Viime vuosina puutarhurit kiinnittävät yhä enemmän huomiota karhunvatukkaan. Tämä sato houkuttelee pienviljelijöitä, ja suuret maatilat testaavat ulkomaisia tai puolalaisia lajikkeita. Valitettavasti kotimaiset kasvattajat ovat jo vuosia kiinnittäneet vähän huomiota karhunvatukkaan, ja markkinat sanelevat omia lakejaan. Internetin ja painettujen julkaisujen runsauden ansiosta kuluttaja on tullut lukutaidoksi ja nirsoilevaksi. Tiedot siitä, että karhunvatukat eivät ole pelkästään hyödyllisiä kuin vadelmat, mutta voivat olla makeita, tuoksuvia ja puhtaita piikkejä, on osaltaan lisännyt kulttuurin suosioa post-neuvostoliitossa.
Kasvatushistoria
Olemme tottuneet uuteen karhun lajikkeeseen, joka tulee meille Pohjois-Amerikasta tai Puolasta. Uuden-Seelannin tutkijat ovat myös osallistuneet tämän kulttuurin valintaan. Karaka Musta (Karaka Black) on usein sijoitettu uuteen. Itse asiassa hänen työnsä poisto alkoi vuonna 1982, Karak Black - monimutkainen hybridi, jonka luomiseen osallistui karhunvatukat ja ezemalin. Vanhemmat lajikkeet ovat Oregonin kasvatus Aurora ja Arkansasissa kasvatettu Comanche.
Harvey Hall, Hort Researchin (Uusi-Seelanti) tutkimusaseman työntekijä sai ensin useita lupaavia taimia ylittämään edellä mainittuja lajikkeita. Sitten hän liittää suurten hedelmäisten ja marjojen geenit tiheään kopioiden tekstuuriin. Joten saatiin vuonna 2003, erilaisia karhunvatukka Karak Black.
Mielenkiintoista! Vaikka Karaka Musta karhunvatukka syntyi Uudessa-Seelannissa, lajike sai suurimman suosion Isossa-Britanniassa.
Marjakulttuurin kuvaus
Karaka Black on erittäin koristeellinen koko kauden ajan. Tämä lajike karhunvatukka voi tuoda vain rikas sato, mutta myös koristella kaikki puutarha.
Yleinen ajatus lajikkeesta
Karaka Musta - tyypillinen rosyanika. Sen kohtalaisen paksut versot ovat joustavia, mikä helpottaa suojaa talvella, ei liian pitkään - 3–5 m aikuisessa laitoksessa. Bushia ei voi kutsua voimakkaaksi, mutta piikkien kanssa peitetyt piikit, joilla on lyhyt sisäpuoli, ovat melko vahvoja, niitä on helppo taivuttaa, mutta ei katketa. Karak Blackin lajikkeen ylikapasiteetti on keskimäärin.
On monia hedelmähaaroja, koska kukin heistä kuljettaa enintään 3-6 marjoa aikuisessa karhunvatukassa ja 2-3 nuoressa pensaassa. Karaka Blackin ylikasvu antaa vähän, ellet vahingoita erityisesti kehittynyttä juuria.
Tämän karhunvatukan lehdet ovat vihreitä, 3–5 pitkänomaista hammasta. Nuoret voidaan maalata keltaisiksi - tämä ei ole tauti, vaan lajikkeen ominaisuus. Karakan mustan piikit ovat lukuisia, teräviä. Mutta ne eivät ole niin suuria ja kovia kuin useimmat lajikkeista, joilla on piikkejä.
On tärkeää! Kun korjataan ja pinotaan versoja talven suojissa, tulisi käyttää paksuja käsineitä.Hedelmä tapahtuu viime vuoden kasvun myötä.
marjat
Karaka-marjat Musta karhunvatukat ovat kauniita, mustia, kiiltävä. Ei täysin kypsiä hedelmiä on väriltään violetti, kypsyyden alkuvaiheessa - punainen. Karakan mustat lajikkeet ovat kaukana suurista lehtikoista - niiden muoto on pitkänomainen, kapeneva ylöspäin ja voi olla hieman kaareva.
