Viinirypäleet Taiga

Puutarhurit ja kesän asukkaat Venäjän pohjoisilta alueilta voivat vain myötätuntoa: heidän on investoitava paljon enemmän aikaa ja vaivaa tulevaan satoon. Mutta vaikein asia on löytää sopiva lajike, joka voi selviytyä pohjoisen vaikeassa ilmastossa. Tämä koskee enemmän hedelmiä ja marjoja, erityisesti lämpöä rakastavina viinirypäleinä. Kesän asukkaiden ja viininviljelijöiden löytäminen kylmiltä alueilta on Taiga-lajike. Tämä rypäleen kypsyy hyvin nopeasti, käytännössä ei sairastu, ja mikä tärkeintä, sietää hyvin alhaisia ​​lämpötiloja.

Tämä artikkeli sisältää täydellisen kuvauksen Taezhny-viinirypäleistä. Viininviljelijöiden alku voi oppia istuttamaan istutuksia ja miten myöhemmin huolehtia aikuisten viiniköynnöksestä.

Ominaisuudet ja ominaisuudet

Taiga Grape ei ole valintakulttuuri, eikä mitään tiedetä tämän lajikkeen alkuperästä. Usein tämä lajike sekoittuu tunnetumpaan hybridi "Taiga Emerald", mutta nämä ovat kaksi täysin erilaista viinirypäleitä.

Tiedetään, että aluksi Taiga-lajiketta kasvatettiin maan eteläosassa - Primorsky Krai. Vähitellen puutarhurit alkoivat yrittää istuttaa näitä rypäleitä muualle Venäjälle: itään, länteen ja sitten pohjoiseen. Ja kävi ilmi, että Taigan kylmäkestävyys riitti myös vakavien talvien osalta - viiniköynnös sietää kylmää hyvin. Nykyään Taiga-lajike on yksi suosituimmista ja halutuimmista kesän asukkaiden ja maan pohjoisosien maanviljelijöiden keskuudessa.

Taiga-rypäleen lajikkeen täydellinen kuvaus:

  • kulttuuri, jossa on hyvin varhainen kypsymisjakso - kukinnan silmuista marjojen tekniseen kypsyyteen saakka, 90–95 päivää tulisi kulua;
  • pensaat ovat voimakkaita, voimakkaita, leviäviä;
  • pistokkaiden selviytymisaste on korkea, Taiga-rotu on erittäin helppo;
  • viinirypäleissä olevat kukat ovat naisia, joten sitä käytetään usein muiden superperäisten lajikkeiden pölyttämisessä;
  • tämän lajikkeen klustereita ovat pienet, ne ovat tavallisen kartion muotoisia;
  • yhden nipun keskimääräinen massa on 150-200 grammaa, näytteitä on jopa 400 grammaa;
  • klusterin sisältö on keskimäärin, se on melko löysä;
  • marjat ovat pyöreitä, pieniä - noin 2 cm halkaisijaltaan, 3-4 grammaa painoa;
  • hedelmät maalataan tummansinisellä, lähes mustalla;
  • marjojen sokeripitoisuus on korkea - 20 prosentin tasolla, mutta Taigan viinirypäleiden marjoissa on paljon happoa;
  • Viinirypäleiden maku Taiga miellyttävä, kevyiden muskottipähkinöiden muistiinpanot ja ei herkkä hapanta;
  • viiniköynnöksen kuorman normalisointi on välttämätöntä, jotta jokaisella ampumalla on 2-3 klusteria;
  • Taigan saanto on erittäin korkea - noin 100 kg yhdestä pensaasta (se ilmenee 7-8 vuotta istutuksen jälkeen, asianmukaisella ja riittävällä hoidolla);
  • kypsiä klustereita ei voida heti katkaista, ne jäävät viiniköynnöksen päälle, ennen kuin pakkanen - marjat eivät ryövy sateessa ja säilyttävät täydellisesti esityksen, maun;
  • lajike kykenee kestämään -32 asteen lämpötiloja, kylmemmillä tai lumettomilla talvialueilla viiniköynnös on peitettävä;
  • Taezhny-viinirypäleet eivät enää sairastu, vain ensimmäisellä elinvuonna voi viiniköynnös tarttua hometta, mutta tämä ei vaikuta taimen yleiseen kuntoon eikä vaikuta viljelyn laatuun.

Nimityslajikkeet, Taezhni-viinirypäleet, jotka on syöty tuoreena, joita käytetään viinin ja mehun valmistukseen, valmistettu marjoista, marmeladeista, hilloista, vaahtokarkkeista ja muista makeisista.

