Squashit ovat ruokavalion tuotteita, ne eivät ole vain maukkaita, vaan myös erittäin hyödyllisiä. Tämä kasvis kasvaa kaikkialla maailmassa - Latinalaisesta Amerikasta Eurooppaan. Zucchini on melko vaatimaton, hän pitää lämpimästä ilmastosta ja auringosta. Muutama vuosikymmen sitten Venäjällä kasvatettiin vain valkoisia hedelmiä, ja nykyään on jo vihreää, mustaa, keltaista ja jopa raidallista kesäkurpitsaa, joka on mukautettu paikalliseen ilmastoon.

Kaikenlaista kesäkurpitsaa voidaan kaataa vihreällä tavaralla, kun taas niiden iho on ohut ja lihassa ei ole siemeniä. Suuria kypsiä vihanneksia käytetään säilykkeisiin, kaviaariin ja pitkäaikaiseen varastointiin.

Vihje! Säilytystä varten talvella valitse kesäkurpitsa, jossa on paksu iho, jolla ei ole vaurioita. Ne on leikattava varrella ja säilytettävä pimeässä, viileässä paikassa, esimerkiksi kuivassa kellarissa.

Miten istutetaan squashia

Vihannesten korjaamiseksi ne on istutettava oikein. Useimmat lajikkeet kesäkurpitsaa vaatimattomia hoidossa, ne voivat kasvaa missään olosuhteissa. Hoidon puutteella on tietysti huono vaikutus satotuottoihin, mutta ainakin muutama hedelmä pensaalla kasvaa edelleen.

Tuottojen parantaminen auttaa noudattamaan yksinkertaisia ​​sääntöjä:

1. Sukkien siemenet on käsiteltävä tuholaisia ​​ja sairauksia varten, joten on parasta ostaa materiaalia luotettavalta valmistajalta.
2. Jos siemenet kerättiin henkilökohtaisesti viime vuoden sadosta, ne on lämmitettävä ja desinfioitava ennen istutusta.
3. Laskeutumiseksi kesäkurpitsa valitsee aurinkoisen alueen, joka on suojattu tuulelta.
4. Zucchini rakastaa löysää ja ravitsevaa maaperää. Savimaat on avattava hiekalla, sahanpurulla tai turpeella.
5. Maata kesäkurpitsan alle on kaivettava ja lannoitettava mineraalilannoitteella (mullein, urea).
6. Squash, johon on istutettu siemeniä tai taimia. Taimet istutetaan kuppeihin kaksi viikkoa ennen laskeutumista maahan.
7. Squashit kasvavat hyvin kasvihuoneissa ja puutarhassa.
8. On parempi tehdä sängyt korkealle - kesäkurpitsa pelkää mätää, kasvi tulee olla hyvin tuuletettu ja olla poissa pohjavedestä.
9. Koko kasvukaudella squash tulisi lannoittaa vähintään kahdesti.
10. Pölytystä varten kesäkurpitsa tarvitsee hyönteisiä, jos sivustolla ei ole mehiläisiä, on parempi valita partenokarpinen hybridi.
11. Kastelu squash 7-10 päivän välein, kaatamalla jokaisen bush noin ämpäri vettä. Vesi kasteluun on lämmin.
12. Lyhyen kypsytysajan vuoksi kesäkurpitsaa ei suositella käytettäväksi hyönteismyrkkyillä ja mikrobilääkkeillä.
13. Voit valita hedelmiä, joita tarvitset aamulla, älä kastele niitä edellisenä päivänä. Muuten kesäkurpitsa voi pyöriä.

Kaikki nämä säännöt auttavat keräämään hyvän sadon. Jopa pienellä alueella voit kasvattaa riittävästi näitä vihanneksia, koska jopa 17 kg kesäkurpitsaa korjataan yhdestä pensaasta.

Tuottavimmat lajikkeet

Suurimmalle osalle puutarhureista kaikkein mielenkiintoisimmat kasvilajikkeet ovat ensinnäkin hybridejä. Se on hybridi kesäkurpitsa, joka tunnetaan suurista saannoista, ja enemmän - vastustuskyky sairauksiin ja kylmyyteen.

Hyvä sadonkorjuu on myös tärkeää kypsien vihannesten koon kannalta - mitä enemmän jokainen squash painaa, sitä suurempi koko kasvin saanto.

"Aeronaut"

Aeronaut-squashin hybridilaji kuuluu kesäkurpitsa-alalajiin. Tässä vihanneksessa on tumma iho, sylinterimäinen muoto, sileä pinta, jossa on pieniä kirkkaita pisteitä.

Laitos kuuluu varhaiselle kypsymiselle - ensimmäinen kesäkurpitsa kypsyy 46. päivänä siementen kylvämisen jälkeen. On mahdollista istuttaa hybridi sekä kasvihuoneessa että sängyssä - se ei pelkää lämpötilan vaihteluista ja alhaisista yön lämpötiloista.

