Italian hanhet

Italialaiset hanhet ovat suhteellisen uusi rotu, jossa on kaksi versiota. Yhden niistä valittiin korkeimmasta tuottavuudesta kärsivät linnut paikallisesta väestöstä. Toisessa, paikallinen karja ylitti kiinalaiset hanhet. Se esiteltiin ensin näyttelyssä Barcelonassa vuonna 1924.

Venäjän alueella ilmestyi Neuvostoliiton vuosina. Se tuotiin Tšekkoslovakiasta vuonna 1975.

kuvaus

Italian rodun hanhet kuuluvat lihan suuntaan, ja ne on tarkoitettu pääasiassa herkän maksan saamiseen. Se on tiiviisti kudottu lintu, jossa on kompakti runko. Valkoisen italialaisen hanhan kuvauksessa on erityisesti osoitettu, että niillä ei pitäisi olla rasvaa vatsassa.

Tämä johtuu siitä, että hanhet eivät kerää rasvaa lihaan tai ihon alle, vaan vatsaan. Yleensä hanhi on kuivempi kuin ankka, koska ihon alle ei ole rasvaa. Italian valkoiset hanhet tarvitsevat kerätä sisäistä rasvaa. Muussa tapauksessa on mahdotonta saada korkealaatuista maksaa.

Ganderin keskimääräinen elopaino on 7 kg, hanhen keskimääräinen paino on 5, 5 kg. Pää on pieni, leveä. Päänti on tasainen, purulihakset ovat hyvin kehittyneet. Oranssi nokka on lyhyt ja ohut, nenän sillalla ei ole kertakäyttöä. Silmät ovat suuria, sinisiä. Silmäluomet oranssi, nokan väri.

Vihje! Hanhet, harja on mahdollista - perintö roomalaisen rotujen hanhet, jotka osallistuivat jalostukseen Italian.

Kaula on lyhyt, suora, paksu. Yläosassa on pieni mutka. Pitkä runko on hieman koholla edessä. Selkä on leveä ja rinne hännään nähden hieman kupera. Häntä on hyvin kehittynyt, vaakasuora.

Rintakehä laaja, lihaksikas. Vatsa on hyvin kehittynyt, syvä. Jalkojen välissä ei ole ihoa. Siivet ovat pitkiä, tiiviitä kehoon. Olkapäät ovat korkeat, hyvin kehittyneet.

Varoitus! Jos ilmoitus italialaisten hanhien myynnistä valokuvalinnuissa, joissa on rasvaa taittuvat vatsat, ei todellakaan ole rotu.

Samaan aikaan he voivat myydä todellista täysivertaista italiaa, vain laittaa valokuvan ei heidän lintuistaan, vaan ottaa ne Internetistä.

Jalat ovat keskipitkät, vahvat, suorat. Punainen-oranssi väri. Plumage kova. Fluffin määrä on hyvin pieni. Väri on valkoinen. Harmaat höyhenet ovat todisteita toisen kiven sekoittumisesta, mutta pieninä määrinä ne ovat sallittuja, vaikkakin ei-toivottavia.

Italian rodun hanhien tuotanto on erittäin korkea. Ne kuljettavat 60–80 munaa vuodessa. Munan paino on 150 g. Kuori on valkoinen. Goslingsin kuorittavuus jopa 70%.

Vihje! Hanhissa ei ole vain hautomiskyky, vaan myös hedelmällisyys.

Yleensä vaikka lintujen koon takia on säiliö, hanhenmunien hedelmällisyys on noin 60%.

tuottavuus

Italialaisten hanhien tuottavuusominaisuudet liittyvät enemmän maksaan, jolle ne on kasvatettu. Maksan paino on 350-400 g. Vaikka nämä hanhet erottuvat myös hyvästä lihan makusta. Goslings 2 kuukauden päästä paino 3-4 kg.

Vihje! Italialainen valkoinen hanhirotu on autosex.

Miten erottaa goslings

Lattiaan liitetyn värin laimennuksen geenin takia tulevissa aviomiehissä selkä on keltainen tai vaaleanharmaa, ja hanhoissa selkä on enimmäkseen harmaa. Kun jalostetaan sukkuloita lattialla, takana olevaa väriä käytetään merkintänä. Sukupuolen määrittämisen tarkkuus tällä perusteella on 98%, kun lajitellaan 1140 päätä tunnissa.

