Pepper Big Mom: lajikkeen ominaispiirteet ja kuvaus

Viime aikoina, noin 20 vuotta sitten, bulgarialainen pippuri Venäjällä liittyi yksinomaan punaiseen. Lisäksi kaikki puutarhurit olivat hyvin tietoisia siitä, että vihreä paprika on vain teknisen kypsyyden vaiheessa, ja sitten kypsytettäessä se tulisi maalata yhdellä punaisen sävyistä. Tällä hetkellä virallisesti rekisteröityjen paprikoiden lajikkeiden ja hybridien lukumäärä on yli useita satoja. Ja heidän joukossaan on erilaisia ​​sävyjä: keltaista ja oranssia, vihreää ja valkoista ja jopa ruskeaa ja violetti.

Tunnettu siemenviljelyyhtiö Aelita on kehittänyt ja rekisteröinyt englannin kielellä käännetyn Big-paprikan tunnetun "perheen". Kaikille tämän perheen paprikoille on ominaista ainutlaatuinen sävy:

  • Iso isä - violetti;
  • Iso äiti - oranssi;
  • Suuri taistelu - punainen-burgundia;
  • Iso tyttö - oranssi ruskea.

Paprika Big Mum on yksi tämän erikoisen perheen suosituimmista edustajista, ja tämä artikkeli on omistettu tämän lajikkeen ominaisuuksien kuvaukselle.

Ominaisuudet: oranssi paprika

On jo kauan tiedetty, että oranssi väri voi vaikuttaa myönteisesti henkilön psykologiseen tunnelmaan.

Varoitus! Tutkimusten mukaan useimmat ihmiset pitävät appelsiinipapereita miellyttävimpinä, vaikka tämä ei ole totta. Useimmat sokerit löytyvät punaisen sävyjen hedelmistä.

Toisin sanoen vain yksi oranssi paprika aiheuttaa useimmissa ihmisissä makeutta. Mutta vastuussa kasviksen kirkkaasta väristä on beetakaroteeni, joka pystyy muuttamaan ihmisen kehossa A-vitamiinin entsyymien vaikutuksen alaisena. Lisäksi oranssissa ja keltaisissa paprikoissa on suurin määrä rutiinia tai P.-vitamiinia. Tämä aine voi vahvistaa verisuonten seinämiä ja tehdä niistä joustavampia.

Mutta ehkä tärkeintä on, että pippurin appelsiini- ja keltaisten hedelmien välinen ero on korkeampi verrattuna niiden vastaaviin, kaliumiin ja fosforiin. Mutta kalium tekee paljon sydänlihaksen moitteettoman toiminnan kannalta, kun taas fosfori on vastuussa munuaisen normaalista toiminnasta ja luukudoksen muodostumisesta sekä solujen terveestä kasvusta.

Niinpä oranssi ja keltainen sävyinen paprika kasvaa ja syö, voit parantaa merkittävästi hyvinvointiasi ja jopa parantaa mielialaasi.

Lajikkeen kuvaus

Big Mom -pepper-lajikkeen kuvaus on loogista aloittaa sen alkuperästä. Sitä paitsi Aelitan siemenviljelijöiden kasvattajat toivat sen esiin suhteellisen äskettäin, noin 7-8 vuotta sitten. Vuonna 2012 tämä lajike rekisteröitiin virallisesti valtion rekisteriin jalostukseen Venäjällä ja suositukset viljelyyn kaikilla Venäjän alueilla.

Se soveltuu hyvin kasvualueisiin ja kasvihuoneisiin.

HUOM! On totta, että on parempi kasvattaa sitä ulkona alueilla, jotka sijaitsevat noin Belgorodin leveyspiirillä ja etelässä.

Esimerkiksi Moskovan alueella saat tämän lajikkeen hyvän sadon, on parempi käyttää elokuvatunneleita, ainakin varhaisessa istutuksessa maahan toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa.

Big Mum-pensailla on puolilohkea muoto ja ne saavuttavat 60-70 cm: n korkeuden, mutta suljetun maan olosuhteissa pensaat voivat kasvaa jopa 100 cm: iin, lehdet ovat keskikokoisia, melko sileitä, tummanvihreitä.

Kypsymisajankohtaan mennessä jotkut puutarhurit sisältävät ison äidin pippuria varhaiskauden lajikkeisiin, toiset kauden puolivälissä. Voidaan olettaa, että noin 120 päivää kulkee täydellisen itämisen ulkonäöstä hedelmän tekniseen kypsyyteen. Pippuria voidaan käyttää jo salaatteihin, ruoanlaittoon ja vain syömiseen, mutta niiden väri on edelleen vaaleanvihreä. Jotta hedelmät voidaan värjätä kokonaan, on välttämätöntä, että toinen 15-20 päivää kulkee.