Tällaista kesäkurpitsaa pidetään yhtenä halutuimmista, sillä se tarjoaa korkean tuoton. Hedelmien laatu on korkea - iho on ohut, liha on mehukas ilman siemeniä. Zucchini erinomainen kuljetus ja varastointi, sopii kasvatukseen myytävänä.

Bushin hybridi "Aeronaut" kompakti, ilman ripsiä. Näin voit kasvattaa kesäkurpitsaa pienillä esikaupunkialueilla ja tilapäisissä kasvihuoneissa. Laitos on epävakaa jauhemaiselle, joten on välttämätöntä varmistaa maaperän jatkuva löystyminen ja pensaiden tuuletus.

Hyvällä huolella jokainen hybridi-bush voi kerätä jopa 7 kg kesäkurpitsaa, jonka paino on usein 1300 grammaa.

"Valkoinen"

Tämä lajike kuuluu erittäin nopeaan kypsymiseen - sen jälkeen ensimmäiset kesäkurpitsa voidaan noutaa jo 35. päivänä siementen kylvämisen jälkeen maaperään.

Kulttuuri on vaatimaton ja hedelmällinen, tätä laitosta varten ei tarvitse luoda erityisiä ehtoja. Sitä voidaan kasvattaa kaikilla alueilla, kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa. Laitos on vastustuskykyinen taudeille ja viruksille.

Squash kasvaa suureksi - painaa jopa 1000 grammaa. Niillä on soikea, pitkänomainen muoto ja valkoinen iho. Vihanneksen liha on herkkä, kermainen. "Valkoinen" -luokitus eroaa suurista aromien ominaisuuksista ja alhaisesta sokeripitoisuudesta. Siksi kesäkurpitsa sopii vauvanpyrssien ja ruokavalion valmistamiseen.

Toinen laatu on sopivuus pitkäaikaiseen varastointiin. Hedelmät voidaan jättää talveksi, ne voivat kestää kevääseen saakka.

"Belogor F1"

Yksi hedelmällisimmistä kesäkurpitsaista - hybridi "Belogor F1". Se on kasvatettava vain avoimessa maassa. Laitos sopii erinomaisesti pieniin puutarhoihin ja mökkeihin - pensaat ovat hyvin kompakteja, eivät sisällä sivujoukkoja. Mutta niillä on monia munasarjoja, joissa on pääasiassa naispuolisia kukintoja.

Hedelmät kasvavat suureksi - jopa 1000 grammaa painosta. Niiden iho on ohut, valkoinen, ilman tahroja ja täpliä. Sukkien muoto on pitkänomainen, lieriömäinen. Lihassa on kermanvärinen sävy ja herkkä maku. Hedelmät sisältävät suuren osan kuiva-aineesta, ja tällaiset vihannekset soveltuvat mihin tahansa tarkoitukseen.

Zucchini "Belogor F1" voidaan hautua, purkitettu, käyttää salaatteihin, peitattuina ja niin edelleen. Lisäksi ne ovat hyödyllisiä allergioille ja niille, jotka noudattavat ruokavaliota - niillä on vähän sokeria ja kuitua.

Ensimmäiset vihannekset voidaan poistaa pensaasta jo 37. päivänä maahan laskeutumisen jälkeen. Jopa 15, 5 kg tuoreita kesäkurpitsoja voidaan saada jokaisesta maaperän neliömetristä tekemättä erityisiä ponnisteluja tähän.

"Vesiputous"

Varhainen hybridilaji, joka tuottaa ensimmäiset hedelmät 43. päivänä siementen istutuksen jälkeen. Hirvittävä kasvi, jossa on yksi keskiö. Lajike sopii myytäväksi - antaa hyvän sadon (noin 40 tonnia hehtaaria kohti), vaatimaton hoito, karhennettu jauheesta ja viruksista.

Hedelmät ovat keskikokoisia - niiden paino on 600 grammaa. Sukkien muoto on sylinterimäinen, ihon väri on tummanvihreä. Valkosävyinen massa, ilman kiviä, lempeä ja makea.

Squashit ovat erinomaisia ​​säilykkeitä ja erilaisia ​​ruokia varten.

"Kavili"

Yksi parhaista hybrideistä on Kavili. Käsittelee varhaisia ​​kulttuureja pitkällä hedelmöitymisellä - viljely voidaan kerätä jopa 60 päivään.

Tämän lajikkeen pensaat ovat kompakteja, niissä on monia munasarjoja. Huonoissa ilmasto-olosuhteissa (sade, voimakas tuuli, matala lämpötila), kun pölyttömiä hyönteisiä ei ole, kasvi voi tehdä ilman pölytystä - tämän kesäkurpitsa-partikkelikarpin ominaisuudet sisältyvät.