Sisältö

Italian lämpimän maan leiman vuoksi italialaisten hanhien rotujen kuvaus odottaa tavallisesti tämän lintun termofiilisyyden tunnustamista. Italia ei kuitenkaan ole keskimäärin kovin lämmin maa, ja se lunta säännöllisesti siellä. Lisäksi se ulottui pohjoisesta etelään, minkä vuoksi se on pohjoisosassa paljon kylmempi. Niiden omistajien mukaan italialaiset hanhet sietävät kylmän sään hyvin. Lisäksi aikana, jolloin heidät kasvatettiin Venäjällä, väestö onnistui sopeutumaan ja sopeutumaan pakkaseen. Aikuiset hanhet eivät tarvitse kovin lämpimää suojaa.

On tärkeää! Pentueessa, jossa hanhet pidetään, on oltava kuiva.

Tämä on erityisen tärkeää italialaisille, joilla ei ole paljon fluffia. Likainen märkä sulka menettää suojaominaisuutensa, ja linnut voivat ylikypsyä.

On erittäin epätoivottavaa, että italialaisen rodun hanhet sisältyvät alla olevaan kuvaan.

Maaperäiset ja saastuneet höyhenet alkavat päästää kylmään ilmaan ja veteen. Vesilinnuissa ei ole vesilähteitä vain sen vuoksi, että vesi ei saavuta kehoaan. Höyhen pilaantumisen tapauksessa vesilinnut kuolevat kylmästä vedestä aivan kuin maa.

Valkoisen italialaisen rotujen hanhen kuva länsimaisessa tilassa osoittaa, kuinka hyvin suurella väestöllä on mahdollista pitää kuivaa pentueita.

ruokinta

Aluksi hanhet ovat niittyjen kasvilintuja. Tavallisesti italialaiset hanhet eivät osoita niiden ruokavaliota. Useimmiten tämä johtuu siitä, että herkullisen maksan valmistajat eivät halua paljastaa salaisuuksiaan.

Mielenkiintoista! Herkkumaksa on taudin kärsineiden hanhien sairas elin.

Siksi, jos on tarpeen lihottaa italialaisia ​​hanhia maksassa, ne tuovat ruokavalioon viljarehuja. Usein hanhet lihottaa tammenterhoja, puuta tai pähkinöitä.

Jos karja pidetään heimossa, et voi sallia sen kasvavan rasvaa Siksi nämä hanhet kesällä ruokitaan pääasiassa ruohoa. Jos on mahdollisuus vapaasti laiduntamiseen, anna mennä laiduntamaan. Jos opetat hanhia palaamaan kotiin, heitä ruokitaan kerran päivässä illalla. Mutta tässä tapauksessa on tarpeen antaa heille viljaa, koska loput hanhet joutuvat vapaasti laiduntamaan.

Talvella ruokavaliossa on oltava heinää, joka korvaa ruohon. Samalla voidaan antaa viljaa niin, että lintuilla on energiaa. Voit antaa kuivaa leipää, joka on kasteltu veteen.

On tärkeää! Tuore leipä on vasta-aiheista kaikille lintulajeille.

Myös talvella vitamiinikastikkeelle voidaan antaa hienojakoisia neuloja. Mutta keväällä neulot muuttuvat myrkyllisiksi.

Joka kaudella hanhet, varsinkin hanhet, on varustettava liidulla ja kuorella. Useimmilla näistä lintuista ei ole ketään kalsiumia munankuorelle. Toisin kuin kaikkiruokaisia ​​ankkoja ja kanoja, hanhet eivät kuluta eläinproteiineja, eivätkä siksi syö etanoita.

kasvattaminen

Italian hanhilla on heikko inkubointiininkki. Siksi kun italialaiset kasvatetaan, käytä kolmea tapaa, riippuen siitä, mikä on omistajalle helpompaa:

  • inkubointi teollisessa mittakaavassa;
  • kanojen valikoima italialaisten hanhien keskuudessa;
  • munien asettaminen muiden rodujen hanhet.

