etsivät seikkailua. Koiran tai koiran läsnäollessa yhdistelmässä löytyy varmasti seikkailuja.

Jotta ei menettäisi ankanpoikien menoa, on broiling-ajan loppuun mennessä seurattava kanaa. Jo hammered munat voidaan noutaa ja sijoittaa laatikkoon, jossa on lamppu, joka lasketaan siten, että munat eivät ole liian kuumia tai kylmiä. Yleensä tämä määräytyy kosketuksen avulla. Munat eivät saa olla paljon lämpimämpiä käsiä.

keskoskaappi

Kauden aikana ankka voi istua keskimäärin 3-4 hautoa, kussakin 10-12 ankkaa. Jos ankka pidetään vain itsellesi, kannattaa harkita, tarvitaanko talossa inkubaattoria tai voit tehdä sen ilman sitä.

Jos ankkoja kasvatetaan lihaa varten, on suositeltavaa käyttää inkubaattoria. Ilman hautomista aikaa naaraspuolinen munaa enemmän munia vuodessa.

Inkubointia varten valikoidut keskikokoiset munat. Jos on ovoskooppi, munat on ensin valistettava, jos kuoressa on halkeamia. Ennen inkubaatiota munat desinfioidaan.

On tärkeää! Lähes kaikki oireettomassa muodossa olevat ankat kärsivät leptospiroosista.

Leptospira, joka pysyi munakuoressa, tarttui myöhemmin äskettäin koukkuun.

Desinfioinnin jälkeen munat sijoitetaan inkubaattoriin ja lämpötila asetetaan 37, 8 ° C: een. Suurin ongelma munien inkuboinnissa on kosteus. Tyypillisesti inkubaattorit on suunniteltu kananmunille, joiden kosteus on noin 50%. Ankan kosteus vaihtelee välillä 60 - 70%. Viimeiseen numeroon nähden kosteus kasvaa tavallisesti 2 viimeistä ennen kuoriutumista, jotta poikasten on helpompi lähteä muna.

Inkubaattorin optimaalinen muunnos on automaattinen munien kääntäminen. Jos munat eivät käänny, alkio tarttuu munan seinään ja kuolee.

Inkubaattorimallista riippuen voit viimeisten 2 päivän aikana poistaa moottorilokeron ja jättää munat lavalle tai siirtää lähes valmiiksi luukun munat hautomoon käsin kääntämällä munat.

Vihje! Ei ole tarpeen muuttaa munia viimeisen 2 päivän aikana, joten ei-automaattinen inkubaattori ei lisää ongelmia.

Sen jälkeen, kun ankanpoikien on poistettu munista ja kuivattu, ne siirretään brooderiin.

Kasvaa

Alussa lämpötila brooderissa pidetään noin 30 ° C: ssa. Kun ankanpoikanen kasvaa, lämpötila laskee. Lämpötilassa olevien ankanpoikien tarve on havaittavissa niiden käyttäytymisestä. Jos ankanpoikien väkijoukot käyvät lämmönlähteen ympärillä, ne ovat kylmiä. Muuten he menevät kaukana nurkkaan.

On tärkeää! Meidän on oltava valmiita siihen, että ankanpoikien vuoto vie ensimmäisestä päivästä.

Ankanpoikien ruokinta riippuen omistajan henkilökohtaisista mieltymyksistä. Joku suosii teollista rehua broilereiden ankkojen rotuille, joku valmistaa ankkoja, jotta se olisi luonnollinen. ”Luonnollisella” ruokinnalla jotkut omistajat ansaitsevat ankkoja, uskovat, että jos se on luonnollinen ruoka, se ei tee mitään haittaa. Lemna sinänsä ei tuo haittaa. Mutta yhdessä hänen kanssaan, ankanpoikaiset voivat ruokkia suoliston loisten toukkia.

Luonnonmukaisen elintarvikkeen miinus ei ole vain se, että nopeasti kasvavien organismien on vaikea tarjota tasapainoista ruokavaliota, vaan myös siksi, että tällainen ruoka hapattaa nopeasti. Huono ruoka aiheuttaa suolistosairauksia. Aluksi ansasten pitäisi saada jatkuvasti ruokaa, koska niillä ei ole omia rasvavaroja.

Kokkidioosin ehkäisemiseksi kokkidiostaatit juotetaan suurella populaatiolla kokkidioosin estämiseksi.

On tärkeää! Et voi sekoittaa eri ikäryhmiä.

Ne sairaudet, jotka aikuisen ankan kohdalla ovat oireettomia eivätkä aiheuta haittaa, voivat tappaa koko ankanpoikanen.

Pennuille lisätään eläinperäisiä proteiinilähteitä, kuten kalaa, veren tai luujauhoa.

Milloin pisteitä

Broilerin ankkojen osalta tämä riippuu täysin omistajan makuista. Ankat kasvavat 2 kuukauteen, minkä jälkeen ne alkavat saada rasvaa. Jos tarvitset ruhoa ilman rasvaa ohuella iholla, 2 kuukauden aikana teurastettu ankka.

Varoitus! Kuorinta voi repiä ihon.

Jos tarvitset ankan, jolla on vahvempi iho ja pieni rasvakerros, kannattaa syöttää ankanpoikanen 3-4 kuukautta. Mutta tässä on toinen ongelma: nuorten molt. Kun teurastetaan yli 2 kuukauden ikäistä ankkaa, on valmistauduttava siihen, että hän aloitti nuorten moltingin ja ihon poimimisen jälkeen on paljon höyhen kantoja.

Mulard- ja myski-ankkoja voidaan pitää enintään 5 kuukautta. Rasvaa, he eivät saa, ja heillä on aikaa vuodattaa.

johtopäätös

Broilerin ankkojen kasvun perusperiaatteet ovat samat kuin minkä tahansa muun kauppakeskuksen viljely. On vain tarpeen varmistaa, että broilerin ankat saavat riittävästi rehua yleensä ja erityisesti proteiinia. Koska broilerin ankkojen nopean kasvun vuoksi tarvitaan paljon proteiinia.