Yleensä hedelmät rikkoutuvat nuorille, kun niiden pituus on enintään 20 cm, mutta kypsemmillä kesäkurpitsoilla on erinomainen maku. Hedelmät on maalattu vaaleanvihreällä värillä, niissä on hyvin säännöllinen muoto ja ohut kuori.

Hybridi on tarkoitettu sokerinkasvien viljelyyn kaupallisiin tarkoituksiin - vihannesten hyvä esitys, helposti siedettävä kuljetus ja pitkäaikainen varastointi.

Kasvi rakastaa hedelmällistä maaperää, kestää jauhetta.

"Lenuta"

Kotieläinten kasvattajien kehittämä hybridi "Lenuts" kantaa hedelmiä paremmin maan lämpimillä alueilla. Laitos on pensas, jossa on yksi keskeinen ampuma, varhain - ensimmäiset vihannekset voidaan syödä 40. päivänä istutuksen jälkeen.

Hedelmät ovat sileitä, pieniä reunoja, on valkoinen. Paljon kesäkurpitsaa saavuttaa 600 grammaa. Hedelmät sisältävät runsaasti sokeria ja C-vitamiinia. Niitä käytetään valmistamaan erilaisia ​​ruokia, kuten säilykkeitä.

Kasvi on vastustuskykyinen jauhemaaleille ja bakteereille, sitä voidaan kasvattaa sekä kasvihuoneissa että avoimessa maassa.

Hybridi-saanto saavuttaa 40 tonnia hehtaaria kohti.

"Negro"

Hybridi kuuluu kesäkurpitsa-alalajiin - siinä on tummanvihreä lähes musta kuori. Lajike on suunniteltu viljelyyn avoimessa kentässä, sietää alhaisia ​​lämpötiloja, kestää jauhetta.

Hedelmät kasvavat suuriksi - jopa 1100 grammaa, niiden pinta on melkein musta, ja muoto on pitkänomainen, lieriömäinen. Myös kesäkurpitsa on epätavallinen - siinä on vihreä sävy, mehukas ja maukas. Voidaan syödä missä tahansa muodossa.

Bushit ovat pieniä, eroavat pienessä määrässä lehtiä, mutta niissä on paljon naisten kukkia. Lajike sietää kuljetusta ja pitää sen esityksen pitkään.

"Rondo"

Epätavallinen squash-hybridi "Ronda" on hämmästyttävä. Aikuiset hedelmät ovat enemmän muodoltaan kurpitsaa - ne ovat myös pyöristettyjä. Sukkien väri on sekoitettu - vihreä harmaalla ja valkoisella.

Hybridi kuuluu kesäkurpitsa-alalajiin - sillä on herkkä iho ja se voidaan pitää tuoreena pitkään.

Kulttuuri viittaa pensaatyypin kasveihin, sillä on suuret kirkkaat vihreät lehdet ja monet munasarjat. Zucchini-lajikkeelle "Rhonda" on tunnusomaista pitkäaikainen hedelmä - tuoreet vihannekset voidaan kaataa noin kaksi kuukautta.

Hedelmiä käytetään pääasiassa peittaukseen - niiden liha on suuri tähän tarkoitukseen. Ripkaa kesäkurpitsaa nuoressa muodossa, kunnes ne ovat halkaisijaltaan 10 cm.

"Sangrum"

Tämä hybridi rakastaa sen epätavallista makua. Tämän kasvin hedelmiä voidaan syödä raakana tai suolakurkkuna, jotta ne eivät ole huonommat kuin kurkut. Toinen Sangrum-kesäkurpitsa on herkullinen kaviaari, koska sokeri hallitsee hedelmää.

Varhainen viljely kasvattaa keskipitkän ja leviävän pensaita. Se kuuluu tuottavimpiin lajikkeisiin - jopa 70 tonnia satoa voidaan poistaa hehtaarilta. Tämä johtuu pitkästä hedelmöitymisjaksosta - tämän lajikkeen kesäkurpitsa voidaan lopettaa kahden kuukauden kuluessa. Kasvi sietää helposti ilmastokatastrofeja: kuivuutta, rankkasateita, kylmää säätä, tuulta. Se on vastustuskykyinen jauhetta ja muita sairauksia vastaan.

Hedelmät kasvavat keskipitkällä, ovat vihertävän värisiä ja sileä sylinterimäinen. Jopa umpeenkasvanut kesäkurpitsa eroaa herkästä lihasta ja ohuesta nahasta.

Hybridi kuuluu aikaisimpiin viljelykasveihin, ja kasvien hyvä ja säännöllinen kastelu tuottaa hedelmiä koko kesän ajan.

