Mikään kesämökki ei ole täydellinen ilman valkosipulin harjaa. Loppujen lopuksi se on mauste, lääke ja suoja tuholaisia ​​vastaan.

Vihannesten kasvattaminen on helppoa, mutta jos ohitat sadonkorjuun, on vaikea pitää sitä keväällä. Sinun täytyy kaivata valkosipulia ajoissa, muuten päätä hajoaa ja säilytetään huonosti.

Valkosipuli on kahdenlaisia ​​- kevät ja talvi. Istutuspäivät ovat hänelle erilaiset, joten sadon pitää tapahtua myös eri aikoina. Kulttuuri itse kertoo, milloin poistaa valkosipulin puutarhasta. Tarkkaile laitosta huolellisesti, ja määrittelet tarkasti valkosipulin keräysajan.

Tärkeimmät merkit kypsyydestä

Epäkypsien tai ylikypsien valkosipulin kerääminen on mahdotonta. Tällöin kaikki kulutetut kasvihuoneviljelykustannukset menetetään. Jos kaivat aikaisemmin - neilikat ovat pehmeitä. Vaikka jotkut puutarhurit käyttävät varhaisessa kaivamisessa, niin että päätä kypsytetään kuivumisen aikana.

Yli-keitetty vihannes voi itää uudelleen ja tuottaa versoja. Integumentaariset asteikot murtuu, ja hampaat pysyvät ilman kuoria. Luonnollisesti tällaiset päät varastoidaan huonosti. Sen vuoksi valkosipuli on korjattava ajoissa.

Mitkä ovat merkkejä kesän asukkaista päättävät pään kypsyydestä? Tärkeimmät indikaattorit, joissa on aika puhdistaa valkosipuli, harkitse:

• lehtien kellastuminen, varsinkin alemmat;
• ulkokalvojen kuivaushetki kukinnoissa;
• elokuvien lajikkeen värin hankinta;
• suoristusnuolet nuolipalvelussa;
• majoituksen varret;
• halkeamien jakaminen ilman vaivaa;
• siemenpalkot.

Nämä merkit osoittavat, että valkosipulin tekninen kypsyys on tullut, mutta sipulien muodostuminen ei ole vielä tapahtunut. Prosessi päättyy vihdoin sadonkorjuun jälkeen.

Miten määritetään päivä, jolloin valkosipuli on poistettava puutarhasta? Kaikille alueille ei ole yksittäistä numeroa. On otettava huomioon useita tekijöitä. Tärkeimmät ovat ilmasto-olosuhteet. Keskimmäinen bändi toimii ohjeena 12. heinäkuuta - pyhien Pietarin ja Paavalin päivä. Pohjoisilla alueilla valkosipulinkorjuun aika on pari viikkoa myöhemmin. Minkä määrän puhdistaa päät muilla alueilla lasketaan kuun kalenterin ja sääennusteen suositusten mukaisesti.

On tarpeen siirtää puhdistuspäiden aika keskittyen laitoksen ulkoisiin merkkeihin. Usein sateet johtavat valkosipulin kypsymiseen tavallista aikaisemmin, kuuma ja kuiva päivä viivästyttävät tätä prosessia pari viikkoa myöhemmin. Toinen tärkeä tekijä on agroteknisten vaatimusten täyttäminen, nimittäin syöttöjen lukumäärä. Sen vuoksi valkosipulin kaivamisen päivämäärä olisi määritettävä vuosittain.

Kesäpuutarhurit neuvovat kesän valkosipulia kaivamaan elokuussa ottaen huomioon istutusajan ja lajikkeen kasvukauden. Jousenäkymä tallennetaan paremmin kuin talvi, joten säilytät ajan, jolloin sen päät on poistettava varastointia varten.

Keinoja parantaa valkosipulin päätä

Voit poistaa vihannesten asianmukaisesta valmistuksesta. Ennen valkosipulin keräämistä puutarhurit suorittavat ennen sadonkorjuuta toimintaa, joka parantaa merkittävästi pään laatua. Aloita koulutus heti, kun nuolet suoristuvat. Tämä merkkivalo osoittaa, että lamput alkavat täyttää. On tarpeen lisätä ravinteiden virtausta valkosipulin päähän. Tämä voidaan tehdä solmimalla lehdet.

Mutta on syytä muistaa, että tämä tekniikka lisää valkosipulin kypsymisaikaa 2 viikkoa.

On tärkeää! Sateisessa kesässä älä käytä vastaanottoa, jotta pienennät polttimien pituutta maassa.

Seuraava varoitus - sipulista lapioi maaperää lisäämään pääsyä juuriin. Tämä tapahtuu silloin, kun kukinnot on suoristettu. Vastaanotto suojaa lamppuja kastumasta ja nopeuttaa niiden muodostumista 3-4 päivän ajan.

Valkosipulin kerääminen sääntöjen mukaan

Valkosipulin kerääminen on omia vivahteita. Kuinka korjata kaikki sipulit? Puutarhurit noudattavat joitakin sääntöjä.

