Pekingin kaali: kun leikataan

Kiinalainen kaali on uskomattoman maukas ja terveellinen kasvis. Monet puutarhurit eivät halua kasvattaa sitä puutarhassaan, koska he uskovat, että se on liian vaativa. Ne, jotka kasvoivat, ovat hyvin tietoisia siitä, että asianmukaisella istutuksella ja hoidolla ei synny ongelmia. Jotkut haluavat syödä nuoria Pekingin kaali lehtiä, toiset odottavat, kunnes koko otsikko on kypsynyt. Milloin voidaan pitää kypsiä kaalia ja miten sitä kasvatetaan, jotta saat hyvän sadon ajoissa? Tässä artikkelissa opimme myös kasvamaan jopa 2 Pekingin kaali-viljelykasvia vuodessa.

Milloin istuttaa kiinalainen kaali

Korjuu Pekingin kaalia ajoissa on myös tarpeen istuttaa se ajoissa. Vuodesta istutus riippuu siitä, kasvi kukkii, ja kuten tiedätte, jos kaali kukinnan voi vain vahingoittaa. On tapana kylvää kaalia alkaen 15. huhtikuuta ja päättyy 20. päivä. Lämpimillä alueilla voidaan aloittaa jo maaliskuun lopussa. Samalla on tärkeää, että pakkaset vetäytyvät kokonaan.

Varoitus! 20. huhtikuuta - heinäkuun loppuun saakka Pekingin kaali-kylvöä ei suositella. Pitkien päivänvalojen vuoksi kasvit näkyvät nuolilla ja kukkilla.

Kaali kypsyy melko nopeasti. Hyvällä hoidolla viljely voidaan korjata 1, 5 kuukauden kuluttua. Tämä kasvi ei pelkää kylmää. Siemenet ityvät jopa + 4 ° C: ssa. Mutta aktiivisen kasvun kannalta on kuitenkin välttämätöntä, että lämpötilajärjestelmä on vähintään + 15 ° C. Tämä on erityisen tärkeää harkita, kun kasvatamme kaalia kasvihuoneessa. Se riippuu lämpötilasta, kuinka antelias sato kerää.

Miten kasvaa 2 viljelykasvia vuodessa

Viljelyn laatu ja määrä riippuvat istutuksen ajoituksesta. Pohjimmiltaan kaali kypsyy nopeasti. On kuitenkin pidettävä mielessä, että kaikki riippuu erityisestä lajikkeesta. Varhaiset kypsymislajit kypsyvät 40 vuorokaudessa, keskikypsytys 2 kuukaudessa, ja myöhäinen kaali joutuu odottamaan vähintään 80 päivää.

On tärkeää! Jos Pekingin kaali-satoa ei korjata ajoissa, kasvi alkaa itää, minkä vuoksi viljelyn laatu kärsii suuresti.

Ylimääräiset hedelmät eivät ole ainoa syy kukinnan alkamiseen. Paljon riippuu laskun ajoituksesta. Jos sinulla ei ole aikaa kylvää siemeniä ennen 20. huhtikuuta, niin todennäköisesti kaali kasvaa kukka-varret. Jos kevät on myöhässä tai sinulla ei ollut aikaa istuttaa kaalia, voit ostaa erityisiä hybridilajikkeita, jotka eivät ole alttiita kukille.

Välittömästi ensimmäisen sadonkorjuun jälkeen voit kylvää siemenet uudelleen. Tämä olisi tehtävä viimeistään elokuun puolivälissä. Tämän ajanjakson jälkeen kevyt päivä vähenee huomattavasti ja kaalia ei yksinkertaisesti ole aikaa muodostaa päätä. Lisäksi ei ole tarpeen tehdä kokeita, jos jousi on kylmä ja luminen. Kaaliiden istuttaminen tällaisissa äärimmäisissä olosuhteissa ei todellakaan ole järkevää.

Sadonkorjuun päivämäärä kaali-lajikkeen mukaan

Aiemmin VIR-asemalla kasvatettiin vain yksi Pekingin kaali-lajike. Sitä kutsuttiin Khibinskiksi, ja se löydettiin kaikista tiloista, jotka harjoittivat kaaliiden viljelyä. Lajikkeella on hyvät ominaisuudet ja kypsyminen. Nuoret lehdet ovat täysin valmiita syömään 30 päivän kuluessa itämisen jälkeen. Täysi otsikko tapahtuu 40–50 päivän kuluessa, ja löyhemmän sikiön kesto kestää noin 2 kuukautta.

