Punaisen chilipippurin lajikkeet

Se vain kasvattaa maamme puutarhureita sivustoilla. Silmiin tuttujen kulttuurien joukossa voidaan tavata eksoottisia vieraita kaukaisista maista. Näihin asiakkaisiin kuuluvat punaiset paprikat. Tämä Meksikon pod on sukulainen perunoita, tomaattia ja munakoisoa. Hän liittyy läheisemmin paprikaan. Se eroaa siitä vain polttavassa makeassa makussa. Sen sisältämien etujen takia paprika on jatkuvasti suosittu maassamme. Katsotaanpa tarkemmin tätä meksikolaista vierasta.

Punaisen paprikan edut

Chilipippuri, kuten muutkin yökerhot, on hyvin runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Korostettu sen kokoonpanossa ovat seuraavat:

  • C-, E-, K-, B-vitamiinit;
  • rauta;
  • kalium;
  • kalsiumia;
  • rikki;
  • eteeriset öljyt ja muut.
On tärkeää! C-vitamiinin chilipippurien pitoisuus on huomattavasti enemmän kuin monet vihannekset ja hedelmät, myös sitruuna.

Tärkein elementti, joka muodostaa sen terävän hedelmän, on kapsaisiini. Juuri tämä aine antaa paprikalle terävän ja tasaisen polttavan maun. Näin ollen mitä enemmän se on pippurissa, sitä terävämpi se on. Kansaisiini pystyy vahvistamaan kehon immuunipuolustusta, torjumaan erilaisia ​​infektioita. Mutta sen tärkein ominaisuus on syöpäsolujen tuhoava vaikutus.

Koostumuksensa ansiosta punainen paprika auttaa:

  • sydän- ja verisuonitaudit;
  • naisten kuukautiskierron ongelmat - on tärkeää alkaa lisätä pippuria ruokaan ennen kuukautiskiertoa;
  • ylipaino;
  • unettomuus;
  • masennus ja muut kehon häiriöt.
On tärkeää! On kiellettyä käyttää punaista kuumaa paprikaa ihmisille, joilla on ongelmia ruoansulatuskanavan elinten kanssa. Erityisesti, jos on gastriitti tai peptinen haavauma. Muuten tämän sikiön jyrkän maun vuoksi sairaudet voivat vain pahentua.

Kuumien paprikoiden tulisi olla kohtuullisia. Liiallisesti käytettynä he tekevät enemmän haittaa kuin hyötyä.

Lajikkeiden ominaisuudet

Punaisella paprikalla on paljon lajikkeita. Ne eroavat toisistaan ​​eri muodoissa ja terävyydessä. Maamme kokeneet puutarhurit ja puutarhurit korostavat seuraavia lajikkeita.

Intian kesällä

Tämä on monipuolinen valikoima kuumia paprikat, jotka sopivat viljelyyn paikan päällä ja kasvattamiseen ikkunalaudalla. Lajike sai tämän nimen syksyllä sen polttavien hedelmien kypsymisestä. Vuodesta momentin syntymisen jälkeen noin 100 päivää kuluu. Sen koristepuut, joiden korkeus on jopa 40 cm, on peitetty pienillä tummanvihreillä lehdillä. Kuumien paprikoiden hedelmät on järjestetty yksittäin tai pareittain lehtien akseleissa. Hyvin tehokkaasti pensas näyttää hedelmöityksen aikana - peittää pieniä pyöreitä hedelmämarjoja. Tämän lajikkeen paprikoiden väri muuttuu kypsymisen aikana vihreästä kirkkaan punaiseksi. Kypsien paprikoiden paino ei ylitä 25 grammaa. Yhdestä holkista on mahdollista kerätä jopa 1 kg hedelmiä.