Tämän lajikkeen tuoreet hedelmät ovat erittäin hyödyllisiä ruoansulatuskanavan sairauksia sairastaville. Pektiineillä on terapeuttinen vaikutus - Taigan hedelmissä näiden aineiden korkea pitoisuus.

Vahvuudet ja heikkoudet

Taiga-valikoima viinirypäleitä on todella suosittu keskus- ja pohjoisalueiden puutarhurit ja puutarhurit. Tätä kulttuuria rakastetaan sellaisista ominaisuuksista kuin:

  • erinomainen talvikestävyys;
  • nopea ja voimakas pensaan kasvu;
  • helppo jalostus;
  • erittäin korkea saanto;
  • miellyttävä muskotti maku marjoja;
  • varhainen kypsyminen;
  • immuniteetti sieni-tauteihin ja muihin infektioihin.

Taiga-rypäleen kiistämätön etu on sen yksinkertaisuus, koska sitä voidaan kasvattaa menestyksekkäästi erilaisissa ilmasto-olosuhteissa ja melkein missä tahansa maaperässä.

Varoitus! Tarkasteltavalla lajikkeella ei ole vakavia puutteita, mutta viininviljelijöiden on otettava huomioon, että Taigan maku on yleisimpiä, ilman herkkuja. Tämä viinirypäle sopii paremmin jalostukseen, vaikka vitamiinien puutetta onkin mahdollista täydentää kehossa hedelmineen.

Laskuolosuhteet

Kylmissä ilmastoissa viinirypäleitä on kasvatettava erityisteknologian mukaisesti ja noudatettava erityisiä istutus- ja hoitosääntöjä. Ensinnäkin on vain tarpeen istuttaa pistokkaat keväällä, koska syksyllä taimet eivät ole riittävän voimakkaita ja juurikaan ennen talvihakkujen alkamista.

Toiseksi, Taiga-viiniköynnökselle on valittava lämpimin paikka paikan päällä. Tämän pitäisi olla eteläinen rinne tai talon eteläinen seinä, joka pystyy suojaamaan viiniköynnöksen jäisestä pohjoisesta tuulta.

On tärkeää! Lämpimässä vuodessa viiniköynnöksen on aina oltava auringossa. Siksi, kun valitaan paikka pistokkaiden pitäisi välttää varjoja.

Taiga-pistokkaiden istutusmenetelmän tulisi olla seuraava:

  1. Ensinnäkin sinun täytyy kaivaa reikiä taimia varten. Koska Taigan viinirypäleille on ominaista voimakas viiniköynnöksen kasvu ja syvien juurien kasvu, sen on oltava suuri. Sinun täytyy kaivaa paljon, koska laskujen optimaaliset mitat ovat 100x100x100 cm.
  2. Syvennyksen alapuolella tulisi kaataa 20 senttimetriä jokihiekkaa, soraa tai rikkoutuneita tiiliä. Top suositellaan kaadetaan vielä 10 cm puulastuja. Sitten on toivottavaa peittää kuivauskerros mustalla muovikelmulla - niin, että substraatti lämpenee hyvin.
  3. Lannoite on lisättävä kuopan aikana kaivamisen aikana poistetulle maaperälle. Viinirypäleiden osalta Taiga-lannoitekompleksin tulisi olla näin: humuskauha, litra tölkki ja puuta kauraa tai vehnää. Lannoitteiden kanssa maadoitettu maa on taitettu ja peitetty polyeteenillä maan lämmittämiseksi.
  4. Lämmitetty maaperä kaadettiin kaivoon istutusleikkauksen aattona. Tee pieni masennus keskellä (noin 30 cm) ja viinirypäleitä istutetaan siellä.
  5. Juuret sirotellaan maalla, runsaasti kastellaan Taigaa ja asetetaan sen ympärille tuki tai ristikko.

Vihje! Jos aiot istuttaa useita pensaita Taezhny-lajikkeita, sinun on jätettävä 1, 5-2 metrin välein. Rivien väliin jäävät kolme metriä.

Toimiva hoito

Taezhny-rypälelajikkeilta odotetaan suuria saantoja vain kaikkiin hoitosääntöihin. On tärkeää ottaa huomioon jo nyt vaikeat olosuhteet kasvun kasvulle (kylmä ilmasto lyhyellä kesällä), seurata jatkuvasti pensaita ja antaa heille säännöllistä hoitoa.

On tärkeää! Puutarhurit ovat arvioineet Taigan viinirypäleistä hyvin myönteisesti - tämän lajikkeen ongelmat ovat harvinaisia. Jopa huonossa vuodessa, jossa on sateinen ja kylmä kesä, sato on normaalia.