Khibiny-kaali täytti pitkään kaikki puutarhuritarpeet. Ja nyt lajike on hyvin suosittu. Sitten he alkoivat tuottaa suuren määrän muita, vähemmän tuottavia lajikkeita ja hybridejä tästä vihanneksesta. Listaamme vain suosituimmista, ja vertaamme kunkin lajikkeen kypsymisnäkymiä.

Shanghai

Siinä on keskikokoinen varhainen kypsyminen. Täysi kypsyys tapahtuu 55 päivän kuluttua ensimmäisten versojen esiintymisestä. Kaalin pää on vaaleanvihreä, leveä ja pitkänomainen. Kunkin kaalin paino voi olla jopa 1, 5 kiloa.

Venäjän koko F1 XXL

Todennäköisesti tämä on lajike, jolla on suurimmat päät. Kaikki voivat painaa jopa 4 kg. Lajike on kuuluisa erinomaisesta makuistaan. Lehdet ovat uskomattoman mehukkaita ja rapeita. Venäjän koko viittaa myöhäisiin lajikkeisiin, koska kaaliiden päätä kypsyvät aikaisintaan 3 kuukauden kuluttua. Se on vastustuskykyinen jalkojen ulkonäölle. Sietää helposti alhaisen lämpötilan.

Lyubasha

Lajike kuuluu keski-kypsymiseen, sillä se kypsyy 70 päivän kuluttua ensimmäisten versojen esiintymisestä. Siinä on keltaiset lehdet ja vaaleanvihreä. Siinä on hieno maku. Sisältää runsaasti hyödyllisiä mikroravinteita ja vitamiineja.

Lasi

Pään kypsyminen kestää 60–70 päivää nuorten versojen ilmestymisen jälkeen. Se maistuu hyvältä, rapeilta ja mehukkaalta. Ei sovellu pitkäaikaiseen säilytykseen. On suositeltavaa syödä tuoretta.

Mitä tarvitset kaalia nopeaan kasvuun

Pekingin kaali sietää kylmää ilmastoa, mutta sillä on alhainen pakkasenkestävyys. Hän on kontraindisoitu kasvamaan kuumassa ilmastossa, jossa on pitkä päivävalo. Tällaisissa olosuhteissa laitoksella ei ole aikaa muodostaa päätä, vaan alkaa muodostaa nuolia ja kukinta.

Jotta hedelmä kasvaisi ja kehittyisi hyvin, ilman lämpötilan tulisi olla noin + 20 ° C. On myös erittäin tärkeää vedellä kasveja ajoissa ja suorittaa säännöllistä ruokintaa. Lisäksi jotkut tuholaiset hyökkäävät usein kaalia. Tämän vuoksi on aika ajoin tehtävä ennaltaehkäisy.

Kasvata 2 tai 3 kaali-satoa vuodessa, sinun on luotava sopivat olosuhteet. Jotkut puutarhurit pystyvät kasvattamaan kasviksia ympäri vuoden lämmitetyissä kasvihuoneissa. Jotta kasvi kehittyisi riittävän hyvin ylläpitämään lämpötila-aluetta 15 - 21 ° C.

On tärkeää! Kaali-ammunta tapahtuu, kun lämpötila laskee alle + 13 ° C tai nousee yli + 22 ° C.

Ammunta on yleisin ongelma, jota puutarhurit kohtaavat kiinan kaalia kasvattaessa. Tämän estämiseksi sinun on:

  • ostaa hybridejä, jotka vastustavat kukintaa;
  • älä kylvä siemeniä liian paksuiksi;
  • istuttaa ja kasvattaa kaalia, kun taas kevyt päivä on lyhyt. Tarvittaessa voit peittää ituja illalla.

Asianmukainen hoito

Kiinalaisten kaaliiden hoito koostuu kolmesta vaiheesta:

  1. Löysää maaperää.
  2. Säännöllinen kastelu.
  3. Ruokinta.
  4. Ohenne ituja.
  5. Ennaltaehkäisevät toimenpiteet tuholaisia ​​vastaan.

Ja nyt kaikki on kunnossa. Kaalin keräämiseksi ajoissa on tarpeen aika ajoin irrottaa kasvien ympärillä oleva maaperä. Tämä varmistaa hapen pääsyn kasvien juurijärjestelmään. Tämä puolestaan ​​parantaa metabolisia prosesseja ja veden virtausta kastelun aikana.

