Kun maataloustuotteiden tuontia Euroopan maista tuotiin maassamme, monet kotimaiset viljelijät alkoivat kasvattaa harvinaisia munakoisolajikkeita. Tällainen vihannesten tarkka huomio johtuu sen ainutlaatuisista ominaisuuksista.
Varoitus! Munakoisot sisältävät riittävän määrän mikroelementtejä, vitamiineja, ovat vähäkalorisia tuotteita. Niillä on kuitua, joka on välttämätön aktiivista elämäntapaa johtaville ihmisille.
Tämän kasviksen harvinaisia siemeniä, jotka ovat ulkomaalaisten ja kotimaisten kasvattajien tuottamia, täydennetään vuosittain uusilla nimillä.
Munakoiso-ominaisuudet
Tämän vihanneksen muoto voi olla klassinen päärynän muotoinen, soikea, pitkänomainen ja jopa sylinterimäinen. Munakoisoilla on erilaisia värejä. "Sininen" voi jo pitkään olla punainen, raidallinen, keltainen, valkoinen, vihreä. Hedelmällisistä sävyistä huolimatta munakoisoja pidetään edelleen erinomaisina vihannesten kokkeina terveellisten ja maukkaiden kotitekoisten ruokien luomiseksi sekä erilaisiin talvivalmisteluihin. Tämä Solanaceae-sukuun kuuluva kasvis on monivuotinen kasvi.
Vaihtoehdot varhaisen lajikkeen munakoiso
Keski-Venäjällä on toivottavaa käyttää niitä kypsyiksi tunnistettuja munakoisoja, joilla on erinomaiset saannot, hyvät makuominaisuudet. Lajikkeen valinnassa on myös kiinnitettävä erityistä huomiota pakkasenkestävyyteen, erilaisiin tämän perheen edustajille tyypillisiin sairauksiin. Tarjoamme sinulle pienen katsauksen niistä bakteerikasvien lajikkeista, jotka ovat kotimaisia jalostajia.
"Pohjois-F1-kuningas"
Tämä hydridi eroaa suotuisasti alhaisemmissa lämpötiloissa lisääntyneessä resistenssissä. Kasvukausi on kolme kuukautta. Munakoisolla on sylinterimäisiä, pitkänomaisia hedelmiä, joiden pituus on 30 senttimetriä. Heillä on epätavallinen tumma violetti väri. Suuren tuoton vuoksi (jopa 15 kiloa neliömetriltä) monet kotimaiset kesän asukkaat ja puutarhurit yrittävät istuttaa tämän lajikkeen.
"Robin Hood"
Tämä munakoiso on hedelmällinen varhainen kypsymislaji. Laitoksen korkeus on 1, 5 metriä, aika ensimmäisistä versoista hedelmään kestää noin kolme kuukautta. Kypsytettyjen hedelmien paino on 350 grammaa, munakoisojen pituus on enintään 15 senttimetriä. Tämän hedelmän keskimääräinen saanto on 18 kilogrammaa yhdestä neliömetristä.
"Roma F1"
Varhaisessa hybridissä on suuri määrä lehtiä, laitoksen korkeus on 2 metriä. Hedelmillä on pitkänomainen päärynän muoto, niiden keskimääräinen paino on 200 grammaa. Herkkä violetti sävy, herkullinen liha, vailla katkeruutta, erinomainen saanto, teki tämän kotimaisen maataloustuottajien kysynnän.
"Purple Miracle"
Marjoilla on aikaa kypsyä kolmen kuukauden kuluttua istutuksesta avoimessa tai suojatussa maassa. Munakoisoilla on sylinterimäinen versio siluetista, kiiltävä iho, vihreä ja valkoinen. Hedelmillä on pieni paino (enintään sata grammaa), jota kompensoi erinomainen saanto (jopa 15 kilogrammaa neliömetriä kohti).
Korean kääpiö
Lajike on hyvin vaatimaton, ensimmäiset hedelmät (jopa puoli kiloa) voidaan korjata kaksi kuukautta siementen istuttamisen jälkeen maahan. Tämän tyyppisen munakoison pensaan korkeus ei ylitä 50 senttimetriä.
"Fabina F1"
Tässä munakoisossa on paljon faneja, koska sen hedelmät kypsyvät kahdessa kuukaudessa! Keskimääräinen kasvien korkeus on 50 senttimetriä, jokaisella kasveilla voidaan sitoa jopa kymmenen munakoisoa. Tämä lajike on myös houkutteleva, koska siinä ei tapahdu sellaista tyypillistä siemenilääkkeiden perheelle kuin hämähäkki.
"Puutarhurin unelma"
Munakoison varhainen laatu on tarkoitettu purkamiseen suojaamattomassa maaperässä. Istutusmateriaalin istutuksen hetkestä sadonkorjuuseen kuluu enintään kolme kuukautta. Tämän tehtaan keskimääräinen pituus on 80 senttimetriä. Marjoilla on sileä, sylinterimäinen muoto, kaunis violetti sävy. Lajike on arvokas, koska sillä on pitkä säilyvyysaika, pitkä hedelmäkasvu, eikä sillä ole epämiellyttävää katkeraa makua.
"Bourgeois F1"
Kasvattajat pitävät tätä munakoisoa varhain kypsä hybridi. Keskimääräinen maturiteetti on enintään kolme kuukautta. Laitoksessa on suuria, pyöristettyjä hedelmiä, joiden paino on enintään 500 grammaa. Tarjoavan massan, katkeran maun puuttumisen vuoksi gourmets tunnusti lajikkeen yhtenä tämän perheen herkimmistä lajikkeista.
"Banana"
Tämä kasvi on nimensä vuoksi hedelmän epätavallinen muoto. Pienet kasvavat pensaat, joihin muodostuu useita hedelmiä, muistuttavat todella afrikkalaista palmuja. Minimialueella tämä tehdas on erinomainen saanto, se on keskimäärin jopa 4 kiloa neliömetriä kohti. Tämä lajike on kysyntää Keski-Venäjällä, sitä voidaan viljellä paitsi suljetussa, myös avoimessa paikassa.
Munakoiso "Valentine"
Lajikkeella on ainutlaatuiset makuominaisuudet. Hedelmät erottuvat pitkänomaisesta sylinterimäisestä muodosta, ovat väriltään violetti-musta. Keskimääräinen koko on 25 senttimetriä, hedelmän halkaisija on enintään viisi senttimetriä. Laitoksella on lisääntynyt vastustuskyky antrasnoosille ja myöhästyneelle terälle. Tämä hybridi on myös vastustuskykyinen "viruksen mosaiikille", joten se ei pelkää suurta kosteutta.
"Usko"
Tämä varhainen kypsä lajike on täynnä makuaineita kolme kuukautta sen jälkeen, kun siemenet on istutettu avoimessa tai suojatussa maassa. Bushin korkeus ei ylitä 75 senttimetriä. Kasveille muodostetut marjat ovat päärynän muotoisia, maalattu violetilla. Herkän maun, kellertävän värin vuoksi hedelmää käytetään usein ruoan valmistukseen. Jokaisen hedelmän keskimääräinen paino saavuttaa 200 grammaa, ei ole epämiellyttävää katkeruutta. Asianmukaisella hoidolla voit luottaa keräämään neliömetristä yhdeksään kiloon munakoisoa.
"Prince"
Tämän lajikkeen jalostuksen aikana työ jatkui pitkään. Viljelyyn oli mahdollista saada vaatimaton lajike, joka saavuttaa täyden kypsyyden kolme kuukautta istutuksen jälkeen. Kaunisen violetin värin lisäksi tällä kasvisilla on miellyttävä maku, pitkä säilyvyys.
"Black Diamond"
Tämän tehtaan pensaat saavuttavat noin 50-60 senttimetriä, niillä on säännöllinen sylinterimäinen muoto. Niiden keskimääräinen paino on 250 grammaa, niissä ei ole katkeruutta, niillä on valkoinen liha, herkkä rakenne, niitä käytetään laajasti ruoanlaitossa.
"Epic F1"
Tämä hybridi on kasvanut hollantilaisilla kasvattajilla. Drop-muotoiset hedelmät ovat keskimäärin 20 senttimetriä, ne eivät ylitä 150 grammaa painosta. Tumman violetti iho houkuttelee sen loistoa. Lajikkeen erityispiirteenä on, että se ylläpitää täydellisesti tällaista tautia "tupakan mosaiikkina".
Pähkinänsärkijä
Tämä munakoiso tunnetaan kypsyydestä. Se kestää hieman yli kuukauden kuluttua istutuksesta, kun ensimmäiset täynnä hedelmät tulevat näkyviin. Yhden marjan pituus on 12-14 senttimetriä, ja sen paino on lähes 250 grammaa. Tämän lajikkeen erottuva piirre on sen lisääntynyt pakkasenkestävyys, joka tekee siitä sopivan kasvattamiseen myös vaikeissa ilmasto-olosuhteissa, esimerkiksi maan luoteisosassa.
"Musta komea"
Tämä kypsä bakteerikasvi on tarkoitettu maaperälle, jota ei suojata kalvo. Alle kaksi kuukautta istutuksen jälkeen voit maistella herkullisia hedelmiä, joilla on säännöllinen sylinterimäinen muoto. Tällaisen "komean" keskimääräinen tuotto on kahdeksan kiloa neliömetriä kohti.
"Japanilainen kääpiö"
Tämä epätavallinen nimi johtuu siitä, että tällaista munakoisoa kasvatettiin vain japanilaisilla kasvattajilla. Lisäksi sen päärynän muotoinen muoto muistuttaa Japania. Keskimäärin kukin hedelmä painaa 300 grammaa ja pituus on 20 senttimetriä. Kuoressa on rikas violetti väri, pehmeä kermainen liha. Epämiellyttävän katkeran makuun puuttuessa monet kulinaariset asiantuntijat käyttävät tätä vihannesten valmistukseen erilaisia ruokavalion pääkursseja.
"Annette"
Kypsyttämisen kannalta ainutlaatuinen hybridi poikkeaa muista munakoisojen luokista ja melko pitkästä täydestä hedelmöityksestä. Tämä monipuolinen munakoiso on saanut kotimaisilta kasvattajilta kiinnostusta sen vaikuttavan painon (jopa 450 gramman) ja lisääntyneen vastustuskyvyn vuoksi useille sairauksille.
Vihje! Maamme vaikeisiin ilmasto-olosuhteisiin paras valinta on täsmälleen munakoiso-lajikkeiden lajikkeet.Kasvien eloonjäämisasteen lisäämiseksi on parempi kasvattaa taimia avoimessa kentässä (pakkasella peitetty folio).
Video näyttää harvinaisia vaihtoehtoja munakoisoille, jotka voidaan myös valita istutettavaksi takapihallesi.
Keskikauden lajikkeet
Tällaiset kasvit soveltuvat vain lämpimiin ilmasto-olosuhteisiin, joten niitä ei pitäisi ostaa istutettaviksi Venäjän pohjoisilla alueilla. Keskimääräinen aika siementen istutuksesta halutun tuoton saamiseksi on neljä kuukautta, mikä ei selvästi vastaa lyhyttä pohjoista kesää. Keskikokoisten kypsytystyyppien erottamiskykyä pidämme niiden lisääntyneenä vastustuskyvynä vähäisille pakkasille. Lisäksi taimet sietävät epäsäännöllistä kastelua paremmin, äkilliset lämpötilan muutokset. Analysoimme joitakin kauden keskivaiheen munakoisojen variantteja, kerro heille lyhyt kuvaus.
"Bull Heart F1"
"Sinisen" korkealaatuisen lajikkeen fanit tunnistavat tämän hybridin. Bushin keskimääräinen korkeus on 75 senttimetriä. Hedelmillä on kaunis kiiltävä violetti väri, niiden massa on jopa 500 grammaa. Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä hedelmän makuominaisuuksiin. "Nouseva sydän" ei ole epämiellyttävä katkera maku, se sopii minkä tahansa ruokavalion valmistamiseen. Lisäksi vihanneksella on pitkä säilytysaika.
"Purple Long"
Sen nimi tämä vihannes on täysin velvollinen sen alkuperäiseen ulkonäköön. Sen sylinterimäiset marjat ovat väriltään pitkät ja tummat violetit. Sikiön keskimääräinen paino on 250 grammaa.
"Sailor"
Munakoiso on nimetty niin epätavallisesta ulkonäöstä. Hedelmien kuori on lila, jossa on valkoisia raitoja. Lumivalkoisen värin liha, joka ei ole katkera.
"Universal 6"
Tämä kauden keskivaiheinen hybridi soveltuu istuttamiseen avoimeen maahan keskikaistalla. Sylinterimäisillä hedelmillä, jotka ovat 20 senttimetriä, on erinomaiset makuominaisuudet.
"Markkinoiden kuningas"
Korkeatuottoiset lajikkeet, erinomaiset makuparametrit, hedelmien säilyvyyden lisääntyminen muuttivat tämän lajikkeen todelliseksi ”kuninkaaksi” munakoisomarkkinoilla. Tämä lajike yrittää saada kesän asukkaita ja puutarhureita, jotka osallistuvat munakoison viljelyyn maan keskellä leveysasteilla. Havaitsemme myös tämän lajikkeen suuren resistanssin lukuisiin tämän perheen luontaisiin sairauksiin.
johtopäätös
Nykyaikaisilla siemenmarkkinoilla on monia kuuluisia munakoisojen lajikkeita. Mutta puutarhurit ja puutarhurit yrittävät yhä enemmän hankkia kasvihuoneitaan ja avata maahan sellaisia lajikkeita, joita kukaan ei vielä tiedä.
Periaatteessa tämän suosion syy on tuotettujen marjojen epätavallinen muoto, ulkonäkö, makuominaisuudet. Haluttaessa voit poimia siemeniä munakoison valkean, keltaisen, mustan, sinisen, violetin, raidallisen lajin, suojaamattomassa maaperässä tai valita epätavallisia lajeja suljetuille kasvihuoneille.