Hedelmien keskimääräinen pituus on 4-5 cm, paino - noin 10 g. Huomattavaa on, että nuorissa pensaissa marjat ovat pienempiä kuin aikuisissa kasveissa. Neljännen vuoden jälkeen noin 14 g tai enemmän painava karhunvatukka ei ole harvinaista. Jotkut marjat voivat saada painoa 17 grammassa.
Maku ja rakenne vaihtelevat kypsyysasteen mukaan. Ei kypsyys hedelmät ovat punertavia, hapan. Teknisen kypsyyden vaiheessa ne tulevat makeammin, miellyttävällä hapolla ja aromilla. Ne kuljetetaan hyvin ja viileässä huoneessa ei menetä 4-5 päivän kuluttajaominaisuuksia. Gourmets väittää, että Karaka Black Blackberryn makua ei voida sekoittaa muihin lajikkeisiin.
Ylikypsät marjat tulevat pehmeiksi ja menettävät mausteisen hapan. He pyrkivät murentumaan, joten puutarhureiden tulisi sopeutua herkkuihin hedelmiin, varsinkin jos ne on tarkoitettu myytäviksi.
Blackberry-marjojen maisteluarviointi Karak Black - 4, 5 pistettä. Suosittuja asiantuntijoita arvioi lajikkeen entistä pidättyneemmäksi ja teki 4, 07 pistettä.
On tärkeää! Viileässä kesällä, varsinkin kun auringonvaloa ei ole, Karak Blackin karhunmarjojen maku pahenee.ominaisuus
Karakan Musta-lajike Englannissa ja muissa Euroopan maissa kasvaa teollisuutena avoimella alalla ja elokuvan suojien alla. Tämä karhunvatukka tuli meille niin kauan sitten, mutta pienviljelijät ja puutarhurit ovat jo arvostaneet sitä. Suurissa tiloissa Karakan Musta-lajiketta testataan edelleen, jotta voimme vastustaa ilmastoamme.
Keskeiset edut
Blackberry Karaka Black ei ole tarkoitettu pakkasille talveille. Sen versot ja kukannuput eivät kykene kestämään alle -16-17 ° C: n lämpötiloja. He satavat sitä myös Etelä-Ukrainassa lukuun ottamatta alueita, joissa talvet ovat lieviä ja pakkaset harvinaisia.
Lajin kuivuusvastus on alhainen, kastelua tarvitaan säännöllisesti, varsinkin jos haluat saada kunnon viljelmän. Voimakas lämpö voi vahingoittaa niitä marjoja, jotka ovat avoinna koko päivän paisuvalle auringolle, mutta tämä tapahtuu vain etelässä.
Hedelmien kuljetettavuus teknisen tai täydellisen kypsyysvaiheen aikana on erinomainen. Ylimääräiset marjat tulevat pehmeiksi. Niiden kuljettaminen on vaikeaa, niiden maku pahenee.
Blackberry Karak Blackia ei voida kutsua kapriisiksi eikä vaatimattomaksi lajikkeeksi. Hänen hoitoonsa liittyvät vaatimukset ovat kohtalaisia, mutta et voi vain istuttaa bushia eikä kiinnitä huomiota siihen. Suuressa määrin on vaikeaa huolehtia paksuista pienistä piikeistä varustetuista versoista.
Kukinta ja kypsymisaika
Blackberry Karak Blackin kukinta eteläisillä alueilla alkaa toukokuun alussa tai puolivälissä, pohjoisessa - hieman myöhemmin. Siellä ensimmäiset silmut avautuvat toukokuun puolivälistä tai toukokuun lopusta.
Yksi lajikkeen Karaka Black piirteistä on, että kukinta (ja siten hedelmä) tapahtuu aalloissa. Ensinnäkin ylemmät silmut avataan, jotka sijaitsevat tukeen nostettujen hyvin valaistujen versojen päissä. Sitten kukinta, kun se virtaa alas. Kun silmut avataan alemmalla puolella, jotka sijaitsevat melkein maanpinnan tasolla, yläklusterit ovat jo kypsiä.
