On erilaisia ​​viinirypäleitä, jotka ihailevat marjojen kokoa ja makua. Valitettavasti he voivat ilmaantua täysin vain etelässä, jossa on pitkä, lämmin kesä. Niiden, jotka asuvat viileillä alueilla ja eivät voi varata viinirypäleitä kasvihuoneessa, on valittava lajikkeista, jotka voivat tuottaa hedelmiä jopa lämpöpuutteen vuoksi. Yksi niistä on Zilgan viinirypäleet. Se ei voi ylpeillä eteläisille lajikkeille ominaisia ​​klustereita ja marjoja, ja sen maku on melko yksinkertainen, mutta tämä lajike on vilkas viininviljelijöille. Jopa häikäilemättömän hoidon ja talven turvakodin puuttuessa hän antaa säännöllisesti kovin suuria, mutta tällaisia ​​himoitun viinirypäleitä. Zilga kuuluu teknisiin lajikkeisiin.

Teknisten lajikkeiden ominaisuudet

Tekniset viinirypäleet on tarkoitettu viinin valmistukseen. Yleensä laadukkain viini on valmistettu keskikokoisista ja myöhäisistä kypsymislajeista, mutta on myös pieni määrä varhain kypsiä viinirypäleitä, jotka sopivat hyvin viinin valmistukseen. Mitkä ovat viinilajikkeiden ominaisuudet:

• Ne ovat epätavallisia maaperään.
• Voi antaa anteeksi viljelijälle virheitä hoidossa vähentämättä satoa.
• Useimmat niistä ovat erittäin pakkasenkestäviä.
• Jopa kylmissä kesissä ne kerääntyvät paljon sokereita.
• Niitä on helppo muodostaa ja niitä on helppo hoitaa.
• Kypsymisen jälkeen marjat roikkuvat pitkään pensaalla ja kerääntyvät samalla sokeria.
• Teknisiä lajikkeita on helppo levittää.
• Ne kasvavat nopeasti.
• Marjojen käyttö teknisissä viinirypäleissä on yleistä ja saanto on korkea.

Kuvaus ja ominaisuudet

Zilga-lajikkeen loi kasvattaja Latviasta P. Sukatnieks takaisin vuonna 1964. Hän oli mukana kasvattamassa ja saamassa lajikkeita, jotka voivat kasvaa hyvin ja tuottaa hedelmiä Latvian olosuhteissa. Zilga on seurausta Smuglyankan lajikkeen pölyttämisestä kahdella muulla rypälelajikkeella: Jubilee Novgorod ja Dvietes Zilas. Genotyypissä, kuten joissakin muissa latvialaisissa lajikkeissa, on olemassa Amur-rypäleen geeni, joka antoi Zilgen korkean pakkasenkestävyyden.

Lajike ei ole listattu valtion rekisterissä jalostus saavutuksia, mutta mukaan arviot puutarhurit, se on hänen ja jotkut muut, että sinun täytyy alkaa kasvattaa tätä aurinkoinen marja kokematon viljelijät.

Varieteen ominaisuudet:

• Zilga on tekninen rypälelajike. Tämä ei tarkoita sitä, että sitä ei voi käyttää raakana, vaan ennen kaikkea se soveltuu viinin valmistukseen.
• Zilgan viinirypäleiden kypsymisaika on varhainen. Ensimmäiset marjat voidaan maistella jo 105 päivässä edellyttäen, että CAT on 2100 astetta.
• Kasvun voima tässä rypälelajikkeessa on korkea.
  

• Versojen kypsyminen on erittäin hyvä - 90%.
• Niiden hedelmällisyys on myös kohtuullisella tasolla - 80–85%.
• Viiniköynnöksen leikkaus, 5–7 silmää.
• Tämän lajikkeen kokeneet viininviljelijät suosittelevat usean käden todellista muotoilua harjaan.
• Zilgan viinirypäleet sopivat hyvin yhteen kaikkien varastojen kanssa.
• Zilga-lajike ei vaadi sadon annostelua.
• Lajikkeen kestävyys on hyvällä tasolla - -25 - -27 astetta, joten viinirypäleet talvivat yleensä, jos lumipeite on riittävä ilman suojaa.
• Zilga on erittäin vastustuskykyinen sekä oidiumille että homeelle - 4 pistettä.
• Zilgin kukka on biseksuaali, joten se ei vaadi pölyttäjiä.

