Tattaremehu on koko vitamiineja ja hyödyllisiä makroelementtejä, jotka ovat niin tarpeellisia keholle kylmän kauden aikana. Lääkkeitä sisältävien juomien valmistukseen marjoista on monia reseptejä, joista kukin on ainutlaatuinen omalla tavallaan.

Härkätuotemehun hyödyt ja haitat ovat monille tiedossa, joten sinun on kiinnitettävä erityistä huomiota olemassa oleviin kroonisiin sairauksiin ja vasta-aiheisiin, jotta vältetään komplikaatioiden kehittyminen.

Jotkut salakuljetukset astinpähkinä mehua

Ensimmäinen ja yksi valmistelun päävaiheista on marjojen kerääminen ja valmistaminen. Huolimatta siitä, että astelapuu kypsyy loppukesällä, on parasta kerätä se syksyn keskellä tai ensimmäisen pakkasen alkamisella.

Hedelmien täytyy lajitella, huuhdella huolellisesti ja kaada kiehuvaa vettä. Tämän jälkeen kotimaisen astinpähkinän mehu voidaan valmistaa eri tavoin, lisäämällä muita tuotteita ja käyttämällä erilaisia ​​keittiökoneita.

Ruoanvalmistuksessa on parasta valita emaloitu tai lasiesine, joka soveltuu käytettäväksi kaasu- tai sähkökiuasissa.

Vihje! Metallipotit ilman päällystystä eivät tässä tapauksessa ole sopivia C-vitamiinin mahdollisen tuhoutumisen vuoksi marjoissa.

Luonnonmukainen astelimehu talvella juicerin kautta

Tämä on yksi helpoimmista tavoista tehdä terveellistä ja maukasta juomaa värikkäistä astiasta. Marjojen pesun jälkeen ne siirretään juicer-kulhoon, josta saadaan puhdas konsentraatti. Seuraavaksi se on laimennettava vedellä (noin 1/3 koko tilavuudesta) ja lisättävä makua.

Kakku ei missään tapauksessa tarvitse heittää! Sieltä voit valmistaa astelpuuöljyä, jota käytetään laajalti kasvojen ja hiusten kosmetologiassa.

Miten tehdä astinpähkinämehua massalla

Hiekkaranta mehusta voit valmistaa terveellistä, aromaattista ja erittäin maukasta juomaa, jossa on sellua. Tällöin saadun kakun on jauhettava sekoittimessa tai ohitettava 2-3 kertaa nesteellä juicerin läpi. Tällaista tuotetta pidetään arvokkaimpana, koska ihon ja marjojen iho sisältää runsaasti hyödyllisiä aineita.

Toppi talvella

Tee hiekkaranta-siirappi täysin helppoa, sillä tarvitset:

• 1 kg marjoja;
• 500-600 g sokeria;
• 1 litra vettä.

Ruokalähde-siirapin resepti:

1. Kiehauta vesi ja lähetä sitten valmistetut marjat 3-4 minuutin ajan pannulle.
2. Laita hedelmät siivilään tai siivilään ja odota, kunnes kaikki neste on valunut.
3. Veden potin tulisi laittaa takaisin liesi ja kiehua, sitten kaada sokeri ja kypsennä, kunnes se on täysin liuennut.
4. Berry peretert hienon seulan läpi ja tuloksena olevaan soseeseen kaada keitetty sokerisiirappi.
5. Juice jälleen laittaa hidas tulipalo ja lämmittää 80-85 ° C: een. Seaththornin astinjuomajuoma on valmis!

Saatua juomaa voidaan kuluttaa välittömästi, mutta voit myös valmistaa talven. Tällöin purkit on steriloitava, täytettävä juomalla, pastöroitava 20 minuutin ajan ja vasta sitten suljettava tiiviisti kannilla.

Miten tehdä astinpähkinämehu hunajalla

Tämä resepti muistuttaa hiekkaranta-siirapin koostumusta, mutta sokerin sijasta käytetään luonnollista ja terveellistä hunajaa.

osat:

• 0, 6 kg valmistettuja marjoja;
• 150 ml puhdasta vettä;
• 150-170 g luonnollista nestemäistä hunajaa.

valmistus:

1. Kalkkikiveä tai laastia käyttäen saadaksesi tiivisteen poistamalla kaikki kakku.
2. Vedä neste seulan läpi, laimennetaan vedellä ja keitetään kattilassa noin 17 minuuttia.
3. Huoneenlämpötilaan jäähdyttämisen jälkeen lisää hunajaa ja sekoita huolellisesti.
4. Juoma kaadetaan tölkit ja tiiviisti kierretty kansi.