Valitse aurinkoinen ja lämmin päivä. Tärkeintä on, että edellisenä päivänä ei ole sadetta.

Voit kaivaa sipulit haarukalla tai lapiolla. Tämä on tehtävä erittäin huolellisesti, yrittäessään olla vahingoittamatta päät terävällä työkalulla.

Yläosien ja juurien leikkaaminen on ehdottomasti kiellettyä.

Laitoksen kaivamisen jälkeen ravista sitä kevyesti maasta ja aseta se kuivumaan. Paikka tulisi valita kuivaksi, mutta ilman suoraa auringonvaloa. Kokeneet puutarhurit valmistavat vuodatuksen etukäteen.

On tärkeää! Jos valkosipulin keräämisen jälkeen sää muuttui huonoksi, sinun täytyy sitoa lehdet nippuihin ja ripustaa ne kuivumaan hyvin ilmastoidussa huoneessa. Kasvit ripustetaan päähän.

Kuivaa kasvi vähintään 14 päivän ajan. Sitten se on puhdistettava maasta ja leikattava lehdet. Lampuista poistetaan 1-2 kerrosta integumentaarisia vaakoja, ei enempää. Muuten ne tallennetaan huonosti.

Päät varastoidaan paljon paremmin, jos juuret leikataan terävällä veitsellä 2-3 mm: n etäisyydellä pohjasta. Voidaan vahattaa. Leikkauksen yläosat tekevät varastointitavan mukaan. Kimpun osalta riittää, että jätät 10–20 cm varren, ja punontaan tarvitset vähintään 35 cm: n.

Sipulien säilytys ennen istutusta

Valkosipulin korkealaatuista varastointia koskevat yleiset vaatimukset:

• sipulien tulisi olla täysin kuivia;
• huoneen pitäisi olla tumma;
• talvinäköala tarvitsee kylmää (+ 3 ° С), jousi voi kestää lämpöä (+ 18 ° С).

Ei sovellu säilytyspaikkoihin, joissa on korkea kosteus, vedot ja ilman lämpötila yli 22 ° C. Siksi jääkaappi ei sovellu varastoimaan minkäänlaista valkosipulia korkean kosteuden vuoksi.

Monien kesän asukkaiden tiedetään, miten mausteinen vihannes on varastoitavissa.

Vaihtoehto valitaan mahdollisten olosuhteiden mukaan. Kuivan kellarin tai ullakon läsnä ollessa valkosipuli säilyy hyvin:

1. Punokset. Edut - se ei vaadi paljon tilaa, on helppo havaita ja poistaa pilaantunut pää.
2. Koreja. Hyvin kulkeva ilma, erittäin kompakti. Sipulit taitetaan kolmeen kerrokseen, suurella kosteudella ne kaadetaan sipulikuorella.
3. Palkit. Sopii pieneen määrään valkosipulia (jopa 20 kpl) varastoon tai ullakolle.
4. Ristikot. Ripusta seinään kellarissa, ullakolla, navetassa.

Huoneistoissa on mahdollista käyttää vain lasipurkkeja, ja yksityisessä talossa käytetään liinavaatteita, laatikoita, purkkeja ja laatikoita.

Kesäasukkaat uskovat, että valkosipulin korjuu on helpompaa kuin pitää se laadullisesti. Talvivarasto voi aiheuttaa ongelmia:

1. Päät kasvavat homeellisesti ja mätänevät. Tämä johtuu lisääntyneestä kosteudesta. Päät on lajiteltava poistamalla vaurioitunut. Loput on sijoitettu viikon ajan kuivumaan lämpimässä paikassa ja jatkettava varastointia kuivassa paikassa. Voit kaataa valkosipulin suolalla.
2. Hampaat kuivuvat. Talvi- lajike on alttiina luonnolliselle kuivumiselle varastointiajan päätyttyä. Voit siirtää tämän ajan sivuun, päätä kääritään muovikelmuun. Aikaisella kuivumisella sipulit siirretään useita päiviä jääkaapissa ja kääritään sitten kalvoon.
3. Väri muuttuu. Tapahtuu, kun kyseessä on varren nematodi. Tarvitsetko väliseinän ja terveen valkosipulin erottamisen tartunnan saaneista. Palaa potilas, loput on käsiteltävä hyönteismyrkyllä, kuivattava ja säilytettävä optimaalisissa olosuhteissa.
4. Hampaat itävät. Tässä tapauksessa ne puhdistetaan ja kaadetaan öljyä (kasvis). Säilytyslämpötila pidetään joko enintään + 2 ° С tai + 20 ° С tai korkeammalla.
5. Tuholaisten vahingot. Pienessä määrin valkosipulia kuumennetaan uunissa 100 ° C: n lämpötilassa. Sitten lajitellaan, palanut poltettiin.

Valkosipuli voidaan tallentaa eri tavoin samanaikaisesti. Sinun pitäisi valita niistä hyväksyttävimmät, jotta voit säästää satoa ennen istutusta.

Paras asema on aina se, joka kerää valkosipulin laatua ja ajoissa.