Jotenkin erityisellä tavalla vettä ei tarvita. Tärkeintä on, että maaperä ei ole liian märkä ja kuiva. Se on aina pidettävä kosteana. Liian kostea maaperä on taudinaiheuttajien kasvualusta. Tällaisissa olosuhteissa kaali alkaa yksinkertaisesti mätää.

Varoitus! Jos kesä on liian sateinen, voit rakentaa päähän katoksen. Tämä suojaa kasveja rotalta.

Yleensä pään kaali kastetaan 1 kerran 7 päivässä. Jos kastelu on yleisempää, voi esiintyä veden pysähtymistä. Ensimmäinen sidos tehdään välittömästi itämisen jälkeen. Jos kaali istutetaan taimi-menetelmällä, 2 viikkoa lasketaan istutushetkestä lähtien, ja vasta sitten ruokitaan. Tätä varten voit käyttää sekä mineraalilannoitteita että orgaanisia lannoitteita. Esimerkiksi monet ihmiset käyttävät lihan, jossa on kanan lantaa tai mulleinia. Korovyakin kasvatussuhde on 1/10, ja kanan lanta lasketaan 1 kg 20 litraa vettä kohti. Jotkut puutarhurit valmistavat maaperän istutusta varten etukäteen. Monet suorittavat maaperän käsittelyä superfosfaatin tai urean liuoksilla.

On tarpeen ohentaa ituja molemmilla viljelyvaihtoehdoilla. Sekä taimet että kasvit, jotka on kylvetty avoimeen maahan murtautuvat 2 kertaa. Ensimmäistä kertaa ylimääräiset versot vedettiin ulos 2 lehteen. Samaan aikaan yksittäisten versojen väliin jää 6–7 cm. Seuraava harvennus suoritetaan 10 päivän kuluttua ensimmäisestä. Istutettujen kaaliiden on oltava avoinna noin 20–35 cm: n etäisyydellä, mikä takaa esteettömän altistumisen auringonvalolle ja mahdollistaa myös maaperän kuivumisen eikä veden säilymisen.

On välttämätöntä varmistaa, että kirput ja kaali-kärpäset eivät syö päätäsi ennen sinua. Kasvien käsittelystä tuholaisista voit käyttää tavallista puuhkaa. Hän vain ripotteli sänkyä ennen ensimmäisiä versoja. Myös jotkut puutarhurit ehkäisevät aika ajoin vanhan maaperän varret ja ripottavat tämän paikan uudella maaperällä (esimerkiksi rivien väliltä). Näin ollen maaperää ei vain uusita, vaan myös kaali-perhon asettamat munat korjataan.

Varoitus! Älä ripottele maaperää tuhkalla, kun kaali alkaa hajota lehtiä.

Jos puutarhassa esiintyy vielä kirppuja tai muita tuholaisia, nämä toimet eivät auta. Sinun täytyy käyttää erityisiä lääkkeitä, kuten "Fitoverm" tai "Bitoksibatsillin". Muista vain, että voit hakea niitä viimeistään kuukautta ennen sadonkorjuuta.

Milloin poimia kaalia

Kahden kappaleen leikkaaminen:

  1. Kun nuoret lehdet kasvavat 10 cm: n korkeuteen.
  2. Kun pää on täysin muodostunut. Tämä tapahtuu yleensä 2 kuukautta tai enemmän itämisen jälkeen.

Pään paino sadonkorjuun aikana tulisi saavuttaa noin 1, 2 kg. Ehkä enemmän, kaikki riippuu valitsemastasi lajikkeesta. Säilytä kaalia viileässä paikassa. Yleensä kiinalainen kaali säilyttää omaisuutensa 3 kuukautta siitä, kuinka se leikataan. Säilytä kaaliiden päätä vasta talven tuoreena.

johtopäätös

Kaikkein miellyttävin asia kasvien kasvattamisessa on sadonkorjuu. Mutta jotta voisimme kerätä sen ajoissa, on tarpeen työskennellä kovasti. Kuten näette, on erittäin tärkeää kylvää siemeniä ajoissa ja luoda sopivia viljelyolosuhteita. Noudattamalla kaikkia edellä kuvattuja sääntöjä voit saada erinomaisen sadon Pekingin kaalia.