Hunaja lisää makeutta, mutta myös miellyttävää tuoksua.

Miten kypsennä astinpähkinämehua talvella ilman ruoanlaittoa

Tyylimehujen käyttö on kiistatonta, mutta valitettavasti se voi tuhota monia hyödyllisiä makroelementtejä ja mikroelementtejä. Tämän vuoksi tämä menetelmä juoman valmistamiseksi ilman ruoanlaittoa antaa sinulle mahdollisuuden säästää marjojen maksimaalista hyötyä.

Pestyt ja valmistetut hedelmät on jauhettava sekoittimessa, sitten peitettävä sokerilla (400 g per 1 kg marjoja) ja lisätään 2 piikkiä sitruunahappoa. Kaikki komponentit sekoitetaan perusteellisesti ja pyyhitään sitten seulan läpi nesteen erottamiseksi ateriasta.

Jos juoma osoittautuu liian hapan, voit lisätä hieman sokeria ja sitten rullata tölkkeihin talveksi.

Tyylimehun resepti ilman sokeria

Hiekkaranta mehu ilman sokeria on hyvin yksinkertainen ja nopea tapa saada maukkaita ja parantavia juomia talvella. Sillä se tarvitsee vain marjoja itse. Ne on valmisteltava etukäteen, pestävä ja vietävä tehosekoittimen tai ruoanvalmistusaineen läpi. Ota kakku, kaada neste lämmitettyihin ja steriloituihin purkkeihin ja pyöritä kannet tiukasti.

Tämän reseptin mukaan valmistetun astelpaattimehun hyöty on paljon suurempi kuin juoman, johon on lisätty suuri määrä sokeria.

Tiivistetty astelankaramehu talvella

Jotta voisit valmistaa väkevän myrskyn marjoja, sinun tarvitsee vain saada mehu tutuksi ja kätevästi, mutta älä laimenna sitä vedellä. Tällainen juoma vie paljon pienemmän määrän ja on kätevä säilyttää talvella.

Kypsennetyn astelpaimen mehua

Jäädytetyn astelimehun mehu valmistetaan samalla tavalla kuin tuoreista marjoista. Ainoa ero on raaka-aineiden valmistuksessa. Ennen ruoanlaittoa hiekkaranta on sulatettava ja annettava valua ylimääräiseen kosteuteen.

On tärkeää! Ennen jäädyttämistä marjat on lajiteltava, pestävä ja huuhdeltava kiehuvalla vedellä.

Kuinka monipuolistaa astelpähkinämehua

Hyttysmehun mehun ominaisuuksia voidaan täydentää muiden vihannesten tai hedelmien sisältämien hyödyllisten aineiden vaikutuksella. Lisäksi tällainen juoma saa täysin erilaisen maun, aromin ja ehkä ulkonäön.

Tattari menee hyvin porkkanoita, omenoita, kurpitsaa ja jopa minttua. Kaikki nämä komponentit lisäävät marjojen hyödyllisiä vaikutuksia ja vaikuttavat tehokkaammin vilustumisen tai muiden sairauksien hoitoon.

Reseptin kynttilän mehu kurpitsan kanssa talvella

Voit tehdä kurpitsan ja astelpajuoman juoman:

• 0, 7 kg astiasta marjoja;
• lasillinen vettä;
• 1, 4 litraa kurpitsan mehua.

Vaiheittainen ruoanlaitto:

1. Marjat lajitellaan, pestään, kaadetaan kattilaan ja lisätään vettä. Kapasiteetti laitetaan hitaaseen tuleen ja kypsennä, kunnes marjat ovat pehmeitä.
2. Tuhkarapu jauhaa seulan läpi, erottaa neste aterian.
3. Sekoita kurpitsanmehua ja astelmaa, kiehauta, sekoittaen ajoittain. Jätä kokki vielä 5-7 minuuttia, kaada sitten steriileihin purkkeihin ja rullaa talvella.

Valinnaisesti voit lisätä sokeria ja saada sitten yksinkertaisen reseptin kynttilän siirapille talvella lisäämällä kurpitsaa.