"Sosnowski"

Yksi varhaisimmista kesäkurpitsaista, Sosnovskin hybridi, alkaa kantaa hedelmää 33. päivänä siemenen kylvämisen jälkeen. Se kasvaa pensaita, on melko suuri hedelmä, paino jopa 1600 grammaa. Sukkien muoto on sylinterimäinen, ihon väri on valkoinen, niillä on heikko raajuus.

Hedelmäselluista on tunnusomaista keltainen väri, mehukas ja korkea sokeripitoisuus. Tämä tekee kesäkurpitsasta erittäin maukasta, sekä tuoretta että lämpökäsittelyä.

Siemenet tai taimet viljellään, ja se on avoin maa. Kasvi heittää pois monia munasarjoja - kukka muodostuu jokaisen lehden rintakehään. Jos hedelmät poimitaan ajoissa, uusi munasarja muodostuu heidän tilalleen.

"Päärynänmuotoinen"

Eräs hyvin samankaltainen lajike kuin ”päärynän muotoinen” on epätavallisia hedelmiä, jotka on muotoiltu päärynä.

Kasvi kuuluu varhain, ensimmäiset kesäkurpitsaat näkyvät 38. päivänä siementen istutuksen jälkeen maahan. Se kasvaa ruoskat, on paljon munasarjoja. Jokaista pensaasta voidaan poistaa enintään 8 kg vihanneksia.

Kypsissä kunnossa olevilla squasheilla on keltainen tai oranssi väri, sileä ja tiheä iho. Hedelmäpaino saavuttaa 1600 grammaa. Kesäkurpitsa-liha on erittäin maukasta, se on värillinen oranssi, sillä on voimakas aromi. Nämä vihannekset ovat maukkaita missä tahansa muodossa, ne lisätään salaatteihin, paistetaan, marinoituja ja jopa valmistetaan niistä hillo.

"Farao"

Ihana hybridi, joka on suunniteltu maan pohjoisille alueille, on ”faraon” kesäkurpitsa. Tämä lajike on erittäin kestävä alhaisille lämpötiloille, kasvi kestää jopa 5 astetta pakkasta, vaikka kukaan ei pudota kukkia ja munasarjoja.

Tämä ei estä hybridin alkua - ensimmäiset hedelmät voidaan kerätä jo 53. päivänä siementen istutuksen jälkeen puutarhaan. Kypsillä hedelmillä on tumma väri ja pitkänomainen muoto. Niiden paino voi nousta 2400 grammaan ja pituus 0, 7 metriä. Mutta nämä kesäkurpitsa sopivat vain eläinten rehuksi.

Jotta hedelmät voisivat syödä, ne on poistettava ennen teknistä kypsyyttä, kun taas kesäkurpitsan koko ei ole yli 25 cm. Tällaisten kesäkurpitsaiden liha on väriltään kirkasta keltaista ja miellyttävää.

Hedelmiä käytetään usein raakojen syömiseen, salaattien ja välipalojen lisäämiseen, mutta tällaisia ​​vihanneksia voidaan paistaa ja säilyttää. Toinen hedelmän ominaisuus on niiden korkea adsorboitumisominaisuudet, jotka ovat erittäin hyödyllisiä suoliston toiminnan palauttamiseksi myrkytyksen ja turhautumisen jälkeen.

Teollisissa viljelyolosuhteissa (pelloilla) lajikkeen saanto on 50 tonnia hehtaaria kohti.

"Pitkä hedelmäinen hollanti"

Tästä nimestä huolimatta hybridillä ei ole mitään tekemistä Hollandin ja paikallisten kasvattajien kanssa - kulttuuri on luotu Venäjällä ja on tarkoitettu viljelyyn keskivyöhykkeen ja pohjoisen ilmasto-olosuhteissa.

Squashit kasvavat riittävän suuriksi - niiden paino on usein yli 2300 grammaa. Ne erottuvat korkealla maunlaadulla, niitä voidaan käyttää sekä juustossa että peitossa.

Kasvi on hyvin vastustuskykyinen erilaisille sairauksille, sillä on pitkä hedelmäkesto - melkein kaksi kuukautta voit valita sängystä tuoreita hedelmiä.

Mitä lajikkeita suuret kesäkurpitsa on parempi valita

Suuret kesäkurpitsaat eivät eroa erityisominaisuuksistaan ​​tai makuistaan, niiden tärkeimmistä eduista - paljon painoa. Näin voit saada korkean tuoton jokaisesta pensaasta, mikä on erityisen kätevää, kun puutarhakaupungin pinta-ala ei salli monien eri kasvien kasvien istuttamista.

Suurista kesäkurpitsoista on hyvä valmistaa kaviaaria, käyttää niitä peittaukseen tai säilykkeisiin. Mutta tuoreen täytön tai syömisen kannalta nuoret vihannekset, joissa on herkkä liha ja ohut iho, ovat sopivampia.