Tämän lajikkeen hoitamiseksi tulisi olla seuraava:

  1. Istutuksen jälkeen vedetään varret joka toinen päivä, kunnes se on täysin vakiintunut ja juurtunut. Tietenkin, jos sää on sateinen, kastelun määrä vähenee, mutta ne varmistavat, että maaperä on tarpeeksi kostea. Toisena vuonna viiniköynnös kastellaan harvemmin - vain kerran viikossa, ja sitten kuivuudesta riippuen. Kypsiä viinirypäleitä ei voi kastella lainkaan, koska vesi on vaarallista myös Taigalle.

  2. Voit leikata tarvitsemasi pensaat keväällä ja syksyllä. Pohjoisilla alueilla syksyn leikkaaminen olisi vähennettävä vahingoittuneiden ja kuivien versojen poistamiseen. Ennen pakkasta on parempi olla vahingoittamatta viiniköynnöstä, koska tämä bush voi jäätyä. Siksi syksyllä on suositeltavaa leikata viinirypäleet vain, jos sen odotetaan olevan sen jälkeen suojaa. Keväällä Taiga-viinirypäleitä leikataan jo nyt, sillä niiden pitäisi olla: ne muodostavat pensaita, erittävät hedelmäkantoja, lyhentävät niitä 4-5 silmukalla. Kesäisin kaikki pensaat leikataan vihreillä versoilla. Klusterien määrä normalisoituu - enintään yhdellä ampumalla.
  3. Taiga-lajike voi sairastua vain ensimmäisen vuoden jälkeen istutuksen jälkeen. Tänä aikana hometta hyökkää viiniköynnös, mutta marjojen hapon vuoksi tauti kehittyy huonosti. Sieni-infektioiden ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä on suositeltavaa suihkuttaa pensaita Bordeaux-nesteellä jo keväällä.

  4. Taiga-viinirypäleiden hedelmöittäminen voi olla harvinaista. Kaksi täydennystä vuodessa riittää: orgaaninen on syksyllä parempi (lehmän lanta, lintujen ulosteet, humus, komposti, puuhaku), ja keväällä viiniköynnöksiä ruokitaan yksinomaan mineraalikomplekseilla (korostetaan fosfori-kalium-lannoitteet).
  5. Kovassa ilmapiirissä Taiga-viiniköynnös olisi suojattava talvella. Maapallolla lähellä viinirypäleitä levyt tai muut materiaalit. Pinottu viiniköynnös, johon on kiinnitetty metallihihnoja tai sidottu. Nyt sinun on peitettävä agrofiirillä, toliu tai suojapeite maan päällä peitetyn suojan päällä.

Vihje! Mikä parasta, viinirypäleet talvivat lumen alla. Siksi heti, kun ensimmäinen vakava lumi putoaa, se kerätään ja luodaan lumikoneita viiniköynnökselle.

Jos teet kaiken suositellun mukaisesti, viinirypäleet kasvavat samoin kuin kuvassa, iloitsevat hyvästä mausta ja runsaasta sadosta.

Arviot

Olga Ivanovna, Bratsk Asun Irkutskin alueella. Kun menin eläkkeelle, halusin ottaa puutarhan, puutarhan ja viinirypäleet. Lajikkeen valinnalla en erityisen kärsinyt - pysähdyin Taezhnoyelle (juuri tämä viinirypäle kasvaa lähes kaikissa naapureissa dachan osuuskunnassa). Kahdeksan vuotta on kulunut, enkä ole koskaan pahoittanut valintani! Viinirypäleet ovat erittäin tuottavia, en ole koskaan ollut sairas, vaikka käsittelen vain Bordeaux-nestettä. En tietenkään uhkaa sitä, ja talvella satan viiniköynnöksen, koska talvet ovat vakavampia vuosittain. Taigan maku yleisin, mutta miellyttävä. Mielestäni "kemian" puute on suuri plus - loppujen lopuksi haluaisin saada vain ekologisesti puhtaat tuotteet omalta kesämökiltäni.

johtopäätös

Ominaisuudella "Taiga" tarkoitettua rypälelajiketta voidaan kasvattaa lähes kaikissa ilmasto-olosuhteissa. Tällainen yleismaailmallinen, erittäin kestävä, melkein koskaan sairas. Taiga - yksi harvoista lajikkeista, joita kasvatetaan menestyksekkäästi pohjoisessa. Kevyemmässä ilmastossa talviset talvet ilman suojaa, kestävät jopa 30 asteen pakkaa. Se ei voi vain iloita ja yllättävän korkea viinirypäleiden tuotto - 100 kg perhaa Taigalle ei ole raja!