Eräs erityyppinen kuuma paprika on sen sävy toleranssi. Se kasvaa helposti ja kantaa hedelmää, vaikka päivänvalo olisi välillä 30–40%. Lisäksi Intian kesän lajike kestää erilaisia ​​puutarhaviruksia.

meduusa

Tämä lajike erottuu sen varhaisesta kypsyydestä. Hot Pepper Medusa kypsyy vain 72 vuorokauden kuluttua versojen syntymisestä. Hänen pensaansa on tarpeeksi kompakti ja se ei ylitä 32 cm: n korkeutta ja 22 cm: n leveyttä. Kokonsa ansiosta se sopii täydellisesti kukkaruukkuun.

Vihje! Kotiviljelyssä tämän luokan kasvi on välttämätöntä antaa hyvä valaistus.

Jokaisella tämän lajikkeen pensaalla voi muodostaa 30-50 kuumaa paprikaa. Koska hedelmäkukka oli samanlainen kuin Medusa Gorgonin pää, tämä lajike sai nimensä. Paprikat ovat pitkiä ja ohuita. Niiden pituus on noin 5, 5 cm ja halkaisija ei ylitä 1, 5 cm. Ennen täydellistä kypsymistä Medusa-paprikat pystyvät muuttamaan värinsä useita kertoja: vihreästä keltaiseksi ja oranssiksi. Kypsä hedelmä on väriltään punainen.

Kasvien lajikkeet Medusa erittäin vaativat maaperän kosteutta. Ne eivät kestä kuivumista eikä kuivaa ilmaa. Jotta voidaan varmistaa vaadittu kosteustaso, niitä suositellaan jopa suihkuttamaan.

Valo

Valo on yksi suosituimmista lajikkeista sekä ikkunalaudalla että paikan päällä. Tämä keskivaiheinen monivuotinen lajike, jossa oli kompakteja pensaita, saatiin ylittämällä Chilen ja Cayennen kuumat paprikat. Sparkin lajikkeen polttavat hedelmät saavuttavat teknisen kypsyytensä 120 päivässä ja biologiset 140 päivän kuluessa versojen syntymisestä.

Jokainen paprika painaa noin 40 grammaa ja sillä on pitkänomainen, hieman kaareva muoto. Epäkypsien hedelmien vihreä väri muuttuu kirkkaaksi punaiseksi, kun se kypsyy. Kypsät pippurilajikkeet Spark on melko terävä, jossa on tyypillinen pippurimaku.

Sparkilla on hyvä immuniteetti bakteereille. Tämä on hyvin termofiilinen kuuma pippuria, joten sen saanto on suurempi, kun sitä kasvatetaan kasvihuoneissa - noin 4 kg neliömetriä kohti.

Suositukset kasvusta

Chilipippurit ovat kenties ainoat yökerhon perheen jäsenet, jotka voivat menestyksekkäästi kasvaa kotona.

On tärkeää! Jos sinulla on lapsia tai lemmikkejä talossa tai asunnossa, sinun on pidättäydyttävä lisäämästä teräviä chilipippurilajeja ikkunalaudalla. Heidän pitäisi löytää paikka, johon lapset ja eläimet eivät pääse.

Kotikäyttöön kuumat paprikat eivät vaadi erityistä maaperän koostumusta. Sillä voit käyttää sekä yleismaailmallista maata että itse valmistamaa maata. Tätä varten sinun on otettava lehtiä, humusa, hiekkaa ja turvetta suhteessa 2: 1: 1: 2. Kypsennetty maa tai yleismaailmallinen substraatti ennen siementen istutusta on desinfioitava. Tätä varten käytä kiehuvaa vettä tai kaliumpermanganaattiliuosta.