HUOM! Tämä on selkeä plus yksityisille ja pienille tiloille. Teollisissa viljelmissä laajennettu hedelmä on miinus.Kypsä karhunmarja Karak Black yksi ensimmäisistä. Ukrainassa ensimmäiset marjat korjataan kesäkuun alkupuolella, keskikaistalla - heinäkuun alkuun mennessä. Ja Karaka Blackin hedelmä on todella pidentynyt - 6-8 viikkoa.
Tuottoindikaattorit, hedelmöitymisen ehdot
Blackberry-lajiketta Karak Black pidetään lupaavana ja hedelmällisenä. Aikuinen pensas antaa keskimäärin 10-12 kg marjoja ja hyvän sijainnin ja hyvän maatalouden tekniikan - jopa 15 kg. 15 hehtaaria haetaan hehtaaria kohden, Uuden-Seelannin kotimaahan, karhun karhun mustan sadon saanto saavuttaa 25 senttiä hehtaaria kohti. On näyttöä siitä, että jotkut Euroopan maatilat lähestyvät tätä indikaattoria, mutta vain aktiivisella ruokinnalla ja hyvällä hoidolla.
Hedelmäinen karhunvatukka Karak Black venytettiin kaksi kuukautta. Tämä ei ole aina kätevä suurissa viljelmissä. Mutta kypsyttämien marjojen alkusykkeet (heinä-kesäkuu) mahdollistavat niiden korkean hinnan. Kun viljellään pienillä alueilla, pitkäaikainen hedelmä tarjoaa mahdollisuuden juhlia tuoreita karhunvatukoita pitkään. Kun tilaa ei ole, et voi kasvattaa muita lajikkeita.
Marjojen laajuus
Blackberry Karaka Black kuuluu eliitti lajikkeisiin. Sitä voidaan syödä tuoreena, jäädytettynä talvella, valmistella viiniä, mehuja, hilloja. Teknisen kypsyyden vaiheessa Karaka Black -lajike kestää kuljetuksen hyvin, varastoidaan pitkään ja sitä voidaan myydä markkinoilla tai supermarketeissa.
Taudin ja tuholaisen vastustuskyky
Blackberry Karaka Black on vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille. Tästä huolimatta ennaltaehkäiseviä hoitoja tehdään ilman epäonnistumista.
Vahvuudet ja heikkoudet
Karaka Blackin lajike on selvästi lupaava viljelyyn yksityisissä ja pienissä tiloissa. Olosuhteissamme se on vielä kyseenalaista, kun istutetaan suuriin viljelmiin. Blackberryn kiistaton etu sisältää:
- Suuri kaunis marja.
- Hyvä maku.
- Joustava vitsaus, joka on helppo taivuttaa ja peittää talvella.
- Karaka Black on yksi varhaisimmista lajikkeista.
- Ellei juurta ole tahallisesti vahingoittunut, lajike tuottaa vähän kasvua.
- Korkea saanto, kuten jälkiruoka karhunvatukat.
- Hedelmällisyys (hyvä kotitalouksille ja pienille tiloille).
- Korkea vastustuskyky tuholaisten ja tautien suhteen.
- Hyvä kuljetettavuus teknisen kypsyyden vaiheessa.
- Pitkä säilyvyys marjoissa.
- Tiheä mehukas massa.
Karaka Black -lajin lajikkeen haittapuolena on:
- Matala pakkasenkestävyys.
- Thorny-versot.
- Keskimääräinen kestävyys lämmölle ja kuivuudelle.
- Venyttely (suurille tiloille).
- Ylikypsät marjat ovat alttiita leviämiselle.
Jalostusmenetelmät
Blackberry Karak Black levitetään helposti kerrostamalla ja jauhamalla (apikaalisten versojen juurtuminen). Sprouts-lajike antaa vähän, mutta jos lapion lohikäärme erityisesti juuren vahingoittamiseksi, bush antaa enemmän nuoria kasveja, jotka voidaan istuttaa. Taimitarhoissa Karakan musta karhunvatukkaa kasvatetaan usein vihreillä tai juuriharpoilla.