Ominaisuudet marjat:

• Klusterilla on pieni koko ja paino - noin 90 g. Hänen muotonsa on sylinterimäinen, joskus siipi.
• Punaisilla harhoilla keskikokoiset istuvat melko tiukasti - jopa 2, 3 g pyöreitä sinisiä marjoja, joissa on voimakas karsinta.
• Massa on hieman limainen, ja siinä on paljon heikosti värjättyä mehua.
• Zilgi-marjat voivat vuosien varrella kerääntyä 18–22% sokerista. Niiden happamuus on alhainen - jopa 5 g / l.
• Marjojen maisteluarvio, jossa on heikko isabel-aromi - 7, 1 pistettä.
  

  Tämä lajike ei pidä ampiaisia, marjoja voi ripustaa pensaan pitkään ja jopa joskus ne paranevat.

• Zilga-lajikkeen saanto on erittäin korkea. Suuresta muotoilusta yhdestä pensaasta voit kerätä jopa 23 kg marjoja.
• Marjojen käyttö yleisissä: voit käyttää niitä pöydän ja viinin lajikkeena.

Vihje! Tämä lajike sopii hyvin huvimajan koristeluun.

Istutus ja hoito

Teknisillä lajikkeilla on omat ominaisuutensa istutuksen ja hoidon aikana.

Paikan valinta

Zilgan viinirypäleet eivät määrää erityisiä vaatimuksia maaperälle. Mitä sen pitäisi olla:

• Orgaaninen pitoisuus - 2 - 4%.
• Maaperän happamuus on 5, 5 - 6, 5.
• Kevyt koostumus hiekkainen ja hiekkainen.
• Pohjaveden alhainen asema.

On tärkeää! Herkullisin viini saadaan kasvattamalla Zilgan viinirypäleitä köyhillä hiekkarannoilla, joissa on paljon kiviä.

Paikka viinirypäleiden istuttamiseen Zilga valitsee hyvin valaistun auringon, suljettu kylmästä pohjoisesta tuulta. Jos istutetaan viinirypäleitä Zilgaa koristamaan lehtimaja, se olisi tehtävä eteläpuolelta.

laskeutuminen

Taimia voidaan istuttaa sekä keväällä että syksyllä. Keväällä jäädytetään Zilgan viinirypäleitä, kun maaperä lämpenee 10 asteeseen. Syksyllä istutuspäivät lasketaan ottaen huomioon, että viinirypäleiden juurtuminen kestää kuukauden ilman pakkasta.

Istutusmenetelmä riippuu maaperän mekaanisesta koostumuksesta. Jos se on raskasta, se edellyttää harjanteiden muodostumista ja maaperän parantamista lisäämällä hiekkaa. On välttämätöntä valmistella etukäteen laskeutumispaikka, yksi kausi ennen tilan pitämistä. Kun istut yhden pensaan, ne kaivavat reikä, joka on 60 cm syvä ja -70 cm leveä, jos pensaita on useita, ne on järjestetty peräkkäin, niiden välinen etäisyys on 1, 5–2, 5 metriä.

On tärkeää! Jos Zilgan viinirypäleet tekevät viiniä, tiivistetty istutus on sallittua. Tässä tapauksessa viinin laatu on parempi.

Laskeutumisalgoritmi:

• Maaperäkerroksen ylempi osa sekoitetaan lannoitettuun lantaan, joka lisää noin 200 g superfosfaattia ja sama määrä kaliumkloridia kuhunkin holkkiin. Kokeneet viininviljelijät suosittelevat lannoitteiden istutusta istutuskuopan alaosaan, mutta siten, että niiden juuret eivät kosketa.
• Istutusseoksen kynnyksellä laitetaan taimi, jonka juuret ovat hyvin suoristuneet.
• Sen vieressä vahvistetaan muovista tai keraamisesta valmistettua putkea, jonka halkaisija on noin 4 cm.
• Kaada reikään vesisäiliöön. Sen pitäisi olla lämmin.
• Nukahtaa juuret valmistettu istutusseos.
• Tehdä istutusrullan ympärille maata.
• Kaada siihen toinen ämpäri vettä.
• Leikkaa taimi kahdeksi silmukaksi, käsittelemällä leikkaus parafiinilla.
• Multaa maata humuspohjan ympärillä.

Lisähoito

Viinirypäleiden hoidon päätoiminnot - talven kastelu, ruokinta, muodostaminen ja suoja.

kastelu

Zilgan rypälelajikkeen nuoret kasvit kastellaan 4 kertaa vuodessa:

• Suojuksen poistamisen jälkeen asennettuun putkeen, ja jos näin ei ole, kaadetaan alle 4 vesisäiliötä, sekoitettuna 0, 5 litran tuhkaa. Jos jäätymisen uhkaa ei ole, veden tulee olla lämmin. Jos haluat työntää kasvukauden alun suojelemaan kasveja pakkaselta, ota kylmää vettä.
• Toinen kastelu suoritetaan silmujen muodostuksessa.
• Kolmas kastelu ajoitetaan kukinnan loppuun.
  