Big Mum -lajike on kuuluisa hyvästä tuotostaan ​​- voit kerätä 7 kg hedelmiä ja jopa yhden neliömetrin istutuksesta. Nämä luvut kasvavat todennäköisemmin paprikoita turvakoteihin ja kasvihuoneeseen.

Big Mom -lajike on vastustuskykyinen monille yöelämän sairauksille, tuholaiset ärsyttävät häntä harvoin. Ennaltaehkäisevät toimenpiteet eivät kuitenkaan koskaan ole tarpeettomia.

On tärkeää! Verrattuna moniin muihin lajikkeisiin paprikat, Big Mom sietää alhaisia ​​lämpötiloja suhteellisen hyvin, hän pystyy nopeasti toipumaan kylmäsokista ja kehittymään edelleen normaalissa vauhdissa.

Hedelmien ominaisuudet

Ison äidin pippurin hedelmien houkuttelevuutta on vaikea kiistää, ja ne kiehtovat ensi silmäyksellä. Mutta mitä muita ominaisuuksia näille paprikoille on ominaista?

  • Perchin-muotoa voidaan kutsua kuutiometriksi, vaikka koska ne ovat hieman pitkänomaisia, ne muistuttavat todennäköisemmin sylinteriä, joka on hieman litteä sivuilla. Jotkut puutarhurit kutsuvat näitä paprikoita tynnyrinmuotoiseksi. Kasvumuoto heidät.
  • Ihon pinta on sileä, houkutteleva ja vahva kiilto. Kyljessä on pieni reunus.
  • Hedelmien väri houkuttelee mehukkaalla oranssilla värillä, teknisen kypsyyden tilassa se on tummanvihreä. Mutta pippurimurut värjätään verrattuna moniin keskikauden lajikkeisiin melko nopeasti.
  • Hedelmät kasvavat suuriksi, ei harvinaisiksi, jos yhden hedelmän paino on 200 grammaa. Keskimäärin niiden paino on 120-150 grammaa.
  • Seinät ovat paksuja ja paksuja, niiden paksuus on 10-12 mm, keskimäärin 7-8 mm. Liha on mehevä ja mehukas.
  • Maun ominaisuuksien mukaan tämän lajikkeen hedelmät ansaitsevat poikkeuksellisen erinomaisen arvioinnin. On parasta käyttää niitä tuoreina heti pensaasta. Mutta Perchin on yleinen. He tekevät sekä upeita salaatteja että täytettyjä ruokia sekä niistä voit tehdä paljon herkullisia ja hyvin kauniita ulkoisia aihioita.
  • Hedelmät ovat hyvin säilyneet tuoreina ja sopivat pakastettaviksi talvella.

Kasvun ominaisuudet

Pepper lajikkeet Big Ma, kuten kaikki muutkin makeat paprikat lajimme maapallon ilmasto-olosuhteissa, edellyttää alustavaa istutusjaksoa. Mutta pippuriviljelmien viljely ei ole kovin vaikeaa, jos noudatetaan tämän sadon perusvaatimuksia - ennen kaikkea se tarvitsee paljon valoa, varsinkin kehitysvaiheessa, riittävä määrä lämpöä ja keskipitkän, mutta tasaisen kastelun.

Vihje! Kasvien tarvitsema kosteus riippuu suoraan lämpötilasta, jossa pidät taimia - mitä lämpimämpää, sitä enemmän vettä se tarvitsee.

Tämän lajikkeen paprikan siemenet itävät melko nopeasti, jotkut jopa 4-5 päivän kuluttua, mutta keskimäärin ne tarvitsevat 8-10 päivää täysien versojen syntymiseen. Itävyyden prosenttiosuuden lisäämiseksi ja yhtenäisempien taimien aikaansaamiseksi on suotavaa imeä siemenet ennen istutusta useita tunteja mihin tahansa kasvunedistäjään. Kotona voit käyttää aloe-mehua tai hunajaa vedessä, sekä mitä tahansa myymälätuotteita, kuten zirkonia, epiinia, novosilia ja muita.

Siemenpippurin kylvö tähän lajikkeeseen taimia varten voidaan tehdä helmikuussa, jos aiot istuttaa kasvit kasvihuoneeseen. Tai maaliskuun alussa, jos pippuria on tarkoitus kasvattaa avoimessa maassa. Ennen kahden ensimmäisen taimenen todellisen lehden esiintymistä on välttämätöntä, että se tarjoaa 12–14 tunnin peiton. Yleensä näihin tarkoituksiin käytetään luminesoivia tai LED-lamppuja.