Laskeutumissäännöt
Istutuslajikkeet Karaka Black ei ole kovin erilainen kuin muut karhunvatukat. Juuristettaessa taimet oli onnistunut, sinun täytyy valita oikea paikka, valmistella ravinteiden seosta ja älä unohda vedellä nuorta kasvia.
Suositellut päivämäärät
Karhunvatukat on istutettava keväällä, kun maa lämpenee 40-50 cm: iin, mikä antaa tehtaalle mahdollisuuden sopeutua uuteen paikkaan ja juurtua kylmään aikaan asti. Vain eteläisillä alueilla laskeutuu syksyllä. Pakkasen alkaminen mahdollistaa karhunvatun juuren. Kevään istutus etelässä on äärimmäisen epäsuotuisa - lämpö voi tulla äkillisesti ja tuhota kasvien, jotka eivät onnistuneet asettua.
Oikean paikan valitseminen
Blackberry-lajikkeet Karaka Black suosii aurinkoisista paikoista, jotka on suojattu kylmältä tuulelta. Valon puute vaikuttaa haitallisesti marjojen makuun. Vain eteläisillä alueilla, joissa on pilvinen aurinko, voi olla varjostusta.
Maaperän tulisi olla löysä, mieluiten hedelmällinen subakidinen savi.
Maaperän valmistelu
Jotta BlackBerrylle voitaisiin tarjota parhaat edellytykset kasvulle ja hedelmälle, sinun pitäisi valmistaa hedelmällinen sekoitus istutusta varten. Tätä varten maaperän ylempi kerros sekoitetaan humusuhkiin, valmistetaan lähtölannoitteita - 120-150 g fosforia ja 50 g kaliumia.
Alkaliset tai neutraalit maaperät tehdään happamiksi punaisella (korkealla) turpeella. Karbonaattimaat tarvitsevat lisää orgaanista ainetta, erittäin tiheää savea - hiekkaa. Liian hapan maaperä paranee kalkilla.
Istutusaukot kaivavat halkaisijaltaan ja syvyydeltään 50 cm. Täytä 2/3 hedelmällisellä seoksella, kaada veteen ja anna seistä 10-14 päivää.
Taimien valinta ja valmistelu
Ne, jotka puhuvat lajittelemattomasta Blackberry Karak Blackista, eivät ole koskaan nähneet sitä tai yrittävät myydä sinulle käsittämätöntä asiaa. Pienet tiheät piikit versoissa - yksi merkkejä lajikkeiden noudattamisesta.
Lisäksi juurijärjestelmän tulisi olla hyvin kehittynyt - sillä on useita paksuja prosesseja ja paljon sivusuuntaisia juuria. Kuoret versoissa eivät saa olla kutistuneet tai säröillä.
Blackberry preplant -valmiste - kastellaan säiliön taimi tai imetään avointa juuria noin 12 tunnin ajan.
Algoritmi ja lasku
Blackberry Karaka Black suosii vapaata laskeutumista. Yksityisissä tiloissa (jos tila sallii) pensaiden ja rivien väliin jää 3 m. Teollisuuden istutuksissa yli 1, 5 m: n tiivistymistä ei suositella. Lasku tapahtuu seuraavassa järjestyksessä:
- Istutuksen kuopan alaosassa täytetään pieni rantakivi. Blackberry-juuret leviävät sen ympärille.
- Kun maaperän täyttöä ja tiivistymistä ei pidä unohtaa, juurikaulan tulee olla upotettuna noin 1, 5-2, 0 cm.
- Kasteluun taimet viettää vähintään ämpäri vettä.
- Pristvolny ympyrä multaa hapan turve tai humus.
