Ihmiset viljelevät viinirypäleitä ikimuistoisista ajoista. Ilmasto muuttui maan päällä, ja viinirypäleet muuttuivat sen kanssa. Geneettisen kehityksen myötä on syntynyt hämmästyttäviä mahdollisuuksia lajikkeiden ja hybridien luomiseen, joilla on ennalta määritellyt piirteet. Uusia kohteita ilmestyy vuosittain. Yksi niistä on akateeminen viinirypäle, tämän lajikkeen kuvaus annetaan alla.

Kuvaus ja ominaisuudet:

Akademik-lajikkeen vanhemmat, joilla on myös muita nimiä - Akademik Avidzba ja Pamyati Dzheneev, ovat hybridimuotoja: Zaporozhyen ja Richelieun lahja. Tämä taulukon viinirypäleiden lajike on seurausta Crimessä sijaitsevan Magarachin viininviljely- ja viininvalmistuslaitoksen työntekijöiden valinnasta. Lajike on luotu aivan viime aikoina eikä se ole laajalti jakautunut, koska istutusmateriaali on pieni. Se on ostettavissa vain instituutissa ja joissakin yksityisissä taimitarhoissa. Mutta arviot niistä onnekoista, jotka hänet ja yrittivät, ovat vain innostuneita. Valtion kasvatusrekisterissä rypälelajike Akademik otettiin käyttöön vuonna 2014 ja sitä suositellaan jalostettavaksi Pohjois-Kaukasian alueella, mutta korkealaatuisella suojalla se voi kasvaa pohjoiseen.

Varieteen ominaisuudet:

• rypäleen Akademikilla on varhainen kypsymisaika, ensimmäiset marjat voidaan maistaa 115 päivän kuluttua;
• aktiivisen lämpötilan summa sen kypsymiselle on 2100 astetta, minkä ansiosta sitä voidaan kasvattaa paitsi etelässä myös myös Keski-Venäjällä;
• lajikkeen pakkasenkestävyys on sama kuin vanhemmilla - -23 - -25 astetta, se mahdollistaa akateemikkojen rypäleiden talven lumessa jopa Keski-Venäjällä, jossa on hyvä suoja.
• Akademik-lajikkeella on suuri kasvu.
• sen lehdet ovat keskisuuria tai suuria, voimakkaasti leikattuja ja ne koostuvat 5 lohkosta;
• lehden etupuoli on sileä, sisäpuolelta on hieman murenevuus;
• Akademik-viinirypäleiden kukat ovat biseksuaaleja, joten niitä ei tarvitse pölyttää.

Ominaisuudet marjat:

• Akademik-marjat kerätään suuriin klustereihin, joilla on lieriömäinen muoto;
  

• niiden paino on 1, 5 - 1, 8 kg;
• joukko rypäleitä Akademik on keskimääräinen tiheys, joskus se on löysä;
• marja - iso, saavuttaa 33 mm: n kokoisen ja 20 mm: n leveyden;
• marjojen muoto - pitkänomainen-soikea, jossa on tylsä ​​kärki;
• rypäleen Akademikin hedelmien väri on tummansininen, ja siinä on huomattava kukka. Prine, eli vahapäällyste, auttaa marjoja suojautumaan sairauksien taudinaiheuttajilta ja ilmakehän ilmiöiltä. Marjat, joilla on voimakas prine-kukinta, kuljetetaan ja varastoidaan paremmin.
• iho on tiheä, mikä tekee marjojen onnistuneesta kuljetuksesta;
• Akademik-viinirypäleet ovat pöydät, tämä johtuu marjojen korkeimmasta laadusta - rapeaksi valmistetun massan maku on arviolta 9, 8 pistettä. Sokerin kertyminen on korkea.

Tällä hetkellä tätä rypälelajiketta testataan, mutta jo nyt on selvää, että sen kaupallistaminen on kannattavaa. Se on myös hyödyllinen yksityisissä puutarhoissa - korkealaatuiset marjat eivät jätä ketään välinpitämättömäksi. Selityksen ja ominaisuuksien täydellisyyden vuoksi on syytä sanoa, että vastustuskyky pääasiallisille sairauksille: oidium ja hometta akateemikon rypälelajikkeessa on keskimäärin. Tarvitaan suojaavia ennaltaehkäiseviä hoitoja.