Maaliskuun lopusta alkaen paprikoiden siemenissä pitäisi olla jo tarpeeksi luonnonvaloa, jota se voi vastaanottaa ikkunalaudoilla. Mutta tästä hetkestä lähtien ja aina laskeutumiseen asti on toivottavaa, että pippurikasveja syötetään useita kertoja monimutkaisilla lannoitteilla.

Tämän lajikkeen paprikat istutetaan kaavion 35 mukaisesti tavalliseen paikkaan 50 cm: llä, ja on tärkeää, että kasveja ei ruopata siirron aikana. Mahdollisten matalien lämpötilojen uhkana kasvit voidaan peittää päällekkäin kuitukankaalla kiinnitettynä kuitukankaalla.

Säännöllinen ruokinta ja kastelu ovat pakollisia ehtoja Big Mom -lajikkeen hyvälle tuotolle, koska suurten hedelmien muodostuminen vaatii paljon ravintoaineita.

Vihje! Kauden lopussa kylmän yön alkamisen jälkeen, jos paprikat kasvavat avoin taivas, ne voidaan peittää kuitukankaalla täydelliseen kypsymiseen.

Arvostelut puutarhurit

Big Mom pepper lajike on hyvin ansainnut suosittu, joten siellä on melko vähän arvioita ja useimmat niistä ovat myönteisiä.

Evgenia, 46-vuotias, Saransk. Tällainen pippuri hämmästytti minua heti näkymällä teepusseihin. Siemenet olivat edullisia tällaiselle upealle näköiselle pippurille, vain 12 ruplaa. Olin tyytyväinen itämisen nopeuteen - istutin samanaikaisesti kolme paprikan lajiketta, punaisia, keltaisia ​​ja oransseja ja Big Mom itkivät ennen kaikkia kahdeksantena päivänä. Kyllä, ja se kehittyi melko nopeasti. Hänellä ei ollut ongelmia, hän kehittyi hyvin, pensaat olivat vahvoja. Kolme kuukautta myöhemmin muodostettiin kauniita paprikat, mutta ne olivat vielä pieniä. Hän kasvoi ja värjäsi liian nopeasti, ainakin nopeammin kuin muut lähistöllä kasvavat lajikkeet. Siksi nautimme elokuussa kauniista ja maukkaista salaatteista omalla pippurillamme. Svetlana, 47-vuotias, Irkutsk. Minulla on melko pitkä kokemus puutarhanhoidosta - yli 15 vuotta. Huolimatta siitä, että vihannesten keskuudessa on lemmikkejä, sielu pyytää kokeita, ja joka vuosi yritän istuttaa jotain uutta. Viime vuonna kokein Big Mom Bulgarian pippuria. Joka tapauksessa istutettiin kaikki siemenet, eivätkä tunne sen itävyysominaisuuksia, ja yllätyksekseni noin 90% itäneet. Paprikoille tämä on hyvä. Taimet kasvoivat erillisissä ruukissani, ja toukokuun lopussa istuin sen kasvihuoneeseen. Pensaat kasvoivat voimakkaiksi, noin 80 cm, ja ensimmäiset paprikat korjattiin vain 125 päivää versojen syntymisen jälkeen. Kesä on lyhyt, joten vain noin 7-8 paprikaa kaatettiin pensaasta, vaikkakin se aktiivisesti kukoisti ja jatkoi sitoa hedelmiä, mutta se oli kylmä, ja minun piti poistaa kaikki kasvit. Mutta pippurin maku ja ulkonäkö miellyttivät minua, ja suuret, paksut ja makeat - ihanat hedelmät. Jo kerännyt häneltä siemenet, vain yrittää ensi vuonna, ja ehkä ja pudota lemmikkieläimiin. Ivan, 37-vuotias, Ulyanovsk, yritti viime vuonna kaksi lajiketta paprikaa: Big Mom ja Big Dad. Pidin siitä, että he kypsyivät varhain. Verrattuna samaan Kalifornian ihmeeseen, he kaatoivat väriä nopeammin, vaikka mielestäni koko olisi voinut olla suurempi.

johtopäätös

Pepper Big Mom on hyvä yhdistelmä kauneutta, erinomaista makua, saantoa ja alkukypsyyttä. Siksi ei ole yllättävää, että hän sai nopeasti suosion puutarhurien keskuudessa.