Seuraava hoito kulttuurista
Video siitä, että kasvatetaan karhunvatukkaa Karak Black, ei ainoastaan opi lajikkeen hoidon perusteita, vaan tutustuu myös paremmin:
Viljelyn periaatteet
Blackberry-lajikkeet Karaka Black kasvatetaan säleikössä. Valitse sinulle sopiva - monirivinen, T-muotoinen. Jos versot eivät ole sidottuja, ne putoavat maahan, koska lajike kuuluu peuroihin. Marjat eivät ole vain likaantuneet, tangot voivat juurtua. Sitten sinulla on lisätyötä, ja kun otetaan huomioon versojen nastat, se ei ole miellyttävä.
Marjojen saanto ja laatu vaikuttavat pukeutumiseen, kasteluun ja pohjoisilla alueilla sekä valaistukseen. Auringon puuttumisen vuoksi marjat eivät poimi makeutta ja ovat hapan. Koska hedelmien kypsyminen on epätasainen - ylhäältä alaspäin, koska marjojen muodostumisen pitäisi katkaista lehtien varjostusharja.
Vaaditut tapahtumat
Karaka Blackin lajike, kuten muutkin karhunvatukat, tarvitsee säännöllistä kastelua etenkin kukinnan ja marjojen muodostumisen aikana. Tämä tarkoittaa sitä, että maaperä on kostutettava koko kauden ajan - alemmat silmut avautuvat, kun sadonkorjuu on jo korjattu ylimpien hedelmäkoneiden kautta.
Kauden alussa ja loppupuolella karhunvartaloiden alla oleva maaperä on löystynyt. Loput aika on parempi peittää se multaa. Humus- tai olkea käytetään happamilla mailla, inkivääri- (ratsastus) turvetta käytetään emäksisillä ja neutraaleilla mailla.
Keväällä hedelmöittyy karhunvatukka typen avulla kukinnan aikana täydellä mineraalikompleksilla. Marjojen kaatamisen ja sen jälkeisten kukinnan aaltojen aikana on hyödyllistä tehdä lehtien pukeutumista lisäämällä kelaatteja (ne auttavat välttämään kloroosia). Hedelmöitymisen jälkeen karhunvatukat hedelmöitetään kaliummonofosfaatilla.
Karsiminen pensaat
Ensinnäkin, heti hedelmöityksen jälkeen, ne leikkaavat vanhat ruoskat. Niitä ei enää tarvita, ja ne vain häiritsevät nuorten versojen kypsymistä, vetävät ravinteita ja kosteutta itseensä.
Aikuinen karhunvatukka lähtee 6-8 vahvasta ripsistä. Yläosat ja sivutoimitukset eivät voi puristaa - hedelmäpyöriä ja ilman, että ne muodostuvat riittävässä määrin. Vaikka kaikkien olosuhteet ovat erilaiset, yritä lyhentää osaa tärkeimmistä ruosteista ja jättää jotkut kasvamaan sellaisenaan. Joten 2-3 vuotta, voit määrittää, miten tapa kasvattaa karhunvatukka parhaiten sivustossasi.
Talven valmistelu
Blackberry ituja Karaka Black taipuu hyvin, kuten kaikki rosyanik. Kun suojaat talvea, vain piikit ovat ongelma. Haarat on kiinnitetty maahan ja peitetty kuusen oksilla, kuivilla maissi- varoilla, spandbondilla tai kuivalla maalla. Lämmityksen pitäisi olla tarkempi, lähempänä pohjoista on alueesi.
On tärkeää! Aika, avaa karhunvatukka keväällä! Vypryanie hänelle huonompi kuin jäädyttäminen.
Sairaudet ja tuholaiset: valvontamenetelmät ja ennaltaehkäisy
Jos et istuta vadelmia, mansikoita ja yksinäisiä kasveja karhunvatukkaan, ongelmat minimoidaan. Riittää, kun käsitellään pensaita kuparipitoisilla valmisteilla syksyllä ja keväällä.
johtopäätös
Blackberry ei ole aina paras. Vaikka Karaka Black -lajikkeessa on epämiellyttäviä piikkejä, sen marjat ovat niin kauniita ja maukkaita, että naarmuuntuneet kädet ovat pieni hinta sadonkorjuulle.