  Heti kun Zilgan viinirypäleet alkavat hankkia lajikkeelle ominaisen värin, kaikki kastelu lopetetaan.

• Viimeinen kastelu - kosteuden lataus. Se tapahtuu 7 päivää ennen kuin on tarkoitus kattaa laitos talveksi.

Aikuisten kasvien viinirypäleille Zilga tarvitsee vuodenaikaan yhden kastelun - veden lataaminen.

Top pukeutuminen

Yleensä istutuksen aikana käytetty lannoite riittää hänelle kolmen ensimmäisen kasvivuoden aikana. Tulevaisuudessa on tehtävä sekä orgaanisia että mineraalilannoitteita. Kasvun alussa korostetaan typpilisäaineita, kasvukauden keskellä tarvitaan yleistä lannoitetta, kun marjat muodostuvat, Zilgan viinirypäleet edellyttävät fosforia ja kaliumia, sadonkorjuun jälkeen tarvitaan vain kaliumpitoisia lannoitteita.

Varoitus! Älä ruoki Zilgan viinirypäleitä typpilannoitteilla elokuussa. Tällainen sidos viivästyttää vuotuisten versojen kypsymistä.

Leikkaaminen viinirypäleet

Pääasiallinen karsinta tehdään syksyllä. Leikkaa pois kaikki heikot ja alentamattomat versot, loput lyhennetään valitun muodon mukaan, jolloin 6 - 7 silmää.

Kevään karsinta on saniteettinen, ja kuivatut versot, jotka ovat kuivuneet talven aikana, poistetaan. Se tehdään ennen sulan virtauksen alkua, mutta aina lämpötilassa, joka on vähintään + 5 astetta.

Kesän aikana sinun täytyy murtaa ylimääräiset versot, poistaa askeleet, jahdata viinirypäleitä lähemmäksi laskua - poista lehdet, varjostamalla kypsymisklusterit.

Peitä tai älä peitä Zilgan viinirypäleitä talveksi? Lumettoman ja pakkasen talven tapauksessa on parempi tehdä suoja ja rakentaa suoja. Tarvitsetko sitä ja taimet istutusvuonna. Tulevaisuudessa, ilman suojaa ja voit tehdä.

Suojauksen tyypin valinnassa on parempi käyttää kuivaa ilmaa. Toisin kuin maan suojaan, silmät eivät vyprevat ja pensaat suojataan pakkaselta.

Chuguevin avulla voidaan tarkastella videossa seuraavaa kokemusta pakkasenkestävien viinirypäleiden kasvattamisesta:

Arviot

Svetlana, Smolensk Zilga oli ensimmäinen istutettu rypäleen lajike. Kasvusta ei ollut kokemusta. Aluksi tein paljon hoitovikoja, mutta viinirypäleet antoivat kaiken ja antoivat poikkeuksellisen miellyttävän sadon. Olen viljellyt sitä muuhun kuin kattoon liittyvässä kulttuurissa 12 vuoden ajan. Tänä aikana vain kerran oli talvi lähes ilman lunta ja pakkasilla -35 astetta. Pensas ei kuollut, mutta hedelmien ituja oli vähän. Zilgin maku ei tietenkään ole verrattu eteläisiin lajikkeisiin. Mutta tosiasia on, että ne tuodaan, ja tämä on heidän omia käsiinsä. Dmitri, Aleksin, aloitti viininviljelynsä kaikkein vaatimattomimmilla lajikkeilla, kuten Zilgalla. Viinirypäleiden näyttökerrat ovat positiivisia: helppo hoitaa, melkein sairaita, hyvin herkkä lannoitteille. Hänen tuottavuutensa on yksinkertaisesti hämmästyttävää. Istutin sen huvimajaan ja nyt minulla on mahdollisuus poimia marjoja jättämättä sitä. Useita kertoja en edes ampunut versoja ruudulta talveksi, ennen kuin jonain päivänä he jäätyivät kovasti. Nyt en ota riskiä ja peitä pensaita lumella talvella. Se horrostuu hyvin.

johtopäätös

Zilgan viinirypäleet - yksi harvoista teknisistä lajikkeista, jotka voivat kasvaa maamme useimmilla alueilla ja ei-kasvavassa kulttuurissa. Korkea marjojen maku kompensoidaan korkean tuottavuuden ja laadun vaatimattomuuden vuoksi. Hän on varsin arvokas olemaan joka viinitarhassa.