Resepti hiekkaranta mehu omenat

Hiekkaranta-siirapin hyödyt lisääntyvät useita kertoja, jos lisäät omenoita siihen. Tätä varten tarvitset:

• 6-7 suurta omenaa;
• 500-600 g astiasta;
• 80 g sokeria;
• 1 litra keitettyä vettä.

valmistus:

1. Omenat on pestävä, ydin poistettava, seabuckthorn ja huuhdeltava veden alla.
2. Omenoista ja astiasta marjoja puristaa mehu ja sekoita keitettyyn veteen suhteessa 1: 1.
3. Lisää sokeria ja sekoita huolellisesti.

Säilytä tällainen juoma, se on keitettävä ja kaadettava steriileihin lasipurkkeihin.

Miten tehdä astinpähkinämehua

Toinen yksinkertainen ja nopea resepti meritupan lääketieteelliseen juomaan on käyttää mehua. Noin kiloa marjoja ja lasillinen sokeria nukahtavat laitteen kulhoon ja käynnistävät hitaan tulipalon. Jonkin ajan kuluttua neste virtaa putken läpi.

Tällainen juoma ei vaadi ylimääräistä kiehumista, vaan se on kaadettava vain astioihin ja suljettava tiiviisti kannilla.

Tattarimehun varastointiehdot

Voit valmistaa astelpaattimehua etukäteen syksyllä ja jättää sen talveksi. Juomaa säilytetään kahdella tavalla: jäädytetty tai perusteellisen steriloinnin jälkeen.

Yksi tärkeimmistä olosuhteista on juomasäiliöiden suojaaminen suoralta auringonvalolta ja valolta yleensä. Tämä on välttämätöntä, jotta marjojen sisältämät vitamiinit eivät tuhoutuisi. Näissä olosuhteissa säilyvyysaika vaihtelee useista kuukausista vuoteen.

Mikä on hyödyllinen astelimehu

Ennen kuin käytät tuotetta suoraan, on tärkeää tietää astinpähkinämehun hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet. Hedelmiin kuuluvat B-, C-, P- ja PP-vitamiinit sekä henkilön, sinkin, raudan, karoteenien ja muiden hivenaineiden tarvitsemat orgaaniset hapot. Kaikilla näillä aineilla on seuraavat hyödylliset vaikutukset kehoon:

• normalisoi aineenvaihduntaa;
• palauttaa ruoansulatuskanavan rakenteiden työ;
• eliminoida hypovitaminosis tai avitaminosis;
• auttaa torjumaan maksan ja ihon patologioita;
• vahvistaa immuunijärjestelmää;
• täydentää voiman ja energian varastoja.

On erittäin tärkeää tietää, mitä hyötyjä ja haittaa astinpähkinämehulle on. Tämä auttaa käyttämään marjojen parantavia ominaisuuksia yhtä tehokkaasti ja vahingoittamatta terveyttä.

Miten astelpaattimehua levitetään

Voit ottaa astelapähkinämehua sekä sisä- että ulkopuolelta. Ensimmäisessä tapauksessa sinun pitäisi juoda puoli lasia kahdesti päivässä. Tämä on erinomainen verenpainetauti, vilustuminen, ruoansulatuskanavan häiriöt sekä hypovitaminoosi.

Lisäksi sitä voidaan käyttää nivelten niveltämiseen niveltulehduksessa tai reumassa. Kurkun ja suuontelon sairauksien hoidossa on suositeltavaa huuhdella keitetyllä vedellä laimennettuna mehulla 1: 2.

Hiekkaranta mehua käytetään kasvoille, esimerkiksi kotitekoisten naamioiden koostumuksessa, johon on lisätty hunajaa, keltuaisia ​​ja kermanvärisiä. Se on erinomainen kosteusvoide kuivalle ja haalistuneelle iholle.

Vasta-aiheet astinpähkinämehun käyttöön

Huolimatta siitä, että hiekkapuhallusmehu on hyödyllinen, sillä on omat kontraindikaatiot. On kiellettyä juoda tällaisilla sairauksilla:

• haimatulehdus;
• sappirakon patologiat;
• gastriitti, jolla on korkea happamuus;
• allergiat;
• akuutti kolecistiitti;
• alhainen verenpaine;
• munuaiskivien läsnäolo.

On välttämätöntä juoda hiekkapuhallusmehua hyvin huolellisesti, jos näyttöön tulee merkkejä tuotteen suvaitsemattomuudesta, ota yhteys lääkäriin.

johtopäätös

Tattaremehu on ainutlaatuinen luonnollinen korjauskeino, jota käytetään monien sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn. Talvella on monta tapaa hakea mehua, joista jokainen ansaitsee erillisen huomion.