Istutukseen on käytettävä 2 litran potti. 1/3: ssa se on täynnä viemäröintiä ja 2/3 maan päällä. Viemäriin sopiva paisutettu savi tai puuhiili. Esikasteltuja pippuria siemeniä istutetaan kuoppiin, joiden syvyys on enintään 1 cm ja peitetty maalla. Yhdessä potissa voi istuttaa enintään 3 siementä. Istutuksen jälkeen kuuma paprika siemenpannu peitetään polyeteenillä ja sijoitetaan lämpimään, valoisaan paikkaan. Kun ensimmäiset versot näkyvät, kalvo on poistettava. Lisähoito sisältää:

  • Säännöllinen kastelu. Käytä tätä varten vain lämpimää tislattua vettä. Kastelulaitokset ovat välttämättömiä vain, kun maaperä kuivuu. Pysyvä kosteuspippuri ei siedä.
  • Ruokinta. Kotikäyttöön voit käyttää monimutkaisia ​​mineraalilannoitteita. On suositeltavaa tehdä pukeutumista kukinnan ja hedelmäsarjan aikana.

Huolimatta siitä, että kotona kuumat paprikat voivat olla varsin hedelmällisiä, näyttää parhaan tuloksen, kun sitä kasvatetaan kasvihuoneessa. Eteläisten alueiden asukkaat voivat kasvattaa sitä myös avoimella alueella.

Pippurin viljely puutarhassa ei eroa paprikan viljelystä. Samoin kuin makea veli, mausteiset paprikat rakastavat hiekkaisia ​​ja keskisuuria savimaisia ​​maaperää neutraalilla happamuudella ja ovat erityisen valkeita valoa ja lämpöä kohtaan.

Kuumien pippurien taimet alkavat kokata helmikuusta maaliskuuhun. Jos siemenet ostetaan, ne voidaan istuttaa ilman liotusta. Liota siemeniä edellisestä sadosta suositellaan edelleen. Ravintoaineliuos tai mikä tahansa kasvua stimuloiva aine sopii tähän. Kylvön syvyys ja niiden välisen etäisyyden tulisi olla noin 1 cm, ja optimaalinen lämpötila taimien syntymiselle on 25-27 astetta.

On tärkeää! Koska pippuri on hyvin herkkä transplantaatille, on suositeltavaa istuttaa se erillisiin, 2-3 siemeniin tarkoitettuihin pieniin astioihin.

Versojen syntymisen jälkeen on poistettava heikkoja ituja, jättäen vain yhden vahvan. Hyviä tuloksia näytetään istuttamalla siemeniä turvesäiliöihin.

Heti kun nuoret kasvit muodostavat 2-3 paria lehtiä, ne on siirrettävä pysyvään paikkaan. Kun ne saavuttavat 20 cm: n korkeuden, sinun täytyy puristaa kasvien yläosa. Jos näin ei tapahdu, se kasvaa ja ei muodosta sivutappia. Kokonaisuudessaan laitoksen pitäisi olla enintään 5 vahvaa versoa. Loput, yleensä pienemmät, on poistettava.

Säännöllinen kastelu ja kastelu 1-2 kertaa kuukaudessa - tämä takaa tämän sadon runsaan sadon.

Lisätietoja chilipippurien kasvattamisesta kasvihuoneessa kerro videolle:

Arviot

Tatiana, 54-vuotias, Mikhailov, joka on nähnyt naapurit, päätin istuttaa terävän chilipippurin, Intian kesän. Valitsin sen paketin valokuvasta. Se ei vaadi erityisiä hoito-olosuhteita, vain säännöllistä kastelua. Korjuu osoittautui hyväksi, riittää talvelle kostolla. Hänen makunsa on melko kuuma, joten ruoanlaitossa sinun täytyy lisätä melko vähän. Miten se tallennetaan, en tiedä, koska kuivattiin välittömästi. Voit myös jäädyttää sen. Lajittelu voi suositella.

Galina, 47 vuotias, Moskova. Se kasvaa hyvin vain etelän ikkunassa. Yritin siirtää toiseen ikkunaan, alkoi vaimentua. Tietenkin satoa ei voida verrata dakaan, mutta meillä oli tarpeeksi. Lisäksi hän näyttää hyvältä.