Jättilääkärin jalostukseen valitse 3-4 hanhea. Inkubaattoreihin laimennettuna valitaan keskikokoisia munia, joissa ei ole kuoren vikoja. 6 päivän kuluttua munat loistavat ovoskoopilla ja poistavat hedelmättömät. Munia suositellaan kääntämään 4 tunnin välein. Kolmannesta päivästä ennen jokaista rullaa munia ruiskutetaan kylmällä vedellä. Kuudennesta päivästä munat jäähdytetään ja inkubaattori avataan 5 minuutin ajan. Goslingsia kasvatetaan yleensä päivinä 28-31 inkubaation alusta.

Luonnollisessa jalostuksessa italialaisen rodun hanhien omistajien arvioiden mukaan on tarpeen valita kokenut hanhet inkubaatiota varten. Nuoret ensimmäiset vuodet jättävät usein huomiotta tehtäviään.

Jalostus muiden hanhien avulla ei poikkea luonnollisesta. Mutta goslingsia ohjaa toisen rodun nainen.

Vihje! Hanhen alla olevien munien lukumäärä valitaan siten, että se voi sijoittaa ne kaiken alle.

Hanhojen pesät tehdään niiden luonnollisten taipumusten mukaan. Itse asiassa italialaisen rodun hanhien pesän kuvaus on ristiriidassa näiden pesien todellisen kuvan kanssa.

”Luonnollisella” laitteella pesä voidaan valmistaa olkesta ympyrän muodossa, jonka halkaisija on 40 cm ja korkeus 10 cm, mutta hyvin kehittyneen inkubointiinstanssin omaavat hanhet rakentavat tällaisen pesän itse ”rakennusmateriaalin” läsnä ollessa. Tällaisten pesien haittana on se, että ne voidaan rakentaa mihin tahansa paikkaan, jota nainen pitää.

Tyypillisesti hanhien omistajat haluavat tilata laudat ja olkikattoisen pohjan.

Tällainen pesälaite mahdollistaa enemmän lintujen sijoittamisen samalle alueelle, koska hanhi ”ajattelee”, että se on syrjäisessä paikassa kaukana sen sukuista. Sahapurua pentueena ei suositella liian suuren virtaavuuden vuoksi.

Arviot

Olga Lupova, 37-vuotias, Zhemchuzhnoe kaupunki, olen pitänyt tätä rodua monta vuotta. Pidän ensinnäkin siitä, että heillä on vähärasvainen liha. Ja mehevyys, taitavasti, voit lisätä. Uudenvuodenpäivänä lihotamme yleensä muutamia pääsiäisiä. En tiedä, kuinka totta tämä resepti on, he sanovat, tarvitsemme ankanmaksaa, mutta myös hanhesta se toimii hyvin. Olisin mahdollista hemmotella itseäni useammin, mutta periaatteemme ei ole syödä maukkaita aterioita liian usein, jotta ei tule tylsäksi. Irina Smirnova, 44, D. Shuklino Otin italialaiset hanhet rodun kuvauksen takia, jossa sanottiin, että heillä oli hyvin kehittynyt kuorinta-vaisto. Goose munat ovat hyvin kapriisi, kun niitä inkuboidaan, mutta hanhet inkuboi vaistomaisesti niitä oikein. Ainoa asia, joka on tehtävä, on tarjota heille pääsy säiliöön. Kuitenkin vesikouruun. Hanhi tulee syömään ja palaa pesään märällä höyhenellä. Olen hyvin tyytyväinen italialaisiin hanhin kanoihin. Mutta pidän ne lihaa vain osittain maksan vuoksi. Lihaa varten käytän Lindovskysia. Laitoin munansa italialaisen alle.

johtopäätös

Venäläisten italialaisten hanhi-eläinten määrän mukaan näiden lintujen kuvaus ja kuva eroavat usein toisistaan. Tämä voi johtua siitä, että tänään italialaisten hanhien osuus Venäjältä on pieni tai se on sekoittunut muihin roduihin. Yleensä risteytyminen suoritetaan Gorky-rotujen avulla inkubaatiotekniikan parantamiseksi. Tämän seurauksena on hyvin vaikea löytää puhdasrotuisia italialaisia ​​hanhia nykyään Venäjällä metallisaation vuoksi. Italialainen rotu on hyvä foie gras, mutta se on parempi käyttää muita roduja hanhet tuotantoon hanhi.