Miten kasvaa

Biologisten ominaisuuksiensa mukaan rypäleet on tarkoitettu viljelyyn subtrooppisissa ja leutoissa ilmastoissa. Kaikilla muilla alueilla sen selviytyminen ja tuotto riippuu vain tuottajan ponnisteluista ja taidoista. Ja tärkeintä tässä - noudattaa asianmukaista maatalouskäytäntöä ottaen huomioon kaikki laitoksen vaatimukset.

Paikan valinta

Etelässä viinirypäleet kasvavat korkeassa lämpötilassa, joskus yli 40 astetta, ja optimaalinen lämpötila on 28-30 astetta. Näissä olosuhteissa viinirypäleiden varjostus on erittäin toivottavaa. Pohjoisessa sijaitsevilla alueilla Akademik-rypäleen lajikkeen osalta on välttämätöntä valita paikat, jotka aurinko valaisee koko päivän.

On tärkeää, että viiniköynnös on suojattu vallitsevilta tuulilta. Kokeneet viininviljelijät ottavat tämän huomioon valittaessa tehtaan paikkaa:

• kasvien viinirypäleet rakennusten eteläpuolella;
• suuria puita tai pensasaidoja istutetaan laskeutumisten pohjoispuolella;
• rakentaa aidat tai järjestää ruokaa ja muita improvisoituja materiaaleja.

Mitä se on? Tällaisissa olosuhteissa ilman ja maaperän lämpötila, jossa bush kasvaa, on korkeampi.

Mikä on CAT?

Jotta rypäleet saisivat oikean määrän sokeria ja marjat kypsyvät täysin, tarvitaan tietty määrä aktiivisia lämpötiloja. Viinirypäleet alkavat kasvaa maaperän lämpötilan ollessa vähintään 10 asteen juurivyöhykkeellä. Aktiivista pidetään ilman lämpötilana yli 10 astetta. Jos summataan kaikki keskiarvolämpötilat, jotka eivät ole tätä indikaattoria alhaisempia, alkaen kasvillisuuden hetkestä ja kunnes marjat ovat täysin kypsiä, saadaan haluttu määrä aktiivisia lämpötiloja. Jokaisella lajikkeella on oma. Viiniköynnöslajikkeiden kuvauksessa Akademik ilmoitti 2100 asteen aktiivisten lämpötilojen määrän. Tämä on keskimääräinen arvo Moskovan kaupungin leveysasteella. Mutta kesä ei ole aina lämmin, joissakin vuosissa tämä viinirypälelajike ei välttämättä näytä täysin sitä, mitä se pystyy.

SAT: n parantamiseksi viljelijät käyttävät erilaisia ​​temppuja:

• istuttaa viinirypäleitä rakennuksista etelästä tai lounaaseen pitämään lämpimänä pidempään;
• suojaa kylmiltä tuulilta, jotka puhaltavat pohjoisesta;
• peitä maata rungon ympärillä tummalla materiaalilla - lannalla tai mustalla spunbondilla, tummat väriset kivet tekevät;
• käytä kalvon tai valkoisen muovikalvon heijastavia näyttöjä;
• muodostamaan läpikuultavan visiirin holkin päälle kirjaimen "g" muodossa;
• kasvit rypäleitä kasvihuoneessa.

laskeutuminen

Akademik-rypäleen viihtyisä olemassaolo riippuu siitä, mikä istutusmenetelmä on valittu. Se voidaan istuttaa sekä keväällä että syksyllä. On parempi valita taimi säiliössä, sen eloonjäämisaste on sataprosenttisesti, jos se istutetaan oikein.

Varoitus! Jos maa on hiekkainen ja talvella on vähän lunta, valitse laskeutuminen kaivoon. Savikerroksessa Akademik-rypäle kasvaa parhaiten harjanteiden järjestämisessä.

Laskeutumisalgoritmi:

• Kaivamme reiän, jonka halkaisijan on vastattava rypäleen Akademikin juurijärjestelmän,
• samalla kun ylempi hedelmällinen maaperä asettuu sivuun;
• sekoita humus- ja täysi mineraalilannoite;
• järjestämme viemäröintiä sorasta ja pienistä haaroista kuopan pohjalla;
• vahvistamme nestemäisiin lannoitteisiin tarkoitettua asbestisementistä tai muovista valmistettua putkea;
• laitamme siemenen kuoppaan, nukaamme hedelmällisen maasekoituksen ja veden kanssa;
• leikataan viinirypäleiden versoja, jättäen vain 2 silmiä. Leikkaaminen ei kuivunut, sitä käsitellään sulatetulla parafiinilla.
  

• Mulchoi reikä humusella tai kompostilla.

Kun istutetaan useita Akademik-viinirypäleitä, niiden väliin tulisi jättää 1, 5 m tai enemmän, jotta jokaisella viiniköynnöksellä olisi riittävästi ruokaa. Jos täysimittainen viinitarha on asetettu, rivit tulisi suunnata etelästä pohjoiseen, joten aurinko valaisee ne paremmin.

Viinitarha

Äskettäin istutetut Akademik-rypäleen pensaat tarvitsevat viljelijän väsymättömän hoidon, tämän viinirypälelajikkeen aikuisten pensaita ei myöskään saa jättää huomiotta.

kastelu

Viinirypäleiden lajikkeet Akademik viittaa pöytälajikkeisiin, joten sitä on kasteltava säännöllisesti, toisin kuin teknisiä lajikkeita.

• Ensimmäinen kastelu suoritetaan pensaiden lopullisen avaamisen ja ristikon päällä olevien viiniköynnösten siipien jälkeen. Aikuinen pensas tarvitsee jopa 4 ämpäriä lämpimää vettä, johon lisätään puoli litran purkkia puuhkaa. On erittäin hyvä, jos putki asennetaan lohkojen väliin lannoitukseen ja kasteluun, niin kaikki vesi menee suoraan kantapään juuriin.
  

• Seuraava viiniköynnöksen tarvitseminen vaatii viikon ennen kukintaa. Kukinnan aikana rypäleitä ei voi kastella - tästä syystä kukat voivat pudota, marjat eivät kasva haluttuun kokoon - eli on herne.
• Toinen kastelu pidetään kukinnan lopussa.
  

• Kun marjat alkavat värjätä, pensaita ei voi kastella, muuten viinirypäleet eivät noutaa oikeaa sokeria.
• Viimeinen kastelu on vesilatausta, se suoritetaan viikkoa ennen pensaiden lopullista suojaa talvella.

Top pukeutuminen

Viinirypäleiden lajikkeet Akademik reagoi hyvin sekä juuri- että lehtivihaan. Miten syötetään:

• ensimmäinen ruokinta suoritetaan heti talvisuojan poistamisen jälkeen; jokainen holkki vaatii 20 g superfosfaattia, 10 g ammoniumnitraattia ja 5 g kaliumsuolaa, kaikki tämä liuotetaan 10 litraan vettä;
• 2 viikkoa ennen kukintaa lannoitus toistetaan;
• ennen kuin rypäleet alkavat kypsyä, se on lannoitettava superfosfaatilla ja kaliumsuolalla;
  

• sadonkorjuun jälkeen käytetään kalium-lannoitteita - ne lisäävät pensaiden talvikestävyyttä.

Vihje! Kevään sidos voidaan korvata lannoitteella, jonka lietteen suhde on 1:10. Jokainen pensas on vain litra liuosta.

Joka kolmas vuosi syksyllä viinitarha hedelmöitetään lannalla, lisäämällä samanaikaisesti tuhkaa, superfosfaattia ja ammoniumsulfaattia. Lannoitteet levitetään kuivaksi kaivamiseen. Jos maaperän hiekka kaivaa tulisi tehdä useammin ja hiekalla - joka vuosi.

Ensimmäinen monimutkaisten mineraalilannoitteiden pintaliuos, jossa on hivenaineita, johtaa ennen kukintaa. Toinen - kun pensaat ottsvetut, kolmannessa kypsymisen aikana marjoja. Kahden viimeisen sidoksen ei pitäisi sisältää typpeä.

muodostus

Ilman muodostumista saamme korkealuokkaisia ​​koiranpentuja, joilla on lapsia, mutta pienellä joukolla klustereita on pensaalla. Koska tehtävämme on päinvastainen, muodostamme Akademik-rypäleen kaikkien sääntöjen mukaisesti. Jos alueellasi ei ole pakkasen talvia, voit muodostaa pensas korkealle runkolle. Akademik-lajikkeen viinirypäleitä ei erotella korkea jäätymisresistanssi, joten pohjoisilla alueilla sitä tuotetaan ei-varren viljelyssä. Kaikki karsiminen suoritetaan vasta syksyllä, keväällä se voidaan suorittaa ennen sulan virtauksen alkua.

Varoitus! Kevään karsinta aktiivisen sulan virtauksen aikana johtaa siihen, että sen jälkeen jääneet haavat lakkaavat mehusta ja pensaat voivat kuolla.

• keväällä karsiminen - tarkistus, sinun on poistettava heikkoja versoja ja muodostettava runkoholkki, joka sitten kasvaa viiniköynnöksistä ja antaa hedelmiä;
• kesäkuussa kasvi muodostuu lopulta - jokaisen harjan yläpuolelle jätetään noin 5 lehteä, jotka puristavat ampumisen yläosaa;
• säädä kuorman kuormaa - riippuen ampumisen kasvuvoimasta, jätä yksi tai kaksi harjaa, marjat tällä hetkellä saavuttavat herneiden koon, poista ylimääräiset harjat;
  

• teet rahanvuokraus - lähtee jokaisesta ampumasta 13–15 lehdelle, purista ylhäältä;
• koko kesän poista ylimääräiset lapsenlapset;
• noin 20 päivää ennen sadonkorjuuta, poista pensaat, poista lehdet alemmilta osiltaan ja ne, jotka estävät klustereiden kypsymisen, sulkemalla ne auringosta;
• Syksyn karsinta suoritetaan sen jälkeen, kun lehti laskee lämpötiloissa, jotka ovat lähellä nolla-astetta, poista kaikki alivalottuneet versot, heikko, poista kaikki tahraton lehdet.
  

Talven valmistelu

Viinirypälelajikkeella Akademik on keskikokoinen pakkasenkestävyys, joten useimmilla alueilla se tarvitsee suojaa talvella. Viiniköynnökset on poistettava säleiköstä, sidottava huolellisesti nippuihin ja peitettävä maalla tai turpeella. Voit järjestää kuivasäilytyspaikan: kääri viiniköynnösten nippuja useilla spandbondikerroksilla ja aseta sitten matala kaari ja peitä ne elokuvalla. Se on jätettävä pienen raon pohjaan tuuletusta varten.

Lue lisää epätavallisesta tapauksesta, jolla viinirypäleitä suojataan videolla:

Arviot

Victor, s. Novootradnoe Rakastan uusia rypäleitä. Olen jo kerännyt hyvän kokoelman oman maun mukaan. Kolme vuotta sitten naapuri esitteli juurtuneita rypäleitä akateemikoista. Hän istutti odotetusti ja hyvin hoidettuna. Tänä vuonna poimittiin ensimmäiset marjat. Pidin todella makuun. Hän on rikas epätavallinen jälkimaku. Ensi vuonna yritän levittää lajiketta pistokkailla. Victoria, Ryazhsk, sisar toi leikkuun viinirypäleitä muovipullossa etelästä. Hän sanoi, että tämä on uusi lajike - Akademik. Olen ihastunut jalostamaan tätä marjaa, joten olin iloinen lahjasta. Ensimmäisellä talvella katettiin nuori taimi. Seuraavana vuonna muodostui 2 hihaa. Ja niin, akateemikko oli tyytyväinen ensimmäisiin marjoihin: suuri, kaunis, ne olivat myös erittäin maukkaita. Nyt tämä lajike on lemmikkini.

johtopäätös

Uusi arvokas rypäleiden lajike - Akademik ei miellytä pelkästään amatöörien viininviljelijöitä, vaan sitä voidaan käyttää